Las microondas se establecieron con firmeza en cada cocina. Cocinar y calentar alimentos en ellos es mucho más rápido. Junto con las ventajas del horno de microondas, no dejan de hablar de daño a la salud humana.
Para calentar comida en el microondas usando una potente radiación electromagnética. Ondas en decímetro penetran en la estructura de los productos y afectan a la molécula de agua.
Las moléculas están dispuestas alrededor del campo electromagnético creado y están en movimiento constante. La fricción resultante del movimiento de las moléculas, mejora la temperatura del producto. A diferencia clásica y hornos, los productos se calientan desde el interior. Se tarda unos pocos segundos.
Daño o beneficio
Durante el calentamiento de alimentos en un horno de microondas moléculas horno giran a alta velocidad. Esto daña la estructura. Las moléculas se deforman y cáscara rota. El producto obtenido de Molecular estructura completamente transformado.
Sobre la base de este hecho todas las pruebas científicas del daño causado por el cuerpo humano con microondas.
Según los expertos, las microondas pueden ser peligrosas de varios factores:
- bajo la influencia de la radiación de microondas cambiado la estructura del producto, y el cuerpo es incapaz de digerir los alimentos correctamente;
- al calentar comida en el microondas asignado carcinógenos que pueden desencadenar el desarrollo de cáncer;
- organismo humano no tiene la capacidad para asimilar vitaminas y minerales calentados transformadas;
- radiación electromagnética que penetra a través del horno de microondas vivienda, un efecto negativo en el cuerpo humano;
- cuando se calienta en un horno de microondas de alimentos pierde propiedades útiles y percibida por el cuerpo como una sustancia extraña a ser impreso;
- cayó accidentalmente en el objeto de horno de metal puede hacer que el dispositivo de estallar y causar lesiones al usuario.
Científicos de Suiza realizaron un estudio que reveló daños en el microondas en ciertas áreas del cuerpo. Se contrató a un hombre que alternativamente tomar la comida preparada de la forma habitual y utilizar el microondas.
De acuerdo con los resultados del experimento se realizaron conclusiones sobre el impacto negativo de la comida del horno microondas:
- en el cerebro, causando cambios irreversibles en su corteza;
- El sistema digestivo - el cuerpo no reconoce los alimentos transformados, la hambre, incluso volver a trabajar grandes cantidades de alimentos;
- el sistema hormonal - el cuerpo no está respondiendo a la comida del microondas, el deterioro del desarrollo de las hormonas masculinas y femeninas;
- sobre los vasos sanguíneos y articulaciones - vitaminas y minerales alterados por microondas no absorbida por el cuerpo y se depositan en las paredes de los vasos sanguíneos y las articulaciones;
- en Sangre - después del consumo de alimentos del microondas pierde su capacidad para coagular, debido a esta Disturbed la cicatrización de heridas.
Sin embargo, incluso los investigadores más escépticos fueron capaces de negar la existencia del dispositivo una serie de características útiles que no están disponibles horno convencional.
En primer lugar, es la velocidad de calentar la comida. Para abrir el producto tarda sólo unos segundos. La estufa no requiere precalentamiento y está listo para su uso inmediatamente después de conectar a la red.
Productos que requieren un tratamiento prolongado de calor en un horno convencional o en la estufa, en el horno de microondas se preparan en varias veces más rápido. Descongelar carne y el pescado se lleva de 2 a 5 minutos.
Mito o realidad?
Los resultados de la investigación presentados por un grupo de científicos suizos han sido completamente refutada por la Organización Mundial de la Salud. Según ellos, la radiación de microondas no puede afectar a los productos o el cuerpo humano. Al mismo tiempo, la OMS llamó la atención de los consumidores sobre el hecho de que la radiación de microondas puede interrumpir marcapasos.
No se ha podido probar plenamente y productos de influencia, calentado en el microondas, en el tracto gastrointestinal de un ser humano. Daña el cuerpo no está procesando productos de microondas, y una dieta inadecuada sistemática.
Carcinógenos, que establecía los investigadores, aparecen como resultado de freír en una estufa convencional con aceite. Al calentar los aceites lanzaron mucho más que cuando se utilizan las microondas.
Las vitaminas y los minerales se descomponen parcialmente en cualquier tratamiento térmico. Cocinado en un horno de microondas de alimentos no es diferente en el contenido de la habitual cocinado en la estufa, y tiene un mejor rendimiento, como se ha preparado sin aceite.
La radiación que asusta uso oponentes de hornos, de hecho, no exceda de la emisión desde el teléfono móvil como un cuerpo especialmente diseñado es completamente lo mantiene en el interior aparato. El peligro puede ser un horno, en el cual se daña la carcasa.
No se encontraron pruebas científicas de riesgo de explosión debido a la microondas colocado dentro de dispositivos metálicos. Se encontró que el horno comienza a despertar, pero no explotan en el metal de calefacción. Puede explotar huevo crudo. En este caso, la diferencia puede ser afectada por la puerta del horno.
Cuando se utiliza correctamente, el daño a la salud humana microondas no es mayor que cuando se utiliza cualquiera de los electrodomésticos.
Recomendaciones para el uso de hornos de microondas
Entre los consejos principales son:
- Para obtener el máximo beneficio del uso de la estufa y deshacerse de los efectos negativos, observar las precauciones de seguridad.
- No se puede violar las reglas de instalación recomendados por el fabricante. horno de microondas debe colocarse lejos de otros electrodomésticos. No bloquee los orificios de ventilación.
- El funcionamiento del dispositivo está estrictamente prohibido dañado o de vidrio de revestimiento. Esto puede conducir a una fuga de radiación o una descarga eléctrica.
- alimentos recalentamiento sólo deben ser recomendados por el fabricante. No coloque objetos en el horno, no destinados a ella. No abra la puerta durante el proceso de trabajo. La mayoría de los modelos están equipados con una protección, que apaga el horno cuando se abre la puerta, pero si lo hace constantemente, que pueden ir mal.
- La cantidad de comida que se preparó para un tiempo, no debe ser superior a la recomendada. Los alimentos no se calienta totalmente, y la estufa funcionará en modo de emergencia.
- Para calentar la comida, utilizar un recipiente de vidrio de paredes gruesas o plástico especial resistente al calor. No haga funcionar el horno de microondas vacío, a fin de no dañar el interior.
- Limpiar su horno de microondas con una esponja suave y sin el uso de abrasivos, a fin de no dañar la capa protectora.
La mayor parte de las declaraciones sobre el daño microondas a los seres humanos no encuentran la comprensión entre los usuarios, y las ventas de hornos de microondas permanezca alta. El dispositivo facilita la cocción y pruebas irrefutables, ya sea de microondas es dañino, aún no ha sido concedida.
no debe abandonar por completo las cocinas clásicas y reemplazarlos con microondas, pero un enfoque razonable para reducir el tiempo dedicado a cocinar comidas posible.
Lo más importante - para observar el período de operación especificada por el fabricante y no utilizar un horno de microondas después de que haya expirado.