Eismaschine für das Haus: wie es funktioniert, Topmodels

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Eis gibt ein Gefühl der Feier, bringt Erinnerungen an die Kindheit, das ist, warum so viele Menschen es lieben. Dessert aus natürlichen Zutaten gibt eine Ladung von Energie, Gefühle von Freude und Glück. Der Laden ist nicht immer möglich, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu kaufen, dabei Kinder sind oft allergisch auf verschiedene Farben. Zur Lösung dieses Problems Gefrierschrank für zu Hause hilft.

Auf den ersten Blick scheint es, dass Sie ein Rezept aus dem Internet zu nehmen, mischen Sie die richtigen Produkte, es in den Gefrierschrank zu setzen und Dessert ist fertig. Aber alle Zutaten für Eis bestehen aus Flüssigkeit. Wenn sie nur eine Menge von Eiskristallen mischen und einfrieren, dann, die unangenehmen Knirschen der Zähne in der Endmischung. Darüber hinaus wird das Handbuch hat lange und mühsame zu mischen.

Haushaltsgerät für Eis aus Schale und Klinge Inhalt zusammen. Das Gerät nimmt wenig Platz in Anspruch. Im Gebrauch ist es sehr einfach - gerade genug, um die erforderlichen Komponenten zu legen und auf das Ergebnis warten zu ermöglichen.

So funktioniert es

Das Gerät selbst ist eine Tiefkühltruhe, und das Rührblatt genannt - Quirl. Das Prinzip des Betriebes aller Modelle der gleich. Quirl mit einer bestimmten Geschwindigkeit Mischung in einer Schüssel alle Zutaten. Gleichzeitig mit dem Rühren eine gleichmäßige Kühlung auftritt Masse. Im Durchschnitt eine halbe Stunde später ist die Süße für den Verzehr bereit.

Arten

Eis auf Management-Methoden getrennt.

automatisch

In diesen Vorrichtungen verfügt über ein eigenes Kühlsystem installiert ist. Nach 5-10 Minuten nach dem Einschalten des Gerätes wird die gewünschte Temperatur gewählt, so Tasse ohne die Notwendigkeit für Kühlung. Dies ist aufgrund internen Kompressor. Die Legeleistung Produkte umfassen Gerät und nach 30 Minuten das Eis erhalten.

Dieser Typ wird elektrische genannt. Dies ist das teuerste Modell.

halbautomatische Gerät

Ausgestattet mit einer abnehmbaren Schale dass vor der Arbeit vorgekühlten für mindestens 12 Stunden in einer Tiefkühltruhe ist. Und dann wird es als elektrische Energie verwendet. Der Unterschied besteht darin, dass, bevor der nächste Kochschale wieder gekühlt werden müssen.

Mechanik

In diesem Fall funktioniert alles in halbautomatisch, aber Sie müssen manuell für 40 Minuten rühren.

Produktbeschreibung

Diese Eigenschaften müssen berücksichtigt werden, wenn das Gefriergerät auswählen.

Material Schüssel

Es kann aus diesen Materialien hergestellt werden, die für die Verwendung mit Lebensmitteln geeignet ist. Grundsätzlich sind sie aus Kunststoff oder Metall hergestellt.

Volumen

Mindestgeschwindigkeit - 1 Liter, das maximal - 15 Liter. beachten Sie, dass Schüssel gefüllt nicht bis zum Ende, auf die Flüssigkeit unter Rühren nicht gegossen. Und nach dem Ende des Volumengehalte in einer gefrorenen Form wird leicht erhöht.

Hier wird durch die Größe der Familie geführt genug für alle Eis zu haben.

Für Mechanik und halbautomatisch im Auge zu behalten, dass Höhen Behälter sind in der Tiefkühltruhe gelegt werden. Im Automatik-Modellen ist dieser Faktor nicht wichtig.

Macht

Eis hat niedrige Energie. In dieser Vorrichtung Mach keinen Einfluss auf die Qualität des Endprodukts. Halbautomatische Modelle verbrauchen etwa 4-35 Watt, automatische brauchen ein wenig mehr - 150 bis 200 Watt.

weitere Optionen

In moderneren elektronischen Anzeigegeräte weiter eingestellt werden können, Timer, automatische Abschaltung, Signalton.

Darüber hinaus kann das Kit weitere Tasse, Becher für Eis gehen, und ein transparentes Fenster, durch die man den Prozess beobachten.

Je mehr Optionen, desto teurer Modell.

Klassisches Eis Rezept

Dieses Rezept kann einen Kuchen zu kochen mit Eis, verschiedenen Desserts, Kuchen verwendet werden. Auch kann das Eis als eigenständige Süßigkeiten betrachtet werden.

Notwendige Zutaten:

  • 5 Eigelb;
  • Sand oder pulverisierter Zucker - 150 g;
  • Creme 20% - 400 ml;
  • 400 ml Milch;
  • 50 g Vanillezucker.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. Milch und Rahm, kochen und kühlen.
  2. Gekühlt Schlag Eigelb mit Zucker, die Milch und Sahne.
  3. Fügen Sie den Vanillezucker und schlagen, bis cremige Konsistenz.
  4. Füllen Sie den Becher Eis Hälfte.
  5. Setzen Sie einen Timer für eine Stunde und schalten Sie das Gerät.
  6. Nach einer Stunde Creme der Behälter mit dem Deckel zu verschieben und es in der Gefrierschrank legen.

Ranking der besten Modelle

Übersicht von Speiseeis von verschiedenen Arten von Management wird dazu beitragen, die besten unter ihnen zu wählen. Die Bewertung ist auf Kunden-Bewertungen und Rat von Experten.

