TOP-5 bordplader griller i 2020 fra $ 50- $ 100

Denne vejledning fortæller dig om bedste bordplader, deres nøglefunktioner og hovedtyper. En sammenligningstabel hjælper dig med at vælge mellem de mest populære produkter, der er kommercielt tilgængelige. Lær i hvilke tilfælde grillplader til bordplader er at foretrække frem for ovne, og hvilke tips om brug af disse enheder er der.

Intet siger helt "sommer i Amerika" som en grill. Efterhånden som vejret varmes op, tager folk over hele landet ugentlige cookouts og serverer burgere, hotdogs, kylling og bøffer med den oh så unikke smag, kun en grill kan give. Luften på tværs af forstæderne fyldes med dufte af brændende træ og trækul og den salte duft af lækker mad.

Som enhver med en lille gård eller som bor i en lejlighed vil fortælle dig, kræver en ordentlig grill mere plads (for sikkerheden om ikke andet) end altid er praktisk. Åbne flammer er farlige, og røgen er farlig indendørs. Men selv uden den røgelse, der er tilføjet af trækul eller træ, er der noget ved grillede madvarer, som ingen anden madlavningsmetode kan gengive, så hvad skal den lejlighedsbundne gourmand gøre?

Der findes løsninger på dette dilemma, og tro det eller ej, de har eksisteret et stykke tid på dette tidspunkt. Selvom du normalt ikke er en grilling aficionado, er der stadig masser af fordele, der virkelig gør dette til et must-have for ethvert køkken.

Selvfølgelig er sundhed og sikkerhed de vigtigste ting i en logisk verden, men det er mad - hvad med smag? Grillede fødevarer (inklusive grøntsager) har en smag, der ikke kan matches af nogen anden tilberedningsteknik. Nyd møre, saftige, rygende varme bøffer, burgere, kylling, svinekød, virkelig alt kød, du kan forestille dig, uden nogen af den overstegt, fedtet smag, som pande stegning har, eller den buskede tekstur og blødhed ved stegning / bagning.

Lyder ret godt, ikke sandt? I dag vil vi lære om bordplader, hvordan de fungerer, hvad vi skal kigge efter, når vi køber en af ​​disse, og selvfølgelig fem af dem, vi bedst kan lide.

Hvad du vil lære af denne vejledning:

• Hvordan fungerer bordplader?
• Hvad er typerne af bordgrill?
• Hvad skal man kigge efter, når man køber et produkt?
• TOP-5 bedste bordplader
• Min personlige erfaring med bordgrill

Hvordan fungerer bordpladegrill? Forklarer teknologierne bag

Bordplader er beregnet til at være sikre til indendørs brug, hvilket betyder, at de i næsten alle tilfælde ikke bruger kul eller træ, da røgen ville være farlig i et lukket miljø.

Når det er sagt, er der to typiske måder, hvorpå disse kan fungere - elektricitet eller gas. Elektriske grill er langt mere almindelige på grund af den ekstra sikkerhed og lette design. Disse har wolframvarmeelementer, der overopheder en teflonoverflade med en riflet "grill" -tekstur, der tillader luft at strømme under det, du griller (hvilket er nødvendigt for effekten). Nogle af disse har et muslingeskalledesign, der gør det muligt at grille begge sider samtidigt, hvilket du ikke kan gøre med en traditionel baggårdsgrill.

Gasgrill anvender små beholdere / tanke med propan eller butangas og udsætter kødet direkte for en flamme, når det sidder hængende på en grillrist et par centimeter over.

Hvad er typerne af bordpladegriller?

Som vi diskuterede ovenfor, er der to grundlæggende teknologier bag bordplader - elektrisk og gas. Variationen i teknologien kan imidlertid variere ud over kun strøm- og varmekilderne. Disse grill kan komme i et par forskellige formfaktorer.

For det første er der muslingeskalledesignet, som påfører varme på begge sider af noget samtidigt. Den berømte George Foreman -grill er et sådant eksempel på denne form for design, men den er langt fra den eneste.

Der er åbent grill, som har et glaslåg, du kan lægge over dem, hvilket er den næst mest almindelige tilgang til dette design. Disse giver sandsynligvis mulighed for noget af den mest kreative grillning, især den elektriske variant, da du kan røre og blande ting sammen ikke ulig i en bradepande uden det fedt og olieopbygning.

