Ürünlerin optimal durumunu korumak için buzdolabında hangi sıcaklık olmalıdır?

İlk madde endişelenmemesi çok zor olabilir, çünkü ev aletleri üreticileri en uygun göstergeleri mükemmel bir şekilde bilir ve aşırı limitleri kendileri belirler.İstenildiği takdirde, cihazın sahibi ayarlanan değerleri önemli ölçüde değiştiremez. Ancak, cihazın çalışmasını, ürünün durumunu ve elektrikten tasarruf edilmesini olumlu yönde etkileyecek çeşitli kurallar vardır.

Buzdolabında ortalama sıcaklık ve nasıl tutulduğu

Ürünlerin saklama sıcaklığı, türüne, tipine ve işlemine bağlıdır.ortalamalar, C ve + 5 ° C + 2 ° arasında bir sıcaklıkta kendi tat ve besleyici özellikler için tutulan bir buzdolabında saklanır için hemen hemen tüm ürünler alırsakGıda maddeleri, yarı mamul ürünler, hazır yemekler içeren paketlerde belirtilen bu verilerdir.

Bunlar, çoğu modern kümede orijinal olarak yüklenmiş verilerdir.İstenirse bunlar biraz değiştirilebilir, ancak maksimum kapasitede soğutucusu o içerme ek enerji tüketimi ve makinenin daha hızlı aşınmasına doludur dikkate alınması gerekmektedir.

Ev cihazının kullanımıyla ilgili temel kurallar:

1. Gıda, buzdolabında sadece ambalajlı olarak saklanır. Bu, yiyeceklerin kurumasını önler, aromaların karışmasını önler, bakterilerin çoğalmasını engeller.
2. Buzdolabında sıcak ve hatta az ılık kaplar koyamazsınız, tamamen soğumayana kadar beklemeniz gerekir. Aksi takdirde, cihaz tam kapasiteye zorlanacaktır.
3. Buzdolabının kapakları sıkıca kapatılmalıdır, aksi takdirde soğutma elemanları odanın sıcaklığını düşürmeye çalışır ve bu da hızlı aşınmaya katkıda bulunur.Çok sık açmak için cihaz aynı sebepten dolayı tavsiye edilmez.
4. Raflar ve kaplar arasındaki soğuk havanın serbest dolaşımını engellemeyin; bu, sıcaklık rejiminin ihlaline yol açabilir. Buzdolabını yiyecekle doldurursanız, soğumayı durdururlar.
5. Farklı ürünlerin uygun bölgelere ve konteynerlere dağıtılması gerekmektedir.

Buzdolabını düzenli olarak buz çözme ve temizlemeyi kötüye kullanmayın. Bu, her altı ayda bir, en uygun zaman erken ilkbahar ya da geç sonbaharda yapılmalıdır, daha sonra sıcaklık düşüşleri çok yıkıcı olmayacaktır.buzdolabı ve dondurucu duvarları buz tutmayan ve hoş olmayan bir koku gözlenmektedir değilse, o birimin olağan çalışmasını vurmaya değil en iyisidir. Temel

soğutma ısı bölgeleri ve özellikleri

Soğutucu veya sıcaklık koşullarını, ürün tipi farklı birçok işlevsel bölümlerden meydana hala spesifik bir dizi özellik tasarrufu sağlar. Bu özellikler cihazlar için tipiktir, dondurucu buzdolabının üstünde bulunur.

• Dondurucu. Sıcaklığı oldukça geniş bir aralıkta ayarlayabileceğiniz tek bölme - -6 ° C'den -24 ° C'yeOptimum gösterge -18ºº'dir. Ev aletlerinin sınırları, her biri altı dereceye karşılık gelen kamera kapağına basılan yıldız sayısına göre belirlenebilir. Maksimum rakamlar sadece hızlı dondurma için kullanılır. Bu yaklaşım, dokularını değiştirmeden ürünleri hızlıca dondurmanızı sağlar. Dondurucudaki ürünler 8-12 aya kadar saklanır.
• Tazelik bölgesi. Bu departmanın şu ana kadarki varlığı tüm modellere sahip olamaz.İçindeki sıcaklık yaklaşık sıfırdır. Bu, ürünleri bozmamanızı sağlar, ancak tadı, kokusu, dokusu ve görünüşünü değiştirmez. Bu, taze et veya balık, yarı mamul ürünler, süt ürünleri, peynir, sebze, meyve ve yeşillikleri saklamak için en iyi yerdir. Burada hızlıca şampanya, çikolata veya hazır tatlıyı serinletebilirsiniz. Bu durumda, gıda hermetik kaplarda veya vakumda paketlenmelidir.
• Kapı.Burası en sıcak yer. Burada içecekler, hardal, ketçap, bazı soslar( mayonez hariç) dışında hiçbir şey saklamamalısınız.
• Diğer bölümler. Net bir ayrım yoksa, soğutma cihazının yapısının özelliklerini kullanmak gerekecektir. Arka duvardaki üst raftaki alan geleneksel olarak en soğuk olarak kabul edilir, et, balık, süt, yarı mamul ürünler için uygun bir yerdir. Orta raflar sosis, şekerleme, yoğurt, bazı hazır yemekler için tasarlanmıştır. Alt kutularda hazır çorbalar, salatalar ve konserve yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Alt kutularda sebze ve meyveler bulunur.

İpucu: Ünitenin kapısı uzun bir süre kapalı kaldığında, içindeki sıcaklık eşitlenir. Buzdolabında belirli gereksinimlere sahip ürünlerin depolanması planlanırsa bu dikkate alınmalıdır. Doğru, modern cihazlarda, genellikle belirli bir mikroiklim ile ayrı bölgeler öngörülmektedir.

Buzdolabının farklı odalarındaki sıcaklıkları ölçmek için kurallar

Buzdolabının eskisinden daha farklı çalışmaya başladığı şüphesi varsa, sıcaklığı ölçmeniz gerekir. Bu özel veya sokak termometresi kullanılarak yapılır. Yeni bir ürünü test etmeyi planlıyorsanız, bunu üç döngüden kapatıp açmanız gerekir( ancak buz çözme değil).

• Buzdolabı bölmesi, ölçeği -5 ° C'den başlayan özel bir termometre ile kontrol edilir. Orta rafa konulmalı ve kapalı kapının en az 12 saat geride bırakılmalıdır.
• Dondurucudaki göstergeler, aynı şekilde sadece bir sokak armatürünün yardımıyla çıkarılır. Minimum maruz kalma süresi 12 saattir.

Prosedür gece en iyi şekilde yapılır, sadece bölme kalıcı olarak kapatılmışsa, en doğru okumaları almak mümkündür.

Şüpheler onaylanırsa, cihazın ayarlarını kontrol etmeniz gerekir, belki biri bunları değiştirdi ve geri yüklemeyi unuttu. Nedeni bu değilse, teşhis için bir uzmanla görüşmelisiniz. Sorun, duvarların basınçsızlığından veya akışkan elemanının parçalanmasına kadar, basınçların tahribatından oldukça ciddi ve hatta tehlikeli olabilir.