Multifunkční pekárna: klady a zápory, jak si vybrat

click fraud protection

Pekárna má řadu programů je nepostradatelným nástrojem pro kuchaře. S jeho pomocí si můžete uvařit doma měkké, čerstvé, voňavé pečivo.

S přísného dodržování pořadovým číslem a pokládání použitých produktů podle pokaždé získat pečený dílo formulace. To je důležité, protože pečení je nejvíce vrtošivý všech oblastí vaření.

Každý nováček vařit jako profík s všestranným pekárny. Pokud zařízení s doplňkovými funkcemi se týkají strukturálních rysů a kvalit moderní chleba.

obsah:

  • Princip fungování
  • Klady a zápory multifunkčního pekárny
  • Jak si vybrat univerzální domácí pekárnu
  • funkce
  • preventivní opatření
  • Jak používat
  • poruchy
  • Čištění a údržba

Princip fungování

Princip fungování

Každý Chléb vytvořené v pouzdru plastu nebo kovu. Vnitřní prostor je vybaven kovovým povlakem, který tvoří trouby. Pro stěny vybavené topnými prvky nebo termostaty, které poskytují zahřívání na předem stanovenou teplotu.

Horní kryt je vybaven okénko, skrz které je viditelné proces. Často se nachází na víku displeje pro řízení programu.

Konstrukce obsahuje další zásobník (dávkovač) potřebný pro malé součásti (semena, ořechy, rozinky). Pokud je zařízení bez stojanu, je nutné vyplnit ingredience při přípravě zvukového signálu.

Budoucí pečení je veden v nádrži s nepřilnavou vrstvou pro automatické nebo vlastní hnětení. Pečení individuální občerstvení a sušenky probíhá pomocí speciálních vložek.

Komponenty zahrnují další kontejnery různých formách (čtverce, cihla, kulaté).

Klady a zápory multifunkčního pekárny

Výhody a nevýhody

Výhody multifunkčního pekárny:

  • Úspory na chléb;
  • hnětení a chladné tekuté konzistence;
  • úspora času na šarži;
  • vlastního vaření, bez lidského zásahu;
  • mnoho programů a různých druhů pečiva;
  • jam není nedovařené.

Nevýhody multifunkční pekárny:

  • multifunkční modely jsou dodávány s vysoce výkonnou mocí, energeticky náročná, a proto oni;
  • dlouhá doba pečení: 4 - 6 hodin
  • Některé modely dělat hluk během hnětení.

Jak si vybrat univerzální domácí pekárnu

konstrukční vlastnosti

produktivita

Hmotnost hotového výrobku - od 500 g do 1 kg. Přidělit modelu s varnou bochníku o hmotnosti 2000 gramů.

Rozměry a velikosti

Hromadné domácí přístroje se pohybuje od 4 do 10 kg. Tam jsou široké a nízké, úzké a vysoké.


Když je místnost málo místa, pak vybrat Domácí pekárna, lepší zaměřit se na místo v blízkosti zásuvky.

materiál

Většina výrobků jsou vyrobeny z plastu a nerezavějící oceli. Plastové vyznačuje jednoduchostí a láci, lehkost. Tyto modely levnější. Z nerezové oceli zvyšuje cenu zařízení, takže je těžší. Tyto modely jsou odolné a dlouho vydrží.

tvar

Kbelíky pečení je vyrobena z oceli nebo hliníku. Vyberte si nejlepší ocelové formy. Všimněte si přítomnost nepřilnavým povrchem, takže je snazší získat pečení.

Kapacita multifunkční chléb stroj

Rozhodujícím faktorem je výsledkem volby, protože doba pečení závisí na tom. Čím vyšší je hodnota síly, tím rychleji těsto, aby se chleba.

Spotřeba elektrické energie pro vysoký výkon se zvýší, takže mějte na paměti, stav elektroinstalace v místnosti. Multifunkční zařízení mají výkon 1200 wattů.

časoměřič

To vám umožní odložit dobu pečení. Pokud potřebujete vařit čerstvý chléb v dopoledních hodinách, večer nastavit časovač. Pekárna sám je zapnutý a na požadovanou dobu pečení bude připravena.

napájecí kabel

Mnohé modely mají délku kabelu 1 metr. Tato délka je dost pro snadnou obsluhu. Ale v případě, že budoucí umístění zařízení vyžaduje větší délku, okamžitě dávat pozor na to.

