Jak rychle oloupat brambory: 3 triky, o kterých jste nevěděli

brambory Jen málo lidí si myslí, že brambory lze čistit nějakým jiným způsobem, který nezahrnuje použití jakýchkoliv nože nebo Škrabka na zeleninu, a většina žen v domácnosti i nadále používat staréověřené způsoby, jim říkala starší generaci jako dítě.Ale jak rychle můžete vyčistit brambory jiným způsobem? Najednou tam je způsob, jak se dozvědět o tom, uvědomíte si, že to opravdu je mnohem lepší, a může ušetřit spoustu času? Pojďme se podívat!

Secure čištění brambor

Jsme pravděpodobně hádat, jestli si můžeme dovolit tvrdit, že jste čistí pohyb brambor kůlny na sebe. Toto je možná nejvíce obyčejný způsob, který může rozrušit není nejpříjemnější vzpomínky na dětství: nůž vyklouzl nepříjemné škrty obávají nechtěně ublížit. S příchodem ovoschechistok procesu se stala trochu bezpečnější, ale přesto, hosteska trvale bolet prsty a nehty, takže prvek rizika až do konce a nezmizela.

Existuje způsob, jak pomoci ochránit vaše ruce řezné hrany na obou stranách v hlízách se ho stabilizovat, o tom, jak jsme obvykle to s meloun nebo meloun, kladeným na palubě a pohybovat směrem dolů snížit kůži. Jako u každého nového podniku, nejprve ostříhat trochu víc masa než obvyklým způsobem, ale velmi rychle se přizpůsobit sám. A co je nejdůležitější, takže je možné učit děti loupat brambory, nebojte se o bezpečnost svých kotců a prstů.

Rada Ve skutečnosti existuje několik případů, kde to má smysl, aby vařit brambory ve formě již kartáčovaný, a to zejména pokud se chystáte připravit jídlo vícesložkový.To znamená, že bystrá paní postupovat čisté, a někdy dokonce jen snížit brambory pro hash nebo Olivier: vařený, hodil do cedníku, míchaný salát. Velmi výhodné!Bohužel, tato metoda není vhodná pro ty, kteří mají rádi zvláštní chuť brambor ve slupce, takže pro vás jsme našli zajímavé informace o něm a.

Snadno se čistí brambory ve slupce

čisté brambory ve slupce rukou si mohou dovolit pouze lidé s dlouhými nehty, jinak si můžete vydělat nervově zhroutil a snažil se zvednout tvrdohlavý slupku a při čištění nožem často odstraněny chutné hlízy. Ale je tu jeden způsob, jak správně čistit brambory, pokud jste ochotni zahrnout do procesu vaření malý přípravná fáze.

Takže nejprve je třeba, aby tenký řez kolem každého bramboru. Není nutné řezat hlízu hluboko - prostě rozbít celistvost kůže, jen mějte na paměti, že kroužek musí být uzavřena, jinak trik nebude fungovat! Nyní vařte brambory tak, jak to obvykle děláte. No, hlavní manipulace: každá hlíza přímo z vroucí vody se ponořit do mísy nebo kastrolu s vodou, a studenější, tím lépe. Pokud je to potřeba, můžete dokonce přidat kosky ledu pro zvýšení efektu. Vzhledem k poklesu teploty po dobu 10-15 sekund, kůže může být odstraněn v druhé pouhým kliknutím na něj. Kromě toho se tato metoda neumožňuje pálit prsty, ale ponechat dostatek brambor teplé i horko.

Rada Pokud takový dlouhý přípravný proces se zdá být příliš zdlouhavý, vždy můžete čistit horkou hlízy s vidličkou a nožem. Pierce brambory s vidličkou a dejte ji na talíř nebo tabulky, nyní nůž Clean z kůry ze zdola nahoru, držící brambory s vidličkou. Tak je možné čistit brambory dokonce přímo z pánve bez obav ze spálení prstů, a ztráta měkké jedlé části bude minimální.Čištění

nové brambory

Pokud se chystáte čistit brambory s nožem v ruce, to není dobrý nápad: její pleť je tak tenký, že téměř vše, co by mohlo snížit bude lahodné mladé tělo, není těžké nepoživatelné shell. Místo toho, aby se tuhý štětcem nebo kovovou houbu na mytí nádobí, a třít „funkce“ a hlízy. Mimochodem, v některých sovětských škol a školek brambor čištěny tímto způsobem: pomocí velký pevný rychle rotující kartáče přímo do kbelíku s vodou. Potřebujete-li napájet celý dav, tato metoda se dosud používá.Deska

Pro obyvatele města, jak to může znít divně, ale nemusí loupat brambory - je to docela běžná praxe ve vesnicích. Skutečnost, že kůže mladé hlízy tak tenký, nemusíte ani cítit, pokud například, smažené brambory a jíst přímo z kůry. Samozřejmě, pokud chcete zapomenout na čištění, budete muset velmi pečlivě umýt hlízy, ale pokud se získat podporu z nejčastějších houby na mytí nádobí, lze tento problém vyřešit rychle.

Až se příště budete chtít jíst smažené nebo vařené brambory, zkuste použít jednu z těchto metod, a možná již nebude moci odhlásit z těchto jednoduchý, ale velmi užitečné triky!

Podívejte se na článek, jak uschnout psí růže