Wie wählt man ein Kochfeld Gas, Elektro und Induktion

Wählen Sie ein neues Kochfeld für Ihre Küche? Verwirrt in den Weiten von Modellen und Funktionen? Mal sehen, was Sie achten und Sie müssen wissen, dass neue Sache Ihrer Küche ein idealer und unverzichtbar geworden ist. Schauen wir uns das Elektro-, Gas- und Induktionskochfeld an.

Elektro-Modell - ein moderner, stilvoller und funktioneller

erster Schritt

Das erste, was Sie die Reihenfolge bestimmen müssen, welches Modell Sie benötigen - abhängig oder unabhängig. Es ist einfach - die unabhängige Oberfläche kann als eigenständiges Gerät arbeitet, ist es nicht in den Ofen angeschlossen ist, kann es überall in der Küche installiert wird, ist es mit seiner „remote“ Steuerung ausgestattet.

abhängiges Modell ist mit einem Ofen und eine Steuerung verbunden ist, sie zu trennen wäre schwierig System - wo ein Ofen ist, dort festgestellt wird, um die Platte. Wir ziehen eine Schlussfolgerung - wenn Sie ein klassisches Layout einer Platte benötigen und für Sie die Panel-Autonomie nicht wichtig ist, wählen Sie ein abhängiges Modell. Wollen Sie, dass Ihre Küche moderner aussieht und der Ofen, den Sie auf Höhe der Hände einstellen wollen, bei einem unabhängigen stoppt?

Schritt zwei - achten Sie auf die Art von Heizelement und der Heizplatte

Platte sein kann:

vielen bekannt konforki- «Pfannkuchen»

in Emaille, Aluminium und Stahl-Modelle sein. Sie werden mittels einer elektrischen Spirale erhitzt, ihr Hauptvorteil ist der erschwingliche Preis. Nachteile umfassen langen Prozess des Erwärmens und Abkühlens des Brenners, und daher erhöhen die Kosten des Stromes

Rapidnye

diesen Brenner auf Glas-Modell montiert Brenner und den Erwärmungsprozess, da eine Glühwendeln gemacht wird( sie werden unter der Glaskeramik angeordnet ist).Aufwärmen und abkühlen für 10-15 Minuten Brenner

Halogen Heizplatte

Sie sind leistungsfähiger und haben alle die gleiche Spule, sind aber durch eine Halogenlampe ergänzt, die die Wärmemenge erhöht. Wobei die Erwärmungsrate in den Brennern höher als bei rapidnyh - beheiztem Herd für 9-10 Minuten

Hallo-Light Brenner

wo die Heizprozess auf das Band Heizelement beruht, die „gestapelt“ in Asbestbasis ist. Mit solchen Brennern können Sie leicht die genaue Temperatur einstellen, da die Einstellung stufenlos ist.

Wie Sie sehen können, wird das einfachste elektrische Modell mit "Pfannkuchen" und Schnellbrennern ausgestattet. Wir verstehen es weiter.

Schritt drei - Materialauswahl Kochfeld

Enameled Modell

Dieses Panel wird billig kosten, und Sie werden in der Lage, die Farbe zu wählen( von weiß bis grün).Eine solche Oberfläche hält hohen Temperaturen und mechanischen Belastungen stand. Zu den Nachteilen gehört die Zerbrechlichkeit - wenn ein schwerer Gegenstand auf den Zahnschmelz fällt, kann sich ein Riss oder ein Span bilden.

Aluminiumplatte

Es wird auch kostengünstig kosten. Eine solche Oberfläche hat keine Angst vor Beschädigungen und hohen thermischen Belastungen. Das einzige, vor dem sie Angst hat, sind harte Bürsten und Puder während der Reinigung, die Kratzer hinterlassen können.

