Ankastre fırın boyutları: genişlik, yükseklik, derinlik

Bir fırın, herhangi bir mutfağın gerekli ve çok önemli bir parçasıdır. Modern fırınlar, konveksiyon, mikrodalga fırınlar, ızgara, kendi kendini temizleme gibi birçok ek fonksiyonla donatılmış ileri teknoloji ünitelerdir. Cephaneliklerinde, belirli yemekleri pişirmek için en uygun modları seçmenize izin veren birçok program var. Bir cihaz seçerken, sadece sahiplerinin gastronomik tercihleri ​​değil, aynı zamanda ankastre fırının boyutu da önemli bir rol oynamaktadır.

Fırın çeşitleri

Tüm cihazlar, kontrol yöntemine göre iki büyük gruba ayrılabilir. Fırınlar şunlar olabilir:

• bağımlı - yalnızca kontrollerin bulunduğu ocakla birlikte çalışır;
• bağımsız - çevrimdışı çalışın. Bu tür cihazlar, kontrol paneli ön kısımda bulunduğundan mutfağın herhangi bir yerine yerleştirilebilir.

Fırınlar ayrıca ısı kaynağına göre sınıflandırılır:

• gaz;
• elektriksel.

Bu seçeneklerin her birinin, mutfak aletlerini seçerken belirleyici olabilecek kendi artıları ve eksileri vardır.

Gaz veya elektrik - avantajlar ve dezavantajlar

Gazlı fırın, odanın tabanında bulunan bir brülör tarafından ısıtılır. Bu seçenek tek tip ısıtma sağlayamaz. Böyle bir fırında altın kahverengi bir kabuk elde etmek oldukça zordur. Çoğu zaman, pişmemiş bir üst ile birlikte yanmış bir taban elde edilir. Bununla birlikte, haznenin üst kısmındaki ızgara gibi ek cihazların tanıtılması veya sıcak hava dağılımının homojenliğini artıran fan bunu nötralize edebilmektedir. kusur.

Elektrik analoglarında, hem "ekip" hem de özerk olarak çalışabilen birkaç ısıtma elemanı vardır - en az 2 - üst ve alt.

Gazlı fırının avantajları nelerdir?

1. Sahibi için enerji ve para tasarrufu yapmanızı sağlar - gaz elektrikten çok daha ucuzdur.
2. Konveksiyon varlığında temel görevlerle iyi başa çıkabilir - pişirebilir, haşlayabilir, kızartabilir, kurutabilir. Bununla birlikte, birkaç seviyede aynı anda pişirme onun için mevcut değildir.
3. Modellerin çoğunun bir bütçe maliyeti vardır.
4. Gaz kontrol fonksiyonu ile güvenlik sağlar. Herhangi bir gaz kaçağı anında tespit edilecek ve engellenecektir.
5. Her zaman hizmetinizde - güç kapalıyken bile akşam yemeği hazır olacak.
6. Otomatik ateşleme sayesinde kolay çalıştırma.

Elektrikli fırının artıları

1. Yapıda çeşitli ısı kaynaklarının bulunması nedeniyle odanın eşit şekilde ısıtılması.
2. Birçok otomatik mod ve ek işlev, yemek pişirmeyi sevenler için gerçek bir nimettir.
3. Gerekli sıcaklığı, modu ve pişirme süresini doğru bir şekilde ayarlama yeteneği.
4. Güvenlik - gaz eşdeğeri ile karşılaştırıldığında.
5. Kendi kendini temizleme işlevi - pirolitik veya katalitik. İlk başta, 500 derecelik bir sıcaklıkta karbon birikintileri yakılarak temizlik gerçekleştirilir. İkinci yöntem, pişirme sırasında kabini temizlemenizi sağlar. Özel yerleşik elementler, yağın karbondioksit ve suya parçalanmasına yardımcı olur.

Tüm avantajlarıyla birlikte, elektrikli fırının dezavantajları da vardır:

• cihazın güç tüketimi seviyesini elektrik şebekesinin gücüyle eşleştirme ihtiyacı;
• artan enerji maliyetleri;
• yüksek ekipman maliyeti.

