Fin mumundan dikey mangal: vermek için basit bir çözüm

Kebap mevsimi daha yeni başlıyor ve şimdiden birçoğu barbekü düzenlemenin acil sorununu çözüyor. En ilkel seçenek, yerdeki birkaç tuğladır. Bu tasarım ısıyı uzun süre tutmuyor ve tamamen öngörülemez görünüyor. Ve tuğlalar her zaman elinizin altında değildir. Elbette, yalnızca bir kez dayanacak ucuz bir metal yapı satın alabilirsiniz ve o zaman atılması gerekecek, çünkü ısı nedeniyle yanmış parçalar daha fazla kullanılamaz hale gelecektir. sömürü. Ve son olarak, sadece onları her zaman kullanabilen sabit taş veya dökme demir barbekülerin mutlu sahiplerini tebrik edebiliriz. Bu örneklere bir alternatif var mı? Evet çıkıyor ve bu basit, ısı açısından verimli bir cihaz. YouTube kanalındaki video blogunda kendisinden bahsetti avukat Egorov. Çözüm o kadar orijinal ki, sadece yazara teşekkür etmeye değil, aynı zamanda bu fikri hizmete almaya da hazırız.

Makalede okuyun

  • 1 Balıkçılık, yürüyüş ve kır için hasat
  • 2 Günlüklerden dikey bir barbekü nasıl yapılır
  • 3 Birkaç şiş için dikey barbekü

Balıkçılık, yürüyüş ve kır için hasat

Sohbet, birçok gezgin ve turist tarafından bilinen ünlü Fin mumuna odaklanacak. Bu tasarım nedir ve neden etkilidir? Bu, birkaç parçaya bölünmüş, bir araya getirilmiş ancak çekirdeksiz bir kütüktür. İçinde oldukça yanıcı malzeme (yosun, saman, kuru saman) bulunur. Kütük içinde yangın meydana gelir, alttan ve yan yarıklardan hava girişi nedeniyle taslak oluşur ve kütük çok uzun süre yanar. Uç yüzeyi düzdür, böylece üzerine bir su ısıtıcısı veya kızartma tavası koyabilirsiniz.

Bu tür yapılar genellikle deneyimli avcılar ve turistler tarafından kullanılır, ancak böyle bir barbekü yardımıyla mangal yapmak mümkün müdür? Evet, çünkü Fin mumundaki kızartma tekdüze ve mükemmel çıkıyor ve şişi çevirmeye gerek yok.

Fin mumundan yapılmış dikey mangal
FOTOĞRAF: YouTube.com
Bu tekniği bir kereden fazla kullanmayı planlıyorsanız, bu zımbaları 6 adet hazırlamanız gerekir. Kravat için metal tel kullanarak onlarsız yapabilirsiniz.
Kanalın yazarı, bu tür parantezleri kare bir tüpten kendisi yaptı. Ancak özellikle ızgara hakkında konuşuyorsak, genişlikleri yaklaşık 20 santimetre olmalıdır, bu, büyük çaplı kütükleri bile sabitlemek için idealdir.
FOTOĞRAF: YouTube.com
Kanalın yazarı, bu tür parantezleri kare bir tüpten kendisi yaptı. Ancak özellikle ızgara hakkında konuşuyorsak, genişlikleri yaklaşık 20 santimetre olmalıdır, bu, büyük çaplı kütükleri bile sabitlemek için idealdir.

Günlüklerden dikey bir barbekü nasıl yapılır

Ülkede her zaman o kadar kalın bir kütük yoktur ki, barbekü yapmak için bölebilirsiniz. Huş ağacının et kızartmak için uygun olmadığı unutulmamalıdır - yandığında çok fazla katran oluşur. En iyi seçim meyve ağaçları veya kızılağaçtır.

