Her fırının duvarlarına pişirme sonra Temizlemek istediğiniz yağ büyük miktarda hala
İÇİNDEKİLER
- 1 Nedir - Fırının katalitik temizleme
- 2 pirolitik temizleme fırın - nedir
- 3 Hidroliz temizleme fırın - ne olduğunu ve nasıl çalıştığını
- 4 Fırını temizlemek geleneksel yolu - bu nedir
- 5 fırın temizleme ne tür en iyisi
- 6 Uzmanlara göre fırının Ne iyi temizleme,
Nedir - Fırının katalitik temizleme
birçok kullanıcı fırın ile ocak Böyle bir fonksiyonun varlığı hakkında alınan teknik için kılavuzu okumak, ama ne olduğunu anlamıyorum - katalitik arınma türü. sürecin özünde içine Ne fikir, giderek fırın modern soba ile donatılmış teknoloji, gibi özellikleri ile ilgili bilgi almak için gereklidir.
İPUCU!(Görmek için tıklayın)
Çalışma prensibi göze ancak kurutma kağıdı benzer özelliklere sahip görünmez gözenekli bir yapıya sahip bir duvara ve fan bıçaklarını özel emaye, kapsamaktır.
Katalizör teknolojisi ile plakalar özel emaye tabakasının bir kaplamaya sahip
Fırından katalitik temizleme ne anlama geliyor? Fırının iç yüzeylerinde hazırlama işleminde çok fazla yağ birikir. kimyasal ayrışma aktif işleminin yüksek kaliteli kaldırılması için. Aşağıdaki bileşenler, kimyasal reaksiyonların bir sonucu tahsis edilmiştir:
- C;
- organik;
- su.
bozunma işlemini düzenleyen için emaye gözenekli yüzeyi üzerinde mevcut olan yağ maddeleri uygundur. saflaştırma gibi bir yöntemi uygulamak için emaye bölümü aşağıdaki bileşenleri içermektedir gerektirir:
- emici içeren nanopartiküller;
- Özel alt-tabaka;
- oksitleyici maddeler ayrışma kimyasal reaksiyonların kataliz için gereklidir.
İPUCU! (Görmek için tıklayın)
Bakır oksit, kobalt, seryum veya mangan dioksit olarak en kaliteli oksitleyici reaktifler. Genellikle aktif madde fırının üst ve arka panele uygulanır ve bunlar bıçaklar üzerinde tutulur.
katalitik yöntem ile saflaştırma işlemi önemli ölçüde zaman tasarrufu pişirme sırasında meydana gelen
Alıcıların görüşüne göre fırının katalitik temizleme, sürecin olumlu özelliklerinden biri sürecindeki insan müdahalesi ihtiyacı olmamasıdır. işlemini başlatmak için yalnızca belirli bir sıcaklığa kadar ısıtma fırın gerektirir. Çoğu durumda saflaştırma başlangıcı 140 ° C'ye ulaştıktan sonra meydana gelir, ve en iyi verimi 200-250 ° C cinsinden elde edilir Pişirme ev kadınları tamamlanmasından sonra, sadece yeni gibi görünmesi için nemli bir bez ile yüzeyi silerek gerek yoktur.
Katalitik fırın temizleme sistemi: avantajları ve dezavantajları
Herhangi teknoloji yeni ekipman satın alırken doğru seçim yapmanızı sağlar bilginin hangi avantajları ve dezavantajları vardır. arıtma fırının Sistem ayrıca kendi artıları ve eksileri vardır. Yöntemin Olumlu özellikleri şunlardır:
- Tam pişirme sırasında başlatmayı otomatik;
- enerji, zaman ve güç tasarrufu;
- Fırının her türlü teknolojiyi kullanmak mümkün kılan çok yönlülük;
- Özel bir kaplama mevcudiyeti, bitmiş ürünün değeri etkilemez;
- Katalitik emaye prensibi değişmeden üretilmesi, bu nedenle herhangi bir marka ocak karakteristik özellikleri olacaktır;
- Bütün üreticilerin de benzer işlevi ile donatılmış onların modeli aralığı fırında, içinde, bu nedenle, hiçbir seçim sorun yaşayabilirsiniz var.
