Was ist die optimale Temperatur muss Kühl- und Tiefkühl werden

Die Einhaltung der Regeln der Lagerung, und die gewünschte Temperatur, sind jederzeit relevant.

Verteilung der kalten Zonen im Kühlschrank

Kühlvorrichtung ist so ausgelegt, dass jede Zone ihre eigene Temperatur aufweist. In der Tat ist es sehr bequem, und ermöglicht es Ihnen, alle Bestimmungen richtig zuzuordnen, die Speicheranforderungen zu respektieren.

1. Gefrierschrank - Dieser Bereich hält eine Temperatur im Bereich von -6 bis -24 ° C Celsius.
2. Die obere und untere Flansche - gehören zu den „warmen“ Orten im Kühlschrank (auf der Position des Gefrierschranks abhängig). Typischerweise wird die Temperatur dort im Bereich von +8 bis + 10 ° C gehalten
3. Zentrallager spielen immer die Rolle des „goldenen Mittelweg“, Modus Aufrechterhaltung von +2 bis + 6 ° C -
4. Kühlschranktür - traditionell Innenraumtür wird die „heißen“ betrachtet - bis + 10 ° C.

Die optimale Temperatur im Kühlschrank und Gefrierschrank

In der Tat ist der Begriff der „Norm“ für die Temperatur im Kühlschrank sehr bedingt, da moderne Hersteller von verschiedenen Indikatoren berechnet und mit den Vorschriften in Betracht gezogen. Allerdings sind bestimmte Regeln existieren noch. Über sie werden wir jetzt diskutieren.

Wieviel Grad müssen im Kühlschrank sein - ein exemplarischer Wert

diese Faktoren und Eigenschaften bestimmter Lebensmittel Nach der Analyse, die Experten einig, dass eine normale Temperatur im Kühlschrank von +4 bis + 5 ° C Allerdings ist dieser Wert nicht berücksichtigt mehrere externe Faktoren, die nicht immer erlauben, das Regime zu beobachten. Auf ihnen wird später diskutiert werden.

Die Einhaltung der besten Temperatur - der Weg zur Gesundheit.

Wieviel Grad müssen im Gefrierschrank aufbewahrt werden - das beste Ergebnis

Im Falle der Temperatur in dem Gefrierfach eines Haushaltskühlschranks der Durchschnittsrate wird als optimale -18 ° C Es wird jedoch nur wirksam sein, wenn Sie das richtige dieses Fach verwenden. Bei der Verwendung von seltener und kleine Menge der gespeicherten Lebensmittel besser Wert als -14 ° C angesehen werden Und wenn überfüllt bei -24 ° C eine bessere Lagertemperatur aufweisen

Die Durchschnittstemperatur in dem Kühlschrank

Diese Rate hängt von zwei wichtigen Bedingung:

1. Außentemperatur - je nach Jahreszeit ändert Temperatur. Auch kann eine größere oder geringere Menge an Wärme dringt, wenn der Kühlschrank öffnen.
2. Die Menge der gespeicherten Lebensmittel - Wenn das Gerät zu groß ist Menge liefert (oder, umgekehrt, schlecht), jedes Mal, wenn der Träger die Tür geöffnet wird, tritt der Temperaturabfall.

Der leere Raum - einer der Feinde des normalen Betriebs des Kühlschranks.

BEACHTEN SIE!(Klicken Sie, um zu sehen)

Unter Berücksichtigung dieser Faktoren variiert die durchschnittliche Temperatur der inländischen und Kälte von +2 bis + 5 ° C

Wie tragen die Temperaturmessung nivellieren

Die im alten Stil Kühlschränke alle Indikatoren werden durch mechanische Schieber angezeigt. Für eine genaue Messung ist es erforderlich, ein Thermometer zu verwenden, die auf der Trockenplatte in der Kammer für 8-10 Minuten platziert ist.

Zeitgenössische Kunst Exemplare haben elektronische Sensoren, um genau alle wichtigen Parameter zu berechnen. Die erforderlichen Informationen werden auf einem geeigneten externen Display angezeigt.

Wie die Temperatur in den Gefriergeräten verschiedenen Hersteller setzen

Verschiedene Hersteller von Kühlanlagen in ihrer eigenen Möglichkeit, die Temperaturregelung einzustellen. Es gibt mechanisches Modell (Schieber, Hebel, Griffe, usw.) oder elektronischen Schalter.

