Hvilken tekande er bedre at købe til en gaskomfur?

For en ægte kender og kender er processen med at lave te en rigtig ceremoni, der ligner japansk, praktisk talt en hellig aktivitet. I stedet for samovarer med kruset kviste brygget i det kom moderne enheder, hvor denne proces er mere enkel og hurtig. Det er nok at fylde kedlen med renset vand, læg det på en komfur og efter et par minutter begynde den ønskede fremgangsmåde til at brygge te.

Men hele problemet er i disse meget få minutter. Vanskeligheden er at vælge den rigtige tekande. Lad os prøve at finde ud af, hvilken er bedst til en gaskomfur.

til indholdet ↑

Udvælgelseskriterier

Vand, især hvis det opvarmes, kontakter vandkoglen. Derfor er det vigtigt at være opmærksom ikke kun og ikke så meget på designet som andre faktorer:

• Materiale til fremstilling
• Form.
• Understøttende funktionalitet.

til indholdet ↑

Materialer

det materiale, hvoraf den te er en af ​​de vigtigste komponenter til det rigtige valg. Hvis du er fan af te eller kaffe, er det kun naturligt, at du vil opnå en ubeskrivelig smag.

Afhængigt af materialet er der 3 kategorier tepotter.

1. Glas.
2. Keramisk.
3. Metal.

Den mest almindelige kategori er kedlerne af metal. Lad os overveje det mere detaljeret.

Metal

Til redskaber anvendes et bredt udvalg af metaller og legeringer:

• kobber;
• messing;
• aluminium;
• rustfrit stål. Hvis du beslutter

, nogle te bedre købe et gaskomfur, kun at fokusere på det metal model, unikt perfekt mad er rustfrit stål af god kvalitet.

Vigtigt! Aluminium, kobber eller messing oxideres, rustfrit stål er det ikke. Så det påvirker ikke smagen af ​​den drik, du vil lave mad.

Legeringer - når man køber en komfur, er kedlen heller ikke den bedste løsning, da de kan frigøre skadelige stoffer i vandet. Undtagelsen fra denne regel er støbejern. Sådanne produkter er sikre og venlige. En god kedel til en gaskomfur vil tjene dig mere end et år. Men det varmer meget lang. Dette forklarer det faktum, at vandet i de emaljeindretninger koger i lang tid( støbejern tilsættes legeringen).Men disse produkter er enkle i enheden og ser temmelig smuk ud.

Glas

Lufthed, elegance og ømhed - så du kan karakterisere glasprodukter. Ved fremstilling af kedler anvendes slagfast modstandsdygtigt varmebestandigt glas.

Vigtigt! Glas er et miljømæssigt sikkert, kemisk neutralt materiale, der ikke frigiver skadelige forbindelser i det opvarmede vand. Og at se det kogende vand i kedlen er en fornøjelse. Der er selvfølgelig minus - en relativt lav varmeledningsevne. Men på trods af dette er glasvarer en rigtig charme og en udsmykning.

For at forbedre koefficienten for varmeledningsevne fremstilles produkterne med tynde vægge. Så kogetiden for vand er omtrent det samme som for emaljerede produkter. Men samtidig er der en yderligere fordel: Glasoverfladen ophobes ikke med skum.

Keramik, varmebestandig fajance

Konventionel keramik med traditionel produktionsteknologi er et porøst materiale. Derfor er det uønsket at bruge en teekedel.

Meget mere foretrukket er varmebestandig faamik. Produkter fra det kan modstå varmen fra både gas og elplader.

Vigtigt! En væsentlig ulempe er en: lav varmeledningsevne. Desuden er det i modsætning til glas ikke muligt at justere tykkelsen af ​​væggene.

