- Madencilerin çeşitleri
- Madencilik nedir?
- Manuel bir taşlama makinesinin montajı:
- Bir kıyma makinesinin sökülmesi ve yıkanması:
- Bir elektrikli taşlama makinesi nasıl doğru şekilde hasat edilir?
- Faydalı bilgiler
Kıyma makinesi, uzun yıllar boyunca düzgün çalışıyorsa mutfakta vazgeçilmez bir cihazdır. Kullanım için, araç periyodik olarak toplanmalı ve demonte edilmelidir. Bu süreç insan için zorluklara neden olmazsa, o zaman herkesin bildiği harika ev kadınları arasında bulmacayla nasıl başa çıkılacağını bilir. Manuel bir öğütücünün, bu makalenin bir fotoğrafının ve bu işlemin ayrıntılı bir adım adım talimatının nasıl yerleştirileceğini anlamanıza yardımcı olacaktır. Sadece diziyi bir kez hatırlamak gerekir ve sonra her şey kendi başına gerçekleşir.
içeriğine ↑Et kıyma makinelerinin çeşitleri
Et, çeşitli aletler kullanılarak kıyma haline getirilebilir: blender, manuel veya elektrikli kıyma makinesi. Hangi tekniğin sizin için daha uygun olduğunu anlamak için, aşağıdakileri bilmeniz gerekir:
- Blenderdan elde edilen dolgu, patates püresi gibidir ve çoğu tarafından beğenilmez.
- Elektrikli kıyma makinesinde, kıvamın yanı sıra ürün öğütme derecesi de değiştirilebilir.
- El cihazları da bu kabiliyete sahiptir, fakat elektrikli kıyma makinesinin aksine, tamirci mümkün olduğunca basit bir şekilde el yapımıdır ve oldukça geniş bir öğütülmüş sığır eti üretir. Pirzola, mantı ve diğer yemekler için en uygun olan bu üründür.
Önemli! Elektrik ve manuel madencilerin mekanizmaları benzerdir. Yani, bir el değirmeni montajı sırasının sırasını öğrenirseniz, elektrikli bir cihazla çalışmak da herhangi bir zorluğa neden olmaz.
El et kıyma makinesi hemen hemen her evde mevcut olduğundan, ona daha fazla önem vereceğiz.İçeriğe
↑Kıyma makinesi neyle oluşur?
Bir kıyma makinesini monte etmeden önce, neyin meydana geldiğini anlamanız gerekir. El ile kıyma makinelerinin ana parçaları şunlardır: etlerin döşenmesi için bir soket bulunan
- gövdesi;
- mil vidası, yüklenen beslemeyi çıkışa hareket ettiren bir mekanizmadır;
- , et haznesine giren her şeyi öğüten haç şeklinde pervane benzeri bir bıçaktır;
- yuvarlak delikli delikler, deliklerin çapı öğütme kalitesine bağlıdır - kıyılmış etin kıvamı;
- mandal-mandalı, bir bıçak ve şaft üzerinde bir ızgara tutar;
- sabitleme için vidalı tutamak.
Önemli! Cihaz elektrik ise, bir sapı olmayabilir. Mekanizmanın kalan kısımları evrenseldir.
Öğütücü, farklı türde ızgaralar ve bıçaklar içerebilir, ancak bu, cihazın montaj ve demontaj sırasını etkilemez.Ünitenin monte edilmesindeki ana zorluk bıçağı doğru şekilde takmaktır. Nasıl kurulacağını anlamak için kıyma makinesini toplamanız ve çalışmaya hazırlanmanız gerekir. Manuel montaj kılavuzunu tanıyalım.
içindekiler tablosuna ↑El ile taşlama makinesinin montajı:
- Vida milini muhafazaya takın. Bu bölümün bir tarafında kalınlaşma vardır. Bu tarafta sabitleme vidasının bulunduğu sapın sabitlenmesi nedeniyle dışarıda olması gereken kısım budur. Burguyu bitkisel yağla önceden yağlarsanız, mekanizmanın diğer tüm parçalarının debriyajı daha iyi olur, bu nedenle çalışma - daha iyi.
- Sapı milin kalınlaşmış ucuna takın ve bir kilitle sabitleyin.
- Vidanın ince ucunda bıçağı koyun: dışbükey tarafı gövdeye ve düz olana - dışa doğru. Bıçağı yanlış takarsanız, kıyma makinesi eti kesmeyecek, ancak ezecektir. Cihaz bir disk bıçağı ile donatılmışsa, takılması zorluğa neden olmamalıdır. Disk bıçağının kesici kenarları açıkça görülebilir ve doğal olarak dışarıya bakmalıdır.
Önemli! Tüm bıçaklar evrensel ve değiştirilebilir olduğu için, bıçağını yalnızca kıyma makinenizle birlikte gelenlerden kullanın.