Bu yöntem kullanıldığında, isteğe bağlı olarak fırında pişirme veya kafes çıkarıldı
Bu yöntemin eksiklikleri arasında vurgulanmalıdır:
- diğer teknikler (hidroliz veya piroliz) ile karşılaştırıldığında daha düşük bir temizleme performansı;
- Kaplama tatlı ya da süt ürünleri girmesine karşı hassastır çünkü fırın ve kapı yüzeyinin alt katalitik özelliklere sahiptir;
- Maksimum verim tek seferde şiddetli kirliliğini temizlemek başaramadı çünkü sadece sık kullanımı ile elde etmek mümkündür;
- Katalizör plakasının ortalama ömrü değiştirilmesi gereken sonra 5 yıldır.
emaye bu ürünün duyarlı olduğu için yanmış şeker, katalitik bir yöntem temizlenmesi mümkün olmayacaktır
Özellikle katalitik fırınlar
Teknikleri, benzer işlevlere sahip olan, bazı özel özelliklere sahiptir. Onlar alım kararında dikkate alınması gereken bir katalitik fırın:
- aktif tabakasına zarar verirler, çünkü yüzey emaye şeker ya da süt ürünleri önlemelidir. Fırının alt emaye kapsamında değildir nedeni budur. Bu nedenle, ev kimyasalları veya büyükannesinin tarifleri kullanımı ile elle temizlenmesi gerekecektir.
- Genellikle soru daha iyi fırın temizleme ne tür ortaya çıkar. Hemen bunun diğer yöntemlere göre daha az etkili olduğu hurma, katalitik yönteme ait olmayan söyleyebiliriz. ayrıca yanma neden ilk kez temizlenmez yağ büyük miktarda tahsis edilebilir Pişirme sırasında.
- böylece kendi bütünlüğünü korumak için, aşınmaya karşı duyarlı malzeme duvar kaplaması, yumuşak bir sünger kullanmak için gereklidir ve yüzey bozabilir büyük parçacıkların yoksun olma anlamına gelmektedir.
- Katalitik panellerin ömrü o değiştirilmesini gerekli bundan sonra 5 yıl vardır. Bu üreticiden bağımsız talimatların yapılır veya Servis Merkezi'nden yardım alabilirler.
Sadece yumuşak bezler son temizlik için kullanılması gerektiğini, yüzeyinin çizilmesini önlemek için
İPUCU!(Görmek için tıklayın)
Bazı üreticiler ikili paneli. Sadece onları baş aşağı çevirin gerektiğini koruyucu yüzeyin temizleyici nitelikleri azaltarak.
Fırın sisteminin panellerine ek olarak yağ yakalamak için özel filtreler ile donatılmış edilebilir panelde katalitik işlem süresini azaltır, duvar üzerinde plak büyük miktarda oluşumunu önlemek birkaç kez. Filtreler kolayca temizlenebilir, sadece önceden yağ onlardan boşaltılır olabilir.
Piroliz - çok yüksek sıcaklıklara kadar ısıtılır
pirolitik temizleme fırın - nedir
Fırının iç yüzeyi temiz elde edilmesi için başka bir yol piroliz temizleme işlemidir. Bu nedir? "Çürüme" - yönteminin özü Yunan "bayram" "ısı" ve "lizus" anlamına çevrilmiş olarak, başlıkta yer alır. Yağ lekeleri çıkarmak için Aksi takdirde, bu teknoloji, en azından 450 ° C kadar fırının iç mekan ısıtma termal ayrışma gerektirir adlandırılır Bu tür yüksek sıcaklık etkisi altında, tüm organik bileşiklerin basit bir şekilde soğuduktan sonra basit bir bez ile fırından çıkarılır külü üretmek için yakılır.
piroliz yoluyla bile en ağır kirlenme ile başa çıkmak için yönetmek
ÖNEMLİ!(Görmek için tıklayın)
piroliz işlemi gaz cihazları 250 ° C den fazla ısı mümkün değil gibi, sadece elektriksel modelinde mümkündür
Avantajları ve yöntemin dezavantajları
Bu yöntem aynı zamanda dezavantajları ile bir arada çok değerli bir avantaj sahiptir. Bunlar istenirse bir piroliz temizliği ile fırının sahibi olmak için düşünülmelidir. yöntemin avantajları şunlardır:
- yüksek verim. Daha iyi piroliz güvenle öncü bir konuma sahip fırınlar temizlik hangi yöntemi seçerken, bu teknoloji bile en uzun soluklu ve güçlü kurtulmak için yönetir aracılığıyla çünkü kirliliği;
- yönlülüğü, plak her türlü çıkarılmasını gerçekleştirmek için izin;
- Sadece elle temizlenmesini gerektirecek farklı bir yöntem kullanılarak yerlerde kirleri çıkarmak için özellikle önemlidir fırın, bütün alanın temizleyiciler;
pirolitik temizlik için fırın ısıya dayanıklı özel camlar ile donatılmış
- Hiçbir bundan sonra plak ve kötü kalır gıda kalitesini etkiler, ev kimyasalları kullanmaya gerek.
