- Tipos y características del horno
- Horno eléctrico
- ¿Cómo elegir un horno eléctrico?
- fabricantes y modelos populares
nuevas tecnologías cada día está actualizando los aparatos, incluso el principal atributo del hogar - losa, los fabricantes han conseguido dividir en dos unidades separadas: la encimera y el horno, que ahora se pueden poner en cualquier lugar conveniente. El horno es autónomo, eléctrico tiene una serie de ventajas y es una adquisición ventajosa. Hoy se discutirá en este artículo.
a los tipos de contenido↑ y características Horno
Dependiendo de la ubicación, el horno son:
- Embedded.
- independiente.
¡Importante! Los hornos empotrados se encuentran en el juego de cocina, y se puede colocar un horno independiente en el piso, el escritorio y la cocina.
Las superficies elegantes, las combinaciones de colores de moda destacan favorablemente en hornos independientes, y además, esta técnica le permite utilizar racionalmente el espacio de la cocina.
Horno de gas y eléctrico: ¿cuál es mejor? Como
hornos empotrados y exentas, por tipo de energía se dividen en:
- gas.
- Electrical.
Características de los modelos de gas:
- Los hornos de gas son una opción familiar para aquellos consumidores que anteriormente usaban una estufa similar.
- En los modelos de gas, las boquillas del quemador están integradas en el fondo del horno, por lo que la calefacción es desde la parte inferior.
- Algunos modelos tienen un elemento de calentamiento de gas superior.
- El calentamiento en la parte superior se logra mediante un elemento de calentamiento eléctrico o se utilizan quemadores de gas.
¡Importante! En modelos con un elemento de calentamiento superior, no hay calentamiento uniforme de la cámara de trabajo. Y aunque los fabricantes aún producen hornos de gas, aún así, se les presta más atención a sus "hermanos" eléctricos.hornos
eléctricos poseen un número de características importantes:
- el calentamiento de la cámara de trabajo es uniforme - gracias al ventilador en la pared posterior.
- Alto nivel de seguridad.
- Multifuncionalidad: para cocinar alimentos, los hornos eléctricos independientes tienen 12 modos estándar.
- Respetuoso con el medio ambiente: en el proceso de calentamiento, no hay emisión de monóxido de carbono a la atmósfera.
- La capacidad de controlar la temperatura con una precisión de 5 grados y mantener la temperatura necesaria durante un tiempo prolongado.
- El rango de temperatura de 30 a 300 grados le permite hornear cualquier plato.posibilidad
- de cocina en varios niveles, al mismo tiempo, reduciendo el tiempo de cocción de pasteles para la torta o galletas en 2-3.
eléctrico hornos
Si compra horno eléctrico independiente, se puede preparar a todos los mismos platos como en un horno de gas, además de una gran cantidad de diferentes especialidades, como la temperatura de calentamiento en estos gabinetes se produce tanto por debajoy desde arriba, y a veces desde la pared posterior, y los paneles laterales de la unidad. Características del dispositivo
:
- El elemento de calentamiento inferior está debajo de la parte inferior, y el ventilador de convección ubicado en la pared posterior sopla los platos de cocina. Como resultado, están bien horneados y dorados. Antes, el ventilador de convección generalmente está construido en un ventilador anular, gracias al cual la cámara de trabajo se calienta de manera uniforme.
- Uno de los factores motivadores para la compra de un horno eléctrico es la función de la parrilla. En las cámaras de la parrilla que funcionan a partir de un motor montado por separado, puede preparar al instante sandwiches calientes que le harán la boca agua, y también proporcionar una costra crujiente al final de cocinar jamones, costillas y otros platos.
- Al freír un pescado o una carcasa de ave entera, se usa una saliva, que gira desde un motor autónomo. Todo el líquido graso que drena se recoge en una bandeja especial, que se incluye en el equipo de la unidad. El calentamiento intensivo promueve la formación de una corteza fragante, apetitosa y crujiente, y dentro del plato la carne se vuelve suave y con un sabor maravilloso.
