Hvordan at rengøre panden af ​​et indskud i hjemmet: fedtet er fjernet fra aluminium, Teflon og keramisk bordservice

Pander indtager en førende position blandt køkkenredskaber. En god værtinde er altid ved hånden nogle eksemplarer større og mindre, lettere og tungere. På én stege rødmosset pandekager på den anden koteletter på de største stege kartofler til hele udvidede familie. Kan ikke undvære en sådan assistent i køkkenet.

Hvilke typer pander er

Efter adskillige madlavning smukke nye assistent taber oprindelige udseende. frosne fedt, Sod (selv uden), rust og så videre. D. Før præsentere det i god stand, for at vælge en metode til rengøring, som afhænger af det materiale, hvorfra det er lavet.

Hvis det ikke håndteres korrekt, kan forstyrre coatinglag. I bedste fald vil dine favorit pandekager ikke rulle over og hak pinde i gryden. I værste krænkelse belægning føre til kemiske reaktioner i mad og falder skadelige stoffer, og i nogle tilfælde toksiner, skade organismen og forårsager alvorlig sygdom.

Pander er:

• Aluminium.
• Emaljeret.
• Støbejern.
• Med Teflon belægning.
• Rustfrit stål.
• Keramisk.

Det er nødvendigt at kende funktionerne i pleje af panden og rengøringsmetoder med forskellige typer af produkter varierende grader af forurening.

aluminium pander

Aluminium gryde, indtil for nylig, var det mest almindelige. De er lette og holdbare i drift. Relativt billig. Fødevarer tilberedes hurtigt, fordi aluminium leder varmen godt.

Sådanne uegnede redskaber for fremstillingen af ​​kosten mad og babymad. Ved fremstillingen af ​​produkter i en sursød sauce, mælk eller en kemisk reaktion, er uønskede og skadelige forbindelser dannes, som falder i vores krop, forårsage en række sygdomme. Fødevarer, der indeholder svovl og calcium (æg, mejeriprodukter, pickles), venstre på væggene mørke grimme spor.

Men der er problemer i driften af ​​en aluminium pan: til bunden af ​​køkkengrej er let at holde den mad, der er svært at rydde op. Det er umuligt at skrabe et metal svamp eller børste, da aluminium metal er meget sart. Han kan ikke lide kontakt med syrer og alkalierHvad skal overveje, når rengøring sådan køkkengrej.

Til rengøring aluminium kogegrej egnet bagepulver. Påføres fugtig svamp bagepulver, børste panden inde og ude, skyl med vand. Hvis du har brug for at rengøre med ståluld til at genoprette det beskyttende lag sæbeskål sæbe og lad den natten over. kemisk reaktion Den danner en beskyttende film aluminium dioxid. Derefter omhyggeligt vasket i varmt vand og tørres.

Pletter og pletter på aluminium pan kan fjernes med et æble. Gnid snit æble brændpunkter, efter et stykke tid, skyl med varmt vand.

emaljeting

Enamelware - bordservice er af jern eller jern belagt med to lag glasagtig emalje, der beskytter metallet mod korrosion. Den æstetiske udseende af de nye retter fryd for øjet, men med hyppige og skødesløs brug af det bliver hurtigt ubrugelig. Emalje kræver en omhyggelig behandling, vaske en parabol og tilberede det skal være forsigtigt uden at beskadige belægningen. I skarpe bump emalje chip, og kog ware i sådan bliver farligt at være giftige metalforbindelser.

Hvordan at rengøre en gryde fra gammel lak, Gamle og fedtforbrænding? Bearbejdning af rengøring en parabol kan ikke. Kronisk fjern sod og kan fedt med iblødsætning i varmt eller kogende opløsning. For at gøre dette i en stor skål stablet pander, hældte en håndfuld revet sæbe, en håndfuld soda, Spsk enhver blegemiddel vasketøj, hældte vand og bring i kog. Ikke fjerne opvasken fik opløsningen lov til at køle af. Efter dette, Skålene vaskes, skylles godt og tørre.

Ikke meget snavsede emaljerede gryder kan vaskes ved hjælp af "hvide". Soak en svamp i blegemiddel og gælder for hele overfladen, være opmærksom på de steder under kofangere og håndtag. I femten minutter kan du vaske af.

Støbejern køkken assistent

Støbejern lav varmeledningsevne, så lange jern køkkentøj heats og holder varmen i lang tid. Disse pander tjener lang madlavning, i forberedelsen af ​​maden ikke klæber.

Ulemperne ved sådanne retter omfatter tilbøjelighed til rust vand efter vask bør være omhyggeligt tørre retterne. Selv jern selv er tung, kan porøs ved nedslaget knække.

