Meyve ve sebze için bir elektrikli kurutma makinesi nasıl seçilir

Kurutma bahçelerin yaz hasat - koruyucu veya ısıl işlem kullanılmadan vitaminlerin kış hazırlıklarının en eski yöntemlerden biridir.Şimdi modern teknolojiler elektrikli ev aletleri kullanmak suretiyle sıcak temiz havada kurutma doğal yolla ayrılmak için izin verir. Bu iyi Dehidratörler ve nasıl teknik yetenekleri optimal set ile sebze ve meyveler için kurutma seçmektir, sorusunu gündeme? Nasıl için Elektrik kurutucular seç:

İçindekiler: - - onlar hangi parametreler seçilmelidir ev Elektrik kurutucular

  • Puanlama iyi elektrosushilok Açık
  • ne( üst 6)
  • satın Video nasıl
    1. Biz de biliyoruz Neden elektrikli kurutucuların sebze ve meyveler
    2. türlü kurutucu yok nasıl Dehidratörler
    3. gerekgeleneksel gıda kurutma yöntemlerinin aksine Dehidratörler

      gerekli olanı sebze ve meyveler

  • , şüphe yok bırakarak elektrik aparatı çeşitli avantajları vardır bu amaç için kullanmak onunBir ev için değerler: Sürecin
    • hızı ne olursa olsun, güneş ışığı ve ısı varlığının doğal,
    • ile kıyaslanamaz,( yağmur yağar hatta sonbaharda, mantarlar için,) kurutma ürünü, her türlü hava ve yılın zamanına kullanmak
    • Yetenek Yönlendirme
    • Asgari uzay, toz ve böceklerin olmayan bitki elemanları
    • mutlak hijyen
    • özel problemleri kısmen çürüme.

    Ve yine - Eğer sıcaklık ayarı ve havalandırma, fetüs sayısı ve süresi toplam maliyetine tüm süreç akışını ayarlayabilirsiniz.

    mümkün olduğunca ve fırında "hızlı yılında" Kurutma ama meyve deneyimsiz ev kadını overdry ve hatta kısmen kaynamaya olurken ELECTROAPPARAT farklı olarak, meyve parçaları ve hatta şişman yanma ürünlerine bırakır.balık ve et vyalyat, meyve şekeri pişirin, onların sebze, otlar, mantarlar, çeşitli ile doldurulur aynı başarı ile -

    elmaları değil, mümkün olduğunca bu tür cihazlar kullanmak. Sebze ve meyveler için kurutma yapar Nasıl

    boyut ve kapasitesi bakımından farklılık gıda ürünleri kurutmak için elektrik aparatları

    , parçaların tasarımı ve seçenekler kümesi. Sebze ve meyveler için kurutma iyi sizin için uygundur anlamak için cihazlarını ve tür çeşitliliği anlamaya çalışırlar.

    genel cihaz ve İşletim Genel Elektrik kurutucular

    devre cihazı bakılmaksızın özellikleri, Her çeşit ve model için aynıdır. Bazı durumlarda, bir fan tarafından takviye edilebilir, ısıtıcının yüklü bu cihazla standart.kurutucu en basit tip yerleşik bir ısıtma elemanları ile bir tepsi( kabartma) 'dir. Hijyenik ve bakım için uygun - En popüler

    makineleri kapattı.Meyveler ve sebzeler için bu tür kurutucular meyve karşılamak için çeşitli bölümler( 3-7 veya daha fazla) içeren, dairesel ya da kare şekli dizilir. Böyle bir cihazın

    çalışma prensibi çok basittir:

    • dilimlenmiş ürünler palet üzerinde ayrıştırılır, sebze veya meyve etler ile
    • tepsiler kurutma odasına yüklenir,
    • ( genellikle bir fan ile bağlantılı olarak) istenen hava sıcaklığı, onları istenen duruma kurur önceden ısıtılmış ve makine gövdesi korurolumsuz dış etkilerden. Elektrik kurutucular