Temperaturregelung in Kühlschränken Unternehmen wie Atlas, Biryusa oder IndesitHauptsächlich durch mechanische Regler durchgeführt (kann oft semipozitsionnye, Drehknöpfe zu finden). Firma LG, NORD, Bosch, Samsung, Toshiba und dergleichen bevorzugen es, ihre Produkte mit elektronischen Displays für die Überwachung und die Änderung der Höhe der Kalt auszustatten. Auch auf dem Markt gibt es Modelle mit separater Steuerung, beiden Parameter des Kühlraumes anzupassen ermöglicht und wie viel Grad wird in dem Gefrierschrank sein.

Mechanische Steuerung mit externem Display - klar und schön.

Eigenschaften Temperaturbedingungen bei verschiedenen Produktionsfirmen

Jedes Unternehmen für die Herstellung von Haushaltsgeräten hat seine eigenen Vorstellungen darüber, was sollte die Temperatur im Kühlschrank sein. Anschließend wird diese in der Divergenz der Mittelwert der verschiedenen Modelle wider. Es sieht aus wie folgt:

Nahrungsmittelspeicherbereiche in der Kühl- und Gefrierfach

Hier kommen wir zum wichtigsten - jedes Lebensmittelprodukt in einem Kühlschrank ihren streng bestimmten Ort beiseite stellen. Typischerweise mehr Lebensmittel-Pakete zu kaufen Leute, legt sie auf den Regalen in zufälliger Reihenfolge. In der Tat, den maximalen Nutzen und die Frische von Lebensmitteln sparen Sie sorgfältig müssen bestimmte Regeln befolgen.

Die obere oder untere Regal - in der Umgebung ist es am besten, verderbliche Lebensmittel zu speichern (die Position des Gefriergerätes beachten!), Zum Beispiel Milchprodukte, frischen Fisch, Fleischprodukte, Kuchen, etc.

mittlere Liege - hier können Sie die Suppe, frische und gekochte Eier, Obst und Gemüse, Soßen, Lebensmittel und verschiedene alkoholfreie Getränke.

Tür - dieser Ort ist ideal für Flaschen für alkoholische und alkoholfreie Getränke oder Pflanzenöl zu speichern. Hier können Sie auch speichern die anspruchslos niedrige Temperatur Süßwaren (Schokoriegel, Bonbons, etc.).

„Zone der Frische“ - Dieser Begriff bezieht sich auf herausziehbare Behälter, die am Boden des Kühlraums sind. Es etabliert Schöpfer spezielle Modus - mit einer Temperatur von etwa 0 ° C gehalten Dieses Gebiet gilt als eine ideale Plattform für die Erhaltung der nützlichen Eigenschaften von Gemüse, Obst und Kräutern sein. Sie können aber auch die verderblichen Lebensmittel legen, die während des Tages gegessen werden.

Gefrierschrank - auf dem Gebiet speichert jeweils Lebensmittel, die in naher Zukunft oder eine Übereinstimmung mit gefrorenem Modus nicht benötigt werden. In dieser Kategorie gehört gefrorenes Fleisch oder Fisch, Beeren, Gemüse, Halbfertigprodukte und Eis.

GUT ZU WISSEN! (Klicken Sie, um zu sehen)

Tabellenspeicher, oder was die Temperatur im Kühlschrank aufbewahrt werden soll, die Frische der Produkte zu bewahren

Statt Abschluss - einige Tipps

Jetzt haben Sie eine Menge darüber gelernt, was die Temperatur im Kühlschrank oder Gefrierfach eines Kühlschranks sein sollte. Zum Abschluss der Geschichte, gibt die Redaktion unserer Seite gibt es einige nützliche Tipps Betrieb Ihrer Kühlgeräte zu vereinfachen:

1. In keinem Fall darf keine auf dem Regal Nahrung, die keine Zeit gehabt hat, nach der Wärmebehandlung abkühlen - ist mit Temperaturdifferenz und Schäden an der Ausrüstung behaftet;
2. „Zone der Frische“ Es erfordert besondere Aufmerksamkeit bei der Reinigung - eine Vielzahl von Umweltverschmutzung durch die Fehlfunktion des Produkts in erster Linie erscheinen dort verursacht;
3. Halten Sie nicht die Kühlschranktür offen für mehr als 20 Sekunden - es führt zu dem Ausgabegerät Ausfall;
4. Verfahren wie Tauen und reinigen Sie die innere Oberfläche, erfolgen in regelmäßigen Abständen soll (auch wenn das Regime keineFrost).

Was für eine Tropf Abtauen: Vorteile und Funktionen.In einer speziellen Publikation unseres Portals, beschreiben wir ausführlich über den Abwurf Abtauen Kühlschrank. Sie werden über die beliebtestenen Abtausysteme lernen mit einem Rating von Kühlschränken Lage sein, zu kennen.

Abtauen und Reinigung - diese beiden Faktoren sind wichtig für den normalen Betrieb des Kühlschranks.