Wie baue ich einen Fleischwolf?

Jede Hausfrau versucht, die Ernährung ihrer Familie zu diversifizieren. Und der einfachste Weg dazu ist mit Hilfe von Fleisch. Fleischwolf ist eines der unverzichtbarsten Dinge in der Küche. Keine Nahrungsmittelverarbeiter und Mixer können es entfernen, wenn es notwendig ist, saftige und weiche Fleischklößchen, Rollen, Schnitzel, Kasserollen vorzubereiten. Wir werden versuchen, sein Gerät zu verstehen und zu verstehen, wie man einen Fleischwolf zusammenbaut.

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Wie ist es angeordnet?

Eine Handmaschine zur Zubereitung von Hackfleisch besteht aus solchen Teilen.

• Körper mit Fleischbehälter. Sind aus hochfesten Legierung von Metallen hergestellt.
• Schraubenwelle. Es hat die Form einer Spirale und ist für die Fütterung von Fleisch mit dem Schneidteil vorgesehen.
• Messer. Eigentlich ist dies das Werkzeug, das Produkte mahlt und daraus Hackfleisch macht. In klassischen Modellen werden 2 Arten von Messern verwendet: mit Flügeln und Scheiben.
• Gitter. Mit seiner Hilfe ist es möglich, den Grad der Zerkleinerung des Produktes zu regulieren.
• Spannmutter. Dient als Verschluss für alle Teile des Geräts.
• Schloss und Griff.

Wichtig! Der klassische Fleischwolf der "sowjetischen" Probe wird mit Hilfe eines Nähfusses auf dem Tisch fixiert. Damit die Konstruktion nicht herunterfällt, muss sie festgeschraubt werden. Um ein Verrutschen des Gerätes zu vermeiden, empfiehlt es sich, ein kleines Stück weiches Textil zwischen Tischplatte und Nähfuß zu legen. In modernen Modellen für die Herstellung des Fußes wird hochfester Kunststoff verwendet. Die Montage ist zuverlässiger.

Die allgemeine Anordnung des elektrischen Fleischwolfs sieht wie eine mechanische aus. Die Unterschiede sind wie folgt:

• Der Körper und der Fleischbehälter bestehen nicht aus Metall, sondern aus haltbarem Kunststoff. Im Körper ist ein Elektromotor integriert, der als Griff fungiert. Es bleibt nur, um den Knopf zu drücken und den Prozess der Herstellung von Hackfleisch zu bewundern.
• In ausgewählten Modellen( nicht alle!) Der Fleischbehälter ist am Körper befestigt.
• Das Gerät ist mit einem zusätzlichen Schieber ausgestattet, der das Produkt zur Schnecke fördert.
• Es gibt keine Klemme am Körper.
• Das Design des Messers unterscheidet sich geringfügig von dem der mechanischen Modelle. Es ist mit speziellen Ausstülpungen für flaches Schneiden ausgestattet.
• Die Verschraubung erfolgt durch einen gewellten Kunststoffstab.

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Algorithmus zum Zusammenbau eines Handgeräts

Überlegen Sie, wie Sie einen Fleischwolf manuell zusammenbauen. Vergewissern Sie sich vor Beginn der Montage, dass alle Teile vollkommen trocken und sauber sind. Wenn dies ignoriert wird, schlägt das Gerät schnell fehl.

Die Reihenfolge der Montage ist wie folgt:

1. Setzen Sie den Schneckenschaft mit seinem breiten Teil an der Seite des Griffs und dem verengten Teil an der Seite des Messeraufsatzes in das Gehäuse ein.
2. Stecken Sie den Griff auf die Stange, sichern Sie sie mit einer Schraube.
3. Installieren Sie das Schneidwerkzeug auf der gegenüberliegenden Seite der Schraube, flache Seite nach außen. Wenn ein Scheibenmesser in der Vorrichtung verwendet wird, sollte der gerändelte Teil des Messers in der Nähe des Gitters sein.
4. Nach dem Einsetzen des Messers in den Fleischwolf legen Sie das Netz auf das Ende der Stange. Stellen Sie sicher, dass das Gitter so dicht wie möglich am Schneidteil anliegt.
5. Verbinden Sie die gesamte Struktur mit einer Klemmmutter.

Jetzt wissen Sie, zumindest theoretisch, wie man einen Fleischwolf von Hand zusammenbaut.

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Die Reihenfolge der Montage der elektrischen Mühle

Jetzt werden wir darüber reden, wie man den Fleischwolf elektrisch zusammenbaut. Wenn Sie die Fähigkeit haben, einen manuellen Fleischwolf zusammenzubauen, können Sie ein elektrisches Gerät leicht zusammenklappen:

• Schließen Sie zwei Getriebegehäuse und eine Schraube an. Zum Anschluss gibt es eine spezielle Nut.

Wichtig! Wenn Sie alles richtig gemacht haben, ist ein charakteristischer Klick zu hören. Wenn die Teile lose sind, kann der Motor die Schneckenwelle nicht richtig und vollständig beeinflussen.

• Wenn Sie den Bohrer einsetzen, vergewissern Sie sich, dass er sich in dem Loch am Körper befindet.
• Befestigen Sie das Schneidwerkzeug und das Gitter, verbinden Sie die Teile mit einer Spannmutter.
• Sobald die Ladeschale installiert ist, kann das Gerät benutzt werden.

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Demontage und Reinigung

Nachdem Sie das Gerät benutzt haben, müssen Sie es demontieren und reinigen. Waschen Sie das Gerät in montiertem Zustand, auf keinen Fall ist es unmöglich. Qualitativ um das Gerät von den Resten von Hackfleisch zu waschen, während es einfach unrealistisch ist, und wenn wir über ein elektrisches Gerät sprechen, kann diese Nachlässigkeit einen Kurzschluss verursachen.

Die Demontage erfolgt wie folgt:

1. Wenn die Struktur mit einem abnehmbaren Fleischbehälter ausgestattet ist, muss dieser aus dem Hals des Fleischwolfs entfernt werden.
2. Entfernen Sie die Spannmutter.
3. Entfernen Sie das Gitter und die Schneideinheit. Entfernen Sie die Schraube, die den Griff hält.
4. Entfernen Sie die Schnecke aus dem Gehäuse.
5. Waschen Sie alle Artikel. Um den Grill sorgfältiger zu reinigen, können Sie ein Streichholz oder einen Zahnstocher verwenden.
6. Die gereinigten Teile auf die Serviette legen und trocknen lassen.

Wichtig! Die Montage des Fleischwolfs - manuell oder elektrisch - ist unzulässig, wenn die Teile noch nicht ausgetrocknet sind. Eine mechanische Mühle kann rosten und ein elektrischer Kurzschluss kann ausgelöst werden.

Zerlegen und Zusammenbauen eines Fleischwolfs ist keine leichte Aufgabe. Es reicht für ein oder zwei Trainings, und Sie werden diese Aufgabe problemlos bewältigen können.