Honey Fair začíná v pozdním jaře a přilákat velké množství lidí ochotných koupit užitečné a přirozené. Často se však zvýšit objem nespolehlivých výrobci přidávají cukerného sirupu zachází a dalších látek. Ale 7 způsobů, jak zjistit, přírodní med, který ne každý ví, pomůže koupit kvalitní výrobek.
Vlastnosti různých druhů
Přírodní produkt má terapeutické vlastnosti. Pro ně to není ztraceno, že nemůže být uložena v kovových nádobách nebo oxidy medu. V některých případech to může vést k otravě. A je třeba připomenout, že pochoutka již není platný ve vroucí vodě.
Jeho struktura se začíná rozpadat při teplotě 60 ° CTak čaj med přidal po ochlazení tekutiny, ale ne hned.
V závislosti na tom, kde včely létat pro sběr nektaru, výrobek může být různých typů a má některé léčivé vlastnosti:
- Linden - má dobrou pocení, vykašlávání, antipyretické a baktericidní účinky.
- Pohanka je užitečná v patologických stavů kardiovaskulárního systému, anémie, beriberi, po ztrátě těžké krve.
- Chestnut má pozitivní účinek na tělo v poruchy trávicího systému, má antimikrobiální účinek.
- Kipreyny dobře při nachlazení, protože obsahuje velké množství vitamínu C.
- Květinový užitečné zejména pro ženy, který se používá při léčbě gynekologických problémů.
Med luční trávy potýká s nespavostí a snižuje bolesti hlavy.
kontrola kvality
Předtím, než jít na trh nebo veletrhu pro lékařskou léčbu, stojí za přečtení tipy která pomůže určit kvalitu medu, protože výrobek je poměrně drahé, a přinést domů falešný nikdo Chci. K dispozici je 7 jednoduchých způsobů, jak pomoci určit kvalitu medu:
- Přírodní produkt nemůže být slabý. Pro kontrolu viskozity, je třeba ji zahřát ve vodní lázni na 20 ° C, pokles lžíci, míchá se a odstranit. V případě, že konzistence je normální, bude se jednat formu nevěstu a nevypouští při otáčení příbory. Pak musíme věnovat pozornost tomu, jak se produkt proudí zpět do sklenice. Pokud snímek a spočívá na povrchu bublin objevují - dobré kvality.
- Trochu sladké včela kapání na toaletní papír nebo papír, a zároveň by měla zůstat suchá. Vzhled mokré stopy indikuje přítomnost vody v kompozici.
- Snížena na 10-15 minut za kus chleba, pak dostanete. Je-li chléb změkl - v medu je voda, tvrzené - vynikající kvalita.
- Pro stanovení přítomnosti nečistot, stačí zředit medu a vody kapat jednu kapku jodu. Modrá barva indikuje přítomnost mouky nebo škrobu.
- Zřeďte pamlsek s teplou vodou a přidat trochu octa. Pokud takový likvidní zasyčení - ve výrobku mají křídu.
- Med šmouha na papíře a nakreslit pomocí inkoustovou tužkou. Pokud byly namodralé skvrny - zacházet zředí cukru a / nebo vody.
- Kus drátu zahřeje zapalovače a nižší v sladkosti. Pokud se lepí na nerezové oceli - to je padělek. Drát zůstane čistý - přírodní produkt a kvalita.
Vyzbrojeni těmito jednoduchými způsoby, jak určit kvalitu léčivých sladkostí, můžete zásobit na celý rok přírodní produkt, a ne falešné.