El calentamiento por inducción - la tecnología de transferencia de calor eficaz. Tal placa ahorra energía, seguro y no contamina los productos de combustión de aire. eléctrico inducción calienta utensilios de metal corrientes inducidas, que son campo magnético de alta frecuencia.
Inducción Geysernaya café tiene una placa inferior de un material ferromagnético. El campo magnético en la instalación de tales cafeteras con fondo de superficie de vitrocerámica crea corrientes de Foucault. Se convierten en calor. solamente vajilla calentado y el líquido en el interior, el calor no se distribuye sobre la superficie de la placa de vidrio cerámico.
contenido
- 1 Características y ventajas
- 2 Cómo preparar café para la cocina de inducción
- 3 ¿Cómo elegir una inducción cafetera géiser
- 4 fabricantes destacados
- 5 Los modelos más populares
- 5.1 Pezzeti Italexpress
- 5.2 Bialetti Musa Inducción
- 5.3 gipfel Iris
Características y ventajas
Para el uso eficaz, el fabricante ha cambiado la apariencia de la olla, la parte inferior del diámetro expandido. Para calor necesario para unidad CAFÉ cubre la mayor parte de la zona de cocción. La parte inferior de una máquina de café hecho de un material con propiedades ferromagnéticas.
Se combinan modelo, en el que las paredes de aluminio o de acero completamente. Determinar el material puede ser propiedades ferromagnéticas con un imán convencional.
El principio de funcionamiento del dispositivo no es diferente de un simple géiser:
- Al calentar la bebida se eleva a la parte superior del tubo.
- Café preparado después del movimiento hacia arriba completa.
- El calentamiento uniforme de la parte inferior del géiser en la cocina de inducción permitirá que la bebida sea más lleno.
Ventajas géiser cafeteras para cocinas de inducción:
- practicidad y durabilidad;
- falta de sedimento en una taza;
- fácil de limpiar - simplemente enjuague con agua;
- Se puede elaborar cerveza, no sólo el café, sino también el té;
- beber se escapa y no se quema durante la cocción.
desventaja:
- Es necesario para llenar el recipiente por un número predeterminado de porciones. Los aficionados de café muy fuerte indican que la cafetera géiser no es capaz de hacerlo así.
Cómo preparar café para la cocina de inducción
Para la inducción de los fabricantes de café géiser utilizan un grano rutina media: partículas finas crearán una barrera para el paso del agua. La presión en el géiser es menor que en la máquina de café, que es adecuado para la molienda fina.
Preparar una bebida en una máquina de café, simplemente, sólo tiene que recogerla en la secuencia correcta:
- Desmontar el aparato.
- Llenar el agua más bajo depósito purificado.
- Poner el filtro y verter el café molido a la llanta, aplaste ligeramente con una cuchara y suave.
- con tapa de rosca.
- Coloque la máquina sobre la placa que cubre la mayor parte de la zona de cocción.
- Inserte placa potencia de 80%, lo que reduce a 50%.
Café se volvió a las necesidades de calefacción con cuerpo y aromáticos, uniformes.
Cuando todos los movimientos líquidos al compartimiento superior, para eliminar la máquina de café con la placa y dispensar la bebida en las tazas.
Hacer café en la cocina de inducción, tiene dos maneras: mediante el uso de un géiser con un fondo ferromagnético o comprar un adaptador. Con un disco de este tipo puede ser cualquier utensilio: aluminio, vidrio, cobre o cerámica. El diámetro más pequeño es de 12 cm, puede ser con o sin un mango.
¿Cómo elegir una inducción cafetera géiser
La invención de los italianos y su tradición de consumo de café en porciones pequeñas. Por lo tanto, el número indicado de tazas para ser multiplicado por 60 ml. En la máquina de café, diseñado para seis porciones no puede cocinar una taza de bebida. Si el dispositivo va a ser utilizado por una sola persona, un modelo mas.
géiser mango debe ser cómodo, ergonómico y duradero. La mejor están hechos de silicona o nylon. Son térmicamente aislante y salvarán de quemaduras.
modelos de buen gusto completadas proporcionan placer estético a los propietarios. Recoger los utensilios para el estilo en que se formó la comida. Hay cafetera con paredes de cristal. Controlan el proceso de hacer el café. Estética de acero inoxidable que sirve géiseres complementan la mesa festiva.
Otro factor importante es el montaje de calidad. Asegúrese de que todas las partes están estrechamente conectados, y la junta tórica no pasa. El hilo debe estar retorcido suavemente y por completo, y el filtro insertado sin esfuerzo.
Para géiser cafeteras es importante para mantener la estanqueidad.
fabricantes destacados
La mayoría de los modelos de cafeteras géiser de la cocina de inducción se hace en Europa y China. Entre los principales fabricantes italianos de bialetti y Pezzetti. modelos chinos han ganado la confianza de los clientes Vitesse, GIPFEL, Berghoff.
Manantial de agua caliente Coste no depende de la finalidad para la que fueron concebidos juntas. cafetera en cuatro porciones se pueden adquirir a un precio de 1400 a 1700 rublos, y un géiser para 6-8 personas tendrá un costo de 2200 a 2500 rublos.
Los modelos más populares
Pezzeti Italexpress
Precio desde 1450 a 1890 rublos, dependiendo del volumen. Comida hecha de aluminio anodizado. Se compone de tres tanques: cuanto más bajo - un medio de agua - para café molido y la parte superior - de la bebida terminada. Geiser calculado sobre la cantidad espressi: 3 - 120 ml, 6 - 9 y 240 ml - 360 ml.
ventajas:
- A diferencia de la cocción Turk, el sedimento permanece en colador;
- cómodo mango aislado térmicamente;
- posible preparar té y decocción de hierbas;
- durable y fácil de usar;
- El café no seguir y no poco hecha.
desventajas:
- la preparación de una cantidad fija de bebida;
- no es adecuado para las cocinas eléctricas y de gas convencionales.
Bialetti Musa Inducción
Fabricante de productos de alta calidad. Té con una carcasa fabricada en acero inoxidable y mango de baquelita.
Volumen - 360 ml, precio - 2689 rublos.
ventajas:
- anillo de sellado fiable;
- Detalles firmemente unida;
- duradero y fácil de limpiar;
- diseño estético;
- fiabilidad y durabilidad debido a la calidad del material y las partes de la carcasa;
- adecuado para todos los tipos de placas.
desventajas:
- el alto precio.
gipfel Iris
Volumen - 300 ml, precio - 2050 rublos. Soporte de acero inoxidable de alta calidad, mango de plástico de calidad alimentaria. Diseñado por cinco porciones, adecuadas para uso familiar. Disponible en dos colores: negro y metálico.
ventajas:
- Parece con estilo;
- adecuado para cocinas de gas, eléctricas y de inducción;
- durable, resistente al desgaste y la corrosión;
- fácil de limpiar.
desventajas:
- hecho en China.
Al comprar un tipo de inducción cafetera en cuenta:
- El modelo debe tener una parte inferior de mayor diámetro hecho de un material ferromagnético.
- fabricante italiano - aparte de la competencia.
- No debe haber espacios entre las partes. Debe ser anillo de obturación duradera y el tamiz metálico.
- Volumen elegir de acuerdo a sus necesidades: una porción - 60 ml.
- granos de café son el uso medio o grueso, ya que las puntuaciones finas cafetera.
El calentamiento por inducción es seguro y ahorra energía. cafetera géiser se puede preparar el café en casa y en viajes, en la estufa o sobre un fuego. Para los fanáticos de un regalo seguro bebida tonificante. Sustituir la máquina de café es mejor que un turco.