Edelstahl Modell

Dieses Panel wird keine Angst vor Angriffen, Beschädigungen, hohe Temperaturen, jedoch wird das Modell ein wenig teurer als Emaille oder Aluminium kosten. Nur Edelstahl hat Angst vor Wasserscheidung, daher ist es besser, die Platte während der Reinigung trocken zu wischen.

Glaskeramikoberfläche

Dies ist die teuerste Option, sondern auch die modernsten und stilvoll. Die Oberfläche eines solchen Platte wird glatt aussehen und sauber wird es Spaß machen - Kontamination kann einfach Gewebe entfernen. Ein solches Modell unterscheidet deutlich die Heizzonen - außerhalb dieser Zonen ist das Panel nicht heiß.Utensilien für die Glaskeramik wird in Übereinstimmung mit dem Durchmesser von Brennern( Heizzone) gewählt, um trübe Flecken und Streifen zu vermeiden. Angst vor solch einer Oberfläche von starken und punktuellen Schlägen, süße Flüssigkeiten.

will ein optimales und technologisch fortschrittlichste Modell wählen - Blick auf den Glaskeramik-Kochfelder mit Hallo-Light. Mehr Budget-Option - Aluminium-Oberfläche mit Kochplatten "Pfannkuchen".

Schritt Vier - Beachten Sie die nützlichen Funktionen

Viele Elektro-Modelle( zum größten Teil - Glaskeramik), ausgestattet mit:

  • off-Funktion - löst es, wenn der Ofen für eine lange Zeit, niemand geeignet ist, und das Erhitzen wird fortgesetzt
  • Indikator der Nachwärme - zeigt, dass die Kochzone heißen
  • Überlaufschutz ist - wenn der Ofen heiße Flüssigkeit bekommt, wird die Stromversorgung oder reduzieren abzusperren ihre
  • Macht Schutz von Kindern - Sie können eine Taste drücken das Bedienfeld zu sperren und Brenner
  • Timer - werden Sie von dem Modell Ende Koch

Gases benachrichtigen - eine vertraute und praktische Option

um VybratGaskochfeld, beziehen sich auf die gleichen Parameter wie die Wahl der elektrischen. Gas Oberfläche kann auch abhängig und unabhängig sein - Sie können auf die Platte allein oder mit einem Ofen kombiniert installieren. Außerdem kann die Oberfläche mehrere Abdeckungsoptionen hat:

  • Edelstahl Emaille
  • Glaskeramik

Wenn die elektrische Platte immer beliebter in der Glaskeramik-Version, der „Edelstahl“ ist beliebt bei den Gasmodellen. Dieses Material ist praktisch, attraktiv und gut mit jedem Interieur der Küche und jeder Beleuchtung kombiniert. Zwar können Glaskeramikplatten mit Touch-Controls und erweiterten Funktionen ausgestattet werden. Weiter sehen die Ausführungsbeispiele der Brenner:

  • Standard-Kochstelle - hat einen Durchmesser von 60-70 mm und einer Leistung von 2000 W
  • Ultrafast - Ein solcher Brenner hat eine Leistung von 3500 W und eine Schichtstruktur( 2-4 flame Ringe).Der Durchmesser des Brenners wird 90-100 mm
  • Hilfs sein - Leistung des Brenners beträgt 1.000 W, und sein Durchmesser beträgt etwa 5 Zentimeter. Verwenden Brenner ist am besten für Gerichte gedünstet oder Spülmaschine

Kochen Typischerweise Gasplatten haben alle drei Brenner( deren Kombination verschieden sein können) und die Anzahl der Brenner von zwei bis sechs sein kann. Während der Auswahljury, beachten Sie die Position des Brenners und darüber nachdenken, was Sie am häufigsten verwenden, und was - weniger. Zum Beispiel kann das Modell eine rautenförmige Anordnung hat, wo die Seite wird der stärkste Brenner sein. Wenn Sie eine große Anzahl der täglichen Mahlzeiten vorbereiten, müssen Sie die Pfanne setzen. Dann auf die Gitterplatte bezahlen, können sie sein:

