10 druhů nejlepších elektroduhovok: klady a zápory, rysy, jak si vybrat

Na ruském trhu existuje spousta možností elektroduhovok: Trouby zabudovanéNezávislé, deska, samostatně stojící, mini-trouby, skříň pece pro průmyslové účely.

Jednotlivé modely se liší v designu, velikost, počet dodatečných opcí, ceny. Že výběr trouby byl správný a jednotka sloužila po dlouhou dobu je lépe se seznámit s zvláštnosti technických zařízení a funkčnost zařízení.

Zařízení a princip činnosti

Elektrické trouby vyrábět bezkontaktní tepelné zpracování výrobků v teplotním rozmezí 30-300 °.

Pracovní nebo plotna kamera Skládá se z vnitřní a vnější skořepin, mezi kterými je izolační materiál položen.

Kolem vnitřního pláště je zabalen izolovaný topný prvek, který ohřívá dobrou troubu. Vinutí vnitřního tělesa je nad, pod, nebo ve dvou pozicích, ale nemá vliv na kvalitu tepelného desky.

Modely vybavené elektroduhovok vestavěný konvekční ventilátor. Jeho úkolem - distribuci tepla v komoře pece rovnoměrně v celém objemu.

To urychluje dobu vaření a zlepšuje jejich kvalitu. Dalším pozitivem - systém jednotný tepelný proud vzduchu vytváří podmínky pro současné vaření dvou nebo tří jídel (v závislosti na počtu úrovní v troubě).

Někteří výrobci doplňují trouby jednotku gril (Se nachází v horní části smažící komory), nebo špejle (To je připojen šikmo).

Gril je elektrický nebo halogenová žárovka (ten je mnohem úspornější). Rotisserie - rotační osa, navržena tak, aby pečení slepice nebo drůbeže.

Pro ochranu povlak troubu přebytečného tuku v průběhu vaření, je odnímatelná odkapávací miska pod ním.

Rozlišujte pece a systémy řízení. Stand-alone modelu vybaven vlastním ovládacím panelem, který vynesl tlačítko pro ovládání činnosti trouby.

Elektrické trouby jsou vhodné, protože předpokládají, několik možností,:

• Na podlaze, vestavěnou kuchyní.
• Na stůl, police, skříň (to platí pro kompaktní modely).
• Umístí na zeď pomocí speciální hardware nebo žáruvzdorných police. Neexistují žádné stěny pece varné desky, tato zařízení jsou používány pouze pro vaření v pecích.

standard rozměry trouby mají hloubku 30 až 70 cm a šířku 45 až 90 cm. Pracovní objem komory závisí na jejích rozměrech a se pohybuje v rozmezí od 20 do 160 litrů v závislosti na typu elektrické trouby.

Na elektrickém sporáku by rozhodně značení Třída energetické účinnosti"A", "A +", "++ A", "B", "C". Písmena "A", "A +", "A ++" označené zařízení, spotřebovává méně energie.

Cena těchto modelů je obecně vysoká, jako energeticky úsporný systém sám o sobě není levná. Třída „B“ stroje nebo „C“ vyžaduje více než náklady na elektřinu, ale je cenově dostupnější.

multifunkčnost - Dalším charakteristickým rysem elektroduhovok zařízení. Mnohé modely jsou k dispozici pro více než 15 programů vaření a topení režimy.

Například, v klasických pecích typicky 4 teplota: horní, dolní, a kombinovaný gril. Navíc, přítomnost dalších doplňků a příslušenství ovlivňuje možnosti využití kuchyňské linky.

jsou technologické inovace teleskopické kolejničky nebo pull-out mechanismy. Vodicí připojený ke dveřím trouby, takže při otevření mříže jsou předkládány samostatně.

Poskytují spolehlivý a bezpečný způsob, jak extrahovat zásobníky z trouby.

Existují tři možnosti vzory dveří:

• V klasickém provedení dveře houpačky dolů (volně stojící trouby, elektrické trouby).
• stěny trouby model jsou obvykle vybaveny dvířky, které se otevře na stranu.
• Další možností - posuvné dveře. Zanechává přímo ze stojanů a zásobníků.

dveře Tepelná izolace trouba závisí na tloušťce nebo množství skla. Pro lepší model tepelně izolační fit s tlustším sklem. Kromě toho venku je prakticky žádné zahřívání, což je důležité, pokud rodina má malé děti.

Další užitečné zařízení - tangenciální mechanismus. Tento systém dodávání ochlazeného vzduchu na stěny a dvířka trouby, která chrání kuchyni zahříváním. Takový mechanismus je přítomen ve velmi drahé modely.

