Správná výživa pomáhá udržovat hladinu testosteronu v mužském těle. Nabízíme vám několik receptů na pokrmy vyrobené z potravin, které podporují hladinu tohoto hormonu.
Obsah
- Makrela plněná vejcem a sýrem
- Brokolice s krevetami a česnekovou omáčkou
- Salát z pomeranče a vlašských ořechů
- Pohanková kaše s kari
- Hovězí zrazy s křepelčími vejci
Makrela plněná vejcem a sýrem
Pálivá makrela je často suchá, ale v tomto případě tomu tak nebude, takže se bude líbit i gurmánskému muži. K přípravě pokrmu budete potřebovat:
- 2 jatečně upravená těla makrely;
- 2 velká vejce;
- 50 g sýra;
- 2 lžíce l. Korejská mrkev;
- trochu suché hořčice;
- šťáva a kůra z 1 citronu;
- sůl, pepř a bylinky podle chuti.
Miska se připravuje v následujícím pořadí:
- Mrtvá těla vykuchejte, omyjte tekoucí vodou a osušte. Proveďte několik hlubokých diagonálních řezů na každé straně a poté dochuťte solí a pepřem. Nechte marinovat.
- Uvařená vejce a tvrdý sýr nastrouháme, bylinky nasekáme nadrobno. Vše spojte, přidejte mrkev, hořčici, šťávu a citronovou kůru.
- Výslednou směsí naplňte břicho makrely, kterou poté zabalte do fólie, ale tak, aby nahoře bylo volné místo.
- Rybu pečte na 180 ° po dobu 25 minut, poté otevřete fólii a nechte v troubě dalších 10 minut, přičemž zvyšujte teplotu.
Jako přílohu je nejlepší brát obyčejné vařené brambory.
Brokolice s krevetami a česnekovou omáčkou
Krevety jsou delikátní produkt, ale přesto velmi mužský. K vaření s brokolicí a omáčkou potřebujete následující jídla:
- 0,5 kg brokolice;
- 0,2 kg krevet;
- 1 polévková lžíce l. máslo;
- 1 stroužek česneku;
- 1 polévková lžíce krém;
- 100 g tvrdého sýra.
Způsob vaření je následující:
- Zelí vařte v osolené vodě po dobu 5-6 minut a krevety v samostatné misce se solí a kořením-2-3 minuty.
- Na másle orestujte nasekaný česnek, přidejte oloupané krevety a smetanu, za stálého míchání vařte další 2 minuty.
- Nyní musíte do pánve přidat sýr a nevypínat teplo další 3 minuty.
- Podávejte s brokolicí a česnekem a krevetovou omáčkou.
Miska může sloužit jako teplé i studené občerstvení.
Salát z pomeranče a vlašských ořechů
K normalizaci hladiny testosteronu jsou vhodné také vlašské ořechy, které mohou být součástí neobvyklého salátu. Jeho přísady jsou:
- 1 pomeranč;
- 200 g čínského zelí;
- hrst vlašských ořechů;
- šťáva z půlky citronu;
- 1 polévková lžíce l. tekutý med a olivový olej;
- petržel.
Křupavý salát musíte připravit takto:
- Zelí důkladně omyjte, osušte a nakrájejte.
- Pomaranč rozebereme na plátky, odstraníme film a dužinu nakrájíme na kostky.
- Smíchejte zelí, pomeranč, nasekanou petrželku.
- Připravte si zálivku z pomerančového džusu, másla a medu. Přidejte trochu soli a pepře.
- Salát okořeníme a posypeme sekanými ořechy.
Pohanková kaše s kari
Pohanka je užitečná nejen pro muže, protože obsahuje železo, které pomáhá krvi obohatit tělo kyslíkem. Přidání kari vám umožní podívat se na kaši jiným způsobem. Složky pokrmu jsou následující:
- 1 polévková lžíce pohanka;
- zelenina podle chuti - rajčata, cibule, cuketa, mrkev;
- 2 stroužky česneku;
- 4 lžíce l. rostlinný olej;
- 2,5 lžíce voda;
- 1 polévková lžíce l. kari;
- 0,5 lžičky l. paprika;
- zelenina.
Vaření zvládne každý:
- Nejprve musíte připravit zeleninu. Cibuli, rajčata, cukety a mrkev nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme.
- Na rozpáleném rostlinném oleji osmahněte cibuli a česnek do změknutí. Poté za stálého míchání přidejte cuketu a mrkev.
- Nakonec přidejte kari a papriku, poté na 30 sekund zvyšte teplotu, aby koření rychleji rozvíjelo svoji vůni. Jakmile vůně zesílí, oheň omezte.
- K zelenině přidáme rajčata a dusíme maximálně minutu.
- Nyní můžete do hrnce nalít umytou pohanku, trochu orestovat. Poté nalijte vroucí vodu a přidejte sůl. Zakryjte nádobu víkem a nechte 20-25 minut na mírném ohni. Po tuto dobu pohanku nemíchejte.
Můžete experimentovat s přísadami přidáním nebo odebráním určité zeleniny. Můžete také zkusit přidat maso do hotového pokrmu.
Hovězí zrazy s křepelčími vejci
Vejce jsou jednou z nejúčinnějších potravin podporujících testosteron. A mohou být podávány nejen v tradiční formě. Pro skotské zraz budete potřebovat:
- 24 křepelčích vajec;
- 850 g mletého hovězího masa;
- 1 polévková lžíce l. Francouzská hořčice;
- 3 kuřecí vejce;
- 2 stroužky česneku;
- 1 hodina l. cibulový prášek;
- 200 g strouhanky;
- 2 lžíce l. mouka.
Miska se připravuje následovně:
- Uvařte křepelčí vejce, oloupejte.
- Mleté maso smíchejte s hořčicí, cibulí, česnekem, dvěma slepičími vejci a 3 lžícemi. l. krekry, sůl a pepř. Důkladně promíchejte a rozdělte na 24 částí.
- Do každé části zabalte vajíčko. Poté obalené v mouce, pak - ve vejci rozšlehaném s vodou, strouhanka. Pak - opět ve vejci a strouhance. Díky tomuto chlebu zůstane veškerá šťáva najednou uvnitř.
- Koloboky smažte do hloubky při teplotě oleje 170 ° a položte na papírový ručník.
- Přiveďte zrazy k připravenosti v troubě na 180 °.