Mikrowellenofen mit Konvektion: Die Vor-und Nachteile, das Prinzip der Operation, Arten

Das Funktionsprinzip und Arten von Mikrowellen mit Konvektion

Mikrowellen-Konvention - ein Ofen, in dem die Wärmeübertragung weiter zu dem Luftstrom übertragen wird, eingespritzt interne Lüfter und das Heizelement (TEN). Diese Funktion erweitert die Fähigkeiten von Haushaltsgeräten - die Speisen gleichmäßig erwärmt werden, aber Konvektionstrocknungs Produkt, dh die Flüssigkeit verdunstet schneller.

Kruste auf Backwaren und Aufläufe sind weich, gut gebacken.

Es genügt, in einen speziellen Behälter Produkte zu falten, ein geeignetes Programm zu schließen und stellen Sie die Kochzeit. Heizleistung, die Reihenfolge und Kombination Modi variiert auch in dem Kochprozess.

Die Verbraucher sind zwei Arten von Öfen:

• Embedded. Das Modell integriert das Innere eines Küchenschranks. Das spart Platz.
• Autonome (freistehend). Das Modell ist auf dem Küchentisch gesetzt und nimmt viel Platz.

Je mehr Funktionen in der Mikrowelle, desto teurer das Gerät. Die teuren Modelle der Nahrung wird unter den Bedingungen eines Doppel-Kessel, automatische Kochmodus zu speichern Speisen zubereitet.

Erhältlich bei den Modellen, die 6 Möglichkeiten kombinieren vorzubereiten:

• Konvektion und Grill;
• Mikrowelle mit Grill;
• Mikrowelle mit Dampf;
• Mikrowellen;
• Grill.

Management

3-Steuermikrowellenofen:
sensorisch - Filmkontaktstelle, die aktive Nutzung des Panels ist kurzlebig, schnell abbaut. Funktionsmodelle mit Touch-Panels reicher als andere Arten von Mikrowellenöfen.

Taste - mechanische Mikroschalter sind langlebig, jede Taste ein eigenes Programm hat: das Gewicht der Auswahl von Lebensmitteln und Kochzeit, Abtauung. Ofen Speicher bewahrt Rezept 2-3.

mechanisch - die einfache, aber zuverlässige Methode der Kontrolle - das Modell mit minimalen Funktionen. Um das Gerät zu laufen, müssen Sie die zwei Knöpfe drehen. 1-Regler die Garzeit und die zweite einzustellen - gibt die Leistung.

Funktionen

Mikrowellenofen mit Konvektion ersetzt den Ofen, wenn Sie nur den Herd ohne Backofen haben, dann ist dieses Modell Ihr geworden „Zauberstab“.

2 ist die Grundfunktion der Mikrowelle:

• Grill
• Mikrowellen

Quarz und Metall Tenom: Das Gerät ist mit Heizelementen von zwei Typen ausgestattet. Ein Rohrheizer, innen mit einem hohen Widerstand (Nichrom) in einen Spiraldraht verdrillt - das Heizelement. Standard Heizungen an der Spitze installiert ist, mit Konvektionsöfen vor dem Ventilator installiert. In einigen Modellen ist mobil - dies gilt für Metall, sind Quarz Heizspiralen immer statisch.

Es ist an der Arbeitskammer fixiert. Dieser Grill ist einfach zu bedienen, da es ein Minimum an Platz in Anspruch nimmt, für 2-3 Minuten aufwärmen.

Die Vor- und Nachteile eines KonvektionMikrowellenherd

Vorteile:

• Die Fähigkeit zur Nutzung und verschiedene Modi zu kombinieren.
• Schnellkoch.
• Sparen Sie Zeit.
• Speichern Sie die maximale Menge an Nährstoffen.
• Vielseitigkeit.
• Automatische Steuerung.

Nachteile:

• Die Notwendigkeit zum Kauf spezielles Gerichts.
• Eine kleine Menge von gekochten Speisen.
• Hohe Verbrauch von elektrischer Energie.

Mythen über Mikrowelle

Mikrowellen verändern die molekulare Struktur der Produkte.
Mikrowelle - es ist nicht Strahlung oder Ionenemitter, so dass sie nicht den menschlichen Körper schaden. Die Hauptfunktion - die Schüssel zu erwärmen aufgrund molekularer Reibung.

Speisen in der Mikrowelle gekocht, enthält viele Karzinogene.
Krebserregende Substanz gebildet wird, wenn die Wärme und Öl zu verbinden. Dies geschieht, wenn in einer Pfanne oder im Ofen kochen. Kochen in einem Mikrowellenofen ist ähnlich im Wasserbad kochen, so dass kein Schaden, sie werden nicht in dem menschlichen Körper bringen.