Hvad skal man se efter, når man køber et produkt?

Der er færre faktorer at overveje, når man køber en bordgrill, sammenlignet med en traditionel grill i fuld størrelse. Dette betyder dog ikke, at der ikke er ganske få ting at huske på. Lad os tage et kig på nogle af de vigtigste faktorer, du skal huske på, når vi shopper rundt efter en bordpladegrill.

• Hvad du laver - Hvad vil du lave mad på din grill? Dette vil bestemme din formfaktor frem for alt andet. Hvis du kan lide at lave mad som sandwich eller andre lagdelte konfekter, vil du næsten helt sikkert have en muslingegrill.
• Mund at fodre med - Har du en stor familie, eller planlægger du at bruge dette til en fest? Det vil naturligvis betyde en større enhed. Hvis du bare fodrer dig selv eller et par mennesker, så kan en mindre grill være overraskende effektiv og effektiv.
• Brugervenlighed - Med brugervenlighed mener vi hovedsageligt rengøring og vedligeholdelse. Elektriske har en tendens til at være meget lettere at rengøre og vedligeholde, idet gas er lidt mere kompliceret.

TOP-5 Bedste bordplader

Nedenfor finder du en anmeldelse af de bedste bordgrill inden for prisklassen fra $ 50 til $ 100. Grundlæggende adskiller de sig i antallet af serveringsstørrelser - fire, fem eller otte. Næsten alle produkterne har den ene side, mens en vare under mærket George Foreman giver mulighed for dobbeltsidet madlavning. Bortset fra det kan disse enheder opdeles i to kategorier: gas og elektriske.

Bedste bordpladegrill til familier | Hamilton strand

Hamilton Beach er et navn i køkkenmaskiner, og jeg har faktisk flere af dem i mit eget køkken. Denne ensidige grillmusling er fantastisk til familier og er ekstremt let at rengøre og vedligeholde, med minimal røgproduktion.

Funktioner

• Strømkilde: elektrisk.
• Sider: En.
• Non-Stick: Ja.
• Tåler opvaskemaskine: Ja.
• Høj varme: Ja.
• Portionsstørrelse: Op til otte.

Ydeevne

Jeg har set en Hamilton Beach-grill, der ligner denne i aktion, og den er ganske god, selvom jeg er delvis til et dobbeltsidet design, fordi det reducerer tilberedningstiden og forbrænder tingene bedre. Det kan dog være problematisk, når jeg laver nogle ting, som jeg ikke selv gør. I så fald er det lukkede kammerdesign af en grill som denne perfekt til grøntsager, kebab, you name it.

Selvom jeg elsker Hamilton Beach -apparater, vil jeg dog gerne advare dig om dem. De har flere fabrikker i hele Asien, der fremstiller deres produkter, og en gang imellem får du "anden kørsel" nattevagtsprodukter, der ikke kommer korrekt ud.

Konklusion 

Jeg ved, at jeg har skældt Hamilton Beach en lille smule ud for et nyligt nummer fra et par af deres fabrikker. Det er ærligt talt sjældent, og bare noget at have en beredskab at håndtere i værste fald. Jeg er meget glad for at anbefale denne grill til folk, der ønsker at fodre masser af mennesker, f.eks. En familie eller gæster. Det er også så let at rengøre.

Hamilton Beach: Tjek den aktuelle pris

Mest praktiske bordpladegrill | George værkfører

Vi har alle hørt om George Foreman -grill, og det er den model, jeg selv har. Det er lidt dyrt, men den dobbeltsidede madlavning, flere indstillinger, presningsevner og sunde fedtdrænende muligheder gør denne fantastisk.

Funktioner

• Strømkilde: elektrisk.
• Sider: To.
• Non-Stick: Ja.
• Tåler opvaskemaskine: Ja.
• Høj varme: Ja.
• Portionsstørrelse: Op til fem.

Ydeevne

Dette er en af ​​de mere forskelligartede enheder, der er i stand til at lave standard grill, vafler og endda panini, hvis du er til den slags. Jeg bruger min hele tiden, laver burritoer, sandwich, burgere, alle slags lækkerier. Det er let at bruge, det er holdbart, det er meget let at rengøre, det er bare et godt produkt, selvom dobbeltsidigheden kan begrænse dig. Jeg kan ikke se at lave kebab eller kartofler eller asparges på dette.