Semi

Clatronic ICM 3581

Clatronic ICM 3581

Eines der beliebtesten Modelle. Bowl durchschnittliches Volumen von 1 Liter aus hochwertigem Kunststoff. Es wiegt 2,3 kg Gerät. Es arbeitet mit einer Leistung von 12 Watt. Verbringt auf die Vorbereitung weiche Eis oder Sorbet 20-40 Minuten.
Transparent Klappdeckel ermöglicht Zutaten während des Betriebs hinzufügen. Der Durchschnittspreis von 2,5 Tausend. Rubel.

Profis:

  • Qualitäts Montage;
  • niedriger Preis;
  • Benutzerfreundlichkeit;
  • leicht und langlebig;
  • Eis stellt sich heraus, viel schmackhafter als das Geschäft.

K Nachteile genug Paßsitz der Klingen auf den Boden und die Wände des Schals Benutzer getragen wird. Aus diesem Grund, nicht kneten die ganze Masse des Bodens.

Steba IC 20

Steba IC 20

Speiseeismaschine des deutschen Herstellers geht durch fünf Stufen der Qualitätskontrolle. Ausreichend Kapazität von 1,5 Liter, ausreichend Leistung beträgt 10 W, kleine Abmessungen.

Benutzer testeten die Eismaschine in vielen verschiedenen Rezepte und alles, was sie meistert. Worth 5500 im Durchschnitt. Rubel.

Vorteile:

  • entfernbare Schüssel;
  • bequem und einfach zu bedienen zu reinigen;
  • geringes Gewicht;
  • einfache Bedienung.

Nachteile:

  • unbequem Öffnung für die Zugabe der Mischung;
  • Lärm bei der Arbeit.

Rommels IM 12

Rommels IM 12

Zuverlässige praktisches Gerät für die Herstellung von Eis das ganze Jahr über. Eine Schüssel und ein halber Liter eines 12-Watt-Motor ermöglichen pro Zyklus mehr Dessert Kilogramm zu erteilen.

Einfach Deckel mit Öffnungen für die Zugabe der notwendigen Zutaten bereits im Gange. Kann zu einem Preis von etwa 5.700 erworben werden. Rubel.

Vorteile:

  • einfach zu bedienen;
  • eine Anzeige, ein Zeitgeber;
  • Es kommt mit einem Löffel Kugeln Eis zu machen;
  • Sie können Fruchteis, Sorbet, gefrorenen Joghurt herzustellen.

K Nachteile Verbraucher zurückzuführen, die Notwendigkeit, die Schüssel abkühlen, bevor Sie zur Arbeit gehen, aber es ist ein Merkmal der halbautomatischen Modelle.

automatisch

Marke 3811

Marke 3811

Die Vorrichtung wird durch das Vorhandensein von zusätzlichen Merkmalen und einem herausnehmbaren Behälter gekennzeichnet. Nur 40 Minuten auf ein Kilogramm natürlichen Eisses kochen. Darüber hinaus ist es möglich, gefrorenen Joghurt und Sorbet zu machen.

Intuitive Display, Timer, automatische Abschaltung. Metallbehälter mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter können abgenommen und gewaschen werden. Gerät Leistung 135 Watt. Der Durchschnittspreis von 12.900. Rubel.

Profis:

  • automatische Steuerung;
  • lange Kabel 1,6 Meter;
  • gute bauen;
  • einfache Bedienung;
  • Auto Power Off.

Nachteile:

  • Schwer - wiegt 10 kg;
  • der hohe Preis.

Gemlux GL-ICM507

Gemlux GL-ICM507

Das Verdichtermodell Gefrierschrank mit einem großen Volumen des Metallbehälters 2 Liter und eine hohen Leistung von 180 Watt. Sie können Eis mit verschiedenen Füllungen in Form von Beeren, Nüssen, Schokolade und anderen Komponenten herzustellen.

Eis in seinem Rezepte zu Hause müssen macht weniger als eine Stunde. Worth 17.500 im Durchschnitt. Rubel.

Vorteile:

  • Er arbeitet praktisch ohne Rauschen;
  • Sie können diätetisches Eis vorzubereiten;
  • bequeme automatische Steuerung;
  • eine Anzeige und ein Zeitgeber;
  • zusätzlich hat einen Messbecher und dauerhafte Klinge.

Nachteile:

  • Hocheinheitsgewicht;
  • Sie können die Einstellungen nach dem Start ändern.

Nemox Talent Gelato & Sorbet

Nemox Talent Gelato & Sorbet

Eines der besten automatischen Eis in Italien. Aufgrund der hohen Leistung von 150 W und einem ausreichend großen Schüssel 1,5 Liter, erzeugt die Vorrichtung für 30 Minuten mehr als ein Kilogramm Eis.

Das Gerät ist nicht nur für die Herstellung von Eis, aber auch für Desserts, Joghurts. In unserer Kundenbewertung Punkt für die einfache Pflege, dass die Tiefkühltruhe aus. Es eignet sich auch für den professionellen Einsatz. Der durchschnittliche Preis von 35 Tausend. Rubel.

Vorteile:

  • Es verfügt über einen abnehmbaren Eimer für die Lagerung im Kühlschrank;
  • proprietäre Technologie Dual Rotation der Klingen;
  • Hochleistungskompressor;
  • vollautomatischen Betrieb;
  • markantes Design.

Nachteile:

  • lieber;
  • schwer;
  • Kunststoffgehäuse.

Die Pflege Ihrer Gesundheit - es ist vor allem das Wissen, das wir essen. Eismaschine wird helfen, die Lieblingsnachtisch nützlicher Produkte herzustellen, ohne viel Zeit und Mühe zu verbringen. Vor dem Kauf, sollten Sie die Lautstärke des Bechers, den Leistungs- und Steuertyp.