Mikrodalga fırın nasıl seçilir?

seçiyoruz Her birimiz kendi konutumuzda rahatlık hayalleri. En önemlisi mutfağı kullanıyoruz, bu da en uygun olması gerektiği anlamına geliyor. Mutfak genellikle masa ve dolaplarla değil aynı zamanda küçük kanepeler ve koltuklarla donatılmıştır.Çoğunlukla bu tür tesisleri donatmak, aşçıların sıkı çalışmasını kolaylaştırmak için "akıllı" ekipmanı kullanır.Şimdi hemen hemen hepsi mikrodalga fırın var. Eviniz için mikrodalga fırını nasıl seçeceğinizi düşünün.

içeriğine ↑

Mikrodalga fırınların çeşitleri

Üç tip vardır: mikrodalga dalgalarıyla

• ;Mikrodalga dalgaları ve ızgara ile
• ;Mikrodalga dalgaları, ızgara ve konveksiyonlu
• .

Mikrodalga dalgaları

Bu modeller, yiyecekleri eritmek, yeniden ısıtmak ve pişirmek için tasarlanmıştır. Aslında - bu klasik bir dizi fonksiyona sahip en basit versiyon.

Mikrodalga ve ızgara

Daha çeşitli bir diyet düzenlemek için sadece mikrodalgalar kullanılmaz, aynı zamanda ızgara da kullanılır. TEN veya kuvars olabilir.

Önemli! Isıtma elemanları sadece yukarıdan bulunabilir ve yukarıdan aşağıya doğru ısıtıcılı modelleri vardır. Bu sayede, ürünlerin ısıtılması daha düzgün ve üzerinde kabuklu bir kabuk ortaya çıkıyor.

Bazı fırınlarda ızgara konumunu dikeyden yatayya değiştirmek mümkündür.

Mikrodalga, ızgara ve konveksiyon

Böyle bir fırının yardımıyla, eşsiz mutfak başyapıtları yaratmak mümkündür. Farklı yöntemleri ayrı ayrı kullanabilirsiniz, ancak bunları birleştirebilirsiniz.

Bu tür modellerde, çalışma odası boyunca düzgün bir hava akışı dağılımı olan bir ısıtma elemanı ve bir fan bulunmaktadır. En yeni nesil mikrodalga fırını en geniş işlevselliği ve zengin özellikleriyle seçmek istiyorsanız - bu sizin seçeneğinizdir.

Önemli! Pişirme işleminde, fırında pişirilmiş gibi ürünler elde edilir. Fakat yemek pişirme sürecinde, yazın hayatını büyük ölçüde kolaylaştıran havanın ısınması söz konusu değildir.

içindekiler ↑

Mikrodalga fırın nasıl seçilir?

Temel cihaza ek olarak ve mikrodalga ürünlerinin ürün üzerindeki etkisinin prensibine ek olarak, hangi mikrodalganın daha iyi olduğunu belirleyecek çok sayıda nüans vardır.

Tip

Yerleşik ve bağımsızdır. Onlara göre, kesinlikle aynı görünüş ve özelliklere sahip olabilirler.

Yerleşik modeli kullanırken mutfak alanı kaydedilir. Ancak, bu modellerin maliyetinin biraz daha yüksek olduğu dikkate alınmalıdır.

Önemli! Yerleşik mikrodalga fırını monte ederken, ısıyı çıkarmak için etrafta boş alan olmalıdır.

Kaplama

Ana bölmenin kaplaması birkaç olabilir. Ve bu malzemenin kalitesi ve tipi büyük ölçüde sadece süreye ve kullanım kolaylığına değil, aynı zamanda kişisel güvenliğinize de bağlıdır.

