Máquina de café - un dispositivo práctico y estético, que utiliza un especial cápsulas, sellada llena de café molido. Ellos conservan el sabor y aroma del relleno, por lo que tienen un café de calidad bebida hecha de granos recién molidos. Cada cápsula es la cantidad de café, calculado sobre la preparación de un lote de bebidas.
Este tipo de máquina de café espresso es una versión automatizada de la máquina de café. Las cafeteras cápsula del dispositivo pueden variar significativamente dependiendo del modelo y el fabricante. Por la presencia de nodos específicos de la máquina de café se dividen en cápsula y cereales.
- chip que proporciona la automatización del proceso;
- panel de control;
- un tanque de agua;
- un sistema de bombas y tuberías para suministrar agua;
- un contenedor para cápsulas usadas;
- caldera para calentar el agua;
- el soporte de cápsula;
- Soporte para tazas.
máquinas de café cápsula difieren en el costo promedio, al mismo tiempo que están preparando una bebida de buena calidad. Se calientan el agua a 85-95 °, sin llevarla a ebullición.
En contraste con la máquina de café, que puede medir de forma independiente, moler y preparar el café, el tipo de cápsula de café tiene un pequeño conjunto de funciones.
características
máquinas de café de grano difieren en situaciones complejas. Tienen varios modos de operación para seleccionar una concentración de bebidas y la temperatura. A las máquinas de café simples no son capaces de diseño sencillo para asegurar la calidad apropiada de la bebida, por lo que sólo satisfacer a los usuarios poco exigentes. En comparación con los anteriores tipos de dispositivos de cápsulas son fáciles de operar y dejar cocinar bebida de calidad.
tipo capsular lavadora no necesita cuidados especiales. La máquina para durar mucho tiempo, es necesario cada tres meses, lavarlo con medios especiales para la eliminación de piedra de agua. La peculiaridad de estas máquinas es la necesidad de seleccionar la cápsula de la misma marca que la máquina. cápsulas estereotipados son más accesibles, pero sólo son adecuados para ciertos dispositivos, por ejemplo, Krups o DeLonghi.
dignidad
máquinas de café de tipo cápsula tiene algunas ventajas con respecto a otras unidades:
- palatabilidad, y densidad de la espuma son constantes;
- el grado de molienda del café es siempre la misma;
- máquina funciona casi en silencio;
- No requiere atención compleja;
- una simple operación de un solo toque;
- dosis óptima y la división de clases;
- gracias a una cápsula sellada sabor del café es siempre fresco;
- dimensiones compactas del dispositivo.
Algunos fabricantes controlan cuidadosamente la calidad de los productos, por lo que incluso observar el proceso de cultivo y la recolección de las materias primas.
deficiencias
El precio de la máquina en sí puede ser bastante asequible, pero no permitirá ahorrar el costo de cápsulas, que es bastante alto en comparación con los granos de café. Además, el fracaso de la máquina de cápsulas más extenso y requiere grandes gastos en efectivo.
Algunos modelos son bastante limitados en la elección de los tipos de bebidas y cafés. Esto se debe a la falta de capacidad de usar las cápsulas de otros productores. Sin embargo, de acuerdo con los conocedores de café, esto es compensado por la alta calidad de la bebida.
variedad de instrumentos
modelos de máquinas de café difieren en el principio de trabajo.
Máquinas de tipo bean emiten vapor de agua bajo calefacción
Está bajo presión entra en el cuerno, que establece la tableta de café. Cocinada de esta manera en la taza. La bocina requiere una limpieza periódica de los motivos.
