I dag ser moderne modeller af miniovne næsten ud som mikrobølgeovne i udseende. Men dette er faktisk helt forskellige køkkenapparater. Hvis mikrobølgeovnen virker takket være mikrobølgebølger, bruger miniovne infrarød stråling.
Mini-ovn i dag
Mini-ovn er en fuldgyldig ovn, kun mindre i størrelse. I det kan du slukke, bage og gøre alle de operationer, der er mulige i en konventionel ovn. Kun de sædvanlige ovne har større volumen og arbejder på gas eller elektricitet( indbygget i gaskomfuret) eller el, når ovnen sælges som separat køkkenudstyr. Mini-ovn er den samme elektriske ovn, kun mere miniature og mindre massiv.
Producenter involveret i produktion af miniovne, der for nylig er installeret i stedet for standardvarmeelementer, kvarts. Dette gør det muligt for ovnen at ringe den ønskede temperatur ganske hurtigt. De forskellige funktioner i forskellige modeller er også slående. En moderne mini ovn kan fungere som en ovn, grill, brødrister, mad defroster og andre.
Moderne mikrobølgeovn
Mikrobølgeovne, der i øjeblikket tilbydes forbrugerne, adskiller sig som regel lidt fra moderne miniovne. Grill, konvektor, og i nogle modeller er der en damperfunktion. Ved hjælp af en mikrobølgeovn kan du tilberede stuvede grøntsager, varme sandwicher, i et par minutter, opvarme de frosne retter.
Men siden er det aktive element i dette udstyr en magnetron, der udsender mikrobølgestråling, så vandet i produkterne opvarmer og begynder at koge. Derfor fremstilles opvasken som følge af intern opvarmning. På grund af dette teknologiske arbejde er mikrobølgeovnen som en ovn simpelthen ikke anvendelig.
Kontrolsystemer
Både på miniovnsmodellen og på mikrobølgemodellen er enten et mekanisk kontrolsystem eller et elektronisk styresystem installeret. Den mest almindelige mulighed for at styre dette husholdningsapparat på det moderne marked er et mekanisk system, hvor kontrollen udføres ved hjælp af drejeknapper. Men det skal bemærkes, at elektronikken gradvist bliver mere og mere populær.
Det almindelige for alle enheder og kontrolsystemer er algoritmen til drift - det tænder for enheden, indstiller den ønskede temperatur og den nødvendige tilstand, der er nødvendig for at tilberede et bestemt tidsret. Når tilberedningsprocessen eller en bestemt operation er afsluttet, høres et lydsignal.
Hvis du er tilhænger af stews eller fastfood, skal du helt sikkert have en mikrobølgeovn. Hvis du er fan af traditionelle retter, bagt retter og andre kulinariske lækkerier, så er dit valg en miniovn.