Yani, bu kriterle mikrodalga fırın nasıl seçilir?- Seçenekleri, onların artılarını ve eksilerini göz önünde bulundurun:

• Emaye çok popüler. Buna değer, sadece temiz. Dezavantajlar düşük mukavemettir - yüksek sıcaklıklar çatlaklara yol açabilir.
• Paslanmaz çelik, yüksek mukavemetli bir malzemedir. Ancak temizlemesi zordur, çünkü tüm araçları ve havluları kullanamazsınız.
• Boya en ucuz kaplamadır, ancak aynı zamanda en kırılgandır. Bu mikrodalga fırınlar, kural olarak, en ucuz ve kısa ömürlüdür.
• Seramik ve bioseramikler çok güçlü ve çevre dostu kaplamalar olarak kabul edilir. Yıkanması kolaydır, karbon birikimlerine karşı dayanıklıdırlar. Mikrodalgaların minimum emiliminden dolayı, gıda çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Dezavantajı yüksek maliyettir.

Önemli! Kendi finansal imkanlarından yola çıkarak, bu tür bir sonuca varmak mümkün, mikrodalgalar daha iyi:

• emaye - optimum ucuz varyant;
• seramik - böyle bir model mikrodalga fırın satın almak için gerekli miktarda varsa kesinlikle en iyi seçimdir.

Boya ve paslanmaz çelikten kaçınmaya değer.

Hacim

Küçük ölçekli fırınların yardımıyla, iki kişilik bir aile için yiyecekleri ısıtıp sıcak sandviçleri pişirebilirsiniz. Orta veya büyük boy bir mikrodalga fırın ile tam bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Ailenizdeki insan sayısına göre seçim şu şekilde olacaktır:

• Bir aile iki veya üç kişiden oluşuyorsa, 17-25 litre hacme sahip olmak yeterli olacaktır.
• Eğer aile iki misli büyükse, 30 litreden fazla kapasiteye sahip bir model seçmelisiniz.

Power

Mikrodalga fırınlar güç bakımından farklılık gösterir, performansı 500 ile 1500 watt arasında değişir.

Önemli! Yüksek güç seviyelerinde, yemek hazırlamak veya ısınmak için daha az zaman harcanır. Ancak, bu gücün güç tüketimini de etkileyeceğini unutmamak gerekir - aşırı değerlenmiş hesaplar ve aylık.

En uygun güç 800-1000 watt olarak adlandırılır.

Önemli! Her kablolamanın önemli yüklerle baş edemeyeceği de unutulmamalıdır.

Kontrol tipi

Mekanik kontrollü modeller ucuzdur, yönetilmesi kolaydır. Gücü ve çalışma süresini ayarlamak için yuvarlak bir anahtar kullanılır. Fakat bu durumda, aşağıdaki dezavantajlara maruz kalabilirsiniz:

• Düşük ayar doğruluğu;
• Sınırlı işlevsellik;
• Bakım sıkıntısı.

Elektronik modeller bir ekran ve bir buton ya da dokunmatik panel kullanıyor. Daha yüksek bir maliyet, çok işlevliliği geçersiz kılar.

Önemli! Sensör modellerine yakından baktığımızda, zaman içinde kontakların yapışabildiği gerçeğini dikkate aldığınızdan emin olun. Tabii ki, bir veya iki kez onları onaracaksınız, ancak yedek parçaların teslimi için beklemek zorunda kalacaksınız. Sonuç olarak, sensörün artık geri yüklenemeyebileceği ve bunun bir tamirciyle değiştirilmesi gerektiği ortaya çıkabilir.

Bundan sonra, sensörün tüm "takılar" gerçekten güvenilir ve sorunsuz bir mekaniği ile karşılaştırıldığında düşecek.

içindekiler ↑

'nin ek fonksiyonları Mikrodalga fırını seçmeden önce, belirli bir modelin tüm ek işlevlerini ve yeteneklerini tanımanız gerekir. Bu durumdan çok fazla - hem yemek pişirmek için çeşitli yemek çeşitleri, hem de hazırlanma süreleri ve bir bütün olarak ünitenin kullanım kolaylığı.