Direkt neben der Mikrowelle gefährlich.
Mikrowellenofen mit einem Metall-Abschirmungsrahmen ausgestattet, auch das Glas in der Tür ist mit einem Lamellenraster, das die Ausbreitung von Mikrowellen auf die Außenseite der Arbeitskammer verhindert.

Ausbeutung

Essen zu kochen für dieses Gericht bestimmt. Er besteht aus hitzebeständigem Glas oder Kunststoff hergestellt werden.
Für eine noch das Kochen von Essen in kleinen Portionen gekocht werden.

Während des Kochens Verwendung des Grills, verwenden Sie einen speziellen Ständer. Es ist ein Gitter an den kurzen Beinen. Lattice bietet Zugang Heißluftstrom rund um Lebensmittel. Durch diese Luftmasse wird zu gleichen Teilen der Produkte beeinflussen.

Für gebräunt, einen kombinierten Modus verwenden, die Konvektion und Grill beinhaltet abwechseln. Diese Option ermöglicht die Zubereitung einer Mahlzeit für 15-20 Minuten vorzubereiten.

Vor dem Kuchen kochen, heizen Sie den Arbeitsraum - nur Grill leer warmen Arbeitsraum des Mikrowellen verboten Ofen die Mikrowellen.

Es kann nicht in die Mikrowelle gestellt werden: Geschirr Kristall, Geschirr mit Gold, Geschirr mit einer niedrigen Wärmebeständigkeit, einfache Küchenutensilien aus Stahl und Aluminium.

Es ist unmöglich, in den Mikrowellen pflanzlichen Ölen und Fetten, Lebensmittel wie Eier und versiegelte Speisen zu erwärmen - Innendruck erzeugt wird, was zu einer Explosion führen.

Während des Erhitzens sollte das Essen offen sein, oder der Luftstrom - in einer speziellen Schale für Mikrowellenöfen, die Öffnungen vorgesehen sind.

Es ist verboten, Metallklammern zu verwenden, um die Plastiktüten zu beheben.

Störungen

Die Grundeinheiten von Mikrowellengeräten erfordern Aufmerksamkeit:

• Tür mit einer Dichtung;
• Magnetron
• Fan;
• Hochspannungs-Kondensatoren;
• Das Stromversorgungskabel;
• Gleichrichter;
• Hochspannungs-Sicherungen;
• Transformator

Sekundärelemente:

• Palette des Motors;
• Hintergrundbeleuchtung;
• Lampen Grill;
• Gebläsemotor

Hochspannungs-Sicherung durchgebrannt. Mit dem Ofen, entfernen die Schutzabdeckung auf der Rückseite Schrauben (Schraubenanordnung hängt vom Modell). Die Hochspannungssicherung ist eine Glaspatrone innerhalb welcher die Feder und der dünnen Schmelzdraht. Die Integrität der Sicherung wird visuell bestimmt. Aus dieser disassemble Tülle (Sicherung ist in einem Kunststoffgehäuse eingeschlossen). Gelingt dies nicht, dann trennen sich von der Schaltung Hülse in Reihe mit der Lampe und der Batterie angeschlossen ist. Wenn die Sicherung in Ordnung ist, leuchtet die Lampe auf.

Der Ausfall des Hochspannungskondensators. Disconnect Teil des Kreiskondensators in Reihe mit der Lampe verbinden und nakalyvaniya Kreisausgang schalten. Wenn der Kondensator leuchtet die Lampe auf die Hälfte seiner Kapazität arbeitet richtig. Wenn die Lampe leuchtet nicht oder leuchtet zu hell, muss der Kondensator ersetzt werden.

Überprüfung und die Diode ersetzt wird. Diode Trennen der Schaltung, die eine Glühbirne befestigen. Während des Betriebs blinkt es. Helles Licht Diode zeigt Versagen. Ersetzen Diode, aufpassen, dass er in dem System sowie die vorherigen stand.

Mikrowelle nicht inbegriffen. Der Grund für das Scheitern - Sicherung (geblasenes Netzsicherung oder Temperaturbegrenzer - ist unter der Isolierung für den Transformator auf der Steuerplatine). die thermische Sicherung in der Heimat zu ersetzen könnte schwierig sein, kann aber Brücke zwischen den beiden umgangen werden Beine tranformatora primäre (Wicklung auf 3 Beinen) Wicklung - in der Regel ein Bein ist nicht verbunden Schema. Bevor die Netzsicherung Prüfung auf Verfügbarkeit zu ersetzen, und dann ersetzen, wie oben beschrieben.

Mikrowellenofen mit Konvektion - ist ein Haushaltsgerät, das Sie schnell zu können und bereiten köstlich, köstlich, ohne Mühe.