mueble de cocina indispensable sirve provee fielmente el funcionamiento correcto del producto, que le permite almacenar los alimentos durante mucho tiempo. Pero no todos entender lo que la temperatura en la nevera Debe ser la forma de ajustar y qué tipo de productos se pueden almacenar en él. En todo esto hoy ayudará a entender un artículo en la revista HouseChief.ru.
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- 1 Las razones para establecer la temperatura óptima en el refrigerador y congelador
- 2 Cuántos grados debe estar en el refrigerador: la cámara principal
- 2.1 La temperatura normal: ¿qué modo debe corresponder a la plataforma superior y central de la nevera
- 2.2 a modo de frutas y verduras cubrir
- 2.3 La temperatura normal de la puerta del refrigerador
- 2.4 ¿Cuánto debe la temperatura en el refrigerador: explorar la zona fresca
- 3 ¿Cuál debe ser la temperatura en el compartimiento del congelador de un frigorífico doméstico
- 4 Comprobamos la temperatura en las principales cámaras y congeladores
- 5 Para ajustar la temperatura en el refrigerador de acuerdo con el tipo de control
- 5.1 Ajuste de la temperatura en los modelos con control electrónico de la nevera en el ejemplo Liebherr (Liebherr)
- 5.2 Configuración de la temperatura con los modelos de control mecánicos: refrigeradores Atlant (Atlanta) y Indesit (Indesit)
- 5.3 Exponer la temperatura en los modelos con los modos de control distintos: modelo de doble cámara de Samsung de tipo frigorífico (Samsung)
- 6 El modo de vacaciones en la nevera - lo que es y si es necesario
- 7 El intervalo de temperatura para el almacenamiento de productos
Las razones para establecer la temperatura óptima en el refrigerador y congelador
Después de la compra y tráfico arte más prudente estudiar todas sus características y normas de funcionamiento. Bueno, qué puedo decir, no se molestan en todos los temas importantes. Pero mejor tarde que nunca, por lo que debe entender por qué en los refrigeradores y congeladores deben mantenerse a una cierta temperatura.
Lo que hace el mantenimiento de la temperatura deseada:
- una vida útil más larga;
- creado un microclima salvará más de sabor y cualidades útiles;
- unidad en sí durará mucho más tiempo;
- no hay necesidad de organizar la descongelación frecuente;
- No parece mal oler en la cámara de refrigeración.
Aprender los matices de la temperatura y vaya a corregir sus errores.
Cuántos grados debe estar en el refrigerador: la cámara principal
Entonces, ¿qué temperatura para poner en la nevera? La pregunta es, la respuesta sin envolver y sustancial, que se debe dar la máxima atención.
La temperatura normal: ¿qué modo debe corresponder a la plataforma superior y central de la nevera
En el estante superior debe estar por encima de 5 ° C, ya que se almacena pasteles, huevos, embutidos, queso, mantequilla, e incluso frutas. La mejor temperatura es todavía 2 +... + 4 ° C.
a modo de frutas y verduras cubrir
Ahora entendemos lo que la temperatura en el refrigerador para el almacenamiento de alimentos como frutas y verduras. Para ellos, hay un compartimiento separado, a menudo con diferentes cajas, separadas por un tabique. Excesivamente bajar la temperatura en un compartimiento de vidrio no es necesario, ya que muchas verduras y frutas van a cambiar el sabor o en el peor inusual.
La temperatura normal de la puerta del refrigerador
El lugar más caliente en la nevera donde se puede almacenar el producto, a largo plazo no pierde su sabor y calidad. La temperatura de puerta alcanza 8 +... + 10 ° C.
Por lo tanto es necesario conocer cómo establecer la temperatura en el refrigerador de modo que se distribuye de acuerdo con las normas prescritas de productos de almacenamiento.
¿Cuánto debe la temperatura en el refrigerador: explorar la zona fresca
Esta área de práctica y útil no se encuentra en todos los dispositivos de refrigeración, por lo que muchos no saben sobre la zona de temperatura frescura. Será la norma para 0... + 1 ° C.
Tal fría se ralentizará el crecimiento de microorganismos, pero no permitirá a congelar alimentos: todo va a seguir siendo virgen, y el sabor y el color, y el aroma de la comida.
Propina! La frescura de la zona se puede enfriar rápidamente las bebidas alcohólicas, a excepción de la cerveza en vivo.
¿Cuál debe ser la temperatura en el compartimiento del congelador de un frigorífico doméstico
Con la cámara de enfriamiento es comprensible, pero ¿cuántos grados debe estar en el congelador de la nevera?
El congelador debe ser de varios modos de funcionamiento, marcados con asteriscos. Cada asterisco indica la reducción a 6 ° C.
Las variaciones de temperatura en el congelador: -6 a -24 ° C. El valor más frío para la congelación rápida. ¿Cuántos productos se almacenan en la cámara depende del tipo de producto y sus requisitos de almacenamiento.