    Türleri - bunlar


    konvektif ve enfraruj Elektrik kurutucular ne en yaygın yazım kurutma

    - istenen sıcaklığa meyve kitlesini ısıtmak için kullanılan kendi aygıtında tipi elemanı.Sıcak hava akımı ortaya çıktığı

    Konveksiyon( ya da dağıtma) Tan ile donatılmış

    : bağımlılık bunun üzerinde de sebze ve meyveler için kurutucu aşağıdaki türde ayırt edebilir. Bu tür cihazlar daha ucuz olarak, en ekonomik olarak kabul edilir ve arzu edilen sonuç, çalışma sırasında daha hızlı bir şekilde elde edilir. Ancak gıdalarda vitamin yok eder ısıl işlem, - Onların eksikliği.

    Kızılötesi

    fiyat biraz daha yüksektir bağlı olan bir kızılötesi ısıtıcı ile gerekli sıcaklık, biraz daha boyutunu muhafaza, ancak bu işlem biraz daha uzun sürer. Ama sonuçların daha yüksek bir kalitesini verirler - ürün içindeki rengi korurlar, tıpkı içindeki vitaminlerin çoğu gibi.

    Ne On parametreleri ev Elektrik kurutucular seçilmelidir

    o rahatlık ve güvenilirlik, kalite ve çok yönlülük birleştirir, böylece Peki, sebze ve meyve için Elektrik kurutucular seçerim? Farklı modellerin teknik parametrelerini daha ayrıntılı olarak inceleyelim.

    'nin tasarım özelliklerine göre, ünitenin dış şekli yuvarlak veya dikdörtgen olabilir. Sonuçların kalitesi etkilenmez, bu nedenle kendi estetik ihtiyaçları tarafından yönlendirilirler. Ancak boyutlar, malzemeler ve yer bezleri gerekli olan:

    1. kendisi farklı malzemelerden yapılmış olan durum:

    • Gıda plastik - daha kolay ve daha ucuz, sökülüp yıkamak için kolay olabilir.
    • Paslanmaz çelik - genellikle üretim hazır ve arkadan aydınlatmalı gözlemlemek için bir cam kapı ile şık, dayanıklı.Yapının ağırlığını ve maliyetini arttırır.

    2. Dış boyutlar, cihazın kapasitesini gösterir. Zaman zaman kullanmayı düşünüyorsanız - otlar ve meyveler için, o zaman küçük bir kopya satın almak için yeterli olacaktır. Hırslı bahçıvanlar-profesyonel bahçıvanlar ve toplayıcı bahçe ve orman hediyelerle tepsileri 15 düzeye kadar barındıran bir hacim birimi, edinebilirler.

    3. ana iç cihazın elemanları - Fan ve hatta tan - altına veya kurutma bölmesinin yan duvarında düzenlenmiş.Küçük modelleri için o kadar önemli değil, ama hacim toplamda birden katlı çok daha eşit yan odalarda "şişmiş".Yatay hava beslemesinin


    vaka - Aynı kurutulmuş

    4. her kademesinde ürünlerin size çok yönlülük önemliyse, beraberindeki tepsiler çeşitleri dikkat edin.standart paletler 10 elma mm ve benzerleri gibi, yüksek 15'e - - Büyük sebzeler için 20 mm ve daha yüksek, meyve ve bitki için iyi bir ağ, macunlar, sürekli bir tabaka Farklı ürünler için farklıdır.

    Bazı değişikliklerde, bölümlerin montaj yüksekliğini ayarlamak mümkündür. Eğer mantar için bir kurutucu seçmek gerekirse, burada sadece küçük kullanışlı kolaylık - hatta büyük meyve kesilir ve tamamen tepsiye sığacak edilemez.

