Servieren ist nicht nur eine Laune von jemandem. Dies ist eine gleichzeitige Kombination von ästhetischem Geschmack und hedonistischem Geschmack, denn Essen und Trinken bereiten uns Freude! Verstehen Sie, für welche Arten von Brillen es gibt Sekt Es ist nie zu spät, HouseChief hat Informationen zu diesem Thema für Sie.
Lesen Sie im Artikel
- 0.1 Berühmte Flöte (Flötenflöte) und Marie Antoinette
- 0.2 Andere Formen: Kelch (Champagner-Untertasse) und Tulpe
- 1 Fertigungsmaterialien
- 2 Was ist zu den Vor- und Nachteilen zu sagen
- 3 Farben und dekorative Optik von Champagnergläsern
- 3.1 Filigrane Malerei und geschweifte Metall-Onlays
- 3.2 Andere Dekoroptionen
- 4 So wählen Sie ein Champagnerglas nach verschiedenen Parametern aus
- 4.1 Nach Form und Volumen
- 4.2 Nach Herstellungsmaterial und Dekor
- 4.3 Nach Hersteller
- 5 Beliebte Modelle von Champagnergläsern
- 5.1 Budgetstufe: Domino Champagnergläser H8167
- 5.2 Sternkristallglas der Premiumklasse
- 6 Pflegeregeln: So erhalten Sie Produkte in ihrer ursprünglichen Form
Berühmte Flöte (Flötenflöte) und Marie Antoinette
Viele Menschen sind an das Aussehen der Flöte gewöhnt, denn dies ist die häufigste Glasart, aus der jeder Champagner und Schaumweine probiert. Das Produkt hat aufgrund seiner Form einen so schönen Namen erhalten, dass es sich um eine Flöteimitation handelt.
Das Volumen der Flöte beträgt 150 ml. Das Bein ist verlängert, was einen Grund hat: Das Getränk wird nicht von Hand erhitzt. An den Rändern ist das Glas sehr dünn, was in Kombination mit der richtigen Füllung zu zwei Dritteln das ganze Geschmacksbouquet erfühlen lässt. Es empfiehlt sich, solche Gläser vor dem Servieren abzukühlen und den Champagner selbst in zwei Schritten einzuschenken, damit sich der Schaum setzt.
Der Klassiker stammt aus der Form und Größe der Brust einer historischen Person: Die Königin von Frankreich - die Frau von Louis XVI Marie Antoinette, hat so originelle Spuren in der Geschichte hinterlassen. Ein solches königliches Volumen wird durch die internationale Klassifizierung als "B" geregelt.
Andere Formen: Kelch (Champagner-Untertasse) und Tulpe
Die Tasse hat einen offiziellen Namen - Champagner-Untertassenglas, wird aber auch Chalet genannt. In der Bar-Hierarchie hat er Platz für Schaumweine, Sahnecocktails und Champagner.
Die Untertasse kann verschiedene Formen haben und sich im Volumen von 120-200 ml unterscheiden, aber wenn Sie das Glück haben, ein größeres Volumen zu erreichen, wird der Behälter Grand Champagne Goblet genannt.
Da die Form flach ist, ist es praktisch für diejenigen, die eine Pyramide aus Gläsern bauen möchten, die eine festliche Veranstaltung schmückt.
Champagner wird schneller aus einer Schüssel getrunken, da Sekt leicht zu normalem Wein wird.
Eine andere Form, die in ihrem Aussehen so an eine Tulpe erinnert, ermöglicht es dem Verkoster, alle Aromanoten konzentriert auf dem schmalen Rand der Schale zu genießen.
Es ist schön zu sehen, wie sich die Blasen vom Boden des Glases nach oben bewegen.
