Det antages, at en god morgen begynder med en kop varm, duftende kaffe. I dag er tællerne på alle supermarkeder og små butikker pakket med alle slags krukker med en række forskellige sorter af denne vidunderlige drink.
Producenter tilbyder en bred vifte af kaffe;Derudover er der altid sine opløselige "typer" på markedet, som med tilsætningsstoffer, for eksempel creme, cognac, vanille og almindelig, sort. Udover at lave kaffe på den sædvanlige måde for os, det er at brygge i en kop, bliver kaffen kogt i en særlig skål - en Turk eller tilberedt i specielle apparater, kaldet kaffemaskiner. Oplysningerne i denne artikel vil være interessante for dem, der undrer sig over, hvordan man vælger en kaffemaskine til hjemmet?
Denne vidunderlige maskine dukkede op i midten af XIX århundrede i Frankrig. Dens opfinder, Edward Loisel de Sante, præsenterede sit arbejde på Paris-udstillingen i 1855.Kaffemaskinen var en stor succes, da det var den første maskine, hvor kaffe blev tilberedt med damp. De første maskiner var meget dyre, de kunne kun bruges af de dyreste kaffehuse og restauranter.
Moderne kaffemaskiner
Den første kaffemaskine var besværlig, dens anvendelse derhjemme var umulig. Nu er espressomaskinen en ret kompakt, pæn enhed, takket være hvilken alle kan forkæles med en magisk drink. Producenter tilbyder modeller med en række funktioner og evner - fra de enkleste til dem, der er i stand til at forberede udsøgte "cocktails."
Hvad du skal være opmærksom på først og fremmest ved at vælge en espressomaskine
For at bedre forstå hvilken slags kaffemaskine at vælge, skal du være opmærksom på følgende punkter.
Når du vælger en kaffemaskine til et hjem, skal du først og fremmest være opmærksom på tanken på enheden. De præsenterede modeller har forskellige reservoirer - fra 2 til 3 til 24 portioner af drikken. Tankens volumen er en forholdsvis vigtig indikator, som er opmærksom, da det afhænger af denne parameter, hvor meget klar kaffe du får. For dem der er klar til at begrænse sig til en kop morgenkaffe, er modellen med et lille reservoir ganske passende. Men elskere af at forkæle sig selv, venner og familie med hyppigere "kaffedrikke" bør tænke på mere rummelige apparater. Modeller med store tanke anvendes hovedsagelig i kaffebarer.
Softwareindstillinger
Denne parameter indeholder mange punkter, herunder f.eks.:
- temperaturregulering af den færdige drik;
- temperatur kontrol retter;
- vandmængde kontrol
- regulering af tilførsel af yderligere ingredienser;
- justering af graden af slibning af kaffebønner og mange andre.
Alle ovenstående har en stor indvirkning på det endelige resultat. Moderne modeller af kaffemaskiner giver dig mulighed for at forberede forskellige drikkevarer - almindelig sort kaffe, latte, expresso, makiato osv. Nogle maskiner tyder på muligheden for at indstille kaffebryggingsprogrammer, for eksempel kan du justere vandtemperaturen eller mængden, tilberedningstiden eller slibepunktet direkte.
En yndlingsfunktion til fans af en sodavand
Skummende mælk er et særligt værdifuldt program for dem, der foretrækker fx en delikat latte. Det er for sådanne amatører, at producenterne leverer kaffeaggregater med en cappuccino. Denne funktion vil især være efterspurgt i kaffemaskiner til caféer. En maskine med en sådan indretning, der repræsenterer en speciel dyse på røret til fremstilling af såkaldt mælkeskum. Mælk fra den ydre beholder, der passerer gennem dette rør, kommer ind i koppen i form af pisket skum. Desuden er separate enheder udstyret med et specielt skumsystem - IFD.Det er repræsenteret af en automatisk dispenser, som forbereder cappuccino.
Fans af denne drink foretrækker at kaffemaskiner til kontor eller hjem er udstyret med denne funktion, men glem ikke tankens volumen.
Sande kaffekyndere ved, at dets forberedelse ikke kun kræver kvalitetsråvarer, omhyggelig forarbejdning af korn, men også rent vand. Og vandet skal være helt rent - specielle filtre bruges til dette. Indbyggede filtre, som er udstyret med disse vidunderlige "hjælpere", opfylder denne afgørende rolle.
De blødgør ikke kun vandet, men minimerer også skalaen i enheden og derved øger levetiden. Standardfiltret er designet til omkring 50 liter vand, engangs filtre, selvfølgelig kræver regelmæssig udskiftning. Derudover er der nylonfiltre, som normalt indgår i kittet( 60 brygningsressourcer) og det såkaldte "gyldne" filter - en næsten perfekt variation, der er dækket af en speciel sammensætning - titanium nitrid.
En potentiel køber skal dog huske, at det fulde arbejde af din "assistent" til fremstilling af kaffe afhænger af rettidig udskiftning af forsyninger og korrekt service vedligeholdelsesapparater.
Hastigheden af at lave en duftende drink er et andet af højdepunkterne, som fortjener særlig opmærksomhed. For hver type kaffe kræves ofte en anden tilberedningstid. Fra madlavningens varighed afhænger kvaliteten af den færdige drik, f.eks. Fordøjet kaffe, for stor bitterhed, underkogt kaffe vil være surt. For dem, der foretrækker at justere varigheden af madlavningen alene, er maskinerne udstyret med funktionen til at justere varigheden af kaffepræparatet ideelle.
Uendeligt svar på spørgsmålet om hvilken kaffemaskine at vælge for huset, det virker ikke, fordi præferencerne er forskellige for alle. Det er fornuftigt at erhverve en model med de funktioner, der vil blive brugt. Købet af en sådan enhed er en ganske dyr øvelse, men der er ingen mening at betale for nye fanglede funktioner, der ikke er beregnet til at blive brugt.
Før du træffer en endelig beslutning, vurder omhyggeligt dine præferencer, analyser konklusionerne og kun derefter gå til en mirakelassistent.