Tedavinin bu yöntemin dezavantajları, düşünülebilir:
- yüksek sıcaklıklara dayanacak şekilde ısıya dayanıklı çelik, özellikle katkılı cam kullanımının neden olduğu piroliz, yüksek maliyetli teçhizat;
- 2 saat kadar sürebilir, temizleme işlemi, süresi;
- , büyüklüğü güç kirlenme derecesine bağlıdır, ancak, 4 ila 7 kV ortalama aralıkları;
- Ayrıca yüksek sıcaklığa dayanıklı olmalı mobilya, çevreleyen şartlar;
- hoş olmayan bir koku varlığı. Fırın, piroliz fonksiyonu ile donatılmış, tuzak kokuları özel filtreler vardır, ama çok kirli, onlar sadece kendi görevleri ile başa çıkamaz.
arzu edilen sıcaklığa kadar ısıtıldı olamaz çünkü gaz fırınları piroliz fonksiyonu yoksun
piroliz nasıl kullanılır
Piroliz temizleme işlemi temiz odalar için, aynı zamanda işlem boyunca başkalarının güvenliğini sağladığı belirli kurallarına uymak için gereken:
- Ön fırından kaldırılması gerekir tava ve ızgaralarıYani basitçe sıcaklık koşulları için tasarlanmamıştır.
- Kapı kilidi işlevinin varlığında dikkat etmelidir belirli bir modeli seçilirken sıcaklık 200 ° C'ye yükseltildiğinde, aktive edilecek
- temizlik önemli bir mevduat birikimini önlemek için, en az ayda bir kez önerilir. Birçok modern sobalar kirlilik derecesini belirlemede ve temizlik için ihtiyaç sahibini bildiren, özel bir katalizör ile donatılmıştır.
ÖNEMLİ!(Görmek için tıklayın)
Hatta düşük maliyetli modellerinde bir kilit ile orada cam önemli ısıtma, yani arıtma sırasında, plakaya çocukları izin vermemek arzu edilir.
Kapı çok ısınabilir beri piroliz temizleme, soba çocukları uzak tutmak gerekir zaman
Hidroliz temizleme fırın - ne olduğunu ve nasıl çalıştığını
Fırının iç yüzeylerinin temizlenmesi için bir başka yöntem, hidroliz ya da buhar temizleme fırındır. Bu nedir? yöntem, hidroliz sıvı olarak adlandırılan özel bir tepkin maddesinin kullanımını içermektedir. Bu bir tepsiye dökülür ve fırın açıktır. Yavaş yavaş buhar duvarlarda yerleşmeye başlar ve yağlı plak bir yumuşama yol açar üretir. Ayrıca sıvı havuzunun yağ doğal drenaj yoktur.
ÖNEMLİ!(Görmek için tıklayın)
Eğer çok kirliyse, böyle bir yöntem yeterli değildir ve bitiş temizlik elle yürütmek için gereklidir.
Buhar temizlik temizlik verimi fırının üçüncü yöntemdir
Modern bir fırın için temel gereksinim, hidroliz işlemi bir işlevi vardır yüzeylerin üretimi Kalite emaye aygıt içine yağ girmesini önlemek için, asitlere karşı dirence sahiptir.
avantajlar ve buhar temizleme dezavantajları
buharla Fırını temizlemek, bu yöntemin avantajları ve dezavantajları vurgulamak için izin verir - bilmek. Mutfakta yeni fırın seçerken Onlar da dikkate alınmalıdır. yöntem avantajları şunlardır:
- Yöntemin kolaylık;
- düşük maliyet;
- aşındırıcı reaktifler kullanılmadan işleminin uygulanması;
- Saflaştırma prosedürü, fırın yüzeyini tutmak sağlar düşük sıcaklıklarda gerçekleşir.
Yükleme suyu için hiçbir tepsi varsa, bir ısıya dayanıklı kase kullanabilirsiniz
işlemin dezavantajları vardır:
- Gerek yumuşatılmış yağ çıkarmak için bez veya sünger kullanmak;
- ilave saflaştırma bağımsız elemanlar;
- yetersizlik eski yağ çıkarmak.
hidroliz temizlik yapmak nasıl
AquaClean veya Aquasmart adlandırılan fırın, saflaştırılması hidrolizi işlemi birkaç aşamada meydana gelir:
- Ön böyle pişirme tepsileri, ızgaraları, eki olarak tüm ekstra öğeleri kaldırmak için gereklidir.
- istenen moda yanında ve kontrol paneli seçilir Bu teknolojinin desteği ile, çevrimsel sergilemiştir.
- sıvının doğru miktarda tava ya da fırının alt kısmında bir girinti içine dökülür.
Hidroliz temizleme fırından kaldırmak için gerekli olduğu zaman, tüm ek elemanlar
- buharlaştırma işleminin tamamlanmasından sonra fırının biraz serin vermelidir ve temiz, yumuşak bir bez ile temizlenmeli.
İPUCU! (Görmek için tıklayın)
Düşük modeli tabak, su özel bir tepsi ile donatılmamış, böylece temizleme işlemi kafes yüklü fırın gereçlerinde, sıvının dökülmesi ile gerçekleştirilebilir buhar.