Bir fırın nasıl seçilir

Yeni bir soba seçimine azami sorumlulukla yaklaşılmalıdır. Kullanırken hostesin rahatlığı ve rahatlığı, yemeklerin kalitesi ve çeşitliliği buna bağlı olacaktır. Satın alırken, mutfak setinin boyutlarını, ağlara bağlanma yeteneğini dikkate almak gerekir.

Satın alırken, aşağıdaki noktaları dikkate almak önemlidir:

• fırını değiştirirken eski ve yeni cihazın boyutları aynı olmalıdır. Bu sayede mobilya değiştirmenize veya yeni boyutlara ayarlamanıza gerek kalmaz;
• aile üyelerinin sayısı - standart bir fırın aynı anda çok miktarda yemek pişirmek için yeterli olmayabilir. Aile büyükse, yüksekliği artan odaları tercih etmek daha iyidir - bu tür fırınlarda daha fazla fırın tepsisi yerleştirebilir ve böylece pişirme süresinden tasarruf edebilirsiniz;
• mutfağın boyutları - küçük bir odaya geniş bir fırın yerleştirmek zor olacaktır, çünkü zaten kıt olan bir alanı “yiyecektir”. Minyatür bir cihaz, küçük bir mutfak için mükemmeldir;
• ürünün tasarımı, seçilen stile ve renk şemasına uygun olmalıdır;
• ek fonksiyonlar - ankastre mikrodalga fırın, çift kazan, ızgara, tabak ısıtma rafı - varlıkları güçlü cihazların maliyetini arttırır, ancak gıda kalitesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, pişirme işlemini mümkün olduğunca basit hale getirir ve rahat;
• ek çekmeceler - tava ve tencere koyacak yer yoksa, depolama yerlerinin donatılacağı bir model seçebilirsiniz;
• kendi kendini temizleme işlevi - ev kimyasallarının satın alınması için çok zaman, emek ve para tasarrufu sağlayacaktır;
• Ayarların anlaşılmasını kolaylaştıracak Rusça dil eğitimi;
• pişirme işlemini daha konforlu hale getiren cihazlar - ekran, zamanlayıcı, saat;
• kilitleme düğmeleri sistemi, kapılar - çocukların yaşam ve sağlık güvenliğini sağlamak için.

Elektrikli fırınlar için standart boyutlar

Bir teknik seçerken ana parametrelerden biri fırının boyutlarıdır. Cihaz, mutfak setine tam olarak uymalıdır. Üreticiler çok çeşitli farklı boyutlarda modeller sunar.

Fırın nadiren kullanılıyorsa, küçük, kompakt bir versiyonun tercih edilmesi daha tavsiye edilir. Ancak, unutmayın - minyatür bir sobanın işlevselliği genellikle sınırlıdır. Ek işlevler sizin için önemliyse, standart boyutlarda bir piliç satın almak daha iyidir.

Genişlik

Standart fırınlar 60 cm genişliğindedir. Bu, bu ürünün tüm üreticilerinin bağlı olduğu genel kabul görmüş bir parametredir. Piyasada bu büyüklükteki fırınlar için çok sayıda seçenek var. Bu bağlamda, eski ekipmanı hızla değiştirmek için herhangi bir tasarım için en uygun cihazı seçmek zor olmayacaktır. Bu tür fırınlar, tipik mutfak takımlarının kasalarına kolayca yerleştirilebilir, bu nedenle, onlar için standart olmayan boyutlarda pahalı mobilyalar sipariş etmeniz gerekmez.

Derinlik

60 cm'lik bir fırın derinliği optimal kabul edilir. Yine 60 cm olan standart tezgah genişliği ile mükemmel uyum sağlar. Böyle bir yüzey, yemek pişirmek için gerekli ürünleri, küçük ev aletlerini rahatça yerleştirmenize ve üst katın dolaplarına yeterli mesafe sağlamanıza olanak tanır. Bu nedenle standart kulaklıklar bu genişlikte bir tezgah sağlar.

Fırının böyle bir derinliği, pişirme işlemini önemli ölçüde hızlandıran geniş bir fırın tepsisi kullanmanıza izin verir. Bu tür parametrelere sahip bir fırın, ocağın altındaki bölmeye ve dikey bir kalem kutusuna veya bir mutfak sütununa organik olarak entegre olacaktır.

Alanın kısıtlı olması durumunda ise 50-55 cm derinliğindeki modelleri tercih edebilirsiniz. Küçük mutfaklar için 45 cm derinliğe sahip kompakt seçenekler idealdir.

