- Sirke elleçleme kuralları
- Asetik asitle oluşan deri hasarının özellikleri
- Sirke nasıl etkisiz hale getirilir?
- Günlük yaşamda yararlı tavsiyeler
Antik çağlardan bu yana, asetik asit yemek pişirme, ilaç ve evde insanın vazgeçilmez yardımcısıdır. Bir şişe sirke veya bu ürünün özü olmaksızın modern ev hanımının mutfağını hayal etmek zordur. Ancak, bu tür tehlikeli ürünün yanlış kullanım tatsız sonuçlara yol ve pişmiş yemeklerin tadını kaçırmıştır olabilir - bu sadece "çiçekler", yani her zaman sirke nötralize bilmemiz gerekir.
içeriğine ↑Sirke muamele kuralları
Asetik asit çağımızdan çok önce elde edilmiştir. Bazı araştırmacılar, güzelliği korumak ve tonusu korumak için, herkes tarafından bilinen Kleopatra'nın elma sirkesinin sulandırıldığı bir içki içtiğini iddia ediyorlar.
Ancak bugünün sirkesi sağlık açısından oldukça tehlikelidir, "Hayat için tehlikeli" ürünü ile şişelere yazdıkları hiçbir şey için değildir. Bir sirke yakını çok kolay bir şekilde alın, açık bir cilt bölgesine dökün, daha da tehlikeli bir şey - ürünü içeri alın.
Bu üründen tedavinin temel kurallarını unutmamak gerekir ve hatta satın alma sırasında sırasında gerekli gerçekleştirmek için başlamak için, bu tür sorunları önlemek için:
- Satın yalnızca yüksek kaliteli ürün. Sirkelerin doğal ve sentetik olduğunu unutma. Doğal ürün, alkol içeren sıvılarda, örneğin kapatılmamış şarapta veya fermente edilmiş elma suyunda asetik asit bakterileri üretir.1898'de sentetik bir ürün elde edildi ve bugün asetik asit, kimyasal gübre üretiminin yan ürünlerinden veya kuru odun damıtmasından üretildi.Ülkemizde ürünün% 90 odun artıkları üretilir, bu nedenle bu sirke iş amaçlı ve günlük yaşamda kullanmak en iyisidir:. . Eğer asetik asit bir şişe açarsanız vb kireçten, pas, yapıştırıcı,
- kaldırmak için, koklamamıştım ürünboyunda, şişeyi burnuna yakın tutmayın, böylece solunum yollarının yanmasına izin vermeyin.Ürünün kokusunu almak istiyorsanız, o zaman şişenin boynunun yanındaki avuç içi boyuna dokunarak kokunun size ulaşmasını sağlayın.
- Asetik asit kullanırken, pakette belirtilen tavsiyelere ve oranlara uyduğunuzdan emin olun.
- zaman pişirme, tariflere ve gıda tadı bozan ve mide asitliğini arttırmak için değil, sirke nötralleşmesi ihmal etmeyin.
- Ev amaçlı asetik asit kullanıyorsanız, odayı kullandıktan sonra havalandırdığınızdan emin olun. Ve sirke, daha doğrusu onun aromasını etkisiz hale getirmek için, çoğu zaman evcil hayvanlar için bakım veya bu amaçla, tuz veya kabartma tozu kullanmak için bir araç olarak kullanılır koku emici, kullanın.
Sirke organik asitler olarak sınıflandırılır ↑
Özellikleri deri hasarı asetik asit miktarı ve deri veya insanın mukoza ile elde edilen ürün temas, kimyasal kategoriye ait yakmak.
Tüm asetik asit yanıkları iki ana tipe ayrılır:
- Harici. Bu tür yanıkların sonucu olarak, cilt bölgeleri veya gözlerin mukoza zarları, burun, kurbanın ağzı etkilenir.
- Dahili yanık.İçinde asetik asit elde edilmesinin bir sonucu olarak, bir kişinin iç organları etkilenir.
Dış yanık için ilk yardım
İstenmeyen rahatsızlıklardan kaçınmak için, agresif bir kimyasalın cilde girdiğinde nasıl davranılacağını bilmek gerekir. Kendinize ve diğer kurbanlara yardım etmek ve sirkeyi güvenle nötralize etmek için aşağıdaki önerileri kullanın:
- Giysilerinizde bir kimyasal madde varsa derhal çıkarın.
- Etkilenen bölgeyi soğuk suyla yıkayın.
Önemli! Kızarma, 20 dakikadan az olmamak üzere, bol ve uzun süreli olmalıdır. Ayrıca, yeterli soğuk su acıyı azaltacaktır.
Mağdura yardım ediyorsanız, cildin etkilenen bölgesini yıkarken, zayıf bir soda solüsyonu veya normal bir sabun solüsyonu hazırlayın. Bunlar, sorunu çözebilmeniz için sirke nötralize etmekten daha fazlasıdır. Yanığı bir harçla durulayın.
sirke gözünüze kaçarsa- ise akan soğuk suyun kullanılması Stir zayıf soda çözeltisi ile gözleri yıkama arasında, benzer şekilde hareket ederler.
