Fritstående mikrobølgeovn: funktioner og karakteristika

"Birthday" mikrobølge - 8 af de 10 måneder af det fjerne 1945. På denne dag, blev opfinderen Percy Spencer tildelt et patent på opfindelsen.

Amerikanske forskere har været med ulykke. Han følte at være i nærheden af ​​en radiator bølger for militær radar, blødgøring af chokolade bar i lommen. Yderligere eksperimenter var majs og æg - i det første tilfælde drejede popcorn, i den anden - Blast.

Og der var en ny opfindelse - mikrobølgeovnen. I moderne modeller af bølger af ultrahøj frekvens (UHF) opvarmes og kogte fødevarer.

Hvordan mikrobølge

Allerede i 1947 på det amerikanske militær køkkener var første 340 kg mikrobølger i menneskelig vækst højde. Siden 1962, i serien gik mikrobølgeovnen til brug i hjemmet, men det japanske selskab «Sharp». Det lancerede også den første roterende platform i ovnen i 1966, og siden 1979 anvendt mikroprocessor kontrol i ovne.

Mange års forskning og udvikling af mikrobølgeovne det muligt at minimere størrelsen, debunked myter om den skade af mikrobølgestråling. Tjek hvordan det fungerer - sættes i ovnen brudt mobiltelefon, lukke døren og ringe hendes nummer. Hvis du kommer igennem det virkede ikke - enheden er godt afskærmet og sender ikke radiobølger, så - sikkert.

Mikroovn er et metal (rektangulær eller hemisfærisk) parallelepipedum med magnetronen, effektstyringsenheden og system.

Strømforsyning 220 omdannes til magnetronen til en værdi på 2000 volt og giver energi til dannelse af den elektromagnetiske bølge frekvens på 2450 hertz.

Frekvens bølger sådanne vandmolekyler tvinges fra fødevarer til at flytte og interagere med hinanden. Som et resultat af denne proces, varme og opvarmning af fødevarer. Opvarmning sker fra den øvre til den nedre lag på stråling trin dybde - 25 mm. De eneste undtagelser er det bageri, som er inde i opvarmningen begynder.

Typen og konfiguration

Ved type mikrobølgeovn er opdelt i engangsemballage og separat indbygget i køkkenet møbler. I udseende og parametre, som de adskiller sig lidt. Fordelen ved indbyggede modeller - sparer plads i køkkenet. Minus - prisen er højere end for andre typer af apparater, på grund af behovet for at forbedre den termiske isolering af boliger.

Fritstående mikroovn har en mindre grad af beskyttelse mod varmen, der udsendes under opvarmningen, der producentens anvisninger noteret afstande observeres mellem udstyret og møbler, eller andre husholdningsartikler teknologi. Udgifterne til disse mikrobølger er mindre end indlejret. De er udstyret med en dør, der åbner nedad eller til siden.

Fritstående mikroovn - en populær og fælles produkt i kraft af sin prisklasse og en enkel fabrikation. Et sådant produkt vil finde et sted på ethvert køkken, men for indbygget option skal bruge til at erstatte køkkenelementer.

Typer af fritstående mikrobølgeovne

solo

Ovn hurtigt producerer optøning eller opvarmning af mad og produkter. det ikke udføre andre opgaver. Måltider i en mikrobølgeovn af denne type fremstilles uden bagning og uden dannelse af en skorpe på produkterne.

Det er i efterspørgslen efter opvarmning mad på værelserne modtagelse kontorer mad. Disse enheder er økonomisk i form af elektricitet, der anvendes, er prisen demokratisk. mængden af ​​standarden for den anvendte art - op til tyve liter.

Mikroovn med grill

Mikrobølgeovn opvarmer fødevarer og bagt retter. Grill udfører opvarmning af varmelegemet eller gennem et kvarts varmeelement. I den første position, varmeoverførsel sker fra det rørformede varmeelement, hvilket gør det nemt bevægelse.

Ovn med kvarts varmeelement - kompakt, men opvarmning teknologi giver varmeoverførslen til én retning - i det plan, hvori den faste kvartslampe.

Mikroovn med varmluft og grill

Stand til at gøre et måltid af kompleks teknologi, men den funktionelle ækvivalent til ovnen.