Boy uzunluğu

Elektrikli fırınlar için en yaygın yükseklik 60 cm'dir. Aslanın cihaz payı sadece bu tür parametrelerle üretilir. Bununla birlikte, bir büyük veya iki kompakt pişirme bölmesi olan 70 veya 90 cm yüksekliğinde bir fırın seçmenizi hiçbir şey engelleyemez. Bu tür modellerin minimum 9 m2 alana sahip mutfaklarda kullanılması tavsiye edilir. m.Odanın benzer parametreleri yoksa, daha küçük cihazlar seçmelisiniz.

Standart boyutlarda gazlı fırınlar

Gazlı fırınları satın alma sürecinde, farklı boyutlarda geldikleri ortaya çıkıyor. 50-55 cm derinliğe ve 60 cm genişliğe sahip modeller standart olarak kabul edilir. Bununla birlikte, bu boyutlara sahip cihazların mutfağa yerleştirilmesi her zaman kolay değildir, çünkü mobilyayı kurduktan sonra, fırında inşa etmek için yeterli alan olmayabilir veya tam tersine, fazlalık olabilir.

Genişlik

Genel kabul görmüş standartlara göre klasik fırının genişliği 60 cm olmalıdır. Cihaz biraz daha büyük bir kabine entegre edilirken tek sorun estetiğin ihlali ve boşlukların oluşması olacaktır. Boş alan biraz daha azsa, bu standart ekipmanın kurulumunu imkansız hale getirecektir. Bu durumda, başka bir seçenek satın alabilirsiniz - daha dar olanı. Üreticilerin 40, 45 cm genişliğinde modeller sağladıkları bu gibi durumlar içindir. Bununla birlikte, böyle bir seçenek bulmak oldukça zordur - kural olarak, en iyi ihtimalle, mağazada bu kategorideki bir veya iki çeşit mal bulunur veya tamamen yoktur. Bu teknik, küçük bir alan için tasarlanmış küçük boyutlu mutfak mobilya takımlarına gömmek için en iyi seçenektir.

Derinlik

Gazlı fırınlar için standartlaştırılmış derinlik 60 cm'dir. Daha az sıklıkla, bu parametre 55 cm'dir. Bu boyut optimal olarak kabul edilir - çok sayıda çalışma ve deneyin sonuçlarına göre üreticiler tarafından dikkatlice seçilmiştir. Yiyeceklerin içinin ve dışının yüksek kalitede pişirilmesi için gerekli olan fırının bu derinliğidir. Bu nedenle, üreticiler nadiren bu parametreden saparlar. 45 cm sığ derinliğe sahip ürünler var, ancak pratik olmamaları nedeniyle yüksek talep görmüyorlar.

Boy uzunluğu

Standart bir gazlı fırının yüksekliği 60 cm'dir. Ek fonksiyonların olması durumunda, bu parametre artabilir, çünkü onu kaydetmek imkansızdır. Üreticiler, alıcıların olası tüm ihtiyaçlarını karşılamaya çalışırlar, bu nedenle boyutları herhangi bir talebi karşılayabilecek standart dışı modeller sunarlar.

Büyük fırınların boyutları

Geniş bir aile için standart model yeterli olmayabilir. Özellikle ev yakın ve uzak akrabalar, arkadaşlar ve tanıdıklar almaktan her zaman mutluysa. Bu gibi durumlarda, genişletilmiş bir fırın kurtarmaya gelecektir. Tek seferde daha fazla yiyeceği veya aynı anda birkaç farklı yemeği rahatça yerleştirmenize ve hazırlamanıza olanak tanır.

Büyük fırınlar yaklaşık 90 cm genişliğe sahip modelleri içerir. Standart yükseklikleri ve derinlikleri vardır, ancak oda kapasiteleri ortalamanın oldukça üzerindedir. Bu tür ürünlerin hacmi 80 litre olabilir, ancak çoğu zaman 110 ila 120 litre arasında değişir. Böyle bir fırında, bütün büyük bir kuşu veya balığı kolayca pişirebilirsiniz - örneğin bir turna, tek seferde tüm kurabiyeleri veya birkaç kek katmanını pişirin.

