Evde bir seramik bıçağı nasıl keskinleştirilir - sadece güvenli ipuçları

Birçok kişi evde seramik bıçakların nasıl keskinleştirileceğini soruyor. Fakat keskinleştirmeden önce, bıçağın özellikleri ve geçmişi hakkında daha fazla bilgi edinmeniz gerekir. Bu tür ilk ürün 30 yıl önce evde yemek hazırlamak için Japonya'da yapıldı.O zamandan beri, aynı teknoloji kullanılarak birçok araç üretildi. Seramik bıçaklar metal tarafından zorlanmamıştır, ancak alıcıların en azından bir kısmı onları itip atabilir. Bıçak gibi eski ve güvenilir bir mal için bu mükemmel bir başarıdır.

Seramikleri metalden daha iyi nedir?

Eğer bu tür mutfak gereçleri zaten evinizde ise, kendinizin bir dizi inkar edilemez avantajı olduğunu biliyorsunuz demektir.

1. Çok uzun bileme olmadan hizmet vermektedir. Aslında, bu tür bıçaklar sık ​​sık donuk daha kırılır. Onları bir iki yıl içinde evde net bir şekilde keskinleştirmeye çalışabilirsiniz ve tekrar tıraş bıçağı kadar keskin olacaklardır. Ancak bir seramik bıçağı, yiyecekleri kesmekten daha muhtemel olduklarında, böyle bir duruma asla ulaşamaz. Ve bu 2-3 yıl boyunca bakılmayan metale özgüdür.
2. 'den çok daha keskin. Bu araç yumuşak ürünler için tasarlanmıştır. Onları evde ve restoranda kesmek - gerçek bir zevk. Bıçak sorunsuz hareket eder, zorlamaz ve yiyecekleri ezmez. Yağ gibi yumuşak bir baget üzerinden geçer. Onun yardımı ile gerçekten güzel bir yemek, sandviç, porsiyon kesimi yapabilirsiniz.
3. Oksitlenmemiş, bıçak 'ye alerjiye neden olmaz. Ek olarak, metal bıçak kokuları veya ürünlerin mikroskobik izlerini tutabilir.Ürünün kokusunu seramik bıçaktan çıkarmak için, suyla yıkamak yeterlidir.

Çocuklara yemek pişirmeyi öğretmek isterseniz, bu tür bıçaklar satın almak için iyidir. Herhangi bir çocuk veya bir genç bile parlak renkler ve sıradışı bıçak için bu aracı seveceksiniz.

Seramik bıçak metalden daha mı kötü?

Ana dezavantaj kırılgandır. Büyük güçle, seramikler darbelere çok kötü tepki verir ve bükülmez. Normal bir bıçak yere yüzlerce kez düşebilir ve hiçbir şey olmayacaktır.Çanak çömlek çatlayabilir. Bir seramik bıçak evde bilenmiş olabilir, ancak zor. Keskinleştirmek için elmas püskürtme ile özel aletlere ihtiyacınız olacaktır.

En yaygın seramik bıçaklar çok uzun değildir, en yaygın uzunluk 17 cm'dir, çünkü karpuz gibi büyük ürünleri kesmek zahmetlidir. Pancarları veya doğal boyaları olan diğer sebzeleri keserek böyle bir bıçağı yıkamayı unutursanız, üzerinde silinmez işaretler olabilir.

Metal eksikliği dikkatsizliğe neden olur. Herkes demirin kesilebileceğini biliyor, ancak plastiğe benzeyen bir seramik bıçağı distraksiyona neden oluyor.Çoğu zaman, insanlar hangi seramik bıçakların keskin olduğunu unuttuğundan, kendilerini evde ve akşam yemeğinde hazırlamak için derin ve acılı kesimler yaptılar.

Keskinleştirme için hangi araçları kullanmalıyım?

Eğer seramik bıçakları keskinleştirecekseniz, önce araçları alın. Bir atölye fikrini düşündüğünüzü umuyoruz, çünkü evde bir şeyi keskinleştirmek belli bir beceriyi gerektirir.

Bıçağı niteliksel olarak keskinleştirmek için, aşağıdaki araçlardan birini kullanın.

1. Elmas kalemtıraş .Satın alması bir ev için en iyi seçenektir. Bu tür bir cihaz pahalı değil, hatta elektrikli versiyonudur ve yardımı ile herhangi bir şeyi keskinleştirmek çok kolaydır.
2. elmas çalışma yüzeyi ile daire. Bir kaç var. Bıçağın zarar görme ihtimali gibi eksiklere rağmen, çemberin avantajları vardır. Esas olan, bıçağın zevkinize göre keskinleştirebilmenizdir.

Konseyi

Seramik bıçağı evde keskinleştirmek için hiç kullanmadı, doğru kullan.Çiğ havuç gibi katı yiyecekleri kesmeyin. Cam tahta kullanmayın.

Nasıl netleştirilir?

Elmas kalemtıraşınız varsa açın veya düz bir yüzeye koyun. Bıçağı açıklığa takın ve ileri ve geri hareket ettirmeye başlayın. Tabandan ucuna kadar tüm bıçağın, kalemtıraşın elmas kısmına temas etmesini sağlamaya çalışın. Ve çok dikkatli davran. Böylece iş ile ve evde kolayca başa çıkabilirsin.

Elmas yüzeyli bir daire, onu kullanmayı bilenler için bir araçtır. Bunu ilk gördüyseniz, bıçağı keskinleştirmeye çalışmayın, aksi takdirde kırılırsınız. Yeni başlayanların bunu iyi yapması mümkündür, ancak pahalı bir konuyu riske maruz bırakmamak daha iyidir.

Daireyi, minimum hızda ve 20-25 derecelik bir açıyla dönecek şekilde çevirin, mutfağınızın bıçağına yavaşça cihazı takın. Azar azar kendin yapabilirsin ve bıçağı ustaya veremezsin.