Sekvence výrobků

Pokud se nejprve přidal do kapalných produktů, a poté se suší, což vede ke zhoršení gumové těsnění mezi formou a otáčení hřídele. Lépe, když první zpětně naplní suchými složkami, a pak kapalina.

Chcete-li vybrat dobrý chléb stroj je třeba přezkoumat stavět kvalitu. Spáry musí být hladké, odolné, bez mezer.

funkce

funkční vlastnosti

Rozpočet Chléb Maker vybavena malým počtem funkcí a jsou určeny pro výrobu nejjednodušších typů pečení.

Počet programů MFP - od 5 do 20. Patří mezi ně režimy pečení pšeničná mouka, kukuřice, žito, pečení koláčů, černý chléb, nekvašené koláče. Také tyto modely umožňují upravit dobu hnětení, pečení, nastavte teplotu. Čím více režimy ve výrobku, takže je to dražší.

pečení funkční produkty pro každý druh pečiva má své vlastní nastavení. Speciální režimy, aby pizza, koláče, dort jednoduché a pohodlné.

Pečení funkce nastavení hmotnosti

Na základě zvolené hmotnosti produktu se stanoví podle doby trvání přípravy a množství produktů. Pokud tento parametr není přítomen, pokaždé musí péct celou řadu chleba, zatímco trávit více času a produkty.

Bezlepkové pečení

Speciální úprava pro speciální jídlo z obilí, které neobsahují lepek (lepidlo). Proto je základem pro chléb, kukuřice, rýže, pohankové mouky.

hnětení těsta

Tato funkce uvolní ze těsta - stačí položit produktů a vystavit režim pečení a poté Pekárna dělá všechno sama. Po smísení se přístroj čeká na zvyšování těsta a spuštění pečení.

funkce bageta

Tato volba je pečení francouzského chleba. Bageta má křupavou kůrku a měkkou střed.

džem

Vaření Jam je následující: ve formě zasypána s čerstvým praného ovoce a cukru. Spuštění režimu vaření zachovává po určité době jam je připraven.

Výhodou režimu jam domácí pekárna je to, že produkty byly chráněny před silným tepelným zpracováním, tedy zachováno více vitamínů. Ale počet džemy je nízká, pokud je ovoce málo, pak je to skvělá volba.

barva kůrky

Tato funkce umožňuje vybrat barvu hnědou, v závislosti na stupni křupavé: lehká, střední tmě.

dort

Tato možnost výrobek připraví nezapomenutelný dort. Je-li funkce, ujistěte se, že test šarže dort je přítomen.

sladké pečivo

Mode vám umožní péct vdolky či koláče s ořechy, rozinky, sušené meruňky. Pokud tento parametr není přítomen, sladké složky mohou hořet.

sladké pečení Program obsahuje zásobník, který automaticky přidává různé přísady při pečení.

udržování teploty

Režim poskytuje určitou teplotu po upečení chleba. Například, pokud chcete teplé pečivo není bezprostředně po programu, a o něco později.

funkce ochrany

Tento program je součástí chránit zařízení z problémů s napájením. Výrobky čas Potravinové tři hodiny. Za toto období může být pokles napětí a přehřátí.

Pokud ochrana před proudových rázech vybavena většina modelů, dětská pojistka je přítomen pouze v high-end protějšky.

rezervní paměť

Užitečnou funkcí je udržovat paměťové zařízení při výpadku napájení. Pekařské výrobky uloží stav, a po ukončení práce pokračuje tam, kde přestali.

preventivní opatření

preventivní opatření
  1. Používejte přístroj v blízkosti vodních zdrojů, je nemožné.
  2. Pro provoz produktu, který chcete použít uzemněné zásuvky.
  3. Nezahrnují Pekárna Pokud je poškozen nebo bydlení.
  4. Během provozu se nedotýkejte žádné části přístroje.
  5. Nepokládejte žádné předměty na horní straně nebo uvnitř.
  6. Buďte opatrní při otevření víka bezprostředně po ukončení programu je proud páry nebo horkého vzduchu.