Také v poli jsou často drahé stroje potrubí sonda. Toto zařízení se používá, když je třeba striktně dodržovat režimu vaření teploty potravin.

Pipe sonda je teplotní čidlo. Když se ponoří do misky, automaticky zobrazuje teplotu na displeji.

Účel a funkce

Elektrické sporáky jsou určeny pro pečení, smažení, sautéing, pečení různých pokrmů. V závislosti na modelu, elektrická trouba může podporovat jeden nebo více z následujících znaků.

Funkce trouby:

• Mikrovlnná trouba (elektrická trouba s integrovaným mikrovlnným vysílačem). Režim zajišťuje odmrazování a topení produkty. To šetří místo v kuchyni, protože nemusí kupovat zvlášť mikrovlnná trouba.
• Časovač a automatické vypnutí. Časovač nastavuje čas vypnutí trouby na konci vaření. Může být vybaven zvukovým signálem nebo automaticky vypnout troubu.
• Udržování teploty potravin. Velmi užitečné, pokud budete muset počkat, kde se podává večeře.

• Může být naprogramován varných, v závislosti na parametrech potravin (hmotnost, textury, typ, vaření), výběr požadovaného programu ze seznamu nebo vytvořit vlastní program a vstupu do paměti trouby.
• funkce parníky. S ní v páře trouby vyrábí chutné pokrmy.
• Podsvícení. Pomocí této funkce, hosteska není nutné otevřít dveře vidět, jak připravit jídlo.
• Ochrana dětí. Poskytuje zámek dveří (při určitých teplotách), přičemž ochranný zablokování, elektrické trouby (například, když jsou dveře otevřené).

• Rychlý ohřev. To je dost nastavit požadovanou teplotu, a po 5-7 minutách si můžete dát pokrm do trouby.
• Elektrické zapalování. Umožňuje zahrnují troubu stisknutím tlačítka, které „řeže“ elektrická jiskra.
• Samočisticí. Nejmodernější elektroduhovok mají funkci samočisticí. Rozlišovat katalyzátoru, hydrolýzu, čisticí systém pyrolýza.

katalytické čištění To spočívá v tom, že při vaření při teplotách 140 až 200 stupňů, automatického procesu lipolýzy ve vodě a sazí.

Po vychladnutí trouby, zbývá jen setřít zbytky tkaniny černé.

léčba hydrolýza Jedná se o polovinu-manuální, poloautomatický způsob čištění trouby. Pro hydrolýzy pečení nalije 0,5 litru vody a speciální čisticí prostředek.

Trouba se zahřeje na teplotu maximálně 90 °. Během 35 minut páry změkčuje zbytky mastnoty. Po ošetření koncové hydrolýzy, trouba komora otřít látkou.

V modelech zahrnujících hydrolýzy čistící stěny trouby pokryté smaltem, který neprostupuje do tuku.

princip činnosti pyrolytické čištění Je pouze velmi vysokým teplotám - až 500 stupňů. Pod vlivem horkého tukem spálit v troubě.

V tomto případě také nemůže dělat, aniž byste museli ručně odstranit zbytky laku. V pecích pomocí tohoto čisticího systému se používá tepelně odolnou sklovinu.

U některých modelů na mřížové odolnou vrstvou speciální tepelně aplikované na ně nemohl odstranit při pyrolýze. Trouba, přístroj zámek dveří skříněk na výrobním čase, aby se zabránilo nehodám.

Jak si vybrat elektrické trouby

Při výběru elektrickou troubu musíte pochopit, co je třeba splnit a v jakém rozsahu plánuje vařit v něm.

důležité body

• Celkové rozměry elektrickou troubou a objemem komory. První parametr bude záviset na tom, kolik místa v kuchyni plánuje vyčlenit spotřebiče.

Například pro individuální domu prostorná kuchyně fit zapuštěný stojící sporák. Ale země vhodnější, mini-trouba.

• Barva / design. Tyto vlastnosti hrají roli, když je přístroj upraven pro celkovou konstrukci kuchyňské linky. Tradičně, trouba přicházejí ve třech barvách: bílé, černé a stříbrné. Ale někteří výrobci vyrábějí modely různých odstínech.
• Funkčnost. Pokud často uvařit spoustu plánů na hostesky, je výhodnější koupit přístroj s řadou možností programování a režimy přídavné zařízení, výkonný systém samočistících a vysoké třídy energetická účinnost.
• Cena. Nejdostupnější elektrická trouba - je desktop nebo mini-modelu. Technika s dalšími možnostmi a výkonové třídě „A“ je podstatně dražší.

