Mutfak için elektrikli soba nasıl seçilir?

click fraud protection
İçindekiler:
  • Seçim kriterleri
  • Boyutlar
  • Yapı malzemesi
  • Brülör tipi
  • Fırın. Ve bu daha detaylı
  • Bir dizi ek fonksiyonlar
  • Elektrik tüketimi
  • Marka

Modern mutfak tipi elektrikli ocaklar o kadar farklı ki, bu bolluk içinde kaybolmak şaşırtıcı değil. Deneyimsiz bir müşteri için, büyük bir seçim bir yardım değil, bir engel olur. Piyasada çeşitli modifikasyonlar sunulmaktadır - geleneksel modellerden dökme demirden ultra modern yüksek teknoloji yeniliklerine kadar. Bir mutfak için elektrikli soba nasıl seçileceği sorusu çözülürken, neye ihtiyacınız olduğuna, ne sıklıkla pişireceğinize ve hangi fonksiyonların size uygun olduğuna karar vermeniz gerekir. Sizin için en önemli olan şey - tasarımda tasarım veya konfor? Bu makalede özetlenen yararlı ipuçları doğru satın almayı belirlemenize yardımcı olacaktır.İçindekiler için

Seçim Kriterleri

Bir elektrikli pişiricinin temel parametrelerini göz önünde bulundurun;Bunlar şunlardır:

  • boyutları;Plakanın yüzeyinin
  • malzemesi;
  • malzeme ve brülör sayısı;
  • fırın tipi;
  • cihazın işlevselliği;
  • güç tüketimi;
  • , ekipmanın imal edildiği bir ticari markadır.İçindekiler için

Boyutları

En popüler elektrikli ocak modelleri şöyledir:

  • 500 * 500 mm;
  • 550 * 550 mm;
  • 500 * 600 mm;
  • 600 * 600 mm.

Önemli! Belki de yüksekliği ayarlanabilir ayaklı modelleri tercih edersiniz. Bu, bir satır ve bir satırda yakındaki bir tablo oluşturmanıza izin verecektir.

içindekiler tablosuna ↑

Yapı malzemesi

Elektrikli pişiricinin pişirme yüzeyleri emaye veya cam seramiğinden yapılabilir. Elektrikli soba nasıl seçilir - cam seramik veya emaye çelik?

Emaye

Emaye yüzeyli versiyon, zaman açısından test edilmiş ve tanıdıktır. Bu cihazların maliyeti oldukça uygun, güvenilir, dayanıklı ve farklı gölge versiyonlarında üretiliyor.

Önemli! Emaye plakaların dezavantajı, kirletici maddelerin çok iyi temizlenmemeleridir. Zamanla, emaye yüzeyinde yongalar ve çizikler görünebilir.

Cam seramik

Cam seramik yüzeyler yüksek( 600 dereceye kadar) sıcaklığa dayanabilir. Malzemenin anizotropik ısıl iletkenliği de büyük bir artıdır - istenen alanın ısınması çok hızlı gerçekleşir ve plaka dışarısı soğuk kalır.

Buna ek olarak, cam-seramik panel oldukça uzun bir süre için presentable bir görünümünü korur. Bu nedenle cam seramiğin avantajları açıktır.

Bununla birlikte, cam seramiklerin belirli dezavantajları yoktur.

  • Yüzeyin kenarlarındaki düşük kenarlar.
  • Düz dipli özel yemekler satın almanız gerekiyor.
  • Mukavemete rağmen, malzeme bir nokta darbesinden hasar görebilir.

Önemli! Cam-seramik ocakların özelliklerinden biri, bulaşıkların boyutunun brülörün boyutuna tam olarak uyması gerektiğidir.

Ne seçmeliyim?

Hangi seçeneği tercih etmelisiniz ki: dökme demir ocaklarla geleneksel levha “krep” veya cam seramik ocak mı?- Karar verdik:

  1. Doğal olarak cam seramikleri daha pahalıya mal olacak. Ancak avantajları açıktır: hızlı ısıtma, çalışma güvenliği. Bununla birlikte, cam seramikler dikkatli bir bakım ve dikkatli kullanım gerektirir. Tercihen saygın yabancı şirketlerden özel yemeklere ihtiyacınız olacak. Cam seramik yüzeyi sadece özel yollarla temizleyin.
  2. Geleneksel elektrikli pişiricinin dezavantajı, brülörlerin yavaş ısınmasıdır. Aynı zamanda, "geleneksel" bir tasarıma sahip bir plakanın maliyeti çok daha düşük.
içerik ↑

Brülör tipi

Farklı tipteki elektrikli ocaklarda bulunan brülör sayısı 2 ile 6 arasında değişebilir.

Dökme demir

Geleneksel seçenek, dökme demirden yapılmış bir ocaktır:

  1. Bu malzeme ısıyı iyi tutar, yüzeyi aşınmaya karşı dayanıklıdır.
  2. Dökme demirden üretilen hızlı yanma makineleri, hızlı ısıtma için kullanılır. Kırmızı ile işaretlenirler.
  3. Otomatik tip brülörler beyaz renktedir ve belli bir sıcaklığa ulaştıktan sonra ısıtma gücünü sıfırlayan bir sensörle donatılmıştır, sıvı ise kaynatılmaz.

Cam-seramik

Cam-seramik plakaların brülörleri, konfigürasyona göre, çalışma prensibine göre, fonksiyonlarında daha çeşitlidir. Brülör indüksiyonu, halojen tipi veya konvansiyonel vardır.