Büyük bir fırın için bir diğer seçenek ise yüksekliği artırılarak arttırılan cihazlardır. Bu tür modeller 72 cm yüksekliğinde olabilir. Ayrıca, cihazlar iki katına çıkarılabilir. İki birleşik odanın toplam hacmi 200 litreyi aşıyor.

Küçük fırınların boyutları

Mutfağımızdaki aletler sadece yüksek teknolojili ve kaliteli değil, aynı zamanda kullanışlı ve pratik olmalıdır. Ekipmanın yüksek kalitesi sayesinde, bitmiş gıda mükemmel bir tada sahip olacak ve vücudumuza fayda sağlayacaktır. Pratiklik, ekipmanın yönetimini basitleştirecek, ergonomisini ve rahat kullanımını sağlayacaktır. Büyük boyutlu elemanlarla küçük bir odayı aşırı yüklemeyin. Bunları iç mekana doğru bir şekilde yerleştirmek, pişirme tekniğinin alanı "yemediğinden" ve her geçişinizde sizi oraya çarpmaya zorlamadığından emin olmak gerekir. Bu nedenle kompakt ankastre fırınlar küçük alanlar için idealdir. Bu tür odaların çok mütevazı bir kapasitesi vardır - sadece yaklaşık 40 litre. Çok miktarda yemek pişirmeniz gerektiğinde onlara güvenmemelisiniz, ancak küçük bir ailenin istekleriyle oldukça başa çıkacaklar.

Kural olarak, kompakt ürünlerin hacmi, yükseklik azaltılarak azaltılır - 45 cm'ye düşürülür. Genişlik ve derinlik standarttır - 60x55 cm.

Çok daha az yaygın olan bir diğer seçenek ise dar modellerdir. Genişlikleri 45 cm'ye düşerken, yükseklik ve derinlik parametreleri değişmeden kalır - 60 ve 55 cm.

Standart olmayan boyutlarda fırınlar

Tüm mutfakların bireysel parametreleri vardır. Bir fırın satın alırken bu noktayı dikkate almak çok önemlidir. Ev aletlerinin boyutları, standarttan hem aşağı hem de yukarı doğru sapabilir. Küçük yiyecek bloklarına sahip Kruşçev evlerinin sahipleri, kompakt seçenekleri tercih edebilir. Geniş mutfaklar ve çok sayıda insanın yaşadığı daireler için büyük boy fırınları seçmek daha iyidir.

Bazı modellerde mikrodalga işlevi vardır. Bu seçenek sayesinde ayrı bir cihaz almayı reddedebilir ve iki ürünü tek bir bütün halinde birleştirebilirsiniz. Bu, önemli ölçüde yerden tasarruf etmenizi sağlar ve ev yapımı kekler masanızda sık sık misafir olmuyorsa, bu seçenek kesinlikle dikkate değer.

Standart olmayan bir başka seçenek de 90 cm yüksekliğe sahip modellerdir. İki pişirme bölmesi ile donatılmıştır. Ana bölmenin boyutu büyüktür. Üst kısım tamamen yardımcı bir işlev gerçekleştirir ve gerekirse pişirme işlemini hızlandırmanıza olanak tanır. Yalnızca temel bir dizi seçeneğe sahiptir ve aşağıdan daha genel bir "komşu" ile karşılaştırıldığında daha mütevazı boyutlarda farklılık gösterir.

Standart dışı yüksekliğe sahip fırınlar. Birkaç ana kategoriyi vurgulayalım:

• 35-45 cm yüksekliğe sahip cihazlar. Bu dolapların kapasitesi 50 litreyi geçmez. Bu segmentte mikrodalga destekli modeller var. Buna kompakt masaüstü seçenekleri de dahildir;
• uzun ürünler - 60 cm'den az değil. Bu tür parametreler genellikle profesyonel cihazlarda bulunur. Bu ürünler arasında ikili ve bağımsız cihazlar bulunmaktadır.

Standart dışı genişliğe sahip ürünler

1. Dar - genişlik 50 cm'ye ulaşmaz, küçük bir dolaba kolayca gizlenebilirler. Standart bir derinlik ve yükseklik ile oldukça büyük bir hacmi korurlar, ancak nadiren kullanım için daha küçük hacimli küçük cihazlar da vardır.
2. Geniş - 90 cm genişliğinde. Boyutların geri kalanı standart kalır. Kapasite 110 litreye çıkar.