Fertigungsmaterialien
Das verwendete Material beeinflusst die Geschmacksentfaltung des Getränks. Jemand trinkt es lieber aus Kristall, und dafür gibt es eine einfache Erklärung. Das Aussehen solcher Gerichte ist viel attraktiver als das von Glas: Licht, das sich in Kristallkanten bricht, erzeugt zusammen mit einem Getränk eine faszinierende Wirkung. Außerdem sind Kristallgläser durch die tollen Möglichkeiten für ihre Dekoration optisch schöner.
In der Produktion wird neben Kristall auch Glas verwendet: Das sind dünnwandige, elegante Produkte, aber mit einem kleinen Sicherheitsspielraum. Die Kosten für Glasmodelle sind niedrig, was sie zu den günstigsten macht.
Silber gilt als die beste Art von Gläsern - es behält den Geschmack des Getränks und heizt sich nicht auf. Die interessantesten Modelle haben unten eine Vertiefung, die das Champagnerspiel nur verstärkt. Dies sind einige der teuersten Modelle.
Was ist zu den Vor- und Nachteilen zu sagen
Die Schönheit eines gedeckten Tisches kann unbeschreiblich sein. Und wenn man sich die Behälter für Champagner genauer anschaut, was kann man über sie Gutes sagen und was nicht?
Vorteile:
- zweifellos ist dies eine schicke Tischdekoration;
- Feierlichkeit des Dienstes;
- eine große Auswahl an dekorierten Modellen;
- Haltbarkeit bei sachgemäßer Handhabung;
- In dieser Form entfaltet das Getränk alle seine Vorteile.
Der einzige Nachteil können die Kosten des gewünschten Sets sein, insbesondere wenn es sich um einen bekannten Hersteller und eine hervorragende Produktqualität handelt.
Farben und dekorative Optik von Champagnergläsern
Farbe und Dekor werden die Dekoration der festlichen Tafel angenehm abwechslungsreich gestalten. Die Farbgebung hängt von den Designern der Produkthersteller ab.
Filigrane Malerei und geschweifte Metall-Onlays
Filigrane Malerei ist beliebt, wenn es darum geht, Daten und Namen zu verewigen. Oft wird eine Gravur für Hochzeiten, Jubiläen bestellt und hinterlässt so eine Erinnerung an das Ereignis.
Es gibt Gläser, die geschweifte Metallplatten schmücken: Sie können solche Gerichte mit Kupfer, Silber, Bronze, einer Kombination von Legierungen sowie Einsätzen aus Edel- und Halbedelsteinen dekorieren. Die Wahl solcher Produkte hängt von der Umgebung und dem Zweck des Servierens ab.
Andere Dekoroptionen
Darüber hinaus können Sie Gläser in jeder geeigneten Technik mit verschiedenen Materialien wie Perlen, Strasssteinen, Spitze, Satinbändern dekorieren. Es werden Perlen, verschiedene Steine, Decoupage verwendet.
Dazu wenden sie sich an Profis oder versuchen ihre eigene Stärke und konzentrieren sich auf ihren Geschmack und ihre Fähigkeiten.
Wichtig! Das dekorierte Glas wird sehr sorgfältig gewaschen, ohne Scheuermittel zu verwenden.
So wählen Sie ein Champagnerglas nach verschiedenen Parametern aus
Die Wahl des besten Sekt- und Sektglas-Sets hängt von der gewünschten Form, Volumen, Material und Hersteller ab.
Nach Form und Volumen
Zur Form der Brille sollte noch mehr gesagt werden. Die Auswahl wird hier von der Physiologie des Menschen und den physikalisch-chemischen Prozessen von Getränken beeinflusst.
Wir nehmen Geschmack durch Rezeptoren wahr, Geruch durch Geruch, und letzterer macht außerdem 90% des Eindrucks aus. Es ist einfach, denn der Geschmack ist durch seine vier Erscheinungsformen begrenzt und es gibt unermesslich mehr Gerüche. Alles zusammen in unterschiedlichen Proportionen gibt uns die gleichen Emotionen und Eindrücke des Champagnertrinkens.
