Hangisi daha iyi - bir blender veya mikser?

Her ev kadını her gün sevdiği yiyecekleri çeşitli yiyeceklerle memnun etmek için uğraşır ve bu, tüm ev aletlerinin cephaneliği ile sağlanır. Tipik olarak, manuel modda çok fazla zaman ve çaba harcaması gereken en çok zaman harcayan süreçlerden biri - farklı malzemeleri karıştırmaktır. Bu nedenle, bu sorunu çözmek için, mutfak başyapıtlarını pişirme sürecini hızlandırın ve ondan sadece zevk alın, bir ikilem ortaya çıkıyor, daha iyi olan şey - bir karıştırıcı veya bir karıştırıcı mı?Bu teknolojinin her türünün ne gibi olanaklar ve fırsatlar sunduğu nedir? Bu makaleden öğreneceksiniz.

içeriğine ↑

Blender ve mikser - fark nedir?

Belirli türde bir ev aletine öncelik vermeden önce, tasarım farklılıklarını anlamanız gerekir. Bu, bu ya da bu tekniğin işlevselliğine bağlı olacaktır. Ve her ailenin yemek, içecek, karar vermek, blender veya mikser satın almak için kendi tercihleri ​​olduğu göz önüne alındığında, bu kriter tam olarak bu kriterdir.

Yani, bu mutfak aletleri cihazın arasındaki fark nedir:

1. Mikser. Bu tekniğin ana amacı - malzemelerin maksimum hassas tutarlılığa karıştırılması ve karıştırılmasıdır. Bu işlem, ek havayı yakalayan ve bitmiş ürün kütlesine özel bir yumuşaklık kazandıran yumuşak köşeler sayesinde gerçekleşir.
2. Blender. Bu teknik, sadece ürünleri karıştırmanıza değil, aynı zamanda onları öğütmenize de izin verecektir. Bu, çelikten yapılmış güçlü bıçakların yüksek hızlı dönüşünden kaynaklanmaktadır. Spesifik modele ve tipine bağlı olarak, karıştırıcılar işlevsellik bakımından da farklılık gösterir - daldırma ve sabit cihazlar, seçenekler dizisinde ve katı, yoğun ürünlerin işlenmesi için olasılıklar açısından biraz farklıdır.

Önemli! Buna dayanarak, daha iyisi olduğu sonucuna varabiliriz - bir karıştırıcı veya karıştırıcı, ilk lehine. Ama her şey çok açık değil, çünkü fiyatta önemli bir faktör var. Ve burada karıştırıcıların daha ekonomik bir seçenek olduğunu kabul etmeliyiz. Bu nedenle, sadece bir şeyler pişirmek için bir şeyler yapmaya karar verirseniz ve bir bıçakla ustalaştığınız zamanın geri kalanı varsa - blender veya mikser açık: Bu daha basit ve daha ucuz bir cihaz.

içeriğine ↑

Blender ve karıştırıcı - ne seçilir?

Neyin en iyi olduğuna karar vermenin en kolay yolu, ev aletleriyle tam olarak ne pişireceğinize odaklanırsanız, bir karıştırıcı veya karıştırıcıdır.İşte öneriler şu şekildedir.

Karıştırıcı

İhtiyacınız varsa, bu tür bir tercih:

• kamçı yumurta akı;
• bir milkshake için malzemeleri karıştırın;
• bir kek veya kek için meyilli karıştırın ve ayrıca dekorasyon ve emdirme için bir krem ​​hazırlayın;
• ev yapımı mayonez pişirmek;
• krep veya börek için yoğrulur sıvı, havadar, maksimum homojen hamur;Tatlı için
• kırbaç krem;
• , yemyeşil, hassas bir omlet pişirir.

Blender

Pişirme için her gün kullanmayı planlıyorsanız Blender daha uygun olacaktır:

• çorba-patates püresi;
• smoothies;
• sebze püresi;Kokteyller için
• buz parçaları;
• parçalanan yeşillikler;
• öğütülmüş fındık veya diğer katı meyveler, sebzeler;
• salata sebze doğradı.İçindekiler için

↑

Popüler üreticiler

En iyi olana karar verdikten sonra - bir karıştırıcı veya karıştırıcı, hangi üreticinin size uygun olduğuna karar vermeniz gerekir. Burada güvenilirliği, kalite sınıfını ve elbette her bir markanın fiyat politikasını dikkate almalıyız.

Ev aletlerini kullanırken daha önceki deneyimleri kullanarak bunu kendiniz yapabilirsiniz. Ancak daha basit bir seçenek, karıştırıcıyı veya karıştırıcıyı harekete geçirmiş olan tüketicilerin geri bildirimlerine odaklanmaktır. Bu görevi kolaylaştırmak için böyle bir anket gerçekleştirdik.

Bağımsız izleme sonuçları aşağıdaki gibidir:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - Böyle ekipmanın fiyatı oldukça yüksek olmasına rağmen, çünkü onların uzun vadeli güvenilirlik bu üreticilerin büyük bir talep 2in1 modelleri de dahil olmak üzere ev kadınları arasında büyük popülerlik kazandı ve;
• Phillips, Braun - ortalamanın biraz üstünde, ancak malzeme ve montajların kalitesi aynı zamanda çok değerli;
• Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - mikserler ve bu üreticilerin harmanlayıcıları, maliyetlerinden daha fazla oldukları halde, olumlu değerlendirmeyi hak ettiler.

Önemli! Size uygun olan üretici ile belirlenirken, tüketicilerin çok fazla kusur bulduğu ve sonuç olarak satın almalarından memnun olmadıkları belirli modellerin olduğunu unutmayın. Bu sayı şunları içerir:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.İçeriğe

↑

Faydalı tavsiyeler:

1. Bir karıştırıcı veya mikser seçerken, tabandaki malzemelerin kalitesine dikkat edin. Güçlü, çevre dostu, korozyona ve deformasyona, çiplere veya çatlaklara eğilimli olmamalıdırlar. En iyi seçenek, açık bir kimya kokusu olmaksızın kaliteli plastik ve ideal - paslanmaz çeliktir.
2. Cihazın doğru gücünü belirleyin. Burada prensip basittir: daha karmaşık malzemeler karıştırılacak, sağlanan teknolojideki daha fazla seçenek, rakam o kadar yüksek olmalıdır. Ancak, cihazın yüksek gücünün de elektrik tüketiminde artışa yol açacağını unutmayın.
3. Ergonomi artı çekici tasarım - sadece cihazı kullanma kolaylığını değil, aynı zamanda bulaşıkları pişirirken de çalışma zevkini yaşamanızı sağlar.
4. Hız modlarının sayısı, gerekli ayarları kolayca seçmenize ve belirli bir görev için bunları karıştırma işlemi için mümkün olduğunca az zaman harcayabilecek şekilde değiştirmenize izin verecektir.

Artık en iyi neyin - karıştırıcı veya karıştırıcı olduğuna karar vermek için değil, aynı zamanda bu cihazlardan herhangi birinin doğru modelini seçmek için gerekli tüm bilgilere sahipsiniz. Tavsiyemizin yardımıyla, ortaya çıkan problemle kolayca başa çıkabileceğinizi umuyoruz, bu da kendinizi ve akrabalarınızı yeni mutfak lezzetleri ile memnun edeceğiniz anlamına gelir. Başarı!