Metody pro stanovení přírodní med, který ne každý ví: 7 jednoduchých triků

Honey Fair začíná v pozdním jaře a přilákat velké množství lidí ochotných koupit užitečné a přirozené. Často se však zvýšit objem nespolehlivých výrobci přidávají cukerného sirupu zachází a dalších látek. Ale 7 způsobů, jak zjistit, přírodní med, který ne každý ví, pomůže koupit kvalitní výrobek.

Jak určit kvalitu medu

Vlastnosti různých druhů

Přírodní produkt má terapeutické vlastnosti. Pro ně to není ztraceno, že nemůže být uložena v kovových nádobách nebo oxidy medu. V některých případech to může vést k otravě. A je třeba připomenout, že pochoutka již není platný ve vroucí vodě.

Jeho struktura se začíná rozpadat při teplotě 60 ° CTak čaj med přidal po ochlazení tekutiny, ale ne hned.

V závislosti na tom, kde včely létat pro sběr nektaru, výrobek může být různých typů a má některé léčivé vlastnosti:

med
  • Linden - má dobrou pocení, vykašlávání, antipyretické a baktericidní účinky.
  • Pohanka je užitečná v patologických stavů kardiovaskulárního systému, anémie, beriberi, po ztrátě těžké krve.
  • Chestnut má pozitivní účinek na tělo v poruchy trávicího systému, má antimikrobiální účinek.
  • Kipreyny dobře při nachlazení, protože obsahuje velké množství vitamínu C.
  • Květinový užitečné zejména pro ženy, který se používá při léčbě gynekologických problémů.

Med luční trávy potýká s nespavostí a snižuje bolesti hlavy.

kontrola kvality

Předtím, než jít na trh nebo veletrhu pro lékařskou léčbu, stojí za přečtení tipy která pomůže určit kvalitu medu, protože výrobek je poměrně drahé, a přinést domů falešný nikdo Chci. K dispozici je 7 jednoduchých způsobů, jak pomoci určit kvalitu medu:

Jak rozlišit skutečné zlato
Kontrola kvality medu jódu
  1. Přírodní produkt nemůže být slabý. Pro kontrolu viskozity, je třeba ji zahřát ve vodní lázni na 20 ° C, pokles lžíci, míchá se a odstranit. V případě, že konzistence je normální, bude se jednat formu nevěstu a nevypouští při otáčení příbory. Pak musíme věnovat pozornost tomu, jak se produkt proudí zpět do sklenice. Pokud snímek a spočívá na povrchu bublin objevují - dobré kvality.
  2. Trochu sladké včela kapání na toaletní papír nebo papír, a zároveň by měla zůstat suchá. Vzhled mokré stopy indikuje přítomnost vody v kompozici.
  3. Snížena na 10-15 minut za kus chleba, pak dostanete. Je-li chléb změkl - v medu je voda, tvrzené - vynikající kvalita.
  4. Pro stanovení přítomnosti nečistot, stačí zředit medu a vody kapat jednu kapku jodu. Modrá barva indikuje přítomnost mouky nebo škrobu.
  5. Zřeďte pamlsek s teplou vodou a přidat trochu octa. Pokud takový likvidní zasyčení - ve výrobku mají křídu.
  6. Med šmouha na papíře a nakreslit pomocí inkoustovou tužkou. Pokud byly namodralé skvrny - zacházet zředí cukru a / nebo vody.
  7. Kus drátu zahřeje zapalovače a nižší v sladkosti. Pokud se lepí na nerezové oceli - to je padělek. Drát zůstane čistý - přírodní produkt a kvalita.

Vyzbrojeni těmito jednoduchými způsoby, jak určit kvalitu léčivých sladkostí, můžete zásobit na celý rok přírodní produkt, a ne falešné.