V ceně je také ovlivněna konstrukčního materiálu elektrické pece. Například, hobs skleněné keramiky jsou dražší než konvenční elektrickým sporákem.

• Samočisticí. Proces čištění má vliv na spotřebu energie, po dobu nezbytnou pro proces. Při pyrolytický způsob je ztracený čas a více energie než jiné metody.

Kromě toho, že pec je vyrobena z tepelně odolného materiálu s vysokou pevností.

sekundární momenty

Některé funkce nejsou tak důležité, to vše závisí na preferencích kupujícího. Například, funkce časovače, teplotní čidlo, rožni / gril, rychlé warm-up se nepoužívá všechny hospodyňky.

Nejlepší elektrická trouba na pečení

Elektrická trouba je určena pro automatické pečení dortů, koláčů, pizzy; příprava prvního a druhého kurzy, džem nebo sladký dezert. Přístroj je vybaven funkcemi chléb Maker 20 varianty pečení a funkce míchání a „růst“ testu.

Vzhledem k vestavěnému konvekční ventilátor připravuje potraviny vyrobené zlatou kůrku. Další znaky a časovač podsvícení na pomoc sledovat stav připravenosti pokrmů, aniž by otevřel dveře.

Při pečení funkci je nezbytné, protože proud studeného vzduchu z pootevřenými dveřmi bude mít vliv na zkušební podmínky.

Vlastnosti:

• objem komory 20 litrů,
• Výkon 1,4 kW
• 6 režimů topení,
• 20 automatické volby do pečiva
• časovač načasování až do 120 minut.

klady:

• To může být vařené cukrářské výrobky, maso a zeleninu,
• různé programy,
• Souprava obsahuje pekáče, kuchařku,
• promyšlený bezpečnostní systém: při otevření dveří trouby se automaticky vypne.

nevýhody:

• vysoké náklady.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší stolní elektrická trouba

Používání elektrické trouby lze snadno upéct, pečený, natushit různé zvěřina, ryby nebo zeleninu. Board trouby jsou vybaveny stylovým designem, nízká hmotnost, dlouhá životnost, rozumné ceny.

Jako další funkce časovače je přítomen (včetně s akustickým signálem), termostat, gril, varnou deskou, a jiné užitečné přísady.

Vlastnosti:

• objem komory 33 litrů,
• Výkon - 1,3 kW,
• časovač načasování až 90 minut.

klady:

• paleta barev v konstrukci pece,
• kompaktnost a mobilita,
• kompletní sada doplňkového kola a čtvercové pánve, gril.

nevýhody:

• Není vhodné pro tvaru s průměrem větším než 11 cm,
• silné zahřívání těla.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší postavena elektrická trouba

Vestavěnou elektrickou troubou nebo nezávislé části kuchyňské linky. To může být nastavena na výšku, které mají být spojeny s pracovním povrchem stolu.

Velkou výhodou je, že tato trouba je vyrobena může být na stěnu. V tomto případě nemusíte se ohnout do vnitřku trouby během vaření.

Vlastnosti:

• objem komory 60 litrů,
• připojení napájení 3,30 kW,
• energetická třída „A“
• zahřívání na 11 způsobů,
• 8 programů vaření.

klady:

• vysoký výkon,
• snadná obsluha,
• posuvná mřížka
• ochrana dětí prostřednictvím automatického odpojení.

nevýhody:

• vysoká cena.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší elektrická trouba, čímž se získá

Elektrická trouba se dá nahradit farmy troubou a sporákem. Electric Cottage - kompaktní a funkční celek, snadno ovladatelné. Pomocí něj můžete snadno připravit polévku, pečené a koláče.

A v případě, že soubor obsahuje gril nebo sliny, volba pro dovolenou piknik jídel rozšiřuje.

Vlastnosti:

• objem komory 26 litrů,
• Výkon 1,5 kW
• časovač načasování až 60 minut,
• 5 provozních režimů,
• Teplotní podmínky od 100 do 250 stupňů.

klady:

• lehký, kompaktní,
• snadnou správu,
• vnitřní komora světla,
• sada obsahuje pánev, gril, špíz kuchařku.

nevýhody:

• topné těleso.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší elektrická trouba brojlerů

Pece (pekáč) - kamera pro smažení a pečení potravin. Jejím hlavním cílem - pečené pečivo a jiné kulinářské speciality.

Je vhodný i pro sušení ovoce, houby, sušenky a ovoce, nebo pracuje jako mikrovlnné trouby.