- Cildin etkilenen bölgesini iyice yıkadıktan sonra, aşındırıcı kimyasalın kalıntılarını nötralize etmek için nemli bir kompres uygulayın.
- Yanmış bölgeyi antiseptik ile yakar ve yanıklara, örneğin "Ricinol" veya "Panthenol" gibi özel bir preparasyon uygular.
- Etkilenen bölgeye gevşek bir bandaj uygulayın, böylece cildi sıkmaz ve rahatsızlık ve ağrıya neden olmaz.
Önemli! Yanık yeterince şiddetli ise, hemen hastaneye gidin veya bir ambulans çağırın. Uzmanlar tüm gerekli etkili yardımı sağlayacak ve mağdur için gerekli tavsiyeleri verecektir. Yerli yanıklar için
İlk yardım dahili yanık daha tehlikeli dış birden
ve kurban için oldukça korkunç sonuçları olabilir.zehirlenme% 9 sirke genellikle ortaya çıkan kimyasal mide mukozası, yemek borusu, orofarenks ve daha sonra% 70 asetik zehirlenme özü yanarsa ölümcül olabilir.
insan sindirim sistemi içinde aşındırıcı kimyasallara ile temas ettikten sonra, gerekli olan:
- mideye ve sadece su ile bağırsakları yıkama;
- durulamadan kesilmeden, hemen bir ambulans çağırmak gereklidir.
Önemli!asit kurban mide amplifiye edilecek asit ilintilidir, iç duvarları yanmasına neden olabilir giren mide hidroklorik asit içinde mevcut bulunmaktadır.
İç yanık ağız boşluğu, larinks, mide, özofagus dokularının nekrozuna yol açabilir.Özellikle tehlikeli olan, aç karnına asetik asitin girmesidir.
Önemli! Dahili yanmayı her halükarda imkansız kılar ve doktoru eve çağırır - bu gereklidir.
İç asit yanıkları birkaç aşamada gerçekleşir:
- Zehirli şok ve zehirlenmenin ortaya çıkışı.
- Akut zehirlenme psikozuyla birlikte hipertermi ile birlikte toksisite.
- Gastrit, pankreatit, pnömoni ve peritonit şeklinde kendini gösteren bulaşıcı bir doğanın komplikasyonları.
- Yanan asteni ve vücudun protein ve elektrolit dengesinin ihlali nedeniyle toplam vücut ağırlığının azalması.
- Kurtarma.
iç yanıklar tedavi edilmesi
asetik asit zehirlenmesi tedavi, iç organlarda yanık hastalığı bozuklukları hastalıklarda ortaya çıkan sindirim yolu ve düzeltme agresif maddenin hızlı bir şekilde çıkarılması amaçlı adımları içerir. Yani:
- Sahnede, derhal vazelinle yağlanmış kalın bir sonda ile soğuk su( 10-15 litre) ile yıkayın.
Önemli!Özgün olmayan gastrik lavaj( suni kusma) tehlikelidir, çünkü asitin yemek borusundan tekrar tekrar geçmesi sadece yanık derecesini arttırır.
- Ağrılı şoku durdurmak için hastaya bir atropin( 2-4 ml) solüsyonu enjekte edilir.
- Eksotoksik şoku önlemek için, bu tür ilaçların kullanılması önerilir:
- Analgin;
- Promedol;
- Fentanil;
- Omnupon;
- antispazmodikler kategorisinden hazırlıklar( Halidor, Papaverin).
Önemli! Tüm prosedürler, yanık alındığı andan itibaren en geç 6 saat içinde yapılmaya başlandığında en etkili olacaktır.
Derin, şiddetli iç yanıklarla:
- , aşırı büyümeyen ve zamanla yok olan izler oluşturur;
- , özofagusun daralması olup, sadece hastanın yaşam kalitesini olumsuz yönde etkilemekle kalmaz, aynı zamanda sıklıkla sakatlığa neden olur.
Önemli! Bu durumda tedavi uzun ve antibiyotik tedavisi ve hormon tedavisi de dahil olmak üzere tüm prosedürlerin bir kompleksini içerir.Özofagusun sikatrisyel daralmasının tedavisi bougie yardımıyla gerçekleştirilir.
İpuçları & Püf Noktaları:
- Asetik asit içeri girerse derhal bol su, süt veya kefir içirin - bunlar sirkeyi nötralize edebileceğiniz araçlardır.
- Boğazın yakılması Romazulan'ın bir çözümü ile azaltılabilir. Bir eczanede satın almak papatya ve azulene çiçeklerin bir özüdür.
- Sirkeyi su ve soda ile nötralize edin ve daha sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle mideyi yıkayın. Yıkandıktan sonra aktif kömür ve güçlü siyah çay içilir.İçeriğe
Sirke nasıl etkisiz hale getirilir?