Das gleiche Getränk aus Gläsern unterschiedlicher Form wird von derselben Person unterschiedlich wahrgenommen. Dies wird durch die Oberfläche der Flüssigkeit beeinflusst, aus der flüchtige Verbindungen entfernt werden. Sowohl die Form als auch die Wahrnehmung von Champagner darin durch die Rezeptoren sind wichtig.
Bei der Veranstaltung spielt die Form der Gläser eine Rolle: Weite Tassen sind bei Banketten beliebt, wo sie in Pyramiden aufgereiht sind.
Nach Herstellungsmaterial und Dekor
Die Auswahl an Serviergeschirr für den Tisch richtet sich nach dem Zweck der Veranstaltung: Nicht jede Feier wird mit Gläsern mit Gravur oder zusätzlichem Dekor dekoriert. Wenn Sie Eleganz wünschen, ist es besser, mäßig asketische Gerichte auf den Tisch zu legen.
Nach Hersteller
Die Hersteller bieten an, ein Set zu kaufen, das eine gerade Anzahl von Artikeln enthalten kann: 2, 4, 6, 12. Der Preis wird durch Material, Marke, Dekor, Volumen beeinflusst:
- mindestens 120ml;
- durchschnittliches Volumen 160 ml;
- maximal 350ml.
Am häufigsten werden Kits von Bohemia, einem tschechischen Hersteller, gekauft. Dies sind Produkte aus dünnem und schwerem Kristall, die einen angenehmen, sauberen und melodischen Klang haben.
Der französische Hersteller Cristal D'Arques geht bei der Produktion einen neuen Ansatz: Gläser bestehen aus Kristall und Diamax.
Luminarc (Frankreich) verwendet als Material schlagfestes Glas. Dies sind High-End-Produkte, jedoch mit einem akzeptablen Preis von etwa 450-800 Rubel für ein Geschirrset mit einem Volumen von 140 ml oder 160 ml.
Aus der Türkei kommt die Marke Pasabahce, angenehm für die Tasche und das ästhetische Gefühl. Sie produzieren Glasgläser, und die Verpackung kostet 350-400 Rubel.
Beliebte Modelle von Champagnergläsern
Es gibt Brillen, die in der Öffentlichkeit Aufmerksamkeit erregt haben, wir werden Optionen für ein kleines und höheres Preisniveau in Betracht ziehen.
Budgetstufe: Domino Champagnergläser H8167
Die Preise für Weingläser sind sehr unterschiedlich, wir empfehlen, ein relativ kleines Set von Luminarc in Betracht zu ziehen. Sie können ein Gläserset mit einem Volumen von 170 ml in einer Menge von sechs Stück und einer Höhe von 22 cm kaufen.
Das Produkt kann in der Spülmaschine oder von Hand gewaschen werden. Die Kosten für das Kit betragen 738 Rubel.
Sternkristallglas der Premiumklasse
Star Crystal hat exquisite 190 ml Weingläser aus Glas, Kristall und Kristallglas.
Für 6 Stück müssen Sie etwa 4.300 Rubel bezahlen.
Pflegeregeln: So erhalten Sie Produkte in ihrer ursprünglichen Form
Jeder Hersteller hat Anweisungen zur Pflege von Produkten: Diese Informationen sind normalerweise auf der Verpackung angegeben. Die Verlängerung der Lebensdauer hängt direkt von der Qualität des Modells und seiner Handhabung ab.
Wenn wir von einer Premiumklasse sprechen, dann ist ihnen eine Spülmaschine verboten.
Wenn Sie die Gläser zum Glänzen bringen müssen, sollten 25-30 g Essig und etwa 10 g Salz in einem Liter Wasser aufgelöst werden. Spülen Sie die Weingläser in einer solchen Lösung aus und wischen Sie sie mit einem weichen Tuch ab.
Gläser glänzen und glänzen nach dem Spülen in blauer Lösung.
Video zur richtigen Wahl der Champagnergläser:
Welche Art von Geschirr für prickelnde Getränke wählen Sie?