Sağlığa zararlı gıda katkı maddelerinin notu

güzel uzun süre yiyecek saklamak ve gelişmiş tadını edebilmek için, ancak gıda katkı maddeleri ve tatlandırıcılar üzerinde overreliance obezite ve dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu kanser ve kardiyovasküler hastalığa, sorunları çeşitli yol açabilir. Birkaç dakika harcama sağlık beslenme takviyeleri için tehlikeli notunu gözatmak için, kendini kurtarman ve gelecekte birçok sorunlardan sevdiklerine yapabilirsiniz.

5. Aspartam( E951)

kimyasal olarak oluşturulan yerineşeker metillenmiş şeklinde aspartik asit ve fenilalanin oluşur.zehir gövdesine formlar - metanol.aspartam düzenli tüketimi baş ağrısı, nöbetler, görme kaybı, Parkinson hastalığı, multipl skleroz neden olabilir.toksisiteye

• ek olarak, aspartam karbohidratlar için olan isteğini neden kilo katkıda bulunur. Amerikan Kanser Derneği tarafından yürütülen 80,000 kadın, kapsayan bir çalışma, E951 kullanılan olanlar, aspartam ürünlerin kullanılmasına vermedi olanlara göre daha fazla ağırlık kazandı bulundu.
• Bu çok sık biz "Şeker" ve "şekersiz yerine" daha yemeye çözmek için söylemek ürünlerle "diyet" eşit olmasından kaynaklanıyor olabilir.

4. Yapay gıda boyaları

hayvan çalışmaları bazı katkılar kansere neden olabilir, ürünlerin rengini iyileştirmek için olduğunu gösterdi. Yapay renklendirici E-133 ve E-132( mavi), E-142 ve E-143( yeşil), E-129, E-124 ve E-123( kırmızı), E-110 ve E-102( sarı ilgilidir).

• Bu boyalar, kömür katranından üretilmektedir. Kim bilinçli gıda için kullanmak istiyorsunuz?
• Yapay gıda boyaları çocuklarda hiperaktiviteye tetikleyebilir ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

3. Sodyum nitrit( 250)

örneğin domuz pastırması, konserve sığır eti, jambon ve füme balık gibi füme ürünlerde bulunmaktadır. Bununla beraber

• kırmızı et ürünlerinin et ve balık ve istikrar korunmasını oluşur. E250 olmadan gri hot dog tanıtın. Bununla birlikte,( kızartma domuz pastırması esnasında, örneğin,), yüksek sıcaklığa maruz sodyum nitrit ihtiva eden ürünler, eğer amino bozunma ürünleri ile reaksiyona girebilir. Bu formu nitrozaminlere içinde. Bu tehlikeli bileşikler yüksek kanserojendir.onların kanserini provoke etmek istediğinizde Laboratuar çalışmalarında, araştırmacılar laboratuvar farelerinin bu bileşiklerin enjekte.
• Beslenme pankreas ve mide kanseri vakalarının ilişkilendirilmiştir E250 dolu etler işlenir.zararlı gıda katkı

2. monosodyum glutamat( E621)

iyi 5 sadece bu amino aside olmadan yapamaz, yaygın olarak bir aroma yemeğine arttırıcı hızlı gıda, lokanta, çeşni, salata, cips ve benzerleri için kaplama olarak kullanılır. D.monosodyum glutamat bizim gıda zincirinde "iç içe" olarak, onsuz bir ürün bulmak çok zor olacaktır.küçük miktarlarda

• E621 zararlı değildir, ancak fareler üzerinde çalışmalarda yüksek doz görme kaybı ve retinanın incelmesi neden oldu.
• Ve sodyum glutamat kullanımı 752 sağlıklı Çin halkının bir çalışmada kilo şansını arttırdığı saptanmıştır. Ayrıca
• , yapay lezzet katmak için ihtiyaç üretici ürünü cazip doğal koku vermek iyi yemek içindekiler hakkında sayılmaz anlamına gelir.

1. Trans yağlar doymamış sıvı yağa moleküler hidrojen eklenmesiyle elde edilen yapay trans yağ

.Bunlar patates cipsi, margarin, patlamış mısır, vb Ürünleri bulunabilir.

• Trans yağ tüketirken, kardiyovasküler hastalık riski doymuş yağlara göre daha yüksektir.
• Örneğin, tereyağı, peynir ve sığır etinde bulunan doymuş yağlar, kolesterolün genel düzeyini gerçekten arttırır, ancak trans yağlar daha da ileri gider. Her ikisi de toplam kolesterol düzeyini artırır ve iyi kolesterol seviyesini azaltır. Ve kalp hastalığından korur.

Satın almadan önce, yukarıda açıklanan katkı maddelerini bulmak için gıda etiketlerini kontrol edin ve bunları içeren ürünleri atlayın.