Evde yemek pişirmek için elektrikli kıyma makinesi nasıl seçilir?

İçindekiler: Birkaç yıl önce moda olan mekanik tip, basit ama pratik cihazların olanlardan tamamen farklı seçim süreci

Modern elektrikli kıyma makinesi etkileyen fonksiyonel cihaz

  • Önemli ve yararlı ek seçenekler
  • nüanslar
    • temel özellikleri. Ancak, şimdi başka bir problem vardı - ürünleri, çeşitli çeşitlerden, gerekli duruma hızlı bir şekilde öğüten uygun bir ünite seçmek.İyi bir kıyma makinesinin bulunması zor değil, modern üreticiler tüketicilere kaliteli ürünler tedarik etmeye çalışıyorlar.

      Ana şey, özel isteklere ideal olarak en uygun seçeneği seçmektir. Hatta evde sadece o zaman belirli bir ev aletleri arayışı içinde mağazaya gidebilirsiniz, gerekli temel seçenekler ve cihazın ek özellikleri üzerinde karar vermek gerekir.

      1. Solo: Herşeyden

        Öncelikle, elektrikli kıyma makinesi iki gruba ayrılır olduğunu anlamamız gerekir. Bu, özellikle kıyılmış etlerde balık ve et işlenmesi için tasarlanmış klasik bir cihazdır. Modern ürünler çoğu zaman özel bir nozulla donatılmıştır, bu da cihazın bir meyve sıkacağı veya rende işlevi görmesini sağlar.

      2. Biçerdöver. Bir ev çok fonksiyonlu bir cihazdır için size tercih ederseniz, bir rende, blender, mikser, meyve sıkacağı ve dondurma satın dert olamaz. Bu bariz avantajına rağmen

      yetersiz olabilir dolayı bileşenlerin işlem gücünün tasarım özelliklerine o düşünmekte yarar var, birleştirir. Ayrıca, cihazın etkileyici boyutlarını ve oldukça yüksek maliyetini unutmamalıyız.

      İşlevsel cihazın temel özellikleri

      Teknolojik parametrelerin anlaşılması doğru bir seçim yapmanıza yardımcı olacaktır.İhmal edilirlerse, elektrikli kıyma makinesi çok fazla sorun çıkarır.

      • Gücü. Öncelikle cihaza ne tür bir işin aktarılacağını ve hacminin ne olacağını değerlendirmek tavsiye edilir. Daha ucuzsanız ve minimum güç faktörü olan bir cihaz satın alırsanız, sadece görevlerle başa çıkmayacak ve hızlıca başarısız olacaktır. Aşağıdaki formülden ilerlemek gerekir: dakikada yaklaşık 1-1.5 kg et veya balık işleyebilen 1000 W elektrikli kıyma makinesi.öğütücü yüklemeye çalışırken biraz farklı olabilir Bu ortalama rakam, ürünün çok büyük veya çok küçük adettir.

      Tavsiyesi: Maksimum güce sahip olmak gerekli değildir, birkaç yüz wattlık fark sadece elektrik motoru çok fazla yüke sahip olduğunda etki eder. Evde, bu nadiren olur, ancak eğer alışılmadık derecede fazla miktarda iş yapmak veya boşlukları damarlardan ve kemiklerden temizlemekten ibaretse.

      • Malzemeler. Cihazın gövdesinde plastik kullanımı optimal kabul edilir, ancak sadece gıda sınıfı ise. Kasadaki yük, metalden çıkacak kadar etkileyici değil. Ancak iç parçalar sadece nadir görülen istisnalar dışında metal olabilir.
      • Vidası. Bu, kıyma makinesine yerleştirilmeden önce tutturucuların ve bıçakların bağlandığı bir spiral şeklinde çıkarılabilir bir parçadır. Dönen bu öğe, ürün kütlesini çıkışa iter.Çalışmaya başlamadan önce, doğru bir şekilde konumlandırıldığından ve normal çalışması sırasında yüzeyinin hasar görmediğinden emin olmanız gerekir. Bugün ev için bir kerede iki helezon ile bir model seçebilirsiniz. Et ve balık için metalden biri, diğeri plastik - meyveler, sebzeler ve meyveler için.
      • Bıçaklar. Ayrı olarak satın alınan ürünleri kullanmak kesinlikle tavsiye edilmez, cihaza özgü bıçakları kullanmak daha iyidir.Çok güçlü ve yüksek kaliteli çelikten yapılmalı, çok sık bileme gerektirmeyeceklerdir. Bu arada, bu manipülasyon profesyonellere güvenmek için daha iyidir, bağımsız olarak önemli detaylara onarılamaz zarar verebilir. Ev için bazı et öğütücülerine, ev aletinin çalışmasını büyük ölçüde kolaylaştıran, kendiliğinden bilenen bıçaklar eşlik eder.
      • Kafes .Kitte genellikle farklı boyutlardaki deliklere sahip ızgaraların çeşitli varyantları vardır. Bu kıyılmış et ve farklı kıvamdaki diğer ürünleri almanızı sağlar. Cihazı çalıştırmadan önce, parçaların amacına kendinizi alıştırmanız önerilir, aksi takdirde yapı ve gıda bileşenlerine zarar verme riski vardır.