Önemli! Isıtma elemanı olarak özel bir oluklu şerit kullanılıyorsa, bu tür bir cihaz Hi-Light olarak adlandırılır. Isıtma birkaç saniye içinde gerçekleşir ve güç regülasyonu kademesizdir.

içeriğine ↑

Fırın. Ancak bu konuda daha detaylı olarak

Fırınlar tüm elektrikli ocaklarda bulunmaktadır.İki tür fırın vardır:

  • Statik.
  • Çok Fonksiyonlu.

Statik modeller

Statik fırınlara sahip plakaların maliyeti, çok fonksiyonlu olduğundan daha düşüktür çünkü olasılıklar çok daha küçüktür. Hemen hemen tüm statik fırınlar, ürünün farklı taraflardan kızartılmasına izin veren üst ve alt ısıtma elemanları ile donatılmıştır.

Çok Fonksiyonlu

Çok fonksiyonlu fırınların çalışma prensibi farklıdır. Isıtılan havanın fırın boyunca dağıtılması bir fan vasıtasıyla gerçekleşir.Şimdi bir turta gibi sıkıntı, dışarıda yanmış ve içte nemli, sen unutabilirsiniz.

Önemli!Çok fonksiyonlu fırınlar, yiyeceklerin buzunu çözmek, ızgarada pişirmek ve buharda pişirmek için uygundur.

Temizleme yöntemi

Mutfak için elektrikli ocak kullanmayı düşünürken, pislik fırını nasıl temizlendiğini unutmayın. Orta fiyat kategorisindeki modellerde, piroliz ve katalitik temizlemenin işlevleri sağlanmıştır:

  1. Fırının katalitik temizliğinin özü aşağıdaki gibidir. Duvarları yağ emen bir madde ile kaplıdır. Pişirmeden sonra fırını özel peçetelerle silmek yeterlidir.
  2. Piroliz özü aşağıdaki gibidir. Fırın yüksek( 500 derece) bir sıcaklığa ısıtıldığında, duvarlardan gelen kirlenme yandı.
içindekilere

Ek fonksiyonlar set

Mutfak için elektrikli ocak seçmeden önce, cihazın ergonomisini ve işlevselliğini unutmayın.İşte modern bir elektrikli ocak için en popüler seçenekler:

  • Fırında bir arka ışığın bulunması.Pişirme işlemini takip edebilmek için gereklidir.
  • Buhar çıkarma. Bu işlevle, kontrol düğmeleri ısınmaz ve kirlenmeye karşı hassas değildir.
  • Yüzeydeki plaka ısıtmasını ve plaka içinde daha az ısı kaybını azaltmak için mühürlü kapı kapatması.
  • Geri çekilebilir el arabası mevcut.
  • Zamanlayıcı, pişirme işleminin bittiğini göstermek için fırını doğru zamanda açıp kapatmak için kullanılır.
  • Hafıza fonksiyonu - bazı yemeklerin( sıcaklık, pişirme süresi) pişirme parametrelerini "hatırlar".
  • Isı göstergesi soba 60 derece güvenli bir sıcaklığa ulaşana kadar yanar. Sıcak yüzeye ve yaralanmalara yanlışlıkla temas etmekten kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
  • Kaynar su kontrolü.Artık sıvının kaynatılacağı ve soba üzerine döküleceğinden endişelenmenize gerek yok.
  • Metalden otomatik bulaşık tanıma sistemi. Brülörün ısıtılması sadece bir tava veya tava üzerine yerleştirilmişse oluşur.
  • Güvenlik. Evde bir bebeğiniz varsa, çocukların korunma fonksiyonu ile levhaya dikkat edin.Çift üçlü camlı fırınlar bulunan güvenle plakalar. Pişirirken, dış cam ısınmaz.

Önemli! Elektrikli ocaklar için her zamanki seçenekler mevcut değildir.Örneğin, tatil ev için idealdir mikrodalga fırında kompakt boyutu, fırın ile soba,.bulaşık makinesi, elektrikli ocak ve fırın: Üç fonksiyonları birleştiren küçük daireler uygun ev aletleri, sahipleri. Eğer mutfak için elektrikli soba seçmeden önce dikkat en önemli parametrelerden birine - Bu içerik ↑

elektrik tüketimi

için

.Bir model sınıfı ekonomik olarak, elektrik tüketen çabuk ısınır ve soğumasını, bu yüzden kesinlikle güvenlidir. Yani aç kalmayacak ve elektrik faturaları sizi şok etmeyecek. Aslında içerik ↑

Marka

için

, işlevsellik için ödemezseniz ve markası için, en azından, akılsızca.Ürünün gerekli işlevleri ve garanti hizmeti bir dizi daha önemlidir.Ünlü şirketlerin

Popüler elektrikli sobalar yeterince güvenilir "fiyat-kalite" oranı genellikle en uygunudur. Markalardan kötü bir model değil:

  • Hephaestus;
  • Ariston;
  • Electrolux;
  • Beco;
  • Hansa;
  • Yanıyor.

Ancak, tüm cihazlar marka fark etmeksizin kırılmaya karşı hassastır.

Şimdi mutfak için elektrikli soba nasıl seçileceği tam bir anlayış var. Akıllıca bu bilgileri kullanın ve sonra yeni bir teknik Sadece seni yarı yolda bırakmayacak, ancak uzun süre aileniz için lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak için yardımcı olacaktır.