- Si eres fanático de la carne con bruma, utiliza un shish kebab con pinchos, cuya rotación proporciona un motor en miniatura incorporado. Este dispositivo es conveniente para usar en cualquier clima y en cualquier lugar. En la dacha, ni siquiera necesitas encender un fuego para cocinar carne en los carbones. Además, todos los procesos en los hornos eléctricos independientes modernos están programados, y su presencia durante la cocción no es necesaria. Esto es muy conveniente, especialmente para personas muy ocupadas, por ejemplo, madres jóvenes.
- En términos de movilidad, el horno puede ser autónomo, es decir, independiente del nicho, no incorporado, y estático, con auriculares incorporados. Un armario no empotrado es adecuado para personas acostumbradas a cambiar muebles a menudo y les gusta reorganizar los electrodomésticos para aportar algo nuevo a la percepción del espacio circundante. El horno puede ocultarse en un armario de piso o instalarse en un estante abierto estable, o puede colocarlo en la barra y demarcar visualmente las áreas funcionales.
- Un horno eléctrico independiente también puede descongelar productos o reemplazar un barco a vapor para proporcionar a los hogares una dieta dietética.
Principio de control
Los hornos eléctricos independientes se dividen por el método de control en:
- autónomo.
- Dependiente.
¿Cuáles son los pros y los contras de cada uno de ellos?- Todo es bastante simple: los modelos dependientes de
- solo se completan con una placa y tienen un botón: encendido y apagado. El horno está controlado en dichos modelos desde la placa, y si se rompe, no puede usar el horno.
- Los hornos autónomos son absolutamente independientes, funcionan de forma independiente. El panel de control está ubicado en la parte frontal de la unidad. La ventaja de estos modelos es la posibilidad de colocarlos a cualquier distancia de la placa.
¡Importante! Un horno eléctrico autónomo independiente durará mucho más, ya que los controles están diseñados para un solo horno y no para dos paneles.
Consejos útiles:
- Si tiene una placa de cocción, será difícil encontrar un horno para ella, ya que ambos dispositivos deben ser de una empresa y una clase.
- Un horno simple con una placa de múltiples funciones con muchas funciones no será la mejor opción si el panel de control tiene botones y perillas, por ejemplo, para una parrilla, y en el horno no hay parrilla y viceversa. No tiene sentido comprar un horno multifuncional si no hay tales botones de control en la placa. Por lo tanto, elija un conjunto de un fabricante, donde dos dispositivos son totalmente compatibles entre sí.
- Si desea comprar un horno autónomo independiente, eléctrico, seleccione un conjunto con una función de microondas adicional. El dispositivo se transporta fácilmente, es decir, puede preparar alimentos fácilmente en verano en la casa de campo.
¡Importante! El único inconveniente del horno eléctrico es su alto consumo de energía. Con el uso diario del dispositivo, tendrá que aumentar el costo de la electricidad. Además, en algunos casos, tendrá que reemplazar el cableado, ya que para los hornos se debe proporcionar tierra y una línea de alimentación separada.
a los contenidos ↑¿Cómo elegir un horno eléctrico?
selección de electrodomésticos en el mercado es enorme, y en función del número de opciones, y el armario eléctrico tiene un precio correspondiente. Consideremos los criterios básicos de selección, a los que debe prestar atención al comprar la unidad. Operación y mantenimiento
Los hornos eléctricos avanzados
tienen controles muy simples. Todas las funciones se encienden y regulan fácilmente. Por lo tanto, al elegir un modelo específico, preste especial atención al tipo de dispositivo de limpieza: catalizador
- .Este método de purificación es la siguiente: cavidad interna que tiene una capa especial de esmalte poroso debido catalizador sí mismos se limpian de grasa y otros depósitos directamente durante la cocción.
