Mikrodalgadaki yiyecekleri doğru şekilde nasıl ısıtmak( pizza, yulaf lapası, tavuk, bebek maması)?

Mikrodalga fırının ortaya çıkmasıyla birlikte, ürünlerin eritilmesi ve ısıtılması prosedürü çok daha kolay hale geldi. Bugün, püresi ısıtmak için bir ocak, tavuk kahverengi, pizza pişirmek, bal eritmek, bir yumurta pişirmek gerekmez. Tüm bu manipülasyonlar, bir kaç dakika ve hatta birkaç saniye içinde başlayacak olan bir mikrodalga fırına emanet edilebilir.Çoğu zaman bu cihaz hazır yemeklerin yeniden ısıtılması için satın alınır.

Sürecin basitliğine rağmen, manipülasyonun doğru ve olumsuz sonuçlara yol açmadan gerçekleşmesine izin veren belirli anlar vardır. Ayrıca, tüm bileşenleri ve tabakları bu şekilde işlemenin mümkün olmadığı unutulmamalıdır.

Yiyecekleri kalitatif ve eşit olarak ısıtmak için dikkate alınması gereken önemli noktalar:

1. Çanakları, ısıtıldığı aynı kapta masaya servis edin.
2. Fırında pişmiş kekler, pizzalar ve taze pişmiş ürünler kapaksız olarak ısıtılır. Ayrıca et ve tavuğu bir kabukla işlemek zorundasınız.
3. Süt, çorba, su, soslu ürünler, yulaf lapası ve diğer sıvı maddeler bir kapakla kapatılmalıdır. Bu sayede ısıtma daha az zaman alacaktır ve yüzeyler sıçramayacaktır.
4. Yumurta doğrudan kabuğun içine veya suya düşürülmüş bir mikrodalga fırında ısıtılamaz, patlama olasılığı çok yüksektir.
5. Büyük miktarlarda bir kapta bulunan kalın sıvı ve yiyecekler birkaç kez karıştırılabilir. Sonra daha eşit ısıtır.
6. Önceden nemlendirmek için hazır sebzeler, erişte, yulaf lapası ve benzeri garnitür seçenekleri tavsiye edilir. Bunu yapmak için, bileşen bileşimine bağlı olarak, su, şarap veya süt kullanmanız gerekir.
7. Bir tavuk, et veya balık ısıtırken, büyük parçaları merkeze yakınlaştırmanız gerekir, orada daha sıcaktır.
8. Konserve yiyecekler, birkaç saniye süreyle, uygun bir cam kaba yerleştirilmeden önce ısıtılmalıdır.

İpucu: Bulaşıkların mikrodalga fırında kullanılabildiğinden emin olmak için kameranın içine konulmalı, kapıyı kapatmalı ve 10 saniye boyunca standart mod ayarlanmalıdır.Ürün böyle bir etkiden ısınmışsa, içinde ısıtılamaz.

Mikrodalga fırının yeteneklerini ve boyutlarını ölçmek zorundayız. Bütün pizzayı ya da bütün tavuğun içine sürmeyi denemeyin, hiçbir şeye yol açmayacaktır.

Mikrodalga fırınlarda yiyecekleri ısıtırken folyo kullanmak mümkün mü?

Gıda bileşenlerinin veya hazır yemeklerin normal bir gıda veya teknik folyo ile ısıtılması kesinlikle yasaktır. Herhangi bir deney, hatta kısa vadeli olanlar, istenmeyen fiziksel reaksiyonlara yol açacaktır. En iyi ihtimalle, kıvılcımlar ve duman kameradan düşecek, en kötüsü - mikrodalga fırını başarısız olurken, apartman dairesinde trafik sıkışıklığı ortaya çıkıyor.

Folyodaki bir tabak kritik sonuçlar vermeden ısıtılabilse bile, bu tür yiyecekleri yemek kesinlikle yasaktır. Büyük olasılıkla, insan vücuduna çok zararlı olan ve bir dizi patolojinin gelişimini provoke edebilen alüminyum bileşiklerin ayrışması molekülleri ile emprenye edilecektir.

Günümüzde donanım mağazalarında, kullanımı kolay ve hızlı bir şekilde ısınmanızı sağlayan özel ambalaj kağıdı bulabilirsiniz. Balık veya et gibi yoğun içerikler, folyo ile sarılarak ısıtılır. Sıvı kaplar, malzemeden yapılmış doğaçlama bir kapakla kaplıdır, şekli mükemmel tutar. Bu durumda standart pozlama süresi kısaltılmalıdır.

Bebek maması mikrodalga fırında ısıtılırsa ne olur?

