Design Café: 75 Foto af boligindretning ideer

Design cafe komplet med kvalitet, service og lækre retter sætter stemningen af ​​besøgende. Novice restauratør skal studere udformningen af ​​institutionens med særlig opmærksomhed. Naturligvis er enhver cafe designet til en bestemt kategori af mennesker. Forretningsfolk ikke føler sig godt tilpas i det indre med et futuristisk motiver, og de unge hurtigt kede sig i en luksuriøs klassisk atmosfære. udformningen af ​​projektet cafe bør imidlertid være så høj kvalitet, at selv tilfældige besøgende bliver regulære. Hovedformålet er at forfølge designeren - at skabe en usædvanlig og original institution, som ikke desto mindre fortsætte komfort. Caféen folk kommer for at slappe af. Den behagelige og komfortable tidsfordriv er i en institution, jo mere vil det komme tilbage. Lad os tale om det glavnom- af stilarter, der repræsenterer det indre af cafeen.

Vælg stil cafe

Den stilistiske mangfoldighed åbent rum for fantasi. Gør nok det mest underholdende, og på samme tidskrævende skridt, før den officielle åbning af deres egne institutioner. Designet vil indeholde en "lækker" indvendig og tiltalende ydre. Den indvendige udsmykning består af planlægningen af ​​de enkelte rum og områder, finish, belysning, farver og indretning, som maler stil. Først, lad os identificere, din restaurant vil være konstrueret til enhver kategori af mennesker. Caféer inddeles i følgende typer:

• Kaffe. Udarbejdelse af forfriskende drink i hendes prioritet.
• En lille cafe. Det tilbyder en "fuld" i menuen, men rummets størrelse gjorde det ikke muligt at tage et stort flow af besøgende.
• Cafe Deluxe. Disse institutioner næsten når til restauranter og tage i de vigtigste elite besøgende.
• Pub. Institution med natdrift, hvor gæsterne kan nyde en drink eller to.
• Cafeteria. Restaurantens menu er den samme som i caféen, men det virker på princippet om selvbetjening.
• Budget fastfood. En meget populær mulighed, der betjener "junk" fødevarer. Navnet "fastfood" har erstattet den hjemlige skab.
• Cafe med en sund kost. Designet kun for en bestemt kategori af mennesker. Aktuel placering af cafe nær sportskompleks.
• Sports bar. Der er daglig direkte fodbold, hockey udsendelse. Det tilbyder alkoholiske drikkevarer.
• Art Cafe. Unge institution, der tager kreative mennesker, hvor de kan diskutere spørgsmål af kunst.
• Spisestue. Rummelig café, som dagligt modtager et stort flow af besøgende. Normalt ligger i nærheden af ​​de store virksomheder, kontor, banker. I weekenden er der ofte organiserede fester: banketter, bryllupper, jubilæer.
• Lobby bar. Restaurant ligger i lobbyer af hoteller og kroer. Designet til besøgende og turister. Køkken, som regel, en multinational.

For nylig åbnet, flere feature-rige cafeer, som er mere som små restauranter. De følgende indvendige løsninger kan angives blandt de stilistiske mangfoldighed:

• Loft eller ædel industriel. Style er nu oplever en rigtig "boom". Hans visitkort - murstensvægge anvendes i halvdelen af ​​de fashionable interiør af huse og offentlige institutioner.
• Retro. Retningen af ​​sand i de smalle cirkler af gamle kærester. Normalt gengive situationen for amerikanske jazzklubber, som besøgte damerne i pels og herrer slips. Lignende boheme caféer indsamle publikum, der kan fordybe sig i en verden af ​​nye luksus og elegance.
• Russisk. I denne stil, hovedrummet stilisere en restaurant med massiv træmøbler og en hestesko over døren (heldigvis, som man siger).
• Fusion. Fokus er en stilistisk potpourri. Fusion refererer til en mere moderne eklekticisme. Stil kan gøre en usædvanlig cafe, men hyggeligt. Kompleks interiør løsning vil være at tiltrække besøgende fra kategorien "uformel".
• Land. Rustik stil, som er enkel. Det gør det muligt for ejeren at spare på efterbehandling, men den oprindelige arrangere rummet.
• Provence. Klassisk franske landskab er præget af lethed og ynde. For tilmelding bruge den gamle møbler, der vil se ud i det indre montering og økologisk.
• Chalet. Retningen kom på de alpine pister. Det bruger træ og naturlige materialer. Facaden er dekoreret med panoramavinduer, og en særlig funktion vil være den komfort pejs.
• Eco stil. Det moderne menneske strækker sig til alle naturlige, derfor, i det indre fremhæver nærhed til naturen. For eksempel kan den centrale hal dekorere træterrasse i stedet for stole, og på væggene som den vigtigste dekoration vil udføre sange fra grenene.
• Disco stil. Velegnet til dem, der er nostalgisk for den vanvittige 80-m. Situationen vil være en cafe råbe og kalde med lyse farver og plakater med musik grupper, der var populære i disse dage.
• Empire. Retningen er anderledes nåde. Udsmykningen anvendte blomster design, blomstermønstre. Indretning pæn på snoede ben, dekoreret med håndskårne. Rummet er indrettet med stuk.
• Moderne. Stilen er præget af lethed og diskret. Interiøret sejre pastelfarver og naturlige materialer. Retning tog en mellemposition mellem de smukke klassiske og koncise moderne stilarter.

