🔪 Wie Keramik Messer in der Heimat in vielerlei Hinsicht zu schärfen

keramisch Geschirr sowie jede andere dazu neigt sich zu verschlechtern. Um dies zu vermeiden notwendig ist, eine regelmäßige Wartung durchzuführen. Es ist in der heutigen Ausgabe der Publikation HouseChief zu prüfen, wie Keramikmesser zu Hause zu schärfen, es zu seinem frühen Schärfe zurückzukehren. Diese Methoden helfen, Geld zu sparen und vermeiden Sie neue Werkzeuge Kauf von Produkten zu schneiden.

Wiederholt beobachtet, Keramik mechanische erhielt Metall aus schließlich einen starken Defekt der Schneidkante diejenigen, die versuchen einen Messerschärfer zu schärfen
Wiederholt beobachtet, Keramik mechanische erhielt Metall aus schließlich einen starken Defekt der Schneidkante diejenigen, die versuchen einen Messerschärfer zu schärfen

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  • 1 Was ist das Besondere und andere keramische Messerklingen aus Metall
  • 2 Was schärft Keramikmesser in der Heimat: die Möglichkeiten
    • 2.1 Wie kann man ein Messer mit einer Keramikklinge zu Hause auf der einen Seite schärft
    • 2.2 Wie keramisches Messer auf beiden Seiten zu Hause schärfen
  • 3 Wie Keramik Messer in der Heimat zu schärfen, eine Vielzahl von Werkzeugen
    • 3.1 Spezielle Musat fĂĽr Keramik
    • 3.2 Die Verwendung der Bar und der Schleifstein fĂĽr Messer Keramik
    • 3.3 Manuelles Anspitzer fĂĽr Keramikmesser und die Grundlage seiner Verwendung
    • 3.4 Elektrotochilka Messer Keramik
    • 3.5 Mit Diamantpaste
    • 3.6 Anwendung der Sondermaschine
  • 4 NĂĽtzliche Tipps fĂĽr Keramikmesser Pflege

Was ist das Besondere und andere keramische Messerklingen aus Metall

Im Aussehen kann das Schneid Utensil bestimmt werden, dass die Metall- und Keramik-Elemente haben erhebliche Unterschiede. Wie bei der zweiten Art von Messer, haben sie ein ästhetisches Design, einfach zu bedienen, weniger tupyatsya (natürlich nur, wenn es sich um ein qualitatives Werkzeug ist).

Perforierte Keramikmesser erfordern besondere Aufmerksamkeit während als ein hohes Risiko von Schäden an der Oberfläche Schärfung
Perforierte Keramikmesser erfordern besondere Aufmerksamkeit während als ein hohes Risiko von Schäden an der Oberfläche Schärfung

Allerdings sorgen ein Verfahren für eine solche Messer ernster. Sie müssen in einer speziellen Ständer oder Nischen Verwendung gespeichert werden Spitzer Nur Extras, keine harten Gegenstände schneiden usw.

Das Sprechen der Messerkante mit einem Metallschneiden ist es möglich, zu betonen, dass sie nicht weniger scharf sind, hat aber eine ultradünne geschärfte Kante. Diese Modelle werden billiger, aber tupyatsya schneller als ihre keramischen Pendants. Es gibt viele Fälle, in denen der Griff Werkzeugstahl abbrechen, was ihren Einsatz unbequem macht.

Was schärft Keramikmesser in der Heimat: die Möglichkeiten

Schlechte Qualität Messer in Kontakt mit Schleifmitteln
Schlechte Qualität Messer in Kontakt mit Schleifmitteln

Bevor Sie die Schneide des keramischen Messers beginnen Aktualisierung ist es notwendig, Pflege von speziellen Schleifwerkzeuge zu nehmen. Immerhin, die wir verwenden, diejenigen für die Stahlklingen zu verwenden, sind für diese Behandlung nicht geeignet. Betrachten Sie Optionen für keramische Hände schärfen.

Wie kann man ein Messer mit einer Keramikklinge zu Hause auf der einen Seite schärft

Einige Produkte können keramische Oberfläche otkrasit, die ihre Eigenschaften beeinträchtigt
Einige Produkte können keramische Oberfläche otkrasit, die ihre Eigenschaften beeinträchtigt

Einseitige Klingen - ist eine der bequemen und einzigartigen Geräte. Sie sind auf einer Seite geschärft nur und haben unglaubliche Schärfe. Daher ist der Ansatz, die Eigenschaften der einzelnen Schaufeln zu verbessern.