Comprobamos la temperatura en las principales cámaras y congeladores
Compruebe si el modo apropiado se establece en el refrigerador debe ser obligatorio. Esto demostrará la calidad de la nevera, y detecta varios errores al almacenar alimentos.
refrigeradores mayores tienen un control mecánico, comprobación de la temperatura se realiza de forma manual - sólo tiene que poner un termómetro dentro de la unidad (en un plato seco durante 10 minutos).
Para ajustar la temperatura en el refrigerador de acuerdo con el tipo de control
¿Por qué ajuste: alimentos perecederos que no se almacena en el intervalo de temperatura deseado, perecederos, se congela, se deteriora. Si el producto promorzshy descongelar fácilmente se convierte en algo comestible y sin sabor.
Es fácil ir al otro extremo: el calor residual permitirá que los microorganismos se multipliquen alegría, pero las frutas y las verduras, y junto con el queso y salchichas de tal reproducción rápida triste.
Las altas temperaturas perjudican a los productos congelados: pescado era similar al hielo, y después de un par de horas que la masa poco apetecible con un olor acre.
Más temperatura incorrecta permitirá que el hielo se derrita y se escapa, y el medidor mostrará los excesos de consumo de energía. Por lo tanto, el estudio de cómo la regulación de la temperatura en función del tipo de control.
Ajuste de la temperatura en los modelos con control electrónico de la nevera en el ejemplo Liebherr (Liebherr)
Muchos modelos están equipados con control electrónico separado para compartimiento de refrigeración y congelador.
la función considerada exitosa régimen CoolPlus que ayuda a proteger la unidad de las gotas y los fracasos de la temperatura exterior.
Por la acción de una tecnología de refrigeración especial SmartFreeze es una circulación de aire activa, que le permite congelar inmediatamente a la gran cantidad de alimentos en un corto tiempo.
modo SuperCool incluye el enfriamiento acelerado a diversos alimentos y bebidas.
, Es necesario pulsar una vez el botón «SuperCool» para activarlo. debe venir iluminar desde el fondoY la temperatura comienza a caer.
Después de 6 horas, hay un retorno automático a los niveles anteriores y modos.
Configuración de la temperatura con los modelos de control mecánicos: refrigeradores Atlant (Atlanta) y Indesit (Indesit)
¿A qué temperatura debe estar en el refrigerador "Atlant" - este tema es de interés de cualquier cliente que ha elegido esta marca.
Después de comprar los fabricantes de Atlanta tiene que ajustar el termostato a una cifra "2" - "3", pero al mismo tiempo para cargar la máquina no debe ser. Que venga la mitad de un día. Entonces, para ajustar la temperatura en el termostato del refrigerador Atlanta gire a la izquierda o la derecha. ¿Cómo sé si la cifra llegue? Mira el termómetro.
¿A qué temperatura debe estar en el frigorífico Indesit: se proporciona para comodidad de los usuarios mando de control de temperatura. Si se desea aumentar las lecturas de temperatura, fijado en 1, y si desea reducir en grados, a continuación, elija una marca de 7.
Exponer la temperatura en los modelos con los modos de control distintos: modelo de doble cámara de Samsung de tipo frigorífico (Samsung)
Si ha perdido la instrucción de cómo ajustar la temperatura del refrigerador de dos cámaras de Samsung, pero hay que hacerlo, entonces la manera más fácil para ajustar el estudio.
Los valores medios se deben establecer dentro-14-25 ° C para el congelador y + 1-7 ° C para un refrigerador. Generalmente, la temperatura de ajuste estándar está dentro de + 3 ° C.
En tales unidades de refrigeración proporcionados congelación de emergencia: se activa durante tres días, a continuación vuelve automáticamente al modo normal.
El modo de vacaciones en la nevera - lo que es y si es necesario
Aunque no todos los propietarios lo saben, pero casi todos los modelos modernos de los frigoríficos están equipados con la opción "Dejar" o "el día de fiesta". Modo muy prudente, lo que permite reducir significativamente el consumo de energía, con el consiguiente ahorro.
"Vacaciones" que opera a + 15 ° C y el congelador desactivado en absoluto, si el propietario no será largo.
En algunos modelos, hay dos modos de vacaciones: en un congelador siga funcionando, y en la otra se apaga.
El intervalo de temperatura para el almacenamiento de productos
La colocación correcta de los productos de acuerdo con sus requerimientos de temperatura - la clave para la salud humana.
compartimiento del depósito destinado para frutas y verduras.
La puerta no puede ser perecederos de venta!
diferentes tipos de alimentos deben ser colocados por separado, y comidas preparadas se separa del crudo.
Exponer el nivel de temperatura adecuada y no correr el riesgo de su cartera y su salud!