Der er flere måder at rense gryden fra mangeårige depositum.

mekanisk rensning

Til mekanisk rensning indbefatter brændende, rengøring og sandblæsning under anvendelse af en kværn.

1. Brændingen kan udføres på bålet på gas blæselampe. Varm op retter indtil sod og gamle fedtlag begynder at løsrive sig fra væggen. Det kan skrabe med metal skraber eller børste til at arbejde på metal.
2. Sandblæsning - er en metode til knockout af mudder med sand pumpes under højt lufttryk. Disse tjenester ofte nødt til at shinomontazhkah og SRT. Efter denne procedure bliver den nye pan inde og ude.
3. Fjern indgroet sod kan bruge kværn, men det er meget tidskrævende proces.

Mekanisk rensning - tung og tidskrævende proces, og det

nødvendigvis en mands hjælp.

Rengøring med detergent

Fold jern gryder og pander i en stor gryde, tilsæt sæbe revet, halvt glas silikat lim, et glas sodavand, hæld alt vandet og sætte kog. Koges i ca. en time, derefter uden at fjerne retterne, lad opløsningen afkøle. Derefter retter nå og vaske. Nagar er borte, men i vanskelige områder skal rengøres med en skraber eller ståluld.

En anden opskrift på kogning. Fold retter i en stor skål, tilsæt tre spiseskefulde skeen vaskemiddel citronsyre, skeen solsikkeolie, skeen enhver blegemiddel. Simre i cirka en time. Kroniske kulstof aflejringer kan ikke afviger fra den første gang, skal du gentage proceduren. Efter afkøling vaskes Skålene godt.

Med Teflon coated

Dette er de mest populære retter af i dag. Det er aluminium eller stål. Den indre teflon belægning kan være glat eller honeycomb. Udenfor bunden er dækket med bittesmå koncentriske riller, der øger varmeområdet.

Fordelen ved sådanne pander er, at til fremstilling af olie, der forbruges væsentlig mindre. Kogt måltider er ikke kun miljøvenlige, men også ser smukt og appetitvækkende. Ulempen ved denne køkkengrej er, at det ikke er så holdbart som den gamle bedstemors støbejern stegepande. Det tjener denne gryde ikke mere end ti år.

Køkkengrej belagt med teflon bange stærk mekanisk rengøring og kemiske midler. Derfor, for at rengøre Teflon coatede pander, suge dem for en tid i den varme opløsning med tilsætning af bagepulver og detergent (sæbe). Efter afkøling skylles godt med koldt vand. Undgå ekstreme temperaturer.

rustfrit stål

Rustfrit stål køkkengrej er skinnende og smuk. Hendes tykke sandwich bund har en høj termisk ledningsevne. De retter tilberedes hurtigt og brænder ikke. Dette køkkengrej er holdbart og praktisk.

At rense sod fra panden, fortyndes tredje stykke glas bagepulver med hydrogenperoxid til grødet tilstand. Gnid skålen denne lineup, vent fem minutter. Det kan vaskes af. mad skal vaskes nemt, og retter er altid som ny.

En anden måde at rense panden: mash et par tabletter af aktivt kul, satte den på en fugtig svamp, gnide i en cirkulær bevægelse retter. Efter femten minutter, skyl med vand.

keramiske pander

Retter af ildfaste keramiske angår gourmet køkkenredskaber. Mere egnet til ovne og mikrobølgeovne. Retter tilberedt i en gryde, er uforlignelig delikat smag, der er gemt i det længere tid end i andre retter. Dens æstetik gør det muligt at sætte det på bordet, der ikke vil bryde harmonien i portioner. Det er let at rengøre, ikke suge det i lang tid, og efter vandbehandlingen har brug for at tørre efter. Ulempe: det er let at slå og dyrt.

Et alternativ til de ovennævnte metoder til at rense pander af en indbetaling og forslidt fedt er massen af ​​kemikalier, som hjælper med at bekæmpe disse problemer.

Når du vasker og rengøring af pander fra de kroniske kulaflejringer glem ikke de elementære regler for personlig sikkerhed:

• Hvis du bruger rengøringsmidler og kemikalier omhyggeligt læse, og overhold anvisningerne på ansøgningen.
• Hold hænder, arbejde i gummihandsker.
• Hvis et kemisk middel frigiver sundhedsskadelige dampe bruges åndedrætsværn.
• Alle aktiviteter er gennemført i et godt ventileret rum eller udendørs.

Stegning venlig og simpelt objekt, og hvor meget af det kan blive fortalt, og hvor mange har endnu ikke fortalt.