Die scharfsten Gerichte der Welt

Heute laden wir jeden ein, der sich mit frischer Küche an den Tisch gelangweilt fühlt. Die aktuellen Top Ten zusammengestellt schärfsten in der Welt Gerichte.

Brennende Gewürze sind traditionell für die Küche der östlichen Länder. In heißen Klimazonen, helfen Gewürze mehr Produkte zu halten, sowie dazu beitragen, Kampf bestimmte Erreger von Darminfektionen. Viele Ostrenkogo-Fans finden sich unter Europäern und Amerikanern. Es war übrigens der Amerikaner Wilbur Scovil, der eine Skala für die Messung der Härte von Speisen vorschlug.

Zum Vergleich ist die klassische Tabasco-Sauce auf 600-800 Scoville geschätzt, und trat in unsere Top-Ten-Tabasco Abanero - bereits in 5000 bis 7000 Scoville.

Inhalt:

  • 10. Kimchi
  • 9. Mama Africa
  • 8. Couscous
  • 7. Hpa-An
  • 6. Sauce Tabasco Haba
  • 5. Der berüchtigte Hot Pot
  • 4. Bollywood Burner
  • 3. Australian Chili
  • 2. Watermelon po-mexikanische
  • 1. Chicken wings «Hot Suicide»

10. Kimchi

Unter Koreaner, dieses Gericht eine der wesentlichen Eigenschaften von jeder Mahlzeit ist. Es gibt eine Meinung, dass sein gemäßigter Verbrauch zur Verbrennung von Fetten beiträgt. Kimchi wird aus fermentiertem Gemüse, hauptsächlich aus Chinakohl, gewürzt mit rotem Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und Paprika gemacht. Auch dieses Gericht wird als Erkältungsmittel verwendet.

9.e Mama Africa

Diese südafrikanische Fertigsaucen aus Chilischoten, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und grünem Pfeffer mit dem Zusatz von vielen Gewürzen: Koriander, Basilikum, Oregano, Pfefferminze und Ingwer. Im Vergleich zu Mama Africa wirkt Tabascos berühmte Soße ungewöhnlich frisch. Erfahrene Liebhaber von geschärftem empfehlen nicht einmal ohne Vorbereitung, die afrikanische Soße aus kurzer Entfernung zu riechen.

8. Couscous

traditionelles Gericht aus Nordafrika und dem Nahen Osten wird auf unterschiedliche Weise hergestellt, so neben den akuten Arten hat normal und sogar süße Versionen. Jedoch beispielsweise mit Lammcouscous traditionell mit der Zugabe einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet. Ein richtig zubereitetes Gericht sollte den Himmel und die Zunge verbrennen. Hpa-An

7. Diese Art von Curry ist sehr beliebt bei den Fans von würzigen Speisen. In Hpa-An 10 Arten von Pfeffer enthält, darunter vor allem bhutam Olokiya, die für die Schärfe in dem Guinness Buch der Rekorde aufgenommen wird. By the way, bestellen Hpa-An oft Europäer und Amerikaner, die wirklich würzige orientalische Küche probieren möchten.

6. Sauce Tabasco Haba

Diese Sauce ist sehr beliebt in der Karibik, mexikanische und afrikanische Küche. Vom klassischen Tabasco unterscheidet sich diese Sorte durch den schärfsten Pfeffer der Sorte Abanero. By the way, unser Lands die Soße schnell gemacht Rezept Erwärmung von Pfeffer, um zu versuchen - ein Tropfen Tabasco Habanero auf einem Glas Wodka.

5. Infamous heißen Topf

Dieses chinesische Gericht wird in einigen Restaurants serviert. Es wird angenommen, dass es einmal ein Attribut eines der sadistischen Rituale im mittelalterlichen China war. Typischerweise reicht ein kleiner Teil des "Topfes" aus, um Magenkoliken zu bekommen.

4. Bollywood Burner

Diese Mahlzeit zu einem der britischen Restaurants gespeist. Im Menü erscheint das kulinarische Meisterwerk nicht - es wird ausschließlich auf Sonderbestellung zubereitet. Die Zusammensetzung der Gerichte sind Lamm, Reis und 20 Sorten von Chilischoten Brennen Naga Infiniti.

3. Australian Chili

In ihren Versuchen, die Schwere der orientalischen Küche Australier zu übertreffen erreicht fast den Punkt der Absurdität. Ein Teelöffel australisches Chili macht selbst eine riesige Schüssel mit gekochtem Reis unerträglich heiß.Diese Tatsache hat jedoch zwei verzweifelte Australier nicht davon abgehalten, die Sauce in ihrer reinen Form zu schmecken. Das Experiment endete mit Halluzinationen und Magenspülung.

2. Wassermelone in der mexikanischen

Mexikaner liebe Wassermelone, und in seiner ursprünglichen Form, aber nach einer einfachen Vorbereitung süße Frucht verwandelt sich in ein unglaublich scharf Gericht. Fleisch wird mit Salz bestreut, mit Limettensaft gegossen und reichlich mit Pfeffer abgeschmeckt. Nicht jeder Tourist findet die Stärke, diese Delikatesse zu kosten.

1. Hot Suicide Chicken Wings

Der Name dieses Original-Gerichtes kann mit "Burning Suicide" übersetzt werden. Servieren Sie diese Delikatesse in einem der Chicagoer Restaurants. Bevor Sie die Delikatesse probieren, unterschreiben die Besucher ein Dokument, aufgrund dessen sie keine Ansprüche auf die Einrichtung wegen möglicher Komplikationen mit der Gesundheit haben. Die schärfsten Hähnchenflügel der Welt werden mit Weißbrot und Sauerrahm serviert, die aus allen möglichen Gewürzen als gutes "Gegenmittel" gelten.