Jak ukládat kokosový olej doma?

Obsah

potravinářského výrobku na obalu lahvičkách nebo ampulích se žádné přesné údaje o tom, jak pro ukládání kokosový olej. Trvanlivost výrobku závisí na teplotě, vlhkosti a osvětlení místnosti. Tuk kokosový v Asii jsou aktivně využívány ve vaření, a máme se často používá v kosmetice. Z toho můžete vytvořit domácí masky a balzámy na vlasy. Protože kokosové palmy v Evropě rostou, cena výrobku je poměrně vysoká.Je přivezena z Indie a dalších asijských zemí.

způsob výroby v Asii, kde kokosové ořechy jsou pouhé penny, těžba ropy podílí na malých rodinných továren a velké produkce. Mnoho lidí omylem mýlí s průhlednou tekutinou uvnitř matice. Jiní si myslí, že to je tekutina vytlačená z hobliny buničiny. Nicméně, toto není nic víc než mléko, z něhož je těžba ropy.

Olej se může vyrábět dvěma způsoby: varování

• ;Stlačování za studena
• .

V malých továrnách, kde není žádné speciální zařízení, se vaří mléko. V důsledku toho se kapalina změní na hustou hnědou hmotu s průhlednou zlatou kapalinou. Je to kapalina a je cenným olejem, který můžete získat doma.

však užitečnější produkt se extrahuje lisováním za studena, protože nemůže být tepelně zpracován, a zachovává všechny minerály a vitamíny. Při nákupu léčivého nebo kosmetického oleje věnujte pozornost obalu. Mělo by být uvedeno, že výrobek je vyroben lisováním za studena. Je delší a má užitečnější součásti.

skladování doporučení

na obalu profesionálních produktů pro péči o pleť a vlasy produkty mají doporučení pro skladování.Pokud z nějakého důvodu nejsou uvedeny, je důležité zjistit, na vlastní pěst, jak ukládat kokosový olej.100% ekologický výrobek bez nečistot a příchutí může být skladován po dobu dvou let. Kokosový olej není při uskladnění vnímavý, neoxiduje a nestává hořký.

Rada Pevně ​​šroub víka sklenice nebo lahve, které se nedostanou do vzduchu.

Pro skladování zvolte lahev se sklem se zátkou. Maximálně chrání produkt před vniknutím kyslíku. Twist víko plechovky a lahve proudí vzduch, což má za následek oxidaci kokosového tuku.

Kokosový olej zmrzne při teplotě nižší než 24 stupňů.Pokud jste otevřeli sklenici a zjistil, že produkt ztloustl a průsvitný zlatý změna barvy mléčně bílý, nezoufejte. Užitečné komponenty se z toho neuniknou.

teplota a vlhkost

kokosový tuk, a mohou být uloženy v pevné i v tekutém stavu. To neovlivňuje jeho kvalitu. Konzistence výrobku závisí pouze na teplotních podmínkách. Až 24 stupňů zůstává tlustá a po 25 začíná pomalý proces tavení.Optimální skladovací teplota je od 4 do 20 stupňů.Skladem se může stát kuchyňská skříň, police v komoře nebo chladnička.

Pokud je olej uložen v chladničce, musí být před použitím taven. Doporučujeme to udělat ve vodní lázni nebo umístěním studené bubliny na teplou baterii. Pouze v tekuté formě se tuk absorbuje do kůže nebo vlasů.Vlhkost v místnosti by neměla přesáhnout 60 procent.

Kontejner, ve kterém je výrobek uložen, musí být ztemněný.Přímé sluneční světlo vede k nevyhnutelnému zhoršení kvality. Sklenice by neměly být skladovány na toaletním stolku nebo na polici, aby to na jejich dveře chladničky nebo uvnitř skříně.Nebojte se o obsahu kapslí, je chráněna hustou skořápkou.

Packaging

Mnoho lidí si koupit kokosový olej na vodovodní kohoutek. Tento způsob prodeje se provádí v asijských zemích, kde je výrobek prodáván v každé prodejně.Po zakoupení musí být nutně nalita do vhodného kontejneru pro skladování.

• Kontejner by měl být vyroben z tmavého skla( plastové nádoby nejsou vhodné).
• Kryt musí být pevně uzavřen( ideálně místo uzávěru závitů musí být zátka).
• Ujistěte se, že bublina, do které naléváte olej, je čistá a suchá.

Tato pravidla by měla být dodržována pro skladování výrobku šetrného k životnímu prostředí získaného lisováním za studena. Sledovat složení na obalu. Pokud přípravek obsahuje konzervační látky, datum exspirace se nebude prodloužit transfuzí na jiný obal.

kapsle a ampule

nákupu kokosový olej v kapslích nebo kapslích, riskujete koupit falešný nebo nekvalitní výrobek. Chcete-li si být jisti kvalitou, roztrhněte jednu kapsli. Vytečená kapalina by měla být průhledná a měla zlatý odstín. Je-li barva jasně žlutá, produkt není vhodný pro další použití.

Nevyhazujte kartonové obaly, chrání obsah před slunečním zářením. Neuchovávejte ampulku v chladničce. To lze provést až na konci data exspirace( po dobu tří měsíců).Tašky s kapslemi mohou být uloženy v lékárničce nebo na tmavém místě( v skříňkách).Po otevření ampule by se nemělo ukládat delší než 12 hodin.

Ukládání domácího produktu

Domácí olej pro vaření je poměrně jednoduchý.Z jednoho středně velkého kokosového ořechu získáte přibližně 30 ml hotového výrobku. Maso matice musí být strouháno na jemném strouhacím stroji a vytlačeno přes plátno. Bílá kapalina je kokosové mléko, které je někdy zmateno vodou uvnitř matice. Mléko se vaří na nízké teplotě, dokud se neztmavne. Hmota je rozdělena na kusy a průhlednou hnědavou kapalinu. Po ochlazení se obsah hrnce stlačí přes hadrovou tkaninu na výrobu oleje.

Stlačte olejovitou kapalinu přes zatemněné skleněné lahve. Je žádoucí, aby byly zasunuty se zátkami, které se nedotýkají vzduchu. Používání plastových nádob je přísně zakázáno. Domácí krém by se měl používat po dobu 2 týdnů po vaření.

Skladování potravin

Potravinářský výrobek musí být skladován v chladničce. Jídlo se používá výhradně s lisovaným olejem( může být připraveno sami a podle výše popsaného receptu).

Přes dlouhé termíny a nekompromisní skladovací podmínky, nestávejte s obrovským množstvím bublin přes noc.Čím je produkt čerstvý, tím je mnohem užitečnější.