- pirolítico. Este tipo de limpieza implica la inclusión de un programa especial que proporciona un calentamiento significativo de las superficies internas a una temperatura a la que se queman todos los contaminantes posibles. Después del procedimiento de limpieza y enfriamiento del dispositivo, basta con caminar a través de un paño limpio y húmedo en todas las superficies del dispositivo.
- Eso Clean. Esta es una limpieza suave del horno, que implica calentar solo la pared que está contaminada. Las superficies restantes permanecen frías. Este es el método que aumenta significativamente la vida útil del horno.
seguridad operativa Si tuviera que ser despedido, tocar accidentalmente una mano o un pie en la puerta del horno, elegir el modelo de dispositivo externo al plano de la ventana de la vista sin calor excesivo. El calentamiento de la puerta del armario se regula mediante la instalación de vidrio adicional. El acristalamiento multicapa le protegerá a usted y al hogar de quemaduras. Además, una puerta de este tipo proporciona un ahorro significativo en el consumo de calor y energía.
¡Importante! Todos los fabricantes de los nuevos modelos pasan de la aplicación habitual de dos vidrios resistentes al calor a la construcción en tres y cuatro capas de acristalamiento.
Las modificaciones de los hornos con guías telescópicas proporcionarán una mayor seguridad. Las bandejas calientes para hornear en tales modelos se empujan fácilmente mientras se revisa el plato para verificar que esté listo.
¡Importante! Ahora hay modelos en los que se proporciona una extensión separada, así como el despliegue paralelo de ambas guías. El
"soplar las paredes frías de aire", diseñado para garantizar la seguridad de las personas no sólo, sino también los muebles, en la que se construirá el horno. A través de soplado de aire frío en el interior de ranuras especiales, las superficies exteriores de la carcasa no se calientan lo tanto - no se agrieta y deformar cocina.
Dimensiones y dimensiones
Las dimensiones del equipo son estándar, solo en los gabinetes de ancho pueden ser diferentes. Varía el ancho dentro: . 60, 70, 90 cm
se tiene en cuenta lo siguiente cuando decida comprar el horno eléctrica independiente:
- El ancho hornos compactos y de escritorio puede ser de 45 cm Es muy conveniente si usted ha decidido optimizar el espacio pequeña cocina. .El horno
- se considera estándar, con un ancho de 90 cm y 120 cm, pero no son muy populares. Estas unidades pueden permitirse tanto a los propietarios de amplias casas privadas como a los apartamentos con grandes cocinas.
- Hornos con una anchura de 60 cm es bastante amplia, es posible hornear un gran pastel en un horno tal, o cocinar la cena para una gran familia de 10 personas. Y se consideran una opción universal para cualquier hogar.
Funciones adicionales:
Temporizador- .Aunque el temporizador se ha convertido en un atributo familiar de los electrodomésticos, pero no existe en todos los modelos del horno. El temporizador le permitirá, durante la cocción, hacer otras cosas, y después de un tiempo determinado, le indicará que el plato está listo. El temporizador electrónico o mecánico garantizará un plato cocido de calidad: nunca se quemará.Asador
- .Los amantes de los shish kebabs estarán encantados con una saliva giratoria. En él se puede freír como pollo entero, y pescado o carne. Escogiendo un horno separado de pie eléctrico, preste atención a la ubicación de la saliva. Si está instalado diagonalmente en el horno, entonces en ese asador puedes cocinar más comida a la vez.
- Grill. Si eres un juez gourmet o un juez crujiente, elige un dispositivo con esta función.
- Convection. Es esta función la que le permite hornear bandejas de hornear de diferentes niveles, ya que con la circulación de aire caliente toda la superficie del horno se calienta de manera uniforme. Y si horneas varios pasteles simultáneamente en diferentes niveles, todos serán igualmente horneados.