      İlan edilmiş ve güzel elektrikli kıyma makinesini seçmeden önce, güvenli olduğundan emin olmanız gerekir. Bunun için şebekeye dahil edilmeli, mevcut tedarikten kodlama yapılmamalıdır. Cihazı tüm elemanları ve ataşmanlarında çalıştırdıktan sonra burguya erişilememelidir. Bazı cihazlarda, eğer elemanlar doğru şekilde kurulmamışsa, çalışmasını engelleyen bir işlev bile vardır.

      için önemli ve kullanışlı ek seçenekler Sadece temel parametrelere dayanarak uygun bir elektrikli kıyma makinesi seçebilirsiniz, ancak ek momentleri dikkate alırsanız işlem süreci belirgin şekilde basitleştirilecektir.

      • Ters veya geri kaydırma. Tuşa basılması, burgu ters yönde çalışmasına neden olur. Bu, doldurulmasına izin vermeyen yoğun bir damar nedeniyle işin artması durumunda faydalıdır. Fonksiyon yoksa, kıyma makinesinin işlevselliğini geri kazanmak için sökülmesi gerekecektir.
      • Motor koruması. Elektriksel, mekanik veya termal engellemenin varlığı, mekanizmanın çalışmasını sınırda çalıştığı zaman askıya almanızı sağlar ve bu da ciddi hasarı önler. Motor sadece birkaç dakika içinde yeniden başlatılabilmek için kapanır.
      • Girişli tepsi veya yükleme platformu. Uzatılmış parçanın varlığı, giriş borusundaki parçaların kaybını önlemek için cihazın yüklenme derecesini kontrol etmenizi sağlar. Bir malzeme olarak, gıda plastik seçebilirsiniz, daha ucuz veya hafif metal, ancak çiziklere eğilimli, çatlaklar, düzenli kullanımı ile hızlı bir şekilde başarısız olur. Metal, evde et kıyma makinelerinde de kullanılır, ancak sadece ürün çok sık kullanıldığında alınması önerilir.
      • İtici. Kolay olduğu ana şey, o zaman onun sürekli uygulaması ile hiçbir sorun olmayacaktır.

      • Sosis ve sosis nozulları. Doğal veya yapay bir kabuğun hasar riski olmadan doğru ve hızlı bir şekilde doldurulmasına izin verin. Günümüzde ev yapımı sosislerin pişirilmesi popülerlik kazanmaktadır, bu nedenle nozullar oldukça talep görmektedir.
      • Narenciye sıkacağı. Popüler inanışın aksine, her elektrikli kıyma makinesinde taze meyve suyu üretmek için bir cihaz bulunmaz, bu nedenle bu ana özel dikkat göstermeniz gerekir.
      • Rendeler, öğütücüler, sebze kesiciler. Bunlar, farklı şekil ve boyutlarda deliklere sahip olan, tambur formundaki öğelerdir. Bileşenlerin işlenmesi çok hızlı ve kalitatif olarak gerçekleştirilir, bu da klasik et öğütücülerinin birleştirilmesinden daha düşük değildir. Pişirme ve ev yapımı erişte için meme. Kitte çok sık olmamakla birlikte, uygun öğeleri ayrı ayrı bulmak daha da zor. Ev yapımı kurabiye ve makarna sevenler için harika bir yardım. Bunlar, daha sonra kesilmesi gereken sosislerin çıkarılmasını ima eden, orijinal şekli olan nozullardır.İsterseniz, hamuru bağımsız olarak tek tek ürünlere ayıran cihazı seçebilirsiniz.

      Buna ek olarak, çoğu et kıyma makinesi ve ev birleştirmelerinde, aynı boyuttaki pirzolaları oluşturma seçeneği vardır, bu da pişirme işlemi için zaman ve enerji maliyetlerini azaltır.

      seçim sürecini etkileyen nüanslar Tüm ana ve ek noktaları belirledikten sonra mağazaya gidebilirsiniz. Zaten yerinde, uygun bir elektrikli kıyma makinesi seçmeden önce, birkaç nüans dikkat etmek tavsiye edilir:

      1. Kompaktlık, görünüm, ürünün sürümü.Ev aletleri sadece işlevsel değil, aynı zamanda kullanışlı olmalıdır, aksi takdirde cihaz çoğu zaman rafta duracaktır.
      2. Memelerin saklanması için tepsilerin bulunması, gerekli tüm elemanların aranması için bir yer ve zaman tasarrufu sağlayacaktır.
      3. Aygıtın kullanımı kolay bir yere yerleştirmek için kablonun uzunluğu yeterli olmalıdır.
      4. Uygun çıkış ve tepsi yüksekliğini seçmek aynı derecede önemlidir. Belki de bitmiş ürün için uygun kaseleri seçmeniz yeterlidir.
      5. Herhangi bir elektrikli taşlama makinesi oldukça ağır bir nesnedir, ancak burada çeşitli seçenekler de mümkündür. Esas olarak bir kutuda gerçekleştirilecekse, pratik olarak çıkarılabilir olmayan bir ürün satın almak gerekli değildir.

      Satın almadan hemen önce, ürünün kalitesini kontrol etmeniz gerekiyor. Güçlü sesinden korkmayın, ses olmadan çalışan et öğütücüsüne gelene kadar. Sadece birkaç dakika gürültü yapacağı düşünülürse, operasyon sürecinde büyük bir sorun olmayacaktır. Esas olan, tüm mekanizmaların çalışması sırasında çatlama, vurma ve diğer şüpheli seslerin olmamasıdır.