yemek yemeyi seviyorum. Çocukken, büyükannem beni besledi. Kim yemek yapmayı biliyordu! Pancar çorbası ve turtalarının kokusu başımı döndürdü. Her şey basit görünüyor, yemek sıradan, rustik, ancak masaya konur konmaz - çar bile davet edin. Tanrı'dan bir aşçı olan tüm Michelin yıldızlarını ona verirdim.
geç evlendim. Ve büyük aşk için. Hala şanslı olduğumu düşünüyorum. Karısı temiz, ev her zaman düzenli, kendisi bir kuş gibi - neşeli, çevik. Ve tıpkı bir kuş gibi yer - orada ısırır, burada yakalar - ve doludur.
Ve bende 90 kilo var ve işim zor. Eve yorgun, aç geliyorum - bir fil yutardım! O zaten kaplı tabii. Özenli ve ekonomik olduğunu söylüyorum. Tam bir yemek sunuyor. Ve sonra azabım başlıyor. Denedi, yemek pişirdi ve işten sonra dükkanların etrafında koştu. Ve sonuç...
Onu pişirmeye alışık olmadığımı sanıyordum. Ama bir gün bir arkadaşım bizimle akşam yemeği yedi, Lucy'min servis ettiği her şeyi yedi, “teşekkür ederim” dedi. Sonra işte kulağımın köşesinden duyuyorum - ortağıyla paylaşıyor:
- Dürüst olmak gerekirse, onlarla yemek yememiş olmayı dilerdim! Görünüşe göre her şey güzel ama yemek imkansız!
Sonra her şeyi anladım. Seçici olan ben değilim ama sevgili aşçım hiç kimse! Peki bir insan dünyada yemek kitapları olduğunu nasıl açıklayabilir? Nitekim internette hangi kurslar olursa olsun, her şeyi öğrenebilirsiniz, bir arzu olur! Dahası, onda var - dediğim gibi, deniyor. Ama bitmemiş her şey ortaya çıkıyor. Ya fazla tuzlu, sonra az tuzlu.
Kolumda bir tavuk yaptım - ki bu daha kolay, kokudan aç tükürük tükürdüm. Yani içindeki tavuk çiğ, ben öyle bir vahşi değilim. Yavaş yavaş tavada pişirdi. Birşeyler yemek istiyorum!
Bir kez bir turta çok döküldü tarçın - yemek imkansız! Tabii ki yedim. Ve onları övdü. Ve sonra düşündüm - belki boşuna? Olduğu gibi söylemek daha mı iyi? Ama cesaret edemedi. Onu incitmekten korkuyorum. Bir kere dayanamadım. Çorba çok tuzluydu. Şaka gibi dedi - sen kimsin tatlım, tabakta çorba yerine turşu var buna ne dersin? Bir gözyaşı denizi vardı. Ve sonra bu taktik kadınsı - arkasını dönüyor ve sessiz, bir hafta konuşmayabilir. Sözlerimden yüzlerce kez pişman oldum. Bu yüzden sürekli aç kaldı.
Ama bir çıkış yolu buldum. İşten uzak olmayan bir kantin var. Bir kez içeri girdim - orada ne yok! Hem salatalar hem de borsch ve en lezzetlileri patates püreli pirzola. Anneminki gibi, gerçekten! O zamandan beri koştuğum yer burası. Ve işten önce kahvaltı yaparım, onlarla akşam yemeği yerim ve yanıma biraz turta da alırım. Aşçılarla arkadaş oldum, merhaba diyoruz. Bekar olduğumu düşünüyorlar. Susuyorum çünkü eşimin yemek yapmayı bilmediğini nasıl söyleyebilirim? Sevgili bir kadının onurunu lekelemek bir şekilde utanç verici ve değersiz.
Dürüst olmak gerekirse, kendim yemek yapmayı öğreniyorum. Yemek odasında şeflerle konuşuyorum - ne gibi. Ancak ders çalışmak için yeterli zaman yok - sadece bir öğle yemeği molası. Ve sonra, dediğim gibi - sen canım, kenara çekil, normal bir yemek bile pişirebilir miyim? Ona ne hakaret! Evet ve yemek pişirmek için zamanım yok, hafta içi geç saatlere kadar çalışıyorum ve hafta sonları aileme, sonra ona gidiyoruz - ev işlerine yardım etmemiz gerekiyor ve onu görmek istiyorum. İnsanlarıma gitmeyi daha çok seviyorum - annemle her şey çok lezzetli! Kilo verdiğimi görüyor, hastaysam her şeyi soruyor. susuyorum tabii. Söyle ona, o zaman yüzlerce kez pişman olacaksın! Sevgili oğlu için gelinini diri diri yiyecek!
Ben böyle yaşıyorum. Bekar gibi yemek odasına giderim. Bir yandan sessiz kalmam kendi suçum! Ama öte yandan, ne dersen de, gücenir ve ağlarsa.
Lucy harcamalarımızı hesaba katıyor. Elbette, bilinmeyen bir yerde para harcadığımı görüyor. endişelenmeye başladım. Peki, kadınların bu yönde ne düşünceleri olabilir - nerede para harcıyor - demiyor. Sadece bir metresi var! Aha, bir tabak pancar çorbası benim hanımım! Açlıktan ölemem!
Söylemesi imkansız ve açlıktan ölmek aptalca. Nasıl olunur - Aklıma koyamıyorum. Sürekli kafamda farklı seçenekler kurcalıyorum ama bunu bulamadım ki hem ben hem de o iyi hissetmiş.
