Genetiği değiştirilmiş gıdalar modern bilimin başarı olarak kabul edilir, ancak bunların görünümleri iyi finanse laboratuvarlarda bilim adamları tarafından sadece mümkün olmuştur.insanlığın bildiği en bahçe bitkileri genetik olarak uzun yıllar önce geliştirildi.bizim favori meyve ve sebzelerin çoğu onların yabani atalarından kökten farklıdır. Bu bitkiler daha önce nasıldı?Malzememize bak. Geçen çünkü genetik mühendisliğinin bir zamanlar yabani ve mevcut evcil bitkilerin üst-7 sunulması
.
içeriği:
- 7. Badem
- 6.
- 5. karpuz Muz
- 4. Mısır
- 3. çilek
- 2. Kahve
- 1. Buğday
7. Badem
Badem bugün birçok türetilmiş bir evcil biridir yemekyabani badem türleri.nedeniyle amigdalin varlığında ve zehirli hidrosiyanik asit oluşturan maddenin çürümeye Vahşi acı badem,.fındık yenilebilir değildi iken
Açıkçası, insanlar, seçilmiş ve acı badem daha tatlı çeşitleri yatmıştır. Bu bir düzine toksik fındık kullanımı gıda badem uygunluğunu test ediyor birini öldürmek düşünüyor, çok büyük bir başarı olduğunu.
6. Karpuz
Modern karpuz insanlık tarihinin en ağır modifiye meyve biridir.İlk evcil çeşitler Sahara'nın güneyinde ortaya çıktı.
Karpuzlar vahşi bulunur, bunlar çoğunlukla tohum oluşuyordu ve 80 gramdan fazla tartın. Modern kendi "soyundan" % 91.5 su oluşur ve 2 kg ve daha arasındaki tartmak.
Lezzetli kırmızı meyve rengi nedeniyle "likopen" denir bileşiklerin aşırı etmektir. Bu özellik karpuzlarda kasıtlı olarak yetiştirilmektedir. Karpuz genom analizi de evcilleşme hastalığa doğal direnci azalttığını göstermektedir.
5. Muz
«Yabani evcilleştirilmiş 'kuzenler" muz onların benzemiyorsun'.Sert, minik malosedobnye ve bunlar birçok tohumlardır. Ama bazen tohumsuz mutant varyantlar vardır.
İnsanlar çekirdeksiz muz çeşitli almak için en az 6500 yıldır bu özel mutasyon ile çalışmak zorunda kaldı.
4. Mısır
Antik Meksikalılar yaklaşık 10 bin yıl öncesinin "alanlarının kraliçesi" üreme seçici başladı.
Bu bitki aniden ve gizemli arkeolojik kayıtlarında ortaya çıktı olduğu;gelişiminin sırları moleküler genetik analizle ancak son zamanlarda sökülmüş edilmiştir. En önemli değişiklik, sapların dallanmasının bastırılmasıydı.Sonuç olarak, bitki daha az mısır koçanı üretir, ama kulakları fasulye uzun satırlarla, çok büyük.
3. Çilek
Tatlı ve sulu çilekler nispeten yakın zamanda ortaya çıktı.Sadece 1750'lerde yetiştirildi.18. yüzyılda
matematikçi ve mühendis Amadeus Francois Froese Şili'den Avrupa çilek getirdi. Bitkilerin bir kısmı Paris Botanik Bahçesi'ne gönderildi. Kuzey Amerika'dan ithal edilen bakir çileklerin yanında dikildi.Çilek( çilek), bu iki türün geçiş ile elde edilmiştir.
2.
Kahve Kahve - adam tarafından oluşturulan bitki değerlendirmesi bir başka üyesi.Özellikle yeni tatlar için özlem karşılamak için tasarlanmış çok çeşitleri vardır çünkü gelişmiş bitki kişinin listesine dahil edilmiştir.kahve içecek kullanımının
ilk kanıt XV yüzyıl vardır. Yemen'in Sufi manastırlarında sarhoştu.
Şu anda yaklaşık 10 farklı türde kahve ağacı var. Ve bu her türün içinde farklı çeşitler olmasına rağmen. Aynı zamanda tüm modern, genetiği değiştirilmiş çeşitleri Arabica kahve ağacı gelir. Ve kendi içinde gizemli kökeninin bir melezidir. Listenin en tepesinde Buğday
