Glühweinrezepte, die jeder lieben wird

Glühwein eignet sich am besten als wärmendes Getränk in der kalten Jahreszeit. Es umhüllt mit magischer Wärme, gibt eine Atmosphäre der Entspannung und des Komforts. Es gibt viele Möglichkeiten, ein Getränk zuzubereiten: klassisch, Kaffee, Obst und andere. Es gibt ein Rezept für diejenigen, die, aus welchen Gründen auch immer, keinen Alkohol trinken.

Weihnachtsglühwein

Dieses Rezept gilt als klassisch und wird ausnahmslos jeden ansprechen. Liste der notwendigen Produkte für seine Herstellung:

• 750 ml trockener Wein aus roten Trauben;
• 750 ml gefiltertes Wasser;
• 2 mittelgroße Äpfel;
• 2 mittelgroße Orangen;
• 200 g flüssiger Honig;
• 1 Esslöffel Hibiskustee;
• 1 Esslöffel schwarzer Tee
• Gewürze nach Geschmack: Anis, Zimt, Muskat, Nelken, Ingwer, Kardamom.

Kochmethode:

1. Wasser in einem Edelstahltopf aufkochen.
2. Gießen Sie Tees und Gewürze in kochendes Wasser. Es wird empfohlen, keine gemahlenen Gewürze zu verwenden, da der Glühwein trüb wird.
3. Kochen Sie die resultierende Mischung 3-5 Minuten lang und reduzieren Sie die Leistung auf dem Herd.
4. Fügen Sie Wein hinzu, fügen Sie Obst und Honig hinzu, die in kleine Scheiben geschnitten sind.
5. Kochen bis zum Kochen. Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, sofort vom Herd nehmen.
6. Lassen Sie den Glühwein 25 Minuten in einer Schüssel, um das Getränk aufzugießen. Dann müssen Sie es abseihen und können es in Gläser gießen.

Fruchtglühwein

Sie können nach Belieben experimentieren und die Glühweinkomposition für jeden Geschmack mit Früchten ergänzen. Das Rezept enthält eine Option mit den gebräuchlichsten. Liste der benötigten Produkte:

• 1 Liter trockener Wein aus roten Trauben;
• 1 Teelöffel Kristallzucker;
• 1 Teelöffel Zuckersirup
• 2 Esslöffel flüssiger Honig;
• 1 mittelgroße Orange;
• 1 mittelgroßer Apfel;
• 1 mittelgroße Zitrone;
• Gewürze: 1 Zimtstange, 7 Nelken.

Kochmethode:

1. Zitrusfrüchte waschen, in kleine Würfel schneiden (2 * 2 cm). Die Zitrusfrüchte in einen Topf geben, mit einem Löffel gut zerdrücken, damit der Saft und die Öle aus der Schale herausstechen.
2. Den Apfel waschen, in die gleichen Würfel schneiden. Zu den restlichen Früchten geben, umrühren.
3. Zucker und Honig zu den Fruchtscheiben geben.
4. Wein angießen, alle Zutaten bei mittlerer Hitze erhitzen.
5. Wenn das Getränk kocht, vom Herd nehmen und abdecken. Geben Sie Zeit zum Brauen und duften Sie - es dauert 25-30 Minuten. Danach können Sie abseihen, überschüssigen Schmutz entfernen.
6. Dekorieren Sie die Behälter, in die das Getränk gegossen wird: Tauchen Sie die Ränder in Zuckersirup und dann in Zucker. Auf jedes Glas eine Zitrusscheibe legen. Füllen Sie sie mit einem berauschenden Getränk.

Kaffee Glühwein

Dieses Getränk wird nicht für Personen empfohlen, die an Blutdruckabfall leiden. Liste der wichtigsten Produkte, die Sie für die Zubereitung von Kaffee-Glühwein benötigen:

• 400 ml trockener Wein aus roten Trauben;
• 400 ml gefiltertes Wasser;
• 4 Teelöffel natürlicher Kaffee;
• 3 Esslöffel Honig;
• 1 mittelgroße Orange;
• 6 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Sternanissterne;
• 5 Sterne einer Nelke.

Kochmethode:

1. Kaffee machen. Es ist besser, natürlichen Boden zu verwenden, da löslich nur den Geschmack des Getränks beeinträchtigt.
2. Kombinieren Sie in einem Edelstahltopf Wein, Kristallzucker und Gewürze. Kaffee, Wasser hinzufügen.
3. Die Mischung bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
4. Fügen Sie die geschnittene Orange hinzu.
5. Kochen Sie die Mischung, bis der weiße Schaum verschwindet, aber es ist besser, nicht zu kochen.
6. Nehmen Sie den Glühwein vom Herd, lassen Sie ihn ziehen und mit Aromen sättigen und lassen Sie ihn 20-25 Minuten unter dem Deckel. Abseihen, indem unnötige Zutaten aussortiert werden.
7. Glühwein in Weingläser gießen, jeweils einen orangefarbenen Ring hineinlegen.

Alkoholfreier Glühwein

Nichttrinker werden dieses Glühweinrezept auf jeden Fall mögen. Liste der benötigten Produkte:

• 1 Liter Ihres Lieblingsfruchtsaftes;
• 1 Glas gefiltertes Wasser;
• 2-3 Esslöffel flüssiger Honig;
• 4 Nelkensterne;
• 1 Zimtstange;
• 2 cm frische Ingwerwurzel;
• 2 Dinge von Sternanis;
• Schale von 1 mittelgroßen Zitrone.

Kochmethode:

1. In einem Topf Wasser, Nelken, Zimt und Sternanis vermischen. Gehackte Schale und Ingwerwurzel an derselben Stelle hinzufügen.
2. Wasser aufkochen, Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten kochen lassen. So geben die Gewürze ihr Aroma ab.
3. Honig und Saft einfüllen.
4. Den entstandenen Glühwein erhitzen, aber nicht kochen.
5. Lassen Sie das Getränk eine halbe Stunde ziehen. Abseihen, in Gläser füllen.

Winterglühwein

An einem kühlen Winterabend lohnt es sich, auf diese Weise Glühwein herzustellen. Gute Laune ist garantiert. Liste der benötigten Produkte:

• 300 ml trockener Rotwein;
• 300 ml gefiltertes Wasser;
• 2 Zimtstangen;
• 3 Nelkensterne;
• 3 Dinge von Sternanis;
• eine Prise trockener gemahlener Ingwer;
• 2 Esslöffel Kristallzucker;
• abgeriebene Schale von 1 Zitrone;
• 1 mittelgroße Orange;
• 6 Esslöffel Honig;
• 1 Esslöffel schwarzer Tee.

Kochmethode:

1. Wasser in einen Topf gießen, anzünden und kochen.
2. Tee, alle Trockengewürze in kochendes Wasser geben. Kochen.
3. Wein einschenken, Orange dazugeben, in Ringe schneiden.
4. Nach 1 Minute Honig und Zucker hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis der weiße Schaum verschwindet, aber niemals kochen.
5. Unter dem Deckel eine halbe Stunde ziehen lassen. Abseihen und servieren.

Glühwein ist ein Getränk für entspannte Abende in Gesellschaft der Seele. Sie müssen es langsam konsumieren, kleine Schlucke nehmen, während Sie den reichen Geschmack jedes einzelnen genießen und das Getränk in Ihrem Mund genießen. Sie können für jeden Geschmack ein Getränk zubereiten: von alkoholfrei bis Kaffee, mit einem Hauch Ingwer oder Zimt.