Porción (dosis de café)
Ellos funcionan como máquinas de extremo abierto. Café hecho de suelo o pienso granulado. Adecuado sólo ciertos molienda.
cápsula
En esta máquina se utiliza con el contenido interno de la cápsula en la forma de café presionado. Para preparar una porción suficiente de la cápsula.
café expreso
El principio de funcionamiento de la máquina es idéntica a la algarroba. La máquina está equipada con un molinillo incorporado.
automático
Se caracteriza por la presencia de espuma de leche. Adecuado para cappuccino y espresso. La máquina le permite cambiar la concentración del café y su volumen.
cápsula
Fácil de usar: sólo tiene que instalar la cápsula y apretar el botón. La gran ventaja de los dispositivos capsulares se cocina precisa. No hay necesidad de limpiar la máquina de los restos de café y agua manchas
Modo de empleo
Utilizar el café de la cápsula participación humana elemental en el proceso de preparación de un mínimo. Las cápsulas se sellan herméticamente la vaina y que contiene un determinado tipo de café. Máquinas de bebidas en esta unidad sólo toma un par de minutos.
El algoritmo es común a todos los tipos de dicho equipo:
- Cápsula con el grado bebida elegida situado en la máquina de café.
- Presionado el botón de encendido. máquinas de bajo costo sólo pueden hacer espresso. dispositivos más sofisticados pueden preparar capuchino, lungo, café con leche, ristretto y otros tipos de bebidas.
- La máquina en sí mide el agua desde el depósito en una cantidad necesaria para preparar un porciones de bebidas.
- La unidad se calienta rápidamente el agua hasta 85-95 grados. Debido a que la máquina no se exponga a la ebullición, para reabastecimiento de combustible, utilizar sólo agua potable purificada.
- Apertura de la cápsula se produce. A continuación, el fluido bajo presión pasa a través del mismo y en la taza.
No se requiere cada vez de llenar manualmente el tanque a una taza de agua, la unidad mide la cantidad correcta de sí mismo. La máquina más simple siempre ha tenido el volumen necesario para la preparación de café espresso. En algunos modelos, la cantidad de agua se determina automáticamente en función del tipo de bebida.
características de
La elección de la opción de máquinas de café de la cápsula para el hogar, algunos criterios importantes a considerar. El primero es hacer un comienzo en cuánta gente va a utilizar el dispositivo y en sus gustos y preferencias. Además, vale la pena considerar otras características importantes.
Material y diseño
máquinas de café de las cápsulas conocidas marcas cuentan con un diseño elegante y se pueden hacer en diferentes colores. Son de buen gusto y pueden decorar cualquier cocina. Las unidades de vivienda es de metal y plástico. Carcasa de metal tiene un aspecto sólido, pero debido a la alta material de conductividad térmica se puede calentar durante el funcionamiento.
poder
Esta prueba determina la tasa de café. Y el más rápido de la máquina, lo mejor para preservar el aroma y el sabor de la bebida. capacidad óptima es considerado como 1200 W o más.
la presión
Después de abrir el agua caliente cápsula con una presión definida pasa a su través. El nivel óptimo de presión es de 15 bares, que abrirá todo el sabor y el aroma del café.
volumen
Una familia de dos personas bastante pequeñas (hasta un litro) Volumen del tanque. Si el coche es comprado en la oficina o que será utilizado por varios miembros de la familia, lo mejor es elegir un modelo con un volumen de depósito de 1,5 litros. Bueno, si la unidad le permite especificar el contenido para diferentes bebidas. En algunos modelos, puede seleccionar la cantidad de café y espuma de leche.
tamaño
Área de cocina pequeña dimensiones del dispositivo ergonómico y compacto adecuados 15h30h30 ya no ven. Entre los dispositivos, una cápsula es fácil encontrar este tipo de modelos, mientras que las máquinas de café convencionales suelen tener una gran cantidad de espacio.
Cafeteras de cápsulas
Las cápsulas se sellan herméticamente recipiente que contiene una dosis de café molido con un peso de 6-9 g De acuerdo con la tecnología en el envase que se sopla gas inerte, que evita la oxidación del producto y durante un largo tiempo conserva el sabor y el aroma de café. cubierta de cápsula pueden sobresalir ligeramente, esto es debido al exceso de presión de gas y no significa que el producto se echa a perder.
El contenedor está hecho de aluminio, de plástico para alimentos o mezclas de estos materiales. Él puede tener algunos agujeros en ambos lados. cubierta de cápsula tiene un color correspondiente al tipo de bebida. La forma, estructura y tamaño del contenedor interno también varían en gran medida, por ejemplo, el volumen de la cápsula Nespresso significativamente menos Dolce Gusto.