Vi bør også nævne den etniske stil. Bearbejde cafeer bestemt land med etniske køkken, ejeren af ​​one-shot slå to fluer med et smæk:

• Det tiltrækker folk fra institutionen i denne stat, der gik glip af hjemmet.
• For at lokke lokale ønsker en smag af det eksotiske.

Vi åbner ofte en cafe i den etniske stil af to typer:

• Med interiør og køkken nabolande: usbekiske restauranter med traditionel Tashkent pilaf, en café med en nostalgi for den armenske eller ukrainsk "hytten", hvor der serveres nærende suppe og dumplings.
• Stiliserede institution eksotiske lande for indenlandske besøgende. Disse omfatter græsk, italiensk, amerikansk, mexicanske cafe.

Lad os dvæle ved nogle stilarter, vil detaljerne som forklare årsagen til deres popularitet i det indre af en moderne café.

De etniske institutioner, er det ønskeligt, at personalet på sproget i det land, i henhold til hvilken dekorere den indvendige stil. Hvis kampen, så i alt.

klassisk

Klassisk indrettet træ vil sejre. Det bruges til dekoration, og i møblering. Det er dog ikke ru træoverflade af landet, og subtilt og forsigtigt forarbejdede genstande. Tekstilerne anvendes, er naturlig, "tung" stof med bløde elegante ornamenter. Det passer ikke den klassiske stil til små rum (mindre end 15-20 kvadratmeter). Problemet er, at det er vanskeligt at gennemføre i små rum, så den retning, ikke går tabt noget af den charme og luksus. Klassisk indretning er meget diskret, betyder stil ikke acceptere den overflod af små detaljer, der truer med at omdanne det indre i dårlig smag. Loft og væg dekoreret lister, kan input suppleres med en buet hvælving understøttes af søjler. Hoveddøren malet i ædle hvid og dekoreret med en guld håndtag og tråd. Farvepaletten hersker brun, chokolade, oliven, gyldne. Også i udsmykningen hjælp krystal: briller, figurer, lysekroner. Klassisk stil er mere egnet til det indre af restauranten.

I design ved hjælp af simple geometri. Den klassiske rum er uacceptabel overbelastning af kompleks konfiguration.

moderne stil

Moderne interiør tendens til kortfattethed og enkelthed. Vi kan ikke sige, at denne stil er fuldstændig forladt luksus, men det er blevet mindre iørefaldende og mere behersket. Retning blev oprettet i opposition til traditionerne. De indvendige farver sejre grå, hvid, sort og strejf af lyse accent: blå, blå, lilla. I stedet for den klassiske lettelse kom helt glat overflade. Fra materialerne foretrækker metal, plast, natursten og mursten. Indret rummet med marmor borde, bløde popkorn og "pærer" i midten af ​​hallen, stilfulde lamper usædvanlige former, farverige retter. Om iørefaldende nuancer glem ikke, da de vil være med til at fortynde den samlede "sterilitet" af atmosfæren og bringe trøst. Sørg også for rummet er dekoreret med talrige lamper, væglamper, loft lysekroner. Belysning er udviklet på tre niveauer, og være særlig opmærksom på pege lyskilder, der lægger vægt vindende indvendige side.

minimalisme

For minimalisme karakteristisk enkelhed af designet, og den næsten fuldstændige mangel på dekorative elementer. Gæster fra øst kom til os for et par årtier siden og fikseret i det indvendige design, ser det ud i mange år. Stil elsker frihed, mere plads, der på grund af lys synes endnu mere rummelig. Men for at værelset ikke skabe indtryk af en kontinuerlig bane, skal den udlagt. Faktisk brug af skærme eller dekorative skillevægge mellem bordene. De besøgende vil være i stand til at skelne deres personlige rum, og samtidig forblive en del af fællesrummet. Paletten af ​​farver giver hvidt overherredømme. Farve renhed understrege grå, sort, blå, gul. Brugen dekoration sten, mursten, træ, gips. Kabinetmaterialer med vilje ikke behandlet, for at understrege deres naturlighed. Også for den stil er kendetegnet ved en overflod af glas, som udfører de sjældne dekorative elementer. Minimalisme overholder enkle linjer og former, eksklusive eventuelle "geometriske" eksperimenter.

