Multivarka erleichtert das Kochen verschiedene Gerichte. Heute Hersteller produzieren fortgeschritteneren Modell - Multivarki kombiniert mit einem Druckkocher. Um zu entscheiden, was zu wählen, müssen Sie die Unterschiede der Küchengeräte verstehen.
Der Unterschied zwischen multivarka und multivarka Druckkocher ist im Prinzip die Auswirkungen auf die Produkte.
In der Standardinhalt multivarochnom Vorrichtung ist beheizt und wird nur von der Temperatur erzeugt. Das Design ist ein Heizelement, ein Temperatursensor und ein Drucksensor. Eine obere Abdeckung ist ein Ventil zum kontinuierlichen Dampfausstoß.
In einem Druckkocher Es verfügt über eine regelmäßige und Notventil und der Dampf kommt bei Überdruck nur aus. Während des Betriebs wird das Ventil geschlossen, so der Druck im Inneren des Behälters erzeugt, durch die Nahrung schneller gekocht wird. Akkumulieren bietet Paaren höhere Temperatur und wirkt sich auf die Geschwindigkeit der Vorbereitung.
Betriebsart
Skorovarochnoe Gerät verliert vielen Standard multivarka durch die Anzahl der Modi, die für das Kochen verschiedene Gerichte 8-10 automatische Programme. In diesem Fall stellt eine Vielzahl von Modi in herkömmlichen Modellen des Durchschnittspreises.
Der Standard Dampfkochtopf hat nur 2-3 Programme. Sie können ein Modell mit einem „Multipovar“, wählen, die Sie die Einstellungen manuell festlegen können.
Auch berücksichtigt die Tatsache, dass skorovarochnuyu Kapazität kann nicht nur während des Betriebs öffnen, hinzuzufügen, etwas oder die Bereitschaft der Gerichte zu überprüfen. Wenn dies geschehen ist, einschließlich Druckentlastung und müssen dann warten, bis es wieder das erforderliche Niveau erreicht.
Wirtschaft
Der Stromverbrauch Geräte beide gleich und hängt von der Leistung des Modells. Allerdings sind die Preise dieser Geräte unterschiedlich. Multivarka-Kocher - Augmented Modell Multivarki üblich, und deshalb kostet es teurer.
Qualität von Lebensmitteln
Essen in einem herkömmlichen gekocht und eine verbesserten Vorrichtung behält den Geschmack und die Farbe ist viel besser als in einem Topf oder Pfanne. Eine Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften praktisch unverändert nach der Wärmebehandlung in dieser Technik. jedoch Lebensmittel aus dem Herd nützlich angesehen wird. Sie bereit ist, schnell, verhindert, dass Luft aus dem Inneren der Schale eintritt, so dass die Inhaltsstoffe nicht oxidiert und enthalten alle Mineralstoffe zurückgehalten werden.
Was soll man wählen
Für die Hauptunterschiede von Multivarki Multivarki-Herd kann dieses kaufen gelöst werden, bezogen auf ihren Vorlieben.
Unterscheidungskriterien:
- Funktionalität. Die wichtigsten Funktionen des Herdes - Dünsten und Kochen. Manchmal gibt es einen Batch-Modus. In Multivarki viel mehr verschiedene Programme.
- Geschwindigkeit. Ein Schnellkochtopf kocht sehr schnell, zum Beispiel Fleischsuppe in ihm können Sie verwalten für eine halbe Stunde zu kochen. In multivarka wird die gleiche Suppe für etwa zwei Stunden hergestellt werden.
- Nützliche Eigenschaften von Lebensmitteln. Druckkocher dank absolute Dichtheit bewahrt die maximale Menge an Spurenelementen und Vitaminen in Lebensmitteln. In einem kalorienarmen Lebensmittel bekommen multivarka weil kein Öl in der Küche verwenden müssen.
- Die Fähigkeit, den Prozess zu steuern. Schnellkochtopf kann nicht während des Betriebes und multivarku geöffnet werden - jederzeit, ohne zu brechen und ohne während des Kochvorganges zu stoppen.
- Abmessungen. Druckkocher umständlich und schwierig für sie einen Platz in der Küche zu finden, das im Gegensatz zu dem kompakteren Multivarki.
- Sicherheit. Druckkochtopf sehr heiß, auch außerhalb, und die Verwendung kann nicht richtig verbrannt werden. Multivarka so konzipiert, dass der Benutzer nicht zufällig Dampf verbrennt Strahl, Splatter unerwartetes Öl und m. P. Draußen ist es nicht erhitzt wird, so dass auch ein unerfahrener Benutzer Gerät ist absolut sicher.
- Optionen. Druckkocher nicht enthalten einige zusätzliche Funktionen. In multivarka bietet verzögerten Start, beheizt, Kinderschutz und dergleichen.
Auf der Basis dieser Parameter können wir schließen, dass auch ein Anfänger multivarka umgehen kann. Diese Option eignet sich auch gut eine Familie, in der es Kinder im Schulalter sind, weil das Instrument einfach ihr eigenes Essen zu kochen und zu heizen. Schnellkochtopf - eine gute Option für diejenigen, die die Priorität der Geschwindigkeit der Vorbereitung haben.