Men resten af ​​indikatorerne er frem for alt ros: æstetik, økologisk renlighed, bevarelse af neutral smag af vand. Til en te ceremoni, hvor ingen er overalt i en fart - den bedste mulighed.

til indholdet ↑

Hvilken kedel til en gaskomfur er bedre? Kapacitet og form

Hvis valget er ikke særlig kompleks kapacitet er den optimale form til mange husmødre - en rigtig Terra Incognita. Så nogle tips om valg af formular:

• Diameteren af ​​bunden er større end varmepladen.
• Lidt "slikket" nederste del eller konisk form gør det muligt at reducere tiden for vandopvarmning lidt.
• Praktisk håndteringsarrangement.

Vigtigt! Med hensyn til lydstyrken er der for en familie på 3-4 personer nok 1,5-2 liter produkt.

Selvfølgelig skal du være opmærksom på produktdesign:

• køkkenet, "Hi-tech" beslutningstagere, stiliseret antikke samovar ligne et fremmedlegeme. Her er et glas eller metalprodukt mere hensigtsmæssigt.
• Men for klassikerne - keramik vil være en glimrende løsning.

til indholdet ↑

Yderligere funktionalitet:

1. Whistle. Denne mulighed ligner mange. Signalet om at vandet koger forlænger enhedens levetid.
2. Dobbelt bund. I dette tilfælde fordeles varmen mere jævnt rundt om kedlen, og vandet koger hurtigere.
3. Materialet til hætten og håndtagsholderen fremstilles. Hver af mulighederne har sine fordele og ulemper. Metalet er slidstærk og holdbart, men det er meget varmt. Plast har en meget lavere termisk ledningsevne, men det er ustabil til høje temperaturer og hurtigt sprængt.
4. termometer. En nyttig funktion til dem, der foretrækker elite slags te. De brygger ved en vandtemperatur på 90 grader.

til indhold ↑

Care naplitnymi

kedler Ved pleje af rustfrit stål og emaljerede metal er ønskeligt at anvende en specielt designet til dette betyder:

• uønsket at anvende rengøringsmidler pulvere, da polering overskrives med tiden.
• Brug ikke metalskurepuder, som også kan beskadige overfladen. Bløde svampe er meget foretrukne i denne henseende.

Vigtigt! Pletter på rustfrit stål fjernes godt med sojasovs eller citronsyre.

• Vask ikke emaljeprodukter med syre eller alkali. Brug ikke kaustisk sodavand.

Vigtigt! Hvis kedlen er mørkret indefra, er den timlige kogning af ash-vandblandingen god. Den indre overflade lyser straks.

til indholdet ↑

Hvordan vælger man en kedel med en fløjte af god kvalitet?

Dette afsnit af artiklen er især for spredte værter, som glemmer at vand koger på komfuret. Rating af mærker, der producerer produkter med en fløjte, giver dig mulighed for at vælge den bedste løsning.

Rating susende kedel til gaskomfur foretaget af købere af produkter bedømmelser:

• Delonghi: Glasprodukter. Disse er smukke tekande med et udsøgt design, men usædvanligt skrøbelige. En pinlig bevægelse - forberede penge til en ny.
• Dolce Gusto - Emaljerede tekande med fløjte. Mærkeligt nok er der ingen grundlæggende forskel mellem japanske produkter og indenlandske kolleger. Er det - et mere moderne design. Og så alle de "lækkerier" i form af sod fra udefra og scum indeni - din.
• Aluminium( Delonghi ESAM 2600).Billig løsning. Men produktets miljøsikkerhed er tvivlsom. Hvis du foretrækker en te-cocktail af skadelige salte og oxider - er det ikke dit valg.
• Rustfrit stål( Delonghi ESAM 3500).Den bedste mulighed er angivet. Kedlen koger hurtigt, er miljømæssigt sikker. Den eneste ulempe - en ret kompliceret pleje og behovet for at købe særlige midler.

Med alle disse kriterier kan du vælge den bedste kedel til dig. Og processen med at lave kaffe eller te bliver til en rigtig fornøjelse!