nautiske tema

Nautisk stil er en favorit mulighed for indretning i forstæder strandhus. Caféer, der normalt spredt på havnefronten til gæsterne, også, foretrækker den til denne retning. I de byer, hvor på den sydlige kun kan drømme om inden ferien, huset, indrettet i et maritimt tema, forårsage en behagelig nostalgi og vil hjælpe dig til at virkelig slappe af, både under rekreation. Paletten af ​​nuancer brugt "kvartet" farver: grøn, blå, blå og hvid. Deres stærke selskab infunderes brune træ dæk bestyrelser og rat. sømand "strimmel" er traditionelt til stede i polstring og tekstiler. Indretningen kan bruge anker og flaske skibe, teleskoper, navigationsudstyr, sejl, redningskranse, reb, pull-ned fra loftet. Originalt design løsning ville være døråbningen til formen af ​​hjulet, "eger", som vil sprede til siderne af væggene. Vinduer gjort små som i skibe. En af accent væg er dækket med foto wallpapers skildrer den gamle verden eller kort over øen med skatten. Design er trykt på "ark" med forkullede kanter til "gulnet" fra tid til anden papir. Nogle restauratører gå videre og legemliggøre temaet for pirater i nogle områder caféer. For eksempel, VIP-hal, dekoreret med massive kufferter med kunstige guld celler med levende papegøjer og gamle lanterner som lampeskærme.

orientalsk stil

Cafe i det østlige stil ser ukonventionelle og fascinerende. Det indvendige design er forpligtet til at udvikle et blødt, diffust lys, som giver et varmt lys. Gulv fliser belagt med blomstrende mønstre. Sofistikeret design - en af ​​de vigtigste elementer i den stil, der anvendes i stort set alle overflader. Flise delvis overtrukket bløde måtter. Sæder lav, altid dekoreret af mange puder. I den østlige cafe, som regel tilbydes gæsterne til at ryge vandpibe. Det er mere bekvemt at gøre det i et separat rum, som er adskilt fra de generelle lokaler gennemskinnelige gardiner. Åbninger dekorere buede hvælvinger med karakteristisk at have en skarp, aflang spids præcis i midten. Rummet er indrettet med et stort antal af inventar cirkulære former, der hænger fra loftet på forskellige niveauer. præference Den farver gives til nuancer af rød, brun, blå.

italiensk stil

Italiensk stil har bevaret mange funktioner i barok, der på én gang har modtaget bred popularitet i dette land. Paletten af ​​nuancer dominerer brun, oliven, terrakotta, creme, orange, gul, mursten. Dekorationen, en kombination af lettelse stuk, rå sten og massivt træ. Og det sidste er valgt ædle sorter, for at understrege det indvendige lys luksus. Det indvendige design bruger en massiv, lave møbler, der dekorerer polstring med blomstermønstre. Alternativt kan du vælge en lys kurvestole i stedet for stole. På væggene hænger et billede collager. Et vigtigt element i indretningen kan være et groft bjælker og stivere, der kan tjene som et mere konventionelle grænser og zoner kombineret. Tekstiler vælger udsmykkede design. Borde normalt belagt ternet duge. Indretningen anvendte stueplanter, flettede poster, vinflasker, der udholde for en bar udenfor.

japansk stil

Japansk stil er en del af øst. Han har holdt sine grundlæggende funktioner, men han er ikke blottet for individualitet. Faktisk er specielt designet i overensstemmelse med kanoner af denne tendens til sushi barer og en café med det samme navn køkkenet. De anvender dekoration træ lyse nuancer. Vægge og loft er dekoreret med paneler, der bruges i hele landet af den opgående solen. Områder for gæster er indrettet med et lavt bord og brug af måtter eller stole uden ben. Indret institution luksus efterligninger af vaser Ming æra, paneler skildrer kirsebærblomster, voluminøse lommelygte, et spor af flade sten på gulvet. Interiør dekorere i neutrale farver: hvid, sort, brun, grå. Vindue gardin paneler gardiner af silke, bomuld, hør. Sørg for rummet er der levende planter.

rokoko

Rokoko vil være en god en for tynde indehavere kunstnerisk smag. Indvendige hjørner lidt udglattet som stil foretrækker flydende linjer. Tilstedeværelsen af ​​højt til loftet - en af ​​funktionerne i rokoko. Vægge trim dyre stof tapet med fine mønstre. Beklædningen er også brugt lys træ, keramiske fliser og marmor. I rokoko anvende et stort antal lister, som top belagt med guld. Vindue gardin med tunge gardiner fremstillet af naturlige stoffer med samme blomstermønster. Det centrale element i indretningen vil være en stor lysekrone lavet af krystal med pærer monteret på den måde af levende lys. I nuancer sejre hvid, brun, vin, krikand, blå, pink.