Vlastnosti:

• objem komory 65 litrů,
• Power 07.02.-03.03. kW,
• 6 režimů vytápění.

klady:

• Funkce samočištění,
• rozumnou cenu,
• nízká hlučnost,
• rozumnou cenu,
• funkčnost.

nevýhody:

• topné těleso.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší volně stojící elektrická trouba

U tohoto typu pecí zahrnovat jakýkoli non-inline model: elektrický sporák, malá trouba, stolního počítače nebo notebooku. Hlavní výhodou takového zařízení - schopnost pracovat z elektrické zásuvkyVšude tam, kde se nachází.

To znamená, že elektrická trouba může být umístěno na kterémkoliv vhodném místě v kuchyni nebo dělat samostatná trouba sklopná police. Pokud je to nutné, nebude to těžké přesunout nebo převést takové zařízení (například při opravě).

Vlastnosti:

• objem komory 50 litrů,
• dvojsklo dvířka trouby,
• mechanické ovládání,
• otočné spínače.

klady:

• prostornost
• funkčnost
• osvětlení,
• jednoduchá obsluha,
• Přítomnost zásuvka komoda,
• příznivá cena.

nevýhody:

• Ne všechny modely mají funkci konvekce.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší průmyslová elektrická trouba

Průmyslová elektrická trouba se používá v restauracích, kavárnách, kantýnách, na produkci potravin. Přicházejí v jedno-, dvou-, tří-bodu.

Hlavním cílem průmyslové pece - pečených pekárenských výrobků, smažení, pečení kulinářské speciality. Průmyslová elektrická pec může pracovat samostatně nebo jako součást technologické linky.

Sam skříň je vyrobena z nerezové oceli. Má až tří pracovních úseků, z nichž každý je umístěn na úrovni 2 nebo 3 rošty. Je rychlý ohřev komory.

Vlastnosti:

• 3 pražení komory
• pouze 12 pole úrovně
• teplota podpora od 20 do 270 stupňů,
• vytápění po dobu 20 minut,
• výkon 17,9 kW.

klady:

• vyrobitelnosti,
• bezpečnost (ochrana proti přehřátí trup)
• vysoký výkon.

nevýhody:

• vysoká cena.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší elektrická trouba se prouděním

Režim proudění zajišťuje rovnoměrné proudění vzduchu uvnitř smažící komory. Tato elektrická trouba vaří jídlo rychleji, než je obvyklé. Pokud je tato teplota nastavena na 10-15 ° C pod, že uvedené v receptu.

Vlastnosti:

• objem komory 26 litrů,
• Výkon 1,5 kW
• maximální teplota 250 °,
• 5 režimů topení,
• časovač časování na 60 minut.

klady:

• prostornost
• pohyblivost
• automatické vypnutí,
• funkčnost.

nevýhody:

• vysoká cena.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší elektrická trouba s mikrovlnnou funkcí

Rostoucí popularita získává elektrickou troubu s vestavěným prvkem mikrovlnného záření. Funkce Mikrovlnná trouba může být použita samostatně nebo v kombinaci s jinými druhy provozu pece.

nastavení výkonu mikrovlnného záření je také možné.

Vlastnosti:

• objem komory 42 litrů,
• 5 režimů topení,
• Maximální výkon v mikrovlnné režimu 0,9 kW
• 12 programů,
• hydrolýza systém,
• Komora biokeramiky.

klady:

• režimy topení lze použít samostatně nebo v kombinaci,
• šetří místo v kuchyni,
• Odolný proti opotřebení povlaku pracovní komory.

nevýhody:

• topné těleso.

Pořadí nejlepších modelů

Nejlepší elektrická trouba s varnou deskou

Tento přístroj kombinuje funkce trouby a varné desky. Ten může oprávněně považovat za superfunktsionalnym, protože elektrická kamna jsou mnohem více možností pro přípravu různých pokrmů.

Je-li rozpočet dovolí, můžete zastavit na výběr na zařízeních s sklokeramickou varnou deskou. Vysoká cena je kompenzován stylový, moderní design a snadné ovládání.

Rozpočet varianta - deska s běžným elektrickým sporákem. Výrazná kvalita požadovaného zařízení - konvenčních hořáků a zrychlené vytápění.

Vlastnosti:

• rozměry 85 x 60 x 50 cm,
• objem komory 52 litrů,
• 8 režimů,
• zabudovaným ventilátorem konvekcí.

klady:

• funkčnost
• rychloohřevu hořáky,
• přihrádka pánve a podnosy,
• rozumnou cenu,
• stylový design,
• Sada obsahuje zásobníky, gril, gril.

nevýhody:

• U některých modelů není konvekce.

Pořadí nejlepších modelů