  • Intact( für die gesamte Platte, ein Grill)
  • Sectional( beispielsweise zwei Stäbe an den vier Brennern)
  • einzeln( für jeden Brenner)
  • Siehe auch: Was ist besser: ein Gasherd oder Gasplatte

Sectional und individuell leichter zu reinigen beim Kochen, wie der einzelne kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Gitter können aus Eisen werden - sie sind langlebig, sind aber teurer und Emaille - solche Gitter zu reinigen sind leichter, aber sie sind anfällig für Chipping. Und wir wenden uns an die für Gasmodelle notwendigen Kleinigkeiten. Die Platte kann die folgenden Merkmale aufweisen:

  • Brenner, die um 90 Grad gedreht werden können, war es praktisch ein gutes Essen auf mehrere Brenner
  • Existenz von „Gassteuerung“ System vorzubereiten - ein nützliches Sicherheitssystem im Brandfall gestoppt wurde. Dann automatisch der Ofen nicht mehr Zufuhr von Gas
  • Verfügbarkeit „ELECTRONIC“ Merkmale - sind elektrische Funken wird die Flamme entzünden( eher als Ursachen).Elektrische Zündung kann mechanisch( wenn Sie die Taste erwerben müssen und den Knopf drehen) oder automatisch( nur den Schalter)

Bei dem Verfahren des Gas-Modell ihrer Aufmerksamkeit auch auf die kleinen Dinge auszuwählen und zu decken und die Anzahl des Brenner das optimale Modell zu wählen.

Induktions-Modell - ein neuer Blick auf den Herd

Induktionskochfeld unterscheidet sich von allen anderen speziellen Funktionsprinzip - es wird in dem Heizelement nicht beheizt, und die einzigen Utensilien. Das heißt, die Wärme zum Kochvorgang erforderlich ist, wird nicht gebildet auf der Platte, und in dem Behälter. Alle

Induktionsplatten sind Glaskeramik-Beschichtung und können voneinander „Füllung“ und funktionellen Eigenschaften unterschiedlich sein. Je mehr das Panel über zusätzliche Funktionen verfügt und je origineller sein Design ist, desto teurer ist es. Lassen Sie uns sehen, was "Füllung" an solcher Verkleidung sein kann:

  • Platte kann eine oder zwei oder vier oder fünf Heizzonen aufweisen. Wählen Sie die Anzahl der Brenner auf dem Panel hängt von Ihren Bedürfnissen - wenn Sie eine kleine Familie, die nur selten etwas zu kochen, das Modell mit zwei Brennern
  • passen Wenn Ihre Familie ein kleines Kind hat, achten Sie auf die Existenz einer „Kindersicherung“ -Funktion, diehilft Ihnen, das Bedienfeld und den Zugang zu dem Baby Brenner
  • nützliche Funktion ist „Ändern der Intensität der Heizzonen“ sperren - ändert die Optionen ein Dutzend sein können - von der niedrigen Temperatur ein paar Grad
  • «Timer“ einstellen - soSingle-Funktion ermöglicht die Platte eine vorbestimmte Temperatur während des Kochens zu halten und am Ende, piept
  • Funktion „avtozakipanie“ disable Tafel wenn Pfanne kocht Wasser
  • Siehe auch: Was ist anders Induktionskochfeld aus keramischem

Dividieren Induktionsmodell und Regelungsart. Sie haben:

  • Touchpad( solche Modelle sind sehr beliebt und einfach zu bedienen - nur eine Berührung eines Fingers können Sie die Temperatur einstellen)
  • Magnetplatte( solche Modelle sind nicht sehr viele)
  • Standardschalter

Induktionsmodell Aussuchen, nach dem Prinzip der Auswahl der notwendigen Funktionen geführt. Wenn Sie die angesagteste Bar kaufen möchten - wählen Sie die eine, die alle Funktionen, Timer und die maximale Anzahl der Heizzonen.