Jak používat

provozní pravidla
  • Zařízení je instalováno na rovném povrchu.
  • Během provozu zařízení by neměla být přesunuta.
  • Po vaření vždy používejte rukavice do trouby.
  • Produkty, které tvoří budoucí jídlo musí být při pokojové teplotě, pokud není uvedeno jinak formulace.
  • Při přípravě složky, použijte odměrky, který je dodáván se zařízením. Přesnost výsledku závisí na pekařské výrobky.
  • Hmotnost mouky se stanoví pomocí kuchyňské váhy, jak je to důležité.
  • Kvasinky je lepší používat suché pytel s neistkshim doby použitelnosti. Po otevření obalu zbytku kvasnic uložené ne více než 2 dny.
  • Aby nedošlo k bránit procesu hnětení, po načtení ingredience nejsou otevřít víko na konci vaření.
  • Je důležité dodržovat pořadí záložek složek.
  • Kvasnice nemá nic s tekutinami nebo solí dotknout.

poruchy

Závady a jejich řešení
  • Selhání hnětače

Nejčastějším rozbití utíká mísu nebo neotáčí vůbec.

Důvod - neschopnost relé, která je spojena s motorem. Chcete-li opravit přístroj demontovat, díly jsou kontrolovány. Ověřené kontaktní dráty, takže nejsou přesunuty nebo spálené. Pokud je to jim nahrazeny novými, pokud ne - potřebujeme novou relé.

  • Poor zavře víko

Kryt je uzavřen příliš pevně, nebo naopak - volně. V tomto případě je třeba přezkoumat kryt připojení ke kontrole integrity dílů. V případě poruchy vyměnit.

  • Čidlo nefunguje

syrové nebo spálený chleba. Dokonce i když si dal program lehkých až středně hnědé, přichází s spálený. To znamená, že topný prvek je přerušeno. Chcete-li nahradit diagnózu a lepší obrátit se na servisní středisko.

  • Škody na řídicí desce

Identifikovat příčiny jsou diagnostikovány deska elektroniky je opraven na okruhu. K tomu, jemně rozlepený film s ovládacími prvky. Poplatek k čištění bez použití brusiva.

  • Přístroj nefunguje

Přístroj se nezapne po ověření integrity kabelu. Je zřejmé, že motor spálil. Potřeba, která má být nahrazena, které vykonávají vlastní nebude fungovat.

  • V případě, že výrobek pípá

Nebo dělá jiné zvuky neobvyklé. Důvod spočívá ve zvukovém selhání programu, který přijímá signály na konci procesu. Obnovení nastavení nebo se obraťte na servis.

  • unikající voda

V případě, že voda protéká podložky testozamesa. Těsto se tvaruje do homogenní, chléb propečený, ale ne až do konce. Těsnění je třeba vyměnit.

  • kbelík clearance

Když je kontejner poškozen, stává nepohodlné otevřít dávkovač. Řešení - vyměnit.

  • Slabá pružina dávkovač

Pokud jsou produkty, které spadají ve formě testu, je nutné vyměnit pružiny.

Pokud máte pocit, zápach plastu, hluku - obraťte se na odborníky, jako nezávislé vyhledávání vedlo k poškození strojů.

Čištění a údržba

Čištění a údržba
  • Prát se zvýšenou opatrností, protože bydlení je snadné nechat škrábance.
  • Domácí pekárny pro úklid po použití samostatného odstranitelné části, jeho umytí pod tekoucí vodou s přídavkem saponátů.
  • Pokud se na místě v těle, jsou otřít vlhkou, měkkou houbou. Ujistěte se, že zařízení odpojit ze sítě v průběhu purifikačních postupů.
  • Collect přístroj pouze po dokončení sušení prvky.

Vybrat ten správný produkt, myslím, kde budete péct chleba. Při pokládání ingredience v noci, samozřejmě, by měl být dávkovač, silný výkon v tomto případě není nutné.

Chcete-li se rychle peče, pak budete potřebovat výkonnější zařízení. Velká rodina bude blížit produkt s maximální hmotností hotového pečení, ale ideální možností by bylo pro dosažení uvedené hmotnosti, která je pohodlná pro každou příležitost.

Funkce ochrany silových rázů je nepostradatelný v domech s problémy s dodávkami elektřiny. V případě, že domov má malé děti, starat se o funkce zabezpečení dětí.