Ancak küçük çaplı üç kütük bulmak zor değil, yukarıda bahsettiğimiz metal braketlerin gerekli olacağı mangalın içine monte etmektir. Günlükleri güvenli bir şekilde tutmak için üstte ve altta braketler takılıdırFOTOĞRAF: YouTube.com
Ancak küçük çaplı üç kütük bulmak zor değil, yukarıda bahsettiğimiz metal braketlerin gerekli olacağı mangalın içine monte etmektir. Günlükleri güvenli bir şekilde tutmak için üstte ve altta braketler takılıdır
Ateşleme için kütükler arasındaki orta boşluğa ölü odun yerleştirilir. Çabucak çalışır ve birkaç dakika sonra Fin mumu hazırdır, üzerine bir tencereyi ısıtabilirsiniz, ancak barbekü için ateş, odunlar arasındaki mesafeyi artırıp kömürler oluşuncaya kadar biraz beklemelisiniz. gerekli ısıFOTOĞRAF: YouTube.com
Ateşleme için kütükler arasındaki orta boşluğa ölü odun yerleştirilir. Çabucak çalışır ve birkaç dakika sonra Fin mumu hazırdır, üzerine bir tencereyi ısıtabilirsiniz, ancak barbekü için ateş, odunlar arasındaki mesafeyi artırıp kömürler oluşuncaya kadar biraz beklemelisiniz. gerekli ısı
Böyle bir barbekünün başarısının sırrı, kızartma ürünlerinin üstüne değil, için için yanan kütüklerin arasına yerleştirilmesi gerektiğidir. Isı her taraftan geliyor ve sadece et kızartmakla kalmaz, aynı zamanda patates de pişirebilirsiniz.FOTOĞRAF: YouTube.com
Böyle bir barbekünün başarısının sırrı, kızartma ürünlerinin üstüne değil, için için yanan kütüklerin arasına yerleştirilmesi gerektiğidir. Isı her taraftan geliyor ve sadece et kızartmakla kalmaz, aynı zamanda patates de pişirebilirsiniz.
Kanalın yazarı, spiral şeklinde kesilmiş patatesleri ve içindeki sosisleri kızartmak için kendi tarifini önerdi. Bu durumda hem sebzeler hem de etler eşit şekilde kızartılır. Böylece patlıcan, kabak ve barbekü yapabilirsiniz.FOTOĞRAF: YouTube.com
Kanalın yazarı, spiral şeklinde kesilmiş patatesleri ve içindeki sosisleri kızartmak için kendi tarifini önerdi. Bu durumda hem sebzeler hem de etler eşit şekilde kızartılır. Böylece patlıcan, kabak ve barbekü yapabilirsiniz.
Şişi dikey barbekünün tam ortasına yerleştirmek ve için için yanan duvarlardan birine yanlışlıkla çarpmamak için, braketler arasına bir bölme yerleştirilmelidir. Üzerine şiş konur.FOTOĞRAF: YouTube.com
Şişi dikey barbekünün tam ortasına yerleştirmek ve için için yanan duvarlardan birine yanlışlıkla çarpmamak için, braketler arasına bir bölme yerleştirilmelidir. Üzerine şiş konur.
Oyun ve balıkları bu kadar basit bir şekilde kızartabileceğinize dikkat edilmelidir, asıl mesele ürünü bir şiş üzerine güvenilir bir şekilde koymaktır, böylece yanlışlıkla közlerin içine kaymaz.FOTOĞRAF: YouTube.com
Oyun ve balıkları bu kadar basit bir şekilde kızartabileceğinize dikkat edilmelidir, asıl mesele ürünü bir şiş üzerine güvenilir bir şekilde koymaktır, böylece yanlışlıkla közlerin içine kaymaz.

Birkaç şiş için dikey barbekü

Dikey barbekünün sunulan versiyonu, acele edecek hiçbir yeri olmayan yalnız bir yaz sakini için idealdir. Bu şekilde birkaç şişi kızartabilirsiniz, ancak art arda tabak değişiminin tadını çıkarabilirsiniz. Ama ya bir çift veya sabırsız çocuklarınız varsa?

Büyük bir kütükten, birkaç şiş için bir mangal yapabilirsiniz, ancak bu durumda kütükler bir tarafa döşenir ve aynı braketlerle bağlanır ve yan taraftan yanma meydana gelir.FOTOĞRAF: YouTube.com
Büyük bir kütükten, birkaç şiş için bir mangal yapabilirsiniz, ancak bu durumda kütükler bir tarafa döşenir ve aynı braketlerle bağlanır ve yan taraftan yanma meydana gelir.
Bir kütükten böyle bir ızgara, yükseltilmiş bir platform üzerine yerleştirilebilir, böylece şişlerde kızartmayı izlemek daha uygun olur.FOTOĞRAF: YouTube.com
Bir kütükten böyle bir ızgara, yükseltilmiş bir platform üzerine yerleştirilebilir, böylece şişlerde kızartmayı izlemek daha uygun olur.
Uzunluk ne kadar uzun olursa, ızgaraya o kadar fazla şiş sığacaktır.FOTOĞRAF: YouTube.com
Uzunluk ne kadar uzun olursa, ızgaraya o kadar fazla şiş sığacaktır.

Sonuç nedir? Gereksiz aletler olmadan verimli bir ızgara yapar ve mükemmel barbekü pişirme için ihtiyaç duyduğunuz kadar odun yakarsınız. Basit ve kullanışlı, değil mi? Ve bir ek olarak, video materyalinde bir Fin mumu monte etme ilkelerine küçük bir giriş:

Sunulan teknolojiyi kullanmaya çalışın ve ne yaptığınızı yorumlara yazın. Bu tekniği nasıl geliştireceğinize dair fikirleriniz varsa, bunları yazı işleri ofisimize gönderin!

Tartışmak0