- Helezonda, ızgarayı, ızgaradaki testerenin gövdedeki çıkıntı ile hizalanacağı şekilde sabitleyin.
- Tüm yapıyı bir mandalla sabitleyin ve ızgara etrafındaki dişin üzerine vidalayın. Kapak sabitlendikten sonra rendelenmelidir.
- Monte edilmiş üniteyi masaya sabitleyin ve ünite çalışmaya hazırdır.
Önemli!Çoğu ev hanımı et kıyma makinesini monte edilmiş halde saklar, böylece çalışmadan önce masanın üstüne sabitleyin. Ama etleri başarılı bir şekilde öğütdükten sonra, tüm detayların ayrı ayrı yıkanması, kurutulması ve sonra et öğütücünün toplanması için uygun bir şekilde toplanması gerekir. Montajı yapılan cihazın yıkanması imkansızdır, çünkü rafine edilmemiş kıymaların kalıntıları bozulmaya başlayacaktır, bu da makinenin zaten yıkanması gerekeceği anlamına gelir, ama şimdi daha kapsamlıdır.İçindekiler için
↑Kıyma makinesinin sökülmesi ve yıkanması:
- Öğütme kolunu saat yönünün tersine tutan sabitleme vidasını sökün.
- Kolu çıkarın.
- Cihazın kalanını alın ve üst kısımları lavabonun üstüne düşmeyecek şekilde lavabonun üzerine yerleştirin.
- Sıkıştırma somununu saat yönünün tersine çevirerek sökün. Somunu elinizle sıkıca kavramak için kuru bir bez kullanın.
- Izgara ve bıçağı burgu şaftından sökün.
- Milin gövdeden çekilmesi.
- Tüm parçaları kıymadan iyice temizleyin.
- Mekanizma elemanlarını bir bulaşık jeli ile yıkayın veya suya biraz soda ekleyin.
- Parçaları akan su ile durulayın.
- Makine parçalarını temiz bir bez veya peçete üzerine iyice kuruması için yerleştirin.
Önemli! Manuel taşlama makinesini demonte halde saklayın.
içeriğine ↑Kıyma makinesi nasıl elektrikli olarak toplanır?
Bir el değirmeni nasıl düzgün bir şekilde monte edeceğinize dair adım adım talimatlar ve hatta buna gerek duymadığınız fotoğraflar konusunda uzmanlığınız varsa, elektrikle baş edemeyeceksiniz. Neredeyse aynı, ama sapı tamir etmenize gerek yok.
Önemli! Her bir öğütücüye, bir elektrikli cihazın nasıl monte edileceğini açıklayan bir resim şeması bulunan bir talimat eşlik eder. Bir ipucu olarak kullanın.
Genelde montaj sırası şuna benzer:
- Vidayı gövdeye takın.
- Burgu şaftında, halkayı ve kapağı takın.
- Manuel öğütücü tertibatında açıklandığı gibi bıçağı ve ağı sıkın.
- Tüm yapıyı nozul gövdesine takın.
- Yapıyı halka somun ile sabitleyin.
- Ön-öğütücüyü aktüatöre kapağın oluğuna kaydırarak hazırlayın.
- Memeyi dikey konuma gelene kadar saat yönünün tersine çevirerek sabitleyin.
- Şarj haznesini gövdenin gövdesine takın.
- Güç kablosunu sürücü yuvasından çıkarın.
- Cihazı şebekeye bağlayın.
Önemli! Montaj sırasında, her bir elemanı dikkatlice bükün.Özellikle, bıçağı sıkıca bastıran ve donmasını önleyen mandal-mandalı.İçindekiler için
UseYararlı bilgiler
Tasarım çok işlevlilik sağlıyorsa, diğer montaj çeşitleri mümkündür.Örneğin, bir kurabiyeyi pişirmek istiyorsanız, normal ızgara yerine, halka biçimli bir halka takın ve bıçağı hiç kullanmayın. Bunun yerine, metal veya plastikten yapılmış bir itme halkası vücuda yerleştirilir.
Bu nedenle, bir kıyma makinesi satın alırken, kullanım kılavuzunu saklayın, çünkü bu belgede, cihazınızın doğru montaj sırasının belirtildiği diyagram resimleri vardır.Ünitenin montajı tanıdık, basit bir konuya kadar, bu tür bir şemayı gözlerinizin önüne yerleştirmek daha iyidir.
Doğru şekilde saklarsanız, mekanik veya elektrikli kıyma makinesi kullanın, o zaman size uzun yıllar hizmet edecektir, bu da ailenizi doğal ürünlerden ve tatlı lezzetlerden yapılan et yemekleri ile sürekli olarak memnun edebildiğiniz anlamına gelir.