  1. Zunächst gutes, sauberes Messer trocknen. Es ist ratsam, dies alles mit einem weichen Tuch zu tun.
  2. Dann bleibt perfekt scharfe Kante ohne Abplatzungen, schleift eine Seite mit einer Steigung, die die Fabrik Keilblätter darstellt.
  3. Grind Keilfläche von Fluidbewegungen in der gleichen Richtung solange, wie die Grate werden nicht gebildet.
  4. Um einen Defekt zu entfernen, ist es notwendig, die gegenüberliegende Seite ein wenig zu schärfen, aber nur so lange, wie die Kerbe vollständig verschwunden ist.

Es bleibt nur noch ein Messer in der richtigen Form zu bringen, und es kann verwendet werden. Es soll beachtet werden, dass mehr als einseitiges Keramikmesser zum Schneiden genaue Dicke ausgelegt ist. Dies wird oft in ihrer beruflichen Tätigkeit ausgeübt, wie in Restaurants.

Wie keramisches Messer auf beiden Seiten zu Hause schärfen

Sie nicht die SpĂĽlmaschine zum Waschen Messer Keramik verwenden
Sie nicht die SpĂĽlmaschine zum Waschen Messer Keramik verwenden

Zwei Arten von Wetzstein für bilaterale Kanten verwendet: grob und fein. In erster Linie isst die Klinge auf beiden Seiten von einem großen Teil des Steins durch, wonach der letzte Schärf extrem feines Sandpapier durchgeführt.

Wie Keramik Messer in der Heimat zu schärfen, eine Vielzahl von Werkzeugen

Sie fragen sich, was Keramik-Messer zu Hause zu schärfen, müssen Sie verstehen, welche Werkzeuge für diesen Zweck geeignet sind. Nach allem, wenn wir die Analogie für Stahl Schneidwerkzeuge verwenden, kann es schnell die Arbeitsfläche des Messers ruinieren.

Spezielle Musat fĂĽr Keramik

Wenn Sie das Messer langsam schärfen, wahrscheinlich die geringste Millimeter minimiert verpassen
Wenn Sie das Messer langsam schärfen, wahrscheinlich die geringste Millimeter minimiert verpassen

Solcher Musatov Typ ist einfach zu bedienen, aber es erfordert besondere Sorgfalt und Lagerung, da die Keramik eine ähnliche Oberfläche zum Schärfen hat. Normalerweise hat es eine andere Abrasivität auf jeder Seite. müssen diese Schärfer Mit der Aktualisierung der Schneidkante, um richtig auszuführen. Weitere Einzelheiten unter:

  • das Messer sollte in der rechten Hand und dem linken Musat immer;
  • standhalten Winkel 20 Grad sein sollte, wenn das Schärfen;
  • Wir mĂĽssen die Richtung des Griffs eines Schleifwerkzeug halten;
  • Diese Schritte sollten 6-8 Mal wiederholt werden.

Weit davon wird nur mit einem speziellen Messer Musat mit einer glatten Keramikoberfläche poliert werden. In der Regel sind diese Methode Grate der Schärfung selten, so kann das Lead-Instrument in technisch einwandfreiem Zustand nur wenige Minuten.

Die Verwendung der Bar und der Schleifstein fĂĽr Messer Keramik

Bar fĂĽr natachivaniya sollte getrennt vom Besteck und in dem Raum gespeichert, so dass nichts es tut nicht weh
Bar fĂĽr natachivaniya sollte getrennt vom Besteck und in dem Raum gespeichert, so dass nichts es tut nicht weh

Whetstone - ein Produkt, das speziell für die Verarbeitung der Keramikklingen vorbereitet. Es verfügt über zwei Arbeitsflächen, eine mit einem kleinen Baby, das andere mit einem großen. Der gesamte Prozess beginnt mit der Verarbeitung großer Kornkanten. Am Ende der gegenüberliegenden Seite des Steines verwendet. Lassen Sie uns alle Anweisungen berücksichtigen.

  1. Angeordnet, die senkrecht zu der Messerklinge relativ zu der Oberfläche Schärfer, die zwar nicht vergessen Winkel, die vom Hersteller zur Verfügung gestellt.
  2. Alle Bewegungen werden durch leichten Druck auf der Klinge durchgefĂĽhrt.
  3. Wenn Sie ein doppelseitiges Schleifen durchführen möchten, sollten alle Bewegungen in der entgegengesetzten Richtung durchzuführen.
  4. Vergessen Sie nicht die Bar fĂĽr 30 Minuten zu befeuchten, bevor das Messer Handhabung.
  5. Nehmen Sie die gesamte Länge der Schleifoberfläche.

Beseitigen Sie alle körperlichen Anstrengungen und scharfen Kurven der Schneidkante. Andernfalls riskieren Sie die Arbeitsseite des Keramikmesser zu beschädigen.

Manuelles Anspitzer fĂĽr Keramikmesser und die Grundlage seiner Verwendung

Diese Art von Spitzer arbeitet an einem elementaren Prinzip der menschlichen braucht nur vorwärts und rückwärts zu bewegen. Alles andere wird Laufwerke im Inneren des Betätigungsmechanismus installiert werden. Handschleifwerkzeug sind absolut sicher für die Keramik als bietet Unterkunft Messer in den Rillen unter strengem Winkel.