- Interruptores giratorios con calefacción. Dichos interruptores están diseñados para evitar la activación accidental del horno. Software
- .La capacidad de programar el dispositivo desatará completamente sus manos. No tiene que reducir o agregar calor manualmente, simplemente cambie la temperatura en el programa. El programa del horno proporciona: descongelación, secado, preparación de yogur, utilizando solo el elemento de calefacción inferior, etc. Cuantos más programas, mayor será el precio del horno eléctrico autónomo.
- Función de microondas. Si no quiere saturar la cocina con electrodomésticos, compre la opción "2 en 1", el horno estará en paralelo y un horno de microondas, que le dará opciones adicionales. Sonda de temperatura
- .Esta función no está disponible en todos los modelos, incluso en la categoría de precio más alta. El sensor de temperatura se inserta dentro de la placa de cocción y supervisa todos los cambios. Esta función es útil durante la preparación de platos complejos, cuando se necesita observar estrictamente el régimen de temperatura.
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Fabricantes y modelos populares de
La elección de un horno eléctrico independiente no es una pregunta fácil, ya que hay muchos fabricantes dignos en el mercado. Lo principal es que el equipo debe ser de alta calidad, confiable y con todas las funciones necesarias para usted. Le presentamos algunos modelos populares de hornos separados.
Simfer B 6109 TERB
El horno eléctrico independiente está hecho en Turquía. A primera vista, sorprende con su apariencia respetable. La superficie brillante de acero está sombreada con vidrio oscuro.
En cuanto a las características:
- El ancho de la unidad es de 60 cm y el gabinete está orientado a una habitación espaciosa.
- La unidad tiene un control electrónico moderno, 9 modos de cocción, se proporciona con la función de limpieza catalítica del dispositivo.
- También hay un temporizador digital que aumenta el grado de confort.
- El horno ancho tiene triple acristalamiento de la puerta extraíble.
- El conjunto incluye una parrilla y dos bandejas: estándar y profunda.
Gefest DA 622-02 B
El horno eléctrico de tamaño completo tiene un volumen interno de 52 litros. Se hizo una asamblea en Bielorrusia.
Características importantes:
- El dispositivo está controlado electrónicamente y equipado con una parrilla.
- Material de fabricación del gabinete - vidrio blanco.
- Los platos se pueden diversificar mediante 8 modos y una innovadora opción multimodo, que le permite encender calentadores y ventiladores simultáneamente, crear un calor uniforme.
- El kit incluye un pincho, que funciona desde un motor local separado.
- Equipado con un horno y un shish kebab y pinchos, que giran con un pequeño motor.
- El horno está controlado por dos controladores: uno controla el modo y el otro controla la temperatura.
- La pantalla digital de control de programa opera en modo táctil. Puede tratar su negocio de manera segura instalando el programa necesario, el horno se encenderá y apagará al final del ciclo programado.
Longran FO4560-WH
La calidad italiana y el excelente diseño de un horno eléctrico compacto complacerán a los consumidores.
Características y funcionalidad:
- El dispositivo está fabricado en un elegante estilo plateado, tiene un programador sensible al tacto e interruptores convenientes.
- La unidad tiene 6 modos y una perilla de cambio, lo que le permite seleccionar uno de los programas disponibles. Otra perilla de control ayuda a seleccionar el modo de temperatura deseado.
- El indicador existente deja de brillar tan pronto como el horno alcanza la temperatura establecida.
- La iluminación interior funciona continuamente si el producto que se está preparando está en la cámara.
- El ancho del mini armario es de 45 cm, lo que lo hace muy conveniente para habitaciones pequeñas.
- El horno eléctrico compacto está equipado con una parrilla y dos calentadores, que se encienden a la vez. Estos elementos de calefacción pueden funcionar en dos modos diferentes, según las necesidades. El segundo calentador está equipado con un ventilador y esto permite preparar dos platos a diferentes niveles.
Esperamos que la información obtenida le ayude a elegir exactamente el modelo del horno que durará por muchos años, complaciendo a los huéspedes y las familias con deliciosos platos deliciosos.