Ocaklı fırınların boyutları

Ocakla birleştirilmiş fırınlar, bağımsız cihazlar olarak sınıflandırılır. Bir mutfak setinin unsurlarından oluşan bir niş içine yerleştirilmiştir.

Standart fırın yüksekliği 85 cm'dir. Bu yükseklik, ocak platformunun ayarlanabilir ayaklar aracılığıyla tezgahla aynı hizada konumlandırılmasına olanak tanır. Ürünlerin genişliği 50-90 cm aralığındadır. Büyük boyutlu modeller, küçük bir mutfağın iç kısmına mükemmel uyum sağlar. Geniş odalarda geniş, ferah meslektaşları kullanmak daha iyidir. Bu tür dolapların derinliği çoğunlukla 60 cm olmakla birlikte 50-60 arasında da değişebilmektedir.

Standart ürünler 50x50, 50x60, 60x60 cm boyutlarındadır.

Küçük mutfaklar için ayrı gaz, elektrik, kombine soba satın almak daha iyidir. Geniş odalar, yerleşik cihazları mükemmel bir şekilde barındıracaktır.

Ankastre fırınlar için niş ve dolap boyutları

Ankastre fırınlar için nişlerin boyutu hakkındaki soruyu cevaplamak için, bir kutu tasarlamanın ana nüanslarını vurgulamanız gerekir:

• masa üstü standart ölçülere sahip olmalıdır - derinliği 60 cm olmalıdır. Kutu 460 ila 520 mm derinlikte yapılmıştır;
• proje bir muhafaza şeridi sağlıyorsa, 10 mm aşağı kaydırılmalıdır. Bir ocak genellikle, derinliği değişebilen doğrudan fırının üzerine kurulur. Bu nedenle tezgahın altından çıkıntı yapabilir ve bu dikkate alınmalıdır;
• fırını kurmak için en az 568 mm'lik bir açıklık gereklidir. Bu nedenle kutunun genişliği 60 cm olmalıdır;
• çoğu fırının yapımı için gereken yükseklik 60 cm'dir. 595 mm yüksekliğinde bir açıklığa izin verilir.

Kabinetin arkasındaki duvar bölümünde priz, boru ve benzeri cihazlar bulunmamalıdır.

Nasıl ve nereye kurulur

Fırınları kurarken aşağıdaki koşullara uyulmalıdır:

• cihazın yerleştirilmesi, yalnızca ısıyı gidermek için havalandırmanın sağlandığı düz bir yüzey üzerinde gerçekleştirilir;
• hava kütlelerinin serbest dolaşımı için fırın ile gövde arasında küçük boşluklar bırakılmalıdır. Zemine olan alt boşluk 8-10 cm olmalıdır. Yan duvarlara 0,5-1 cm mesafe bırakılmalıdır. Arkada boşluk 4-5 cm olmalıdır;
• fırının yüksekliği, yüzü sıcak buharla haşlama olasılığını ortadan kaldıracak şekilde seçilmelidir. Kontrol paneli, bir kişinin belinin altına ve gözlerinin üstüne yerleştirilmemelidir;
• gazlı fırın borulara yakın yerleştirilmeli, gaz armatürlerine serbest erişim bırakılmalıdır, elektrikli fırın güç kaynağına yakın yerleştirilmelidir, böylece uzatma kabloları kullanmak zorunda kalmazsınız.

Kurulum için temel gereksinim, talimatlara ve güvenlik kurallarına uymaktır.

Kurulum adımları

1. Eğitim. Direnç seviyesi için kabloları, yüksek kaliteli kabloların varlığını kontrol etmek gerekir. beyan edilen gücü sağlamak için yeterli kesit, topraklama kablosu, ayrı koruyucu makine.
2. Vidalı terminallerle kablo bağlantısı.
3. Fırının kulaklığın hazırlanan bölmesine yerleştirilmesi.
4. Cihazın montaj vidaları ile sabitlenmesi.
5. İç yüzeylerin yıkanması ve ürünün 150-200 derece sıcaklıkta kalsine edilmesi.

Yukarıdaki veriler, mutfağınız için bir fırın seçerken hata yapmamanıza yardımcı olacaktır.