Obsah:
- hliníkové a litinové konvičky Čajové
- smaltované a nerezové oceli objem
- skla a keramiky
- a konstrukční prvky
- Další funkce
Aby bylo možné kdykoli rychle ohřeje vodu, bude trvat konvici na plynový sporák. Může být použit v případech, kdy je elektrická energie vypnutá.V dobře zvoleném modelu se vlastnosti vody nemění, nápoje mohou být spotřebovány bez rizika poškození zdraví.Existuje několik funkcí, které je třeba věnovat při výběru jídel.
hliníkové a litinové kotle
ke kvalitní konvici, existují určité požadavky. Voda v ní se rychle vaří, bez interakce s materiálem. Nesmí se korodovat a uvolňovat škodlivé látky během procesu ohřevu. Je žádoucí, aby se o něj postaralo snadné.Tyto předměty kuchyňského náčiní jsou vyrobeny z různých materiálů - je třeba vědět, které je lepší vybrat.
Nejběžnější jsou kovové kotle. Mohou být: hliník
- ;
- litina;
- smaltovaný;
- z nerezové oceli.
Nádobí z hliníku jsou stále méně časté.A to není překvapující.Takové výrobky jsou často charakterizovány krásou a elegancí, ale hliník, když je zahřátý, může uvolňovat škodlivé látky do lidského těla. Ne vždy výrobci mohou odolat všem pravidlům chemické bezpečnosti. Tak se dostanou do vody vařené v takové konvici, soli a těžké kovy, které jsou nebezpečné pro zdraví.Pokud však chcete tuto věc opravdu chtít, musíte se ujistit, že má certifikát kvality. Je důležité, aby při výrobě konvice, zejména jeho vnitřní části, dodržovaly správnou výrobní technologii.
Litinové nádobí postrádají tento nedostatek.Čaj, voda, v níž se v něm vaří, můžete pít bez strachu. Ale tyto výrobky mají vážné nedostatky.
- Nízká tepelná vodivost. Pro ohřev vody je nutné věnovat spoustu času.
- Hmotnost. Litina je těžký materiál, není velmi vhodné používat takovou konvici, zejména pokud je poměrně velká.
- Drobivost. I když jde o kovovou konvici, může se snadno odtrhnout od neúspěšného úderu.
Z těchto důvodů je vhodnější používat výrobky z jiných materiálů pro ohřev vody. Ale litina má své výhody. Nedeformuje se, je téměř nemožné poškrábat, barva nevybledne s časem. Nízká tepelná vodivost je jak nevýhodné a výhoda: varného kotlíku po dlouhou dobu, ale voda v něm po dlouhou dobu budou horké.
konvice a smaltované nerezavějící oceli smaltovaný kotel
těší mnohem větší popularitu. Za prvé, vzhledem k tomu, že může mít různé vzory, které dokonale doplňují interiér každé kuchyně.Kromě toho jsou tyto modely hygienické a bezpečné.
Ale mají své nevýhody. Smalt není příliš odolný a nakonec se začne rozpadat.Špatně toleruje změny teploty. Používat nádoby s přerušovanou krycí vrstvou je nemožné, protože při zahřátí se začínají přidávat toxické prvky. Na takovém výrobku se rychle stávají stopy plynu a váhy zůstávají uvnitř.
Pro zvýšení životnosti smaltované nádoby, by měli dodržovat určitá pravidla:
- nalít vodu ihned po převaření konvici, a když se ochladí trochu dolů;
- neumisťujte horký výrobek na studený povrch: teplotní rozdíl je škodlivý pro smalt;Velká kotle
- by neměla být umístěna na malém hořáku. Při tom je zahřátá jen malá část dna, v důsledku toho smaltu začíná nalévat;Brusné kotouče
- nejsou vhodné pro čištění smaltu.
Nejvíce praktická varná konvice pro sporák je vyrobena z nerezové oceli. Je trvanlivý, takže bude trvat mnoho let. Nerezová ocel není nechá reagovat s vodou, vytváří nebezpečné látky, voda nezíská kovovou chuť.
K péči o takový produkt je dost jednoduché, stačí si vzpomenout na jeho vlastnosti.
- Je lepší odmítnout čisticí prášky, které odstraňují leštění.Doporučuje se použít jemné čisticí prostředky.
- Pevné kovové houby mohou poškrábat povrch, nedoporučují se je používat.
- Mírný žínku se vyrovná s jednoduchými nečistotami. Pokud nemůže být skvrna odstraněna, můžete si vzít kyselinu citronovou.
Nerezové varné konvice jsou vhodné pro téměř jakoukoliv kuchyni kvůli jeho omezené konstrukci.
Sklo a keramika
Nejen kovové výrobky si zaslouží pozornost. Skleněné a keramické konvice se stávají stále oblíbenějšími. Moderní modely se osvědčily, navíc vypadají velmi stylově.Takové nádobí bude nejen nádobou na ohřev vody, ale i skutečnou výzdobou interiéru.
