Bir kıyma makinesi nasıl monte edilir?

Her ev kadını, ailesinin diyetini çeşitlendirmeye çalışır. Ve bunu yapmanın en kolay yolu et yardımı ile. Kıyma makinesi mutfakta en vazgeçilmez ürünlerden biridir. Sulu ve yumuşak köfteler, rulolar, pireler, güveçler hazırlamak gerektiğinde, yiyecek işlemcileri ve karıştırıcılar bu ürünü yerinden çıkaramazlar. Cihazını anlamaya çalışacağız ve bir kıyma makinesinin nasıl monte edileceğini anlamaya çalışacağız.

içeriğine ↑

Nasıl düzenlenir?

Kıyma yapmak için kullanılan bir el makine, bu tür parçalardan oluşur.

• Gövde etli gövde. Yüksek mukavemetli alaşımlı metallerden yapılmıştır.
• Vida mili. Spiral şeklindedir ve kesim kısmına et beslemek için tasarlanmıştır.
• Bıçağı.Aslında, bu ürünleri öğüten ve onları mincemeat haline getiren bir araçtır. Klasik modellerde, 2 tip bıçak kullanılır: kanatlı ve diskli.
• Kafes. Yardımı ile ürünün ezilme derecesini düzenlemek mümkündür.
• Sıkıştırma somunu. Cihazın tüm parçaları için bir bağlantı elemanı olarak hizmet vermektedir.
• Kilitle ve tut.

Önemli!"Sovyet" örneğinin klasik kıyma makinesi, bir baskı ayağı yardımıyla masaya sabitlenir. Yapının düşmediğinden emin olmak için sıkıca vidalanmalıdır. Cihazın kaymasını önlemek için masa üstü ve baskı ayağı arasına küçük bir yumuşak tekstil parçası yerleştirilmesi tavsiye edilir. Ayak imalatı için modern modellerde yüksek mukavemetli plastik kullanılmıştır. Montaj daha güvenilirdir.

Elektrikli kıyma makinesinin genel düzenlemesi mekanik bir yapıya benziyor. Aradaki farklar şöyledir:

• Gövde ve et alıcısı metalden değil, dayanıklı plastikten yapılmıştır. Bir elektrik motoru gövdeye entegre edilmiştir ve bu bir sap gibi işlev görür. Sadece düğmeye basmak ve kıyılmış et yapma sürecine hayran kalmak için kalır.
• Bazı modellerde( hepsi değil!) Et haznesi gövdeye bağlanır.
• Cihaz, ürünü burguya doğru ilerleten ek bir iticiyle donatılmıştır.
• Vücudunda kelepçe yok.
• Bıçağın tasarımı, mekanik modellerden biraz farklıdır. Bu sığ kesme için özel çıkıntılar ile donatılmıştır.
• Vida bağlantısı, oluklu bir plastik çubuk ile gerçekleştirilir.

içeriğine hand

Elde kullanılan bir cihazın montajı için algoritma

Bir kıyma makinesinin manuel olarak nasıl monte edileceğini düşünün. Montajı başlatmadan önce, tüm parçaların tamamen kuru ve temiz olduğundan emin olun. Bu göz ardı edilirse, cihaz hızla başarısız olur.

Montaj sırası şu şekildedir:

1. Helezon milini, büyük kısmı tutamağın yan tarafına ve dalağın yan tarafındaki daraltılmış kısmına yerleştirin.
2. Kolu tutamağa takın, vidayla sabitleyin.
3. Kesme aletini vidanın diğer tarafına, düz tarafı dışarıya doğru takın. Cihazda bir disk bıçağı kullanılıyorsa, bıçağın tırtıklı kısmı ızgaraya yakın olmalıdır.
4. Bıçağı et kıyma makinesine taktıktan sonra, ağzı çubuğun ucuna yerleştirin. Kafesin kesme parçasını mümkün olduğunca sıkı bir şekilde birleştirdiğinden emin olun.
5. Tüm yapıyı bir sıkıştırma somunu ile bağlayın.

Şimdi, en azından teorik olarak, bir kıyma makinesinin manuel olarak nasıl düzgün bir şekilde monte edileceğini biliyorsunuz.

Elektrikli taşlama makinesinin montajı sırası Şimdi et kıyma makinesinin nasıl elektrikli hale getirileceği hakkında konuşacağız. El ile çalışan bir kıyma tertibatı kurma beceriniz varsa, bir elektrikli aleti kolayca katlayabilirsiniz:

• İki şanzıman mahfazasını ve bir vidayı bağlayın. Bağlantı için özel bir oluk var.

Önemli! Her şeyi doğru yaptıysanız, karakteristik bir tıklama duyulur. Parçalar gevşekse, motor burgu şaftını doğru ve tam olarak etkileyemeyecektir.

• Delgiyi yerleştirdiğinizde, gövdedeki delikte olduğundan emin olun.
• Kesici alet ve ızgarayı takın, parçaları bir sıkıştırma somunu kullanarak bağlayın.
• Yükleme haznesi takıldığında, cihaz kullanılabilir.içeriğe

↑

Demontaj ve cihazı popolzovavshis kez

temizleme, sökmeye ve temizlemek gerekir. Cihazı monte edilmiş halde yıkamayın, hiçbir durumda imkansız değildir. Nitekim, gerçekçi olmayan bir şekilde kıymetli etin kalıntılarını cihazdan yıkamak ve elektrikli bir cihazdan bahsediyorsak, bu ihmal kısa bir devreye neden olabilir. Aşağıdaki söküm

sırası: yapı çıkarılabilir myasopriemnikom varsa

1. , kıyma ağzından çıkarmak için gereklidir.
2. Sıkıştırma somununu çıkarın.
3. Izgara ve kesme ünitesini çıkarın. Tutamağı tutan vidayı sökün.
4. Delgiyi gövdeden sökün.
5. Tüm eşyaları yıkayın. Izgarayı daha dikkatli temizlemek için, bir eşleşme veya kürdan uygulayabilirsiniz.
6. Temizlenmiş parçaları peçete üzerine koyun ve kurumaya bırakın.

Önemli! Kıyma makinesinin montajı - el ile veya elektrikli, parçalar henüz kurumuş değilse, kabul edilemez. Mekanik bir öğütücü paslanabilir ve elektriksel kısa devre tetiklenebilir.

Bir kıyma makinesinin sökülmesi ve montajı kolay bir iş değildir. Bir ya da iki eğitim için yeterli ve bu görevi zorlukla başaramayacaksınız.