Modern modellerde şu seçenekler bulunur:

• Auto-cook.Ürün adı ve ağırlığının yeterli bir seçiminin hazırlanması için. Ev aletleri bağımsız olarak modu, gücü ve saati ayarlamaya başlayacaktır.
• Buz çözme. Gerekli ürünleri hızlıca çözmek için kullanılır. Bu mod otomatik olabilir.
• Çocuklardan korunma. Tüm tuşları devre dışı bırakmak veya engellemek mümkündür.
• Hızlı pişirme. Daha hızlı yemek pişirmek için daha yüksek bir güç ayarlanır.
• Otomatik ısınma.Çanağın tipini ve ağırlığını belirtir ve cihaz bağımsız olarak zaman ve gücü seçer.
• Buhar temizleme ve koku giderme. Bu işlevler, koku, yağ, gıda kalıntılarından kurtulmanızı sağlar.
• Otomatik sıcaklık kontrolü.Çanağın belli bir süre sıcak kalması için gereklidir.

içeriğine ↑

Mikrodalga fırınlar için

seçiyoruz. Mikrodalgayı nasıl seçeceğimizi anladık ama önemli olan nokta tüm yemekler için uygun değil.

Ne kullanılamaz?

Aşağıdaki mutfak eşyaları kullanılamaz:

• Kristal. Kristal kurşun, gümüş ve diğer metallerden oluşur. Ayrıca, bu tür yemekler - eşit olmayan bir kalınlığa sahip olan yüzlerle. Sonuç olarak, bir yemek yerine fırında bir avuç kristal parçası alabilirsiniz.
• Tek seferlik. Bunun hazırlanması için plastik veya mumlu karton kullanılabilir.
• Cam veya Çin. Bu, üzerinde altın boya bulunan çizimler bulunan yemekler için geçerlidir. Aynı zamanda kıvılcım başlıyor.
• Metal: bakır, çelik, pirinç, emaye veya dökme demir. Mikrodalgalar metal tabakanın üstesinden gelemez, ürün ısıtılmayacaktır. Ek olarak, fırının kendisi de hasar görebilir.
• Plastik. Bunlar yüksek sıcaklıklara dayanıklı olmayan çeşitleridir.
• Alüminyum. Geleneksel bir fırında yiyecekleri ısınabileceğiniz veya pişirebileceğiniz formlar mikrodalga için uygun değildir.

Ne kullanabilirim?

• En iyi seçenek, temperlenmiş ısıya dayanıklı veya refrakter camın kullanıldığı cam eşyalar olarak kabul edilir. Bu tür tencerelerde, tabaklar, neredeyse ısıtılmadan kalın, dayanıklıdır.

Önemli! Bu yemek geleneksel bir fırın için uygundur.

• Porselen veya fayans çizimleri yoksa uygundur.
• Sırlı seramikler kullanabilirsiniz.
• Plastic kullanılır, ancak herkes kullanılamaz.

Önemli! Plastik kapta, üzerinde bir mikrodalga fırınının tasvir edildiği özel bir işaret bulunmaktadır.140 dereceye kadar ısıtılabilir.İşaret yoksa plastik kullanılamaz. Sadece eriyecek, aynı zamanda zararlı maddeler de bırakacaktır.

Aletleri kullanma kuralları

Kötüye kullanıldıklarında bile mikrodalgalar işlerini en iyi şekilde yapamazlar. Hangi şartlara uyulmalıdır:

• Ürün, kapağı veya filmi sıkıca kapatırsa, mikrodalga fırına yerleştirilmemelidir. Buhar çıkışı için gerekli delikler. Aksi halde, bir patlama mümkündür.
• İnce duvarlı cam eşya kullanmayın. Ayrıca bulaşıklarda yontulmuş veya çatlamamalı.Bu tür kusurlar nedeniyle cam çatlayabilir.
• Porselen veya fayanstan yapılmış çanak çömlekler ayrıca çatlak veya talaşlar için incelenmelidir. Buna ek olarak, bu tür yemekler aksi takdirde potens ile alınmalıdır - yanabilirsiniz.

Tavsiyemiz, ideal mikrodalgayı seçmenize ve bunun için aksesuarlar almanıza yardımcı olacağından eminiz. Bu nedenle - herhangi bir yemeğin pişirilmesi sizin için basit ve ilginç olacak ve zahmetli ve külfetli değil.