- Nedenleri Dökme demir tavadan pas nasıl çıkarılır?
- Koruma katmanı
- Dökme demir tava nasıl yükseltilir?
Dökme demir tavada oluşan pas, ne yapmalıyım? Bu konu, bu günle alakalı olmaya devam ediyor. Zamanımızın çok fazla mutfak malzemesi seçeneği olmasına rağmen, toprakla örtüler hala güçlü ve ağır bir dökme demir tercih ediyorlar, çünkü zaman test edildi. Birçok insan pasla kaplandığında, temizlemenin mümkün olmayacağını düşünmektedir.Öyle değil.Şimdi bir dökme demir tavadan nasıl pas çıkarılacağını anlayacağız.
içeriğine AS'nin nedenleri
Problemle etkili bir şekilde mücadele etmek için, ortaya çıkış nedenlerini bilmeniz gerekir. Aynı şey pasın çıkarılması sorununa da yol açar - dökme demir tavayı paslanmadan önce döküm demir yüzeyinin tahrip edilmesinin nedenlerini bilmeniz gerekir.
Metalin oksidasyonu sürecindeki her şey. Buradan kurtulmak için gerekli olan kahverengi noktalar var. Temel olarak, bu, dökme demir kaplarda nemin uzun vadeli etkisi nedeniyle olur, ancak diğer bazı nedenler vardır:
- Aşındırıcı aletler ile temizleme. Sadece eski, zaten korozyon, yüzey tarafından hasar görmüş uygulanabilir. Dökme demirden bir tavaya uygulandığında koruyucu tabakası silinir.
- Bu tür eşyaları uzun süre boşta bırakamazsınız, ayrıca bu soruna da yol açabilir. Her kullanımdan sonra temiz bir yüzeyin yağ ile yağlanması tavsiye edilir.
- Kötü temizlenmiş mutfak eşyaları.Kalan kir parçacıkları içeri girip korozyona neden olduğundan, kızartma tavasını iyice temizlemeniz gerekir.
Dökme demir tavadan pas nasıl çıkarılır?
Bazı insanlar, üzerinde pas göründüğünde bile kızartma tavası kullanmaya devam ediyor. Bu kesinlikle kabul edilemez. Sadece korozyon işaretlerini çıkardıktan sonra kullanın. Aksi halde - üzerinde pişirilen yemeklerden sağlık sorunları olabilir.
Evde, mutfak eşyaları çeşitli yollarla temizlenebilir:
- Uzun süre yüzeyde korozyon izleri varsa, sirke bunlardan kurtulabilir. Bir çorba kaşığı bir litre su ile karıştırılmalı ve çözelti bir kızartma tavası içine dökülmelidir. Birkaç saat bekletin, sonra iyice durulayın ve kurutun.
Önemli! Bu solüsyondaki eşyaları üç saatten fazla bırakmayın. Aksi halde, dökme demir yüzey ciddi şekilde hasar görebilir.
- Evde bir dökme demir tavadan pas çıkarmak için harika bir yol, fırına koymaktır. Aletleri yıkayın ve kurulayın. Ardından, yarım saat boyunca fırına gönderin, kendi kendini temizleme modunu açın veya sıcaklığı 150 dereceye ayarlayın. Sonuç elde edildiğinde, sadece kızartma tavasının soğumasını beklemek ve herhangi bir temizlik maddesi ile yıkamak kalır.
- Yüksek duvarlı derin bir konteynere sahipseniz, bu durumda sindirim yöntemi yardımcı olacaktır. Yapmanız gereken tek şey tavaya su dökmek, birkaç yemek kaşığı kabartma tozu eklemek ve iki saat kısık ateşte pişirmek. Pas çıkarıldıktan sonra kalan sıvıyı boşaltın ve kabın soğumasını bekleyin. Daha sonra iyice durulayın. Sonuç sizi şaşırtacak.
- Fark edildikten hemen sonra korozyon ile uğraşmak en iyisidir, çünkü taze pas oluşumunun daha kolay temizlenmesi. Kızartma tavasını elle temizlemeniz veya üst üste birkaç defa bulaşık makinesine göndermeniz yeterlidir.
- Eğer alet ilk kez korozyondan zarar görmüyorsa, o zaman aşındırıcı bir karışımın kullanılmasına başvurabilirsiniz. Evde hazırlayın - sadece tuz ve biraz su karıştırın. Paslanma tamamen yok olana kadar sorunlu alanları yonga ile silin.
- Küçük bir kaplama ile, sıradan gıda suyu da çok etkilidir. Kalın bir kıvam elde edinceye kadar az miktarda su ile karıştırılmalı ve etkilenen alanla karışım silinmelidir.İşlemden sonra korozyon kalırsa, prosedürü tekrarlayın.
Önemli! Korozyon tam ise, ancak genel olarak gemi hala "canlı" ise, kardinal önlemlere başvurmak gerekecektir.Özel bir nozul ile bir matkap veya taşlama ile kurma ve oksitler tarafından etkilenen tüm tedavi. Bu prosedürün sonunda, alaşım üzerinde koruyucu bir film oluşturmalısınız. Nasıl yapılır - okumaya devam edin.
içeriğine ↑Koruyucu katman
Sorunun ardından, dökme demir tavadan çıkan pasın çıkarılması durumunda, geride bırakılan mükemmel bir çözüm, ateşleme ile koruyucu bir tabaka oluşturmaktır. Korozyon sürecini önlemek için bir kez daha dikkat etmenin daha iyi olduğunu kabul edin, izlerini binlerce kez çıkarmaktan daha iyidir.
Koruyucu tabaka oksidasyon işlemlerini önleyecektir:
- Çanağın içini yağ ile yağlayın. Hem normal ayçiçeği hem de zeytin, pirinç vb. Kullanabilirsiniz.
- Kızartma tavası bir fırın tepsisine baş aşağı gelecek ve saatte 190 derecelik bir sıcaklıkta fırına gönderilir.
- Sonra - mutfak eşyaları soğumaya bırakın.
Önemli! Pişirmenin sonunda eşyaları yıkamayın. Yapılabilecek tek şey yüzeyi yumuşak bir bezle silmek. Aksi takdirde koruyucu tabakayı yok edersiniz.İçeriğe
↑Dökme demir tava nasıl yükseltilir?
Tava yenilemek ve orijinal görünümünü geri yüklemek için, yüzeyin aerosol ile arıtılması gerekir.Özel bir mağazada satın alabilirsiniz.
Bunlar, dökme demir tavaları pastan nasıl yıkadıklarına dair tüm ipuçları ve tekniklerdi. Gördüğünüz gibi, korozyondan kaynaklanan hasarlardan sonra mutfak eşyalarını dışarı atmak gerekli değildir, bunu kendi başlarına sıraya koymak ve gemiyi daha uzun yıllar boyunca kullanmak oldukça mümkündür.