Konvektiv varmeoverførsel opstår på grund af indbygget ventilator, som bevæger den varme luft til alle zoner inde i apparatet. På grund af den ensartede temperatur i en vilkårlig gruppe, er skålen opvarmes ensartet og grundigt identisk ovn eller spyddet.

Funktioner og features mikrobølger

intern belægning

Når du vælger en mikrobølgeovn stoppe opmærksom på materialet i det indre kammer dæksel - det påvirker livet af modellen og nem rengøring af kameraet.

Varmebestandigt emalje

En almindelig variant af belægningen. Praktisk overflade - med en vask bare fjerne kulstof aflejringer og madrester på kammerets vægge, som ikke kræver en stor indsats eller tid.

Belægningen er modstandsdygtig over for temperatursvingninger, men kan ikke modstå hyppige høj varme driftsform. På grund af dette, er produktets livscyklus begrænset til 5-7 år.

Som en ulempe, der er let at beskadige emaljen overflade under skødesløs oprensning. Fra høje temperaturer i steder ridser, revner på overfladen, hvilket reducerer driftsperioden.

rustfrit stål

Materialet er stærkt og relativt billige, hvilket sikrer lang levetid. Fordele ved stål i modstanden mod termiske forskelle i den hyppige tilstand og langvarige høje temperaturer, og beskadigelse af materialet - ikke mulig.

Negative punkt - til en sådan belægning nemt klæbe deposition brændbart fedt dråber. En sådan forurening er vanskeligt at udlede. Et middel inden fyrrummet vil kræve konstant opmærksomhed og omsorg.

bioceramics

Den seneste udvikling af det videnskabelige samfund, som omfatter fordelene ved de to foregående overflader. Det er ikke modtagelig for ridser, betyder det ikke brænde op fedtdepoter hurtigt og nemt rengøres, hvilket forlænger levetiden.

Det eneste negative faktor i øjeblikket er den høje pris på disse modeller. Til samme funktionalitet prisen, i forhold til andre modeller, vil være dobbelt så høj.

antibakteriel

I dag har ikke billige modeller har en antibakteriel belægning. På overfladen af ​​denne model nedsætter mængden og hastigheden af ​​mikrobiel formering medium, hvilket bekræftes ved laboratorieundersøgelser.

på hjemmemarkedet

At vælge en mikrobølgeovn må ikke glemme, at: jo større volumen af ​​dens kammer, jo større størrelsen af ​​de færdigretter i det.

Og mindre end 20 liter

Små modeller er udstyret med kun de funktioner til optøning og opvarmning mad. Fordelen ved sådanne mikrobølgeovne - kompakte dimensioner og lave omkostninger. Men i mikrobølgeovnen dette bind træder en stor tallerken.

23-25 ​​liter

Denne enhed vil varme op og producere måltider i flere tilstande. Dette er praktisk for familier på 3-4 personer, som dette beløb samtidig kan varme to standard portioner af mad.

26-28 liter

I disse mikrobølgeovne funktion er gennemført ved hjælp af en madlavning grill. I mikrobølgeovn grill er også mindre udbredt, men det er ikke muligt at blive involveret.

30-40 liter

Dette er den største model, hvor perfekt forbereder kødpier og bagt igennem. Apparater af denne mængde tilhører den præmie klassen og er udstyret med en maksimal liste over funktioner.

mikrobølgeeffekt

Vær særlig opmærksom på den magt enhed under inspektionen kunne lide mikrobølgeovnen. Jo flere parametre, du vælger, jo bedre og mere effektivt blive kogt fad.

Producenter producere modeller med strøm fra 450 watt til 1680 watt. Denne værdi skal sammenlignes med volumenet af indretningen: det volumetriske kammer, desto større effekt-demand.