    1. güç: teknik özellikleri için

    olan Elektrik kurutucular çalışması gerekli edilme olasılığı yüksek olan temel özelliklere

    .Bu parametre, 1000 Watt için yaklaşık 165 arasında değişir ve hacim ve ürün tipi için elde edilen aygıtın bağlı olarak arttırılır: 3

    • kuruması - 300 W 5 "katlar" maliyeti, güç,
    • 6veya daha fazla tepsileri büyük sebze, pişirme balık ve et için 500-600 watt,
    • talep ediyorlar maksimum gücü gerektiren - 1000 vata kadar. Kullanıcı tarafından seçilen

    2. Sıcaklık ayarları tüm modellerinde değil - bazı cihazlar yalnızca üzerinde işlem "açma-kapama" 50 - 55ºC.olası seçim sunulan zaman birkaç seçenek temelde 3:

    • Düşük - en çok kullanılan somut, 50-55ºC,
    • Yüksek - - artmış, 60-75ºC, et ve balık 35ºC,
    • Orta tutumlu.

    3. Ek özellikler seçeneklerin isteğe bağlıdır ancak arzu set oluşturan: gerilim dalgalanmaları ve aşırı ısınmaya karşı

    • koruması ürünlerin hazırlık sürekli izleme sonucu serbest zaman olacak ürünün uzun ömürlü, makinenin
    • geri sayım sayacı operasyonu garanti edecek,
    • termostat bütün birimini koruyacaksıcaklık seviyesi,
    • arka ışığı, cihazın kapağını açmadan kullanılabilirliği izleme olanağı sağlayacaktır.

    En iyi elektrikli kurutucular( en iyi 6) - hangisi

    satın alıyor

    Üretim elektrosushilok birçok yabancı ve yerli şirketlere meşgul. Bu aletlerin nispeten basit bir düzenleme hızlı montaj nedeni düşük kaliteli birimleri ve parçaların kullanımı ile dahil şirketlerin geniş bir liste elektrosushilok olduğunu. Böylece daha neyi işin aynı kalitede uzun ve mutlu süren ev hasat sebze ve meyve için sağlam bir kurutucu satın alınır?İspanyol Vinis ve VES Tayvan ve Çin, Polonya ZELMER, Çince Tefal, Rus "Breeze" in montaj noktaları ile ve "Kuru rüzgar" Rus( Kursk), -

    modeli en yaygın ve güvenilir tüketici markaların aralığına dikkat etmelidir düşük dereceli ürünler edinmek önlemek-Çin Scarlett, İngiltere'de bir kayıtlı şirket.- Güç 525W, çıkarılabilir 5 seviyeleri, 3 modları - 40, 60 ve 750.

    2.

    1. Tefal DF 1008: Meyve ve sebzeler için iyi kurutma

    Sıralaması, şu anda yerli tüketiciler arasında en popüler şöyleZelmer 36Z011 - kentsel kullanım için kompakt, 300W, tepsi 4, bir elektronik kontrol modu 2 sahiptir barındırır sadece 3 kg vücut malzemesi ağırlığa - plastik.

    3. VES VMD 1-5 bölümler, güç 300W toplam ağırlığı - 2 kg.

    4. Scarlett SC-421-5 tiyarusnaya, şeffaf gövdeli 250 watt, bir fan ile sağlanır.

    5. esinti 5-500 W, 5 tepsiler, toplam ağırlık 3,9 kg, sıcaklık ayarı 30 ile 70 0C mümkündür.

    6. Sukhovey M - 4 kg - ön yükleme tepsiler 8, toplam ağırlığına göre, 500 Watt,.

    meyve ve sebzeler için ucuz kurutucular 3 aralığındadır - 4000 ruble ve daha yüksek aralıkları seçimi çelik parçaların büyük miktarlarda, hem de diğer kullanılabilirlik ve tasarım güzellik varlığını kapsar.

    video: Her durumda sebze ve meyveler

    için Elektrik kurutucular Nasıl Seçilir, nasıl meyve ve sebzeler için bir kurutma seçmek için - bu kullanım ihtiyaçlarına göre, size kalmış.Eğer uzun süre planlıyoruz sık sık ihtiyaç ve kullanmak için bu şey, daha iyi ise gerçekten kaliteli ve güzel cihaz satın almak için para harcayacak değil.