Konklusion 

Jeg er meget behagelig at anbefale denne grill, den laver sunde, lækre burgere, bøffer, sandwich og endda vafler. Men den seriøse grill kan finde det for begrænsende.

George Foreman: Tjek den aktuelle pris

TableTop propangasgrill | Smoke Hollow 205

Hvis du vil have den rigtige flammekogte, røgfyldte smag, skal du overveje denne gasdrevne Smoke Hollow-enhed. Hvis du tilføjer de rigtige krydderier og saucer, får gassen denne smag ligesom et traditionelt grillet måltid.

Funktioner

• Strømkilde: Gas.
• Sider: En.
• Non-Stick: Nej.
• Tåler opvaskemaskine: Ja (kun rister).
• Høj varme: Ja.
• Portionsstørrelse: Op til otte.

Ydeevne

Dette er en god grill for dem, der ønsker den ildkogte smag uden kompromis. Det er lidt dyrt, og det er lidt kompliceret, og det har en vane at producere mere røg end jeg ville være behageligt at have i huset, men jeg anbefaler at bruge dette udendørs, hvis overhovedet muligt.

Konklusion

Hvis du vil have en cookout, er dette så tæt som du kan komme uden en traditionel grill. Jeg anbefaler denne til folk, der seriøst handler om en autentisk grilloplevelse, men som har for lidt plads til en stor grill.

Smoke Hollow: Tjek den aktuelle pris

Bedste bordpladegrill til camping, autocamper, bagagerum | Cuisinart 

Hvis du vil servere nogle grillretter på en campingtur, en road trip eller en tailgating -begivenhed, så er dette sandsynligvis grillen for dig. Denne gasdrevne miniaturenhed har ikke den højeste serveringsvolumen, men den er meget bærbar, meget sikker og meget praktisk med en anstændig pris at starte.

Funktioner

• Strømkilde: Gas.
• Sider: En.
• Non-Stick: Nej.
• Tåler opvaskemaskine: Ja (kun rister).
• Høj varme: Ja.
• Portionsstørrelse: Op til fire.

Ydeevne

Dette virker for mig som et solidt koncept. Jeg er ikke selv en autocamper, og jeg er heller ikke sportsfan, så jeg kan ikke tale for dens evne til personligt at bidrage til disse begivenheder. Jeg har imidlertid tidligere brugt lignende griller og har været mere end tilfreds med resultatet. Serveringsstørrelsen kan dog være et problem for fester.

Konklusion 

Hvis Smoke Hollow er lidt meget, er dette et godt alternativ. Hvis du kan lide at campere eller lave andre ting, der er på farten, men stadig vil grille gode burgere eller bøffer, så er det noget, jeg er glad for at anbefale, selv til afslappede grillere.

Cuisinart: Tjek den aktuelle pris

Mest forskellige bordpladegrill | Delonghi

Denne grill fra Delonghi er nok den mest mangfoldige, da den åbne top betyder, at du løst kan grille alle slags ting - løg, hvidløg, peberfrugter, små stykker kød, you name it. Hvis du vil være kreativ, er dette sandsynligvis grillen for dig.

Funktioner

• Strømkilde: elektrisk.
• Sider: En.
• Non-Stick: Ja.
• Tåler opvaskemaskine: Ja.
• Høj varme: Ja.
• Portionsstørrelse: Op til otte.

Ydeevne

Hvis du vil lave kreativ grill, kan du ikke gå galt med denne. Jeg har en ven med en af ​​disse, og han gør alle mulige pæne ting med det. Jeg er en smule mindre eventyrlysten med min madlavning, da jeg handler om en balance mellem tid ind, versus resultater ud, når det kommer til at fodre mig selv.

Når det er sagt, er den eneste bekymring glaslåget, som du skal være forsigtig med.

Konklusion 

Hvis du kan lide at eksperimentere og grille mere komplicerede ting, er dette en grill, jeg er meget behagelig at anbefale.