Bir kimyasal nötralizasyon reaksiyonu, bir asit ve bir alkali arasındaki bir reaksiyon olup, tuz ve su oluşumu ile sonuçlanır. Nötralizasyon reaksiyonunun kendisini gözlemlemek için, ancak çözeltinin rengini değiştirecek olan asit çözeltisine bir gösterge eklendiğinde mümkündür. Renk çözümüne alkali ekledikten sonra renk hemen kaybolur.
Sirke nötrleştirici seçeneklerden biri de sodyum hidroksit( NaOH) çözeltisidir. Bunu yapmak için:
- Özel kimyasal şişeler, seyreltik bir sodyum hidroksit çözeltisi ve asetik asit ile doldurulur.
- Bir kaç damla indikatörü, sodyum hidroksitli bir şişeye ekleyiniz, örneğin fenolftalein( bir katalizör ekleyebilirsiniz).
- Daha sonra asidi alkali solüsyonuna hafifçe bir damla ekleyin.
- Tüm sodyum hidroksit tuzu dönüştürülünceye kadar asit solüsyonunu eklemeye devam edin.
Önemli! Bu geçişi, göstergenin rengini değiştirerek gözlemleyebilirsiniz: Çözümün koyu kırmızı rengi tamamen kaybolur ve sıvı şeffaflaşır.
Modern asit nötralizasyon yöntemi
Bir kaza ve asetik asit dökülme durumunda, otomatik dolum makinesini kullanan fabrikalarda asetik asitin nötralize edilmesinde daha modern bir yöntem kullanılır. Asitle kirlenmiş olan tüm yüzey, susuz toz haline getirilmiş sodyum karbonat ile işlemden geçirilir.
Kirlenmiş yüzeyin bu işlemi kalın bir macun oluşana kadar yapılır ve macunun kendisi çıkarılmaz. Paletteki müteakip asit dökülmeleri ve bir sıvı fazın meydana gelmesi durumunda, dökülme bölgesi tekrar bir sıvı-faz yapıştırma macunu ortaya çıkana kadar sodyum karbonat ile muamele edilir. Asit paletin dışında bulunan yüzeye ulaştıysa, nötrleştirme işlemi% 25-30'luk bir konsantrasyon elde edilene kadar su ile gerçekleştirilir.
Önemli! Nötrleştirici asetik asit sadece iki alkali olabilir: ya sodyum karbonat veya sodyum hidroksit olabilir. Asetik asit oldukça agresif bir kimyasaldır. Bu nedenle, sonuçları önlemek için, kullanırken, güvenlik uygulamalarına ve önerilerimize bağlı kalın. Asitle çalışırken, ellerinizin cildini korumak için eldiven kullanın ve konsantrasyonu aşırıya kaçmayın. Unutmayın, bir sorunu daha sonra düzeltmekten daha kolaydır.ve sirke nötralize nasıl bu cilt ile temas halinde olduğu zaman yuttu, sadece çıkar veya görünüm asidin kimyasal açıdan çok agresif üretimde kullanmak ne ev
soruya adresinde içerik ↑
Faydalı ipuçları için .Böyle bir sorun, ailesini lezzetli bir kırmızı borsch veya salata ile doldurmaya karar veren herhangi bir hostesle olabilir, bu da bu bileşenin eklenmesini emreder. Bu durumda ne yapmalı?Çıktılar aşağıdaki gibi olabilir:
Bir baklada sirke nötralize ilgileniyorsanız, sıradan su veya şeker burada yardımcı olacaktır: önce
- - asit yoğunluğunu azaltmak için toplam hacmi ekleyin;
- , asit azaltılıncaya kadar çorbanın toplam ağırlığına kademeli olarak ikinci bir ürün ilave edilir.
Bir salata durumunda, aşağıdakiler yardımcı olacaktır:
- , örneğin, sebzelerin bir parçası olarak ve daha sonra yeniden doldurularak, ancak doğru miktarda yıkama maddeleri;
- şeker ilavesi - miktar, çanak toplam miktarına bağlı olarak farklı olabilir, tadı üzerinde odaklanır.
Yıkamak istemediğiniz bir bulaşık veya malzemeleri hazırlarken, sirke nötralize etmek mümkündür:
- süt ürünlerinden biridir - ekşi krema veya krema ekleyin;
- pudra şekeri ile.
Önemli!İnternette soda ve pirinci kullanmayla ilgili bilgi var, ama:
- soda, yalnızca çanak içindeki bileşenlerin yanlış dozajıyla durumu daha da kötüleştirebilir;
- pirinci - sadece fazla tuzu emer, fakat asit içermez.
Bu nedenle, böyle bir tavsiyenin gerçekten etkili olması olası değildir.
Bu makaleden, sirke ne zaman ve farklı durumlarda nötralize edileceğine dair tam bir bilgi aldığınızı umuyoruz. Bu ürünü düzgünce kullanın, o zaman evdeki yemeklerin ve yemeklerin enfes tatlarının tadını çıkarın ve sıra dışı görevleri çözmeyin.