Op til 70% af de solgte på markedet med en kapacitet på 800-1000 watt enheder. Mindre magt til at tage i betragtning, er det ikke nødvendigt, medmindre køberen er med henblik på erhvervelse af mikrobølgeovnen med den mindste volumen.

styringsmuligheder

• Elektroniske touch-knapper - tillader programmering af madlavning. I sådanne indretninger snavset ikke er tilstoppet mellem regulatorer. Brug indbefatter forudbestemte tilberedningstilstand, for eksempel "grillet kylling" eller "hurtig optøning". Det kan også være et input funktion fra enhedens hukommelse de enkelte madlavning indstillinger.
• mekanisk kontrol - er udformet som en regulator. De er nemme at håndtere, men sådanne modeller er normalt tilgængelige med begrænset funktionalitet. Derudover knop støvet lægger sig, hvilket reducerer bekvemmelighed rengøring.
• clockcontrolled - det sker knapper og kontroller. Brug valgt madlavning mode og afbrydere - sæt tid og magt.

tilstande

Ikke den billigste modeller af mikrobølgeovne er udstyret med regimer, der letter arbejdet for husmødre:

• automatisk opretholdelse af temperatur - opretholder den ønskede mad madlavning temperatur, om nødvendigt drejning til eller fra magnetronen;
• auto madlavning - hukommelse til udarbejdelse af visse retter;
• afrimning / avtorazogrev - automatisk bestemmelse af type midlertidigt produkt af indretningen;
• Programmering opskrifter i hukommelsen - Lagring af egen madlavning indstillinger og bruge dem efter indførelsen parametrene manuelt (fx type fødevarer og fødevarer vægt);
• accelereret optøning / varme - hurtigt afrimning / opvarmer produkter, med små portioner;
• starte forsinkelse funktion - opvarmning omfatter madlavning, forinstalleret i kammeret, på det fastsatte tidspunkt.

kvalitet

Omkostninger ovne, ledere i kvalitet blandt disse enheder varierer i funktionalitet, men modellen er lige så godt fra junior til senior.

Ved at købe en billig og simpel anordning, skal du sørge for - det vil være sikkert og fremstillet i materialer af høj kvalitet.

Producenter er værdige til tjeneste, er det vigtigt, at forbrugerne, på daglig basis ved hjælp af apparater.

I den præmie gruppe er ofte elegante og brugervenlige design, høj kvalitet biokeramisk belægning og elektroniske styringer. Dette øger omkostningerne modeller betydeligt.

Pump pris og mærke anerkendelse. Når man sammenligner identiske i størrelse og funktionelle produkter, vil prisen være 15-20 procent højere.

Moderne mærke mikrobølgeovn udstyret med et display, kamera belysning trykknap til åbning, trochanter, og sensoren pair til madlavning container, blokerer inklusion børn og andre nyttige funktioner.

fejlfunktioner

Palm blandt fejlene holder problemet med den manglende opvarmning produkter. I dette tilfælde, kan angivelsen midler indikerer sats, hvis kameraet har en grill - det virker. Nogle gange kan det spontant afbryde.

De fejlårsager kan være som følger:

• opdeling af højfrekvente magnetron udledning fra huset;
• skader på strømforsyningskredsløbet, spændingsomformeren og dele af magnetronen;
• højspændingssikring blæst.

For at eliminere årsagerne til først kontrolleres tilstand glimmer plade dækker døråbningen til magnetronen. Hvis pladen er snavset eller der er skader på det, dens rene eller ændre.

Derefter generel rengøring af indvendige kammer. Anbefales at rengøre med ethanol eller vodka. Hvis skaden under glimmer maling, er det problematisk sted rengøres og dækket med et varmebestandigt særlige maling. I det ekstreme tilfælde - bare trimmes ned til metallet.

Madrester, indsamlet under driften af ​​mikrobølgeovn til dannelse af et ledende lag, hvilket reducerer kraften passerer gennem glimmer plade elektromagnetiske bølger. I bedste fald bliver maden opvarmes af længere.

I værste fald - på grund af kontakten ledende lag dannet med en metalgenstand boliger - en højfrekvent udladning forekommer mellem antennen af ​​magnetronen og ovnens hus. Der er således en engangs-tildeling af store mængder varme. Det er nok at ødelægge glimmer plade og hætten af ​​antennen af ​​magnetronen, hvilket betyder, at de automatisk erstatte.

Andre årsager mikrobølger kræve yderligere diagnostik fejlfinding, derfor alle producenter anbefaler at kontakte et servicecenter.