Hi-Tech

Interiøret i hi-tech stil er moderne og hyggeligt, men de vil være svært at være dem med begge hænder "for" tradition. Af denne grund, vil den højteknologiske område giver komfort primært den yngre generation. Denne nuance er taget i betragtning ved udviklingen af ​​begrebet institution. De indvendige vægge og loft brug plast, krom og glasoverflader, rå mursten og sten. Belysning bruger flere, neon koldt. Sex er bedre at sætte fyldet med en blank glans. Møbler bruger et simpelt, med den strenge geometri linjer. De vigtigste farver anses for at være grå, hvid og sort. Trinity kan suppleres med lilla, blå, rød, blå, gul, dvs. enhver farve, der fremhæver passende belysning. Windows bruger panoramaudsigt. Curtain af stilfulde persienner. Indretningen kan gøre kunstgenstande i stil med kubisme, konstruktivisme, futurisme. Fortyndet med kolde, et teknologisk miljø planter i trekantede eller firkantede potter.

Børns cafe

I nogle cafeer til at skabe en separat børneområde, hvor forældre kan sende deres børn og slappe af. Men for nylig stigende popularitet hele institutioner, der kun er beregnet til børn, en slags kulinarisk Disneyland for krummer. Den centrale hal er normalt opdelt i tre zoner:

• Det samlede beløb for alle børn;
• Område drenge. rekreativt område for unge pirater, røvere, astronomer, maskinarbejdere og robotteknologi;
• Legeplads for piger, hvor unge prinsesse finde underholdning til deres smag.

Eventuelle børns cafe bør fokusere ikke på sundhed, men denne smagløse mad (som foreslået af de fleste af os som et barn), og i konfekture og is. Normalt i disse institutioner trukket kids for nogle højtidelige lejligheder, så restauratøren skal tillade salg af mini-banket værelse. Børn dekorere cafe baseret på eventyr, med lyse dekorationer på væggene og den samme indretning. Nogle gange giver for en top med underholdning, som vil gøre børnene ferie mere levende og mindeværdig.

Cateringvirksomheder bør også arrangere et opholdsområde for forældre, der er, de voksne, som kommer til at se efter den unge selskab. Område skal isoleres, så børn ikke forstyrrer, men med en god udsigt.

sommer cafe

Udendørs cafe kan være af to typer:

• Separat institution, der arbejder udelukkende i den varme årstid, men med debut af koldt vejr lukker.
• Food Court, som er knyttet til de vigtigste institutioner og tilbyder gæsterne et udvalg af ekstra plads til afslapning.

Som regel sommeren zone eller flytte til baghaven institution eller direkte foran facaden og et udstillingsvindue. Terrasse udstyre bruger lette møbler. Man skal have en markise på taget, som beskytter mod lejlighedsvis regn. Indret udendørs cafe indendørs potteplanter, dværg træer, gardiner i improviserede "vinduer", som hjælper til at beskytte mod vinden og solen.

vandpibe

Gør vandpibe kan være så moderne og i overensstemmelse med kanonerne af klassisk orientalsk stil. I det første tilfælde, en glat overflade efterbehandling i møbler alvorlige former, hvide overflod, neonlys. Den orientalsk stil brugt fliser og tekstiler med et stort antal af fine mønstre. Den vigtigste ting, der skal gives i en sådan institution, som er tilstedeværelsen af ​​isolerede områder, hvor gæsterne trygt kan ryge vandpibe. I nogle cafeer, denne service er på listen over yderligere og for besøgende, der ønsker at sætte et par røgfyldte slangekrøller, hvilket skaber nogle steder uden for fælles rum.

