Který rada zvolit: indukční nebo sklokeramické

způsoby topení

Indukční sporák nemá žádný topný prvek. Jeho funkce se provádí vysokofrekvenčním zářením, který interaguje se speciální pokrmy namontovaných na varnou plochu. To tvoří uzavřenou smyčku a ohřívá obsah, dokud není připraven k použití.

Na rozdíl od konkurence keramický panel má řadu provedení tepla, což umožňuje zvolit nejvýhodnější. Mezi tyto topné prvky mohou být:

• hilight provedena na technologii;
• spirála typ;
• na bázi infračerveného záření.

Která z technologií vybraných které mají být řešeny na základě provozních parametrů, které charakterizují desku.

pracují především

Při srovnatelném výkonu indukční desky před účinností konkurenta. Většina takových zařízení mají poměr pod 90%. U alternativních provedení, tato rychlost je menší než 1,5 až 3 krát. Inovativní zařízení není nutné, aby se zahřál na varný povrch na požadovanou teplotu, pak se stěnou nádoby a pak se obsah. Okamžitě se zahřeje nádobí s jídlem. To má vliv na rychlost přípravy. Litrů vodou indukčního vařiče přivede se k varu po dobu několika minut. Soutěžící dělat dvakrát tolik času, kolik je nutné.

Dohlížet na práci

Indukční vařič deska chrání, zabraňuje vzniku sazí a jiných znečišťujících látek vaření účinky. Vířivé proudy zahřívá zónu, která je pod nádobí, zbývající povrch zůstává chladné. To snižuje potřebu pečlivé sledování vaření. Vysoká míra zahřívání zpočátku vyžadovat více pozornosti na vaření, ale s časem a tuto potřebu zmizí.

Některé modely těchto zařízení a jejich protějšky keramické vybaven funkcí snížení zahřívání při teplotě varu a vypnutí časovače na bázi. To usnadňuje vaření a udržuje varný povrch v čistotě.

bezpečnost

Mnozí uživatelé byli kritičtí indukčního vařiče. Základem nároku je verze negativních účinků mikrovlnného záření o lidských a vařených jídel. Ve skutečnosti se škoda z nich více než z mikrovlnné trouby nebo mobilní telefon a pohodlí zdaleka převažují nad možnými negativními důsledky.

Indukční vařič je bezpečnější z hlediska topných charakteristik. Její deska je v provozu zóny lze dotknout bez nebezpečí spálení. Tato deska je jednodušší na údržbu, protože to nemá zbytkového tepla.

Po skončení vaření je možné okamžitě utírat, umýt, aniž by čekal na chlazení.

Úroveň pevnost a trvanlivost

Skleněné keramické je náchylnější k vnějšímu poškození z důvodu pravidelného vytápění. Je bojí vystavení krystalické soli a cukru, které mohou poškrábat varnou desku. Může dojít k poškození bodovou kop. Na jeho vzhledu nepříznivě ovlivněna ani opakovaným topení surového panelem, k němuž může dojít, vklad, který je obtížné.

náklady

Hlavní nevýhodou tohoto zařízení typu indukčního ohřevu je vysoká cena, při které se ztrácí keramiky. Je doplněn o nutnosti kupovat drahé speciální předměty. Ale tato nevýhoda je částečně kompenzována tím, že:

• rival také klade zvláštní nároky na nádobí, které mají mnohdy třeba nahradit;
• induktsionka úspornější ve spotřebě nákladů na elektrickou energii.

Výhody a nevýhody ve srovnání relativní zařízení. Jaký je elektrický sporák volit by se mělo rozhodnout na základě žádosti a individuálních preferencí.

S jistotou můžeme doporučit jen jednu možnost: vybrat si zařízení, které mají být testovány z počtu značek s dobrou pověstí.