Poradenství
Doporučujeme zvolit čajníky s rukojetí z tepelně odolného plastu. Neohřívá se a může trvat dlouho.
Tepelně odolné sklo je inovativní technologie pro kuchyňské náčiní.Někteří milenci se obávají, že nebude odolat teplotnímu poklesu a rozdělí se. Ve skutečnosti je to velmi silné, pokud samozřejmě kvalitní výrobky. Nicméně se nedoporučuje, aby tyto kotle vypadly: je nepravděpodobné, že by odolaly takové zátěži. Vypadají velmi dobře, zatímco jsou šetrné k životnímu prostředí, neovlivňují chuť vody, nevytvářejí spáru.
Rozsah a konstrukční vlastnosti keramické konvice
jsou stejně bezpečné jako sklo. Může mít originální barvu a tvar, což je jeho výhoda. Ale ve srovnání s modely z oceli nebo skla je poměrně těžký, méně toleruje teplotní rozdíl, je spíše křehký.Stojí za zmínku, že ne všechny keramiky, ale tepelně odolné, zpracované zvláštním způsobem, jsou vhodné pro vaření vody.
Pro snadné použití plynového sporáku je třeba dbát nejen na materiál, ale i na další funkce. Například hlasitost je významná.Pro velkou rodinu potřebujete příslušné nádobí.Osamělá osoba dostatečně malá čajová konvice, určená pro 1,5-2 litrů vody. Ale pokud má často hosty, pak stojí za to koupit druhou konvici, trochu víc, jen pro takové případy.
Pro bezpečné používání výrobku je nutné, aby výtok, víka a rukojeti byly pečlivě navrženy. Pokud konstrukce selže, hrozí nebezpečí vážných popálenin. Např. Pokud je rukojeť umístěna nad otvorem pro výstup páry ve víku nebo příliš blízko trysky, bude velmi horká.Bez držáků si ji nemůžete vzít, ale není to příliš výhodné.Je důležité, aby víko těsně zavíralo a neklouzalo, když je konvice nakloněna. Ideálním řešením jsou víčka, které se neotvírají, a to ani v případě, že je produkt otočen obráceně.Časopis "Miss Purity" doporučuje vybrat kovové kotle, které na rukojeti a kryty mají vložky ze speciálního materiálu, který nevede teplo. Potom můžete vyzdvihnout varnou konvici, aniž byste se báli, abyste se spálili.
Je vhodné nalít vodu z velmi nízkého výtoku, ale veškeré usazeniny a nečistoty spadnou do šálků.Ale pokud je umístěn příliš vysoko, pak nalijte všechnu vodu bude docela obtížné.V tomto případě je obtížné udržet produkt s velkým objemem.
Dobrá varná konvice má pohodlnou rukojeť pokrytou tepelně izolačním materiálem. Obzvláště úspěšný je návrh, ve kterém je umístěn na boku. Pak nalévat vodu může být v jakémkoli úhlu. Víko ideální konvice těsně uzavírá plnicí otvor, při sklopení nesklouzne. Hrdlo není příliš široké a je blíže k horní části, ale spodní část je dostatečně široká, takže voda se rychleji varí.Existují modely s dvojitým a dokonce i trojitým dnem, který lépe rozděluje teplo. Při nákupu stojí za to, abyste zvedli nádobí, aby cítili, jak je konvicí pohodlná, zda rukojeť neklouzá.
Další funkce
Obchody nabízejí čajové konvice, které poskytují další funkce. Například některé výrobky jsou vybaveny teploměrem. Umožňuje zjistit přesnou teplotu vody. Je to užitečné pro gurmány, kteří dávají přednost elitním typům čaje. Některé druhy se doporučují naplnit vodou při určité teplotě.
Pískové produkty jsou velmi oblíbené.Koneckonců, zapomenout na čajník stojící na kamnech je velmi jednoduchý a začíná každodenní podnikání.Ostrý zvuk vám připomene plánovanou čajovou párty. Při výběru modelu je třeba věnovat pozornost tomu, jak snadno se píšťalka otevírá, ať už je to možné bez držáku. K dispozici jsou čajové konvice, ve kterých píšťalka není odstraněna. Jsou sotva vhodné pro rodiny, kde všichni vstávají a leží v různých časech. Vichřice čajovníku je schopná probudit spáry ve špatném čase.
Při výběru konvice se můžete divit, co je lepší - matné nebo lesklé.Ve druhém variantě jsou otisky prstů méně viditelné, takže čištění se může provádět méně často.
Aby kanvice trvala dlouhou dobu, musí být zvolena správně.Nejpraktičtější z nich lze nazvat z nerezové oceli. Sklo se také ukázalo jako dobré, pouze s nimi je třeba pečlivě zacházet, jinak hrozí nebezpečí zlomení.Je důležité věnovat pozornost všem podrobnostem výrobku, musí být kvalitní a dobře umístěné, aby nemohlo být spáleno při používání.Pokud chcete, můžete vyzdvihnout kuchyňské náčiní, které dobře zapadají do interiéru, a zdůraznit dobrý vkus a styl hostesky.