Popüler inanışın aksine, bebek maması veya anne sütüne benzer şekilde ısınması önerilmez. Bu tür işlemlerde, ürünler pratik olarak tüm yararlı bileşenleri kaybeder, bu nedenle çocuk kesinlikle işe yaramaz gıda alır. Bir dizi kimyasal değişime maruz kalan ifade edilen bir süt, böbrekler üzerinde olumsuz bir etkisi olan bir zehir haline dönüşür. Bebek için bebek mamasını eski şekilde ısıtmak, sıcak suyla bir tencereyi veya kavanozu kullanmak en iyisidir.

Mikrodalga fırında son çare olarak, hazır bebek mamasını sebze ya da meyve püresi şeklinde ısıtmasına izin verilir. Bu durumda, kabı açın, içeriği karıştırın ve plastik bir kapakla kaplanmış derin bir kaba koyun.

Mikrodalga fırınlarda tencere nasıl düzgün hazırlanır?

Kil tencereleri mikrodalga fırında olduğundan dolayı kullanılamaz, ancak sadece mat malzemeden yapılmışlarsa. Parlak ürünler, fırının sıcaklığını kolayca tolere edebilseler bile çatlayabilirler. Bu yemeği karıştırıp birkaç dakika önce mikrodalgaya koymanız önerilir. Daha sonra ürünü tekrar karıştırın ve üç dakika daha ısıtın. Tekrar karıştırın ve 2-3 dakika daha çalkalayın. Tüm aşamalar orta güçte yapılır.

Mikrodalgada ısıtılacak seramik kaplar kesinlikle yasaktır! Materyal gözeneklerden, ılık havanın nüfuz etmesinden ve patlamalarına neden olabilecek elektromanyetik dalgalardan oluşur.

Mikrodalgada süt ve suyun ısıtılması için kurallar

Küçük bir miktardaki süt ve su, mikrodalgada doğru sıcaklıkta gerçekten ısıtılabilir, ana şey manipülasyona doğru bir şekilde yaklaşmaktır.

• Süt ısıtıldığında acele etmeyin. Sıvıyı maksimum veya uzun bir ısınmaya derhal bırakırsanız, tüm duvarları ve cihazın altını kaplayarak dışarı kaçabilir. Sütü derin bir kaba dökmek ve orta güçte birkaç kısa dönüşle ısıtmak, her seferinde sonucu kontrol etmek daha iyidir.
• Su ile çalışırken, özellikle de bebek mamasına eklenmesi gerekiyorsa, çok dikkatli davranmanız gerekir. Bir bardak veya bir bardakta ısıtmayın, çoğu zaman kırılır, bunlar göz ardı edilebilir. Profil gereçlerini kullanmak daha iyidir, ancak süt ile aynı şekilde davranmak daha iyidir.

Tankları kapatmak kesinlikle yasaktır, aksi takdirde evrim geçiren buhar patlamaya neden olur.

Mikrodalga fırınlarda yiyecekleri ve yemekleri nerede ısıtabilirim?

Üreticilerin farklı tiplerdeki kapların kullanımına izin vermesine rağmen, özel manipülasyonlar için özel refrakter gereçleri kullanmak daha iyidir. Genellikle refrakter cam veya plastikten yapılır. Bugün, benzer hammaddelerdeki düz ve derin tabakları, tenekeleri, şişeleri, kaseleri ve kapları bulabilirsiniz. Ayrıca, yiyecekleri karıştırmak ve emdirmek için özel bir folyoya, aletlere dikkat etmek gerekir. Isıtma işleminde her türlü metal, polietilen, karton, çekirdeksiz plastik kullanılması kesinlikle yasaktır.

Bir mikrodalga fırında balın nasıl doğru ısıtılır?

Birçok kişi sıvı halde şekerli veya kalınlaştırılmış bal tüketmeyi tercih eder.Ürünün istenilen kıvamını elde etmek için, bir su banyosuna izin verilir, ancak ev sahibi bunun ne kadar sorun çıkaracağını hayal edebilir. Balın eritilmesinin en kolay yolu mikrodalgadadır.

Bunu yapmak için ürünü derin bir kaba koyun, bir kaşıkla yoğurun ve birkaç turda yarım dakika ortalama bir güçle tekrar ısıtın. Bu durumda, sıcaklığın 60 ° C'nin üzerine çıkması imkansızdır, bundan dolayı bileşenin bileşenindeki tüm yararlı maddeler ölecektir.

Mikrodalga fırın ile çalışan gerçek profesyoneller, sıradan bir yumurtayı, lezzetli bir karıştırılmış yumurtaya dönüştürebilir ve karmaşık çok bileşenli bir çanağı eşit bir şekilde ısıtmakta zorluk çekmeden.