Delonghi: Tjek den aktuelle pris

Sammenligningstabel over bordplade Grilleffektivitet

Min personlige erfaring med bordplader

Jeg har to korte historier at fortælle om disse, hvoraf den ene den dag i dag regner jeg mig selv som heldig at være kommet ud af intakt. Så lad os først tale om den. Da jeg først flyttede ud alene, lejede jeg et værelse i et hus sammen med et par andre mennesker. Jeg havde købt en gasgrill med bordplade, hovedsageligt til at lave burgere på, da jeg elsker mig nogle burgere. Der var en stor kulgrill udenfor, men jeg er ikke meget af en "cookout" -type person, jeg foretrækker at tilberede min mad i huset, væk fra insekterne.

Godt, nogen forlod gassen med den ting, efter at have brugt den. Et par timer senere kom jeg hjem med noget hakket oksekød for at lave burgere til min middag. Da jeg fyrede den ting op, eksploderede den bogstaveligt talt. Det var ikke en meget kraftig eksplosion, men ikke desto mindre en frygtindgydende, en tynd ildkugle jagtede mig hen over køkkenet, mens gasskyen antændte.

Grillen blev ødelagt, og udlejeren fik ham til at udskifte den svedne maling på køkkenvæggene. Det kunne have været så meget værre, så jeg regner mig selv heldig. Lektionen med denne er, at hvis du har en gasgrill, skal du være sikker på, at alle, der bruger den, ved at sikre, at gassen er slukket, og behage den uden for børns rækkevidde. At løbe fra en ildkugle ser fedt ud i film - det er ikke når du er den der løber fra den.

Den anden gjorde faktisk mere skade, på trods af at den var en elektrisk grill. Jeg havde en George Foreman for et par år siden (og jeg har stadig en nu, og jeg elsker den). Dette var i et andet hus, hvor jeg lejede et værelse, selvom værtinden også boede der. Hun spurgte, om hun måtte bruge min grill, som jeg var helt okay med.

Hun besluttede at grille lidt citronkylling i den ting (hvilket faktisk var lækkert), men hun sørgede ikke for, at fedtopsamlingsbakken var placeret korrekt. Citroninfunderet, varm kyllingsaft drænes over hele hendes granitbordplade. Nu kan det lyde som på noget så holdbart som sten, som bare et irriterende rod at rydde op i værste fald. Desværre vil enhver, der har bordplader i granit, travertin eller marmor, fortælle dig, at den eneste ting, der vil æde af dem, er syre, af citronsorten. Citroner er den mest sure frugt, der findes, og derfor er de så sure. Det ødelagde finishen på den bordplade. Og det kostede hende omkring tre tusinde dollars at reparere det. Til mit forsvar forsøgte jeg at advare hende om at være forsigtig med det.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er den bedste bordgrill?
Afhængigt af hvad du vil have ud af det, vil jeg nok sige George Foreman.

Hvilken er bedst til camping?
Sandsynligvis Smoke Hollow.

Kan jeg bruge det i en garage?
Du kan helt sikkert bruge de elektriske, de gas ja, hvis du har ventilation.

Hvilken opskrift på en bordgrill vil du anbefale?
Du kan ikke gå galt med burgere. Og når de er grillet, er de faktisk ikke usunde.

Hvordan rister man brød på det?
Lav brændende varme, et minut eller to på hver side, afhængigt af hvor enkelt du vil have det.

Bordplade Grills vs ovne: Fordele og ulemper

Fordele

• Grill tager mindre tid at opvarme.
• De er langt lettere at rengøre.
• De er meget mere effektive.
• De producerer sundere mad på grund af at dræne fedt væk.

Ulemper

• De er mindre fleksible.
• De producerer mindre variation.
• De kan være dyre.
• Gas kan være farligt.

Tips og livshacks til brug af bordgrill

• Prøv crisping burrito wraps med det.
• Prøv at lave en sundere grillet ost med den.
• Prøv at brune kød beregnet til at blive bagt i saucer med det.

Konklusion

Der er mange grunde til at få en af ​​disse, selvom du normalt ikke er en grillende slags person. Forestil dig bare den ekstra variation, den sundere mad og så videre, som du kan få. Jeg er sikker på, at en af ​​disse vil opfylde dine behov.

Læse om bedste kødtermometre og bedste udendørs bålpladser.