Geleneksel yöntemler ev kimyasalları ve kendi elleriyle kullanımını içermektedir
Fırını temizlemek geleneksel yolu - bu nedir
fırın endüstriyel deterjanlar, sünger ya da paçavra ve kendi elleriyle kullanımını içeren, geleneksel bir yöntemdir içeride Belki son yöntem temizliğini sağlamak için. Ev kadınlarının çoğunluğu göre, bu yöntem zaman ve çaba açısından en maliyetlidir. değil saflık içindir Makyaj Salonu, aynı zamanda geleneksel tarifleri (limon suyu, sirke, kabartma tozu) uygulamak kullanılabilir.
Avantajları ve geleneksel yöntemin dezavantajları
bu avantajlar daha belirgindir, çünkü yağ ve kir çıkarma için mekanik yöntemi ile ilgili konuşan özellikle eksiklikleri, sıralanmalıdır. Bu yöntemin dezavantajları şunlardır:
- iş mekanik doğası;
- kapı dahil tüm detayları, ayrı saflaştırılması;
- Yetersiz aşındırıcı kötü yağ içeren araçları uzaklaştırılmış ve tozların kullanılması yüzeyine zarar verebileceği için;
- sert kimyasallar koku bırakır.
Her mutfakta fırın temizlemek için ulusal reçete hazırlama bileşenleri vardır
saflaştırma Bu tür avantajları şunlardır:
- hiçbir özel satın alma gereğine göre minimum maliyet, fırın;
- elektrik harcama eksikliği.
Nasıl fırın "büyükanne" yöntemlerini temizlemek için
geleneksel bir şekilde fırının arıtma işlemi mutfakta her ev kadını bileşenleri vardır. Bunlar arasında:
- soda;
- sirke;
- tuzu;
- limon.
soda ve sirke makarna neden şiddetli reaksiyonlara yol açan yağ plak kaldırma olur
suyundan, sirke ve kabartma tozu bir bezle kaldırmak daha sonra iki ya da üç saat boyunca yüzeyde sol ve eğer gres yerleşmiş temizler bir çözeltide hazırlanabilir. Normal sirke fırın içinde ateşe dayanıklı bir kabı terk ve 200 ° C kadar ısıtılarak, buharla temizleme için kullanılabilecek sitrik asit kullanımı sirke küçük bir miktar ile karıştırılmasını içermektedir. Elde edilen çözelti, duvarlar ile tedavi edilmelidir 100 ° C'ye önceden ısıtılmış bir temizleme macun hazırlanması için diğer bir bileşen tozu ile karıştırılır, hidrojen peroksit, bir. Elde edilen formülasyon, daha sonra, 4 saat sonra duvara uygulanan yeterli su ile yıkanır.
En etkili yöntem, yeni bir hatta kirli yüzeye açmak için izin verir piroliz olduğunu
fırın temizleme ne tür en iyisi
Fırını temizlemek için yollar geniş bir numaralı en etkili olduğu seçim koyar. her kadın onlar için bir yol uygun seçtiğinden tek bir cevabı yoktur. not edilebilir tek şey: en popüler geleneksel bir yöntemdir.
Ne iyi temizlik Fırın: katalitik veya buhar
Bu kullanımına olanak sağladığı için bu "düet" hurma, katalitik yönteme ait Hatta bayat yağ ile baş, o zaman ya elektrik önemli bir yatırım gerektirmez enerjisi. Sadece taze gres varlığında rahat Temizleme buhar hızla temizlenmesi. Ama burada hafif bir ev kimyasallarının yardımına gelir.
piroliz rahatsızlık fırından tüm ekstra tertibat kaldırmak için ihtiyaç olarak kabul edilebilir
Fırının Ne iyi temizlik: katalitik veya pirolitik
Bu teknoloji, tamamen yüzeyi temizlemek için sağladığı için saflaştırma sıcaklığında yapılır ki, bu iki yöntem, karşılaştırılması, bu piroliz lehine fırın insan müdahalesi olmadan. Hatta güvenlik ve teçhizat, piroliz daha etkili yöntem için sıkı koşullarına.
Eğer fırın seçtiğinizde dikkat görünümünü sadece ödemek için gerekli olan ama aynı zamanda temizlik yöntemi hakkında bilgi edinmek için
Uzmanlara göre fırının Ne iyi temizleme,
Fırının saflaştırılması için yöntemler sayıda karışıklık deneyimsiz hostes neden olabilir. Gönderilen video daha fazla zaman kendileri için belirlemek için, uzmanların görüşünü duymak sağlayacak Fırının mükemmel temiz bir yüzey üretmek için bir yöntem, en etkili ve Optimal.