Schärfkeramikkante müssen Sie sich vermehren, ohne Eile. Dann wird das Ergebnis eine perfekte Schärfe sein.

Elektrotochilka Messer Keramik

Akuter touch: wie keramisches Messer schärfen
Mit einem Messer nach dem Schärfen positives Feedback hat, hat die Oberfläche keinen Brandgeruch Materie

Elektrisches Gerät kann mit Wechselstrom oder Akku betrieben werden. Er aktualisiert die Schneidefläche für ein paar Minuten, es nicht Messer beschädigt wird. Der Betätigungsmechanismus hat zwei integrierte Räder mit Diamantbeschichtung. Sie werden zum Zeitpunkt des Startens des Motors in Bewegung gesetzt. Die Steigung des Schärf kann eingestellt werden. Alles, was vom Eigentümer benötigt wird, ist es nur ein Messer in den Sockel eingesetzt und warten, bis der Schleifvorgang. Daher mußte der Besitzer nicht mehr stellt sich die Frage, was Keramik-Messer zu Hause schärfen.

Mit Diamantpaste

Chemische Reinigungsmittel sollten nur dann, wenn das Messer dick ist, in einem anderen Fall verwendet werden, ist es ausreichend, unter flieĂźendem Wasser abzuspĂĽlen
Chemische Reinigungsmittel sollten nur dann, wenn das Messer dick ist, in einem anderen Fall verwendet werden, ist es ausreichend, unter flieĂźendem Wasser abzuspĂĽlen

Die Schärfung Keramikmesser zu Hause, außer Schleifmaschinen Geräten? Es gilt als eine ausgezeichnete Alternative zu Diamantpaste sein. Bedeutet es sehr effektiv und sicher ist. Es wird jedoch empfohlen, nur für die Erfüllung der endgültigen Schärfung verwendet wird, hat bisher eine der oben genannten Optionen zu verwenden. Agent in Tuben verkauft, wird es von Diamantpartikeln einer Größe von bis zu 5 & mgr; m zusammengesetzt ist.

Tipp! Die Paste soll nach der vorausgehenden Behandlungsbeschichtung auf die gereinigte angewandt werden. Polieren ist notwendig fĂĽr 10-15 Minuten war die Klinge scharf und glatt. FĂĽr die Behandlung ist am besten zu einem glatten Material zu verwenden - Pappe oder Leder.

Anwendung der Sondermaschine

Ein Messer kann sofort verwendet werden nach dem Schärfen
Ein Messer kann sofort verwendet werden nach dem Schärfen

Grinder ist mit zwei Diamantklingen ausgestattet, die in Bezug auf die Keramikklingen ideal natachivayuschie Aktion zu machen. Wenn die Anfangsverarbeitung wird mit der Schleifscheibe 80 & mgr; m verwendet und zu vervollständigen, es zu einem weniger aggressiven ändern sollte, zum Beispiel 40 Mikron-Verfahren. Nähere Informationen zu diesem Verfahren Schärfen empfehlen wir beobachten dieses Video, wie ein Messer zu Hause zu schärfen.

NĂĽtzliche Tipps fĂĽr Keramikmesser Pflege

Keramik ist sehr zerbrechliches Material betrachtet sind und Pflege individualisiert werden soll. Betrachten Sie die grundlegenden Regeln, woraufhin, Keramikmesser eine lange Zeit in der KĂĽche dauern wird.

  1. Verwenden Sie das Gerät nur für Produkte schneiden. es ist zum Sägen von Glas oder Öffnen Dosen nicht geeignet. Sein Rand ist stumpf, nicht nur kann, sondern auch ein hohes Risiko für die Spitze abbrach.
  2. Sie sollten das Messer in zu kalt nicht waschen oder WarmwasserUnd verboten ihm MetallbĂĽrsten zu reinigen.
  3. Der sicherste Kontakt Keramik Messer beim Schneiden Holzprodukte. beziehungsweise Schneidebrett Es muss aus diesem Material hergestellt werden.
  4. Lagern Sie das keramische Messer notwendig ist, vom Metallbesteck zu trennen. Dies kann Randintegrität beeinträchtigen.

Natürlich ist der Fall mit dem Messer schädlich - er sofort unterbricht. Daher muss in Übereinstimmung mit allen Empfehlungen zu schärfen und die Werkzeuglager beobachtet werden, da die Fixkosten für den Kauf eines neuen Keramikmesser finden Sie ein hübsches Sümmchen kosten. Wenn Sie etwas hinzufügen oder Fragen haben, fühlen sich frei, um sie in den Kommentaren zu fragen, werden wir Sie kontaktieren und alle Punkte zu diskutieren.