Karaoke værelse

Karaoke Cafe angår mere på nattelivet. Selvfølgelig her er alvorlige folk kommer kun til "ælte" stemmebånd, men signifikant mere tilbøjelige til at fange scenen gæster, befriet alkohol. Et stort antal af de sidstnævnte er fundet på fredag ​​og lørdag aften. Rør i en karaoke bar vil blive observeret forud for weekenden. Alvorlige begrænsninger på typen af ​​interiøret i en institution findes ikke. For eksempel kan den restauratør med succes sat i udsmykningen af ​​land eller italiensk stil. Imidlertid bør et fælles rum være udformet således, at der fra ethvert punkt besøgende kan frit observere scenen.

brasserie

pub interiør bør have let at kommunikere og afslappende ferie. Atmosfæren i skolerne er ofte understøttet af en afslappet, bidrager til frigørelse af besøgende. Ofte udstyre dem i kældre. Café-baren kan udvide sine publikum og broadcast sportskampe på daglig basis. Det indre af restauranten anbefales at bruge træ og mursten. Nuancer er valgt fra den "naturlige" område, dvs. fra brune toner. Naturlighed af atmosfæren vil have nem at bruge alkohol, hvilket vil øge indtægterne.

design projekt

Design projekt kan overlades til professionelle. Restauratører, der ikke er begrænset af budgettet, kan tillade sig et sådant skridt. Men tilflyttere restaurationsbranchen, ofte nægter designer tjenester. Og det handler ikke kun om økonomi, men også muligheden for at gøre forfatterens institution, som de siger, "og fra". Hvis du beslutter dig for at arrangere en café med sine egne hænder, til at begynde med skal du bruge en blyant, målebånd, for tegning papir og pap til layoutet. Først omhyggeligt udført målinger af rummet, fordi hver måler vil blive anvendt i det indre. De blev derefter overført til en skematisk tegning af værelset. vil være behov målingerne i udvælgelsen af ​​møbler og beregningen af ​​materialer til efterbehandling. Så på tegningen caféer begynde at planlægge en omtrentlig placering af møblerne. Glem ikke at markere arbejdsområdet for personale - et køkken og et toilet. Af den måde, at placeringen af ​​den sidste vælges således, at besøgende fra alle steder i rummet kunne komme til det, uden at tiltrække unødig opmærksomhed. Stilistisk billede i projekteringsfasen allerede solidt fast i dit hoved, så det er simpelthen overføres til papiret. Så lavede layout og poleret miljø, eliminere fejl.

bardisk

Tilstedeværelsen af ​​baren ikke kun den egenskab ved institutioner med samme titel. Det er installeret overalt, da blandt gæsterne fra alle kategorier vil være dem, der ønsker at fordrive tiden med et glas varm drik. De rack barer besætte løvens andel af det samlede areal af hallen. I institutioner, der fokuserer på velsmagende retter, "alkoholiker" et hjørne på en lille platform. Bar tællere er lavet i overensstemmelse med den generelle stilistiske beslutning, men de er oftest accentmobilitet zoner højdepunkt af interiøret, hvoraf skiller sig ud. Deres obligatorisk udstyret med høje stole til gæster. Spektakulære lys fremhæve en funktion i det indre af objektet.

faciliteter cafe

Ved at udstyre cafe: kombinationen af ​​teknisk udstyr, der sikrer dets kvalitet arbejde. I fuld visning af besøgende vil kun være beslutningstagere og shakers til piskning cocktail i baren. Opvaskemaskiner, mixere, komfurer, ovne, kaffebrænderier - alt dette udstyr er placeret i køkkenet, som er skjult for øjnene af besøgende. Sandt nylig kommet ind i mode de eksperimentelle varianter, hvor kokkene gennem glasvæg viser hele processen med at lave mad til gæsterne. Selv om teknikken og skjult for besøgende, betyder det ikke, at det er nødvendigt at spare. Interiøret spiller en vigtig rolle, men hvis i en behagelig atmosfære og serverer forfærdelig smag, er ingen i cafeen ikke ønsker at gå tilbage. Rentabelt for restauratører at anskaffe udstyr i et kompleks, der er et komplet sæt, som leverandører tilbyder en god mulighed for at spare penge. En vigtig del af interiøret udstyr bliver kun højteknologiske og moderne design, tæt på ham i ånden.

konklusion

I restauratører før åbne deres egne steder er altid fuld af problemer relateret til organisatoriske processer. Afhængigt af hvor godt vil blive etableret teamwork, defineret niveau af service-virksomheder. Dog vil ingen venlig service ikke redde situationen, når gæsten ubehageligt at være i en atmosfære af cafe. Situationen er meget ked af det, fordi mange mennesker ikke lægger stor vægt på denne nuance, begrænset til blot den samme type bord med et par stole, som gør hele rummet. Interiøret skal udvikles i detaljer, under hensyntagen til de mange nuancer. Designet ofte går til ofrene eller søger kompromiser, ligesom i det virkelige liv. Kun med denne tilgang til sagen, i din café vil ønske ikke kun at komme tilbage igen og igen, men også at leve i det.