Dolce Gusto
A la venta sobre 20 diferentes tipos de Dolce Gusto. La principal gama de productos - con la adición de arabica robusta. Hay diferentes tipos de bebidas de chocolate con caramelo de chocolate, chokochino con canela y vainilla, Nesquik.
Tassimo
Tassimo tiene una forma reconocible en forma de discos. Cada uno de ellos tiene un código de barras con el tiempo y el consumo de agua. Los discos se Tecnología Cervecera diferente de otras cápsulas. El café molido no se compacta, por lo que las máquinas que trabajan con estas cápsulas no necesitan alta presión.
Squesito
En Squesito cápsulas tienen productos enteramente de café Robusta negro (que es raro). Estas bebidas tienen un sabor amargo característico y contienen la mayor cantidad de cafeína.
Nespresso
cápsulas de Nespresso se producen por "Nestle". En su gama prevalece arábica, hay especies con la adición de Robusta. En total hay 16 variedades de café.
Información sobre la calidad de las cápsulas varían significativamente. Todo depende de las preferencias gustativas individuales. Pero todos los compradores de acuerdo en que es necesario el uso de la cápsula conocida fabricantes originales.
Una revisión de varios modelos populares
DeLonghi Nespresso EN 110 GY
Automated cápsula de café, lo que permite ajustar el volumen de la bebida y sirviendo el flujo de agua. La caja de la unidad está hecha de Ekoplastik, el kit incluye un recipiente para cápsulas usadas. El tanque tiene un volumen de 1 litro, lo cual es suficiente para el uso doméstico. La máquina funciona con cápsulas Nespresso. presión 15 dispositivo de máxima bar.
ventajas:
- Compacto y ergonómico;
- una gran variedad de cápsulas;
- fácil operación y mantenimiento;
- diseño agradable.
desventajas:
- falta de la longitud del cable;
- alto costo;
- de instrucciones incómodo.
Bosch TAS 3202
cafetera Tassimo cápsula cuenta con un diseño elegante y una gran selección de sabores de bebidas. productor aparato utiliza esta cápsula especial (T-unidades), para la cual aplica la información sobre los parámetros de preparación de la bebida. La máquina los lee, y luego determina automáticamente el volumen requerido de agua y el método de cocción. También tiene un modo manual que le permite cambiar el tamaño de las porciones y la fuerza de la bebida.
El modelo tiene un calentador de flujo y una cuna ajustable para tazas. Dado que las cápsulas contienen el fabricante de café no se compacta, el aparato se utiliza en una baja presión de 3.3 bar. Máquinas de café de energía es 1.300 W, el volumen del tanque de 0,8 litros de agua.
ventajas:
- facilidad de uso y cuidado;
- auto-limpieza función;
- una buena variedad de bebidas;
- costo presupuestado.
desventajas:
- Se puede preparar simultáneamente un solo 1 taza de bebida;
- un pequeño volumen del depósito.
Melody III de Krups
El modelo tiene excelentes características técnicas: potencia 1500 W, un gran volumen del tanque de agua de 1,3 litros y una presión de 15 bar. soporte ajustable para tazas, automática función de apagado 20 minutos después del cese de funcionamiento y la capacidad de seleccionar porciones de agua caliente hace fácil el dispositivo para utilizar. Hay una buena gama de bebidas a partir de cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto (más de 20 sabores diferentes).
ventajas:
- características de presión profesionales y la capacidad;
- diseño elegante;
- gama de bebidas;
desventajas:
- dudosa fiabilidad de los exámenes;
- Los amantes del café en cuenta la mala calidad del producto.
Esta es una de las más populares máquinas de café de tipo cápsula. Antes de comprar la unidad, es conveniente elegir las cápsulas de la tecnología de producción más adecuados, que determina el sabor de las bebidas. En la mayoría de los casos, los consumidores eligen máquinas de café que funcionan con cápsulas Dolce Gusto, Tassimo y Nespresso.
