Malzeme ve popüler modelleri: indüksiyon ocakları için Tencere 🍽

Satın aldığınız veya planın modern cihazlar ile bir ev satın almak durumunda için eşyaları ne olması gerektiğini öğrenmek için zamanı indüksiyon ocak. tavasının Yanlış seçim su sadece kaynar ya da çok yavaş kaynatın olacak neden olur. Biz olası görüş ve popüler modelleri ile karşılamak için sunuyoruz.

Neden tavasına manyetik olmalıdır: indüksiyon ocak işler ilkesi

tencere özelliklerini anlamak için indüksiyon ocakBiz, "elektromanyetik indüksiyon" olarak fenomen hakkında hatırlamalıyız. Bu olaydan dolayı, bu yeterince büyük bir tencerede su kaynatın kısa sürede mümkün hale gelir. şöyle Buna göre:

• Endüktör, seramik plaka altına, bir alternatif akım beslenir;
• sargıya enerji sağlanmasının civarında bir manyetik alan;
• Brülör kapasitesi üzerine monte edildiğinde, bobin ve yemekler alt kaynaklı girdap akımları arasında ortaya çıkan elektromanyetik alanın etkisi altında ferromanyetik özelliklere sahip. serbest ısı kapasitesi hızlı bir şekilde ısıtılmasını sağlar.

Uyarı! Bu manyetik özelliklere sahip olan bir malzemeden yapıldığı için işlem panelinde soğuk kalır. Elektrikli modelleri ısıtmalı.

indüksiyon ocakları için aletleri yapılmış olduğu malzeme: temel çeşidi

Ferromanyetik özellikleri malzemelerin sınırlı sayıda sahiptirler. alış hatalardan kaçınmak ve doğru yemekler seçmek için, biz en yaygın türleri ile karşılamak için sunuyoruz. o kullanmak mümkündür hangi şartlar altında düşünün.

Paslanmaz çelik ve demir

Paslanmaz çelikten yapılmış Tencere nispeten düşük bir ağırlığa ve yüksek gücü vardır. Nedeniyle yüksek korozyon direnci, bu hazırlama ve çeşitli yemekler sonraki depolama için de kullanılabilir.

Bir mat ve parlak yüzeyli bir modeli tercih edebilirsiniz. Ancak, zaman içinde, hatta paslanmaz çelikten tavada yeterince dikkatli tutum kaçınılmaz olarak çizebilir. Buna ek olarak, yemek pişirme sürecinde, gıda genellikle dibe yapışır.

Uyarı! bir satın alma yapmadan önce, seçilen tencere indüksiyon ocakları için uygun olduğundan emin olun.

Dökme demir ürünleri, ev kadınları arasında geleneksel olarak popüler ısı ve çevre güvenliği, muntazam dağılımı sayesinde. "Doğuştan" ferro manyetik özellikler nedeniyle, bu indüksiyon soba üzerinde pişirme için de kullanılabilir. Bununla birlikte, dökme demir yüzeyi üzerinde bakım kurallarının ihlali bölgesi tava korozyona uğramış görünebilir. Buna ek olarak, ağır, bu nedenle kırılgan ocak zarar verebilir.

Uyarı! demir gözenekli bir yapıya sahip olduğu göz önüne alındığında, pişmiş yiyecek saklamak için böyle kapları kullanmak gerekli değildir.

Demir emaye

Kullanılan çelik emaye ürünlerin imal edilmesine yönelik özel bir emaye ile kaplanmış olabilir. Bu malzeme ferromanyetik özelliklere ve indüksiyon ocakları için uygundur sahiptir. Bununla birlikte, bu ürünün alt kalın ve yumuşak olmalıdır. Maliyet emaye nispeten küçük. O insan sağlığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip değildi.

Bir çelik alt sofra Cam, bakır ve alüminyum

Cam, ayrıca bakır bazlı alaşımlar, alüminyum imkansızdır indüksiyon plakaları üzerinde kullanımlarını manyetik özelliklere sahiptir ve yok. durum, tabanı ferromanyetik bir alaşımından yapılmış olan kombinasyon ürünleri ile ilgilidir. Bu yaklaşım üreticileri uygun fiyata güzel ürünler sunmak için izin verir.

Uyarı! asidik ortam ile temas halinde oldukça kolay alaşımlar koyulaştırma. Bakır ürünleri sınırlı bir kullanıma sahiptirler.

Su, farklı materyallerden yapılmış bir kap içinde kaynayan gibi, aşağıdaki videoda görülebilir:

indüksiyon ocakları için tavaya Gereksinimleri

kaydırmak için tava veya görev ile başa bir tencere, aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:

• Bu tamamen veya kısmen ferro manyetik malzemeden yapılır;
• yeterli bir çapa sahiptir. taban alanı brülörler alanı ve tipik olarak 12 cm nedenle minimum çapı en az% 70 olmalıdır ısıtma başlamak için. Bazı modeller, pişirme için 8 cm izin verdi;
• mükemmel pürüzsüz alt var. sıkıca ocaklı temasa geçmelidir güncel bir tava teşvik etmek. düzensizlikler varsa tatsız sesler oluşabilir ve aynı zamanda ısıtma süresini geliştirmek için.

İpucu! Hemen indüksiyon ocak için yeni yemekler kazanılmasından sonra, imalatçı, fiyat etiketi veya diğer etiketlerin yapıştırılan logonun altından çıkarın.

tencere uygunluğunu belirleme Özellikleri: bir mıknatıs ile işaretleme

Manyetik plakalar için yemekler seçmek için iki yöne de gidebilir:

1. Belirli bir ürün üzerinde uygun işaretleme bulun.
2. Bir mıknatıs kullanın.

Birinci düzenleme, bir kazan-adlandırılabilir. İmalatçı manyetik özellikleri olan alaşımların üretiminde kullanılan mutfak aletleri, ve ürünlerin alt kalınlaşmış sadece işaret içindeki neden olur.

bir mıknatıs ile Opsiyon yanlış olabilir. Mıknatıs tencerenin dibine iyice yapışır gerçeği geçirgenlik derecesi verimli çalışması için yeterli olduğu anlamına gelmez. Sonuç olarak, enerji nispeten yüksek tüketimi ile su yeterince uzun kaynatır.

indüksiyon ocak için yemeklerden oluşan bir seçki Özellikleri

Başlamak için satın alma amacını karar vermektir. Eğer edinilen yemeklerin yapılandırmasına ve boyutuna bağlı olacaktır yemek pişirmek için plan şeye bağlı. en iyi seçenek farklı büyüklükte çeşitli parçaları içeren bir kit olabilir. Bununla beraber, karmaşık bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Ayrıca karar vermelidir:

• üreticisi. Bu kaynaktan ürün ve kalitesi değeri öncelikle bağlıdır;
• materyal. O mutlaka ferromanyetik özelliklere sahip olması gerekir;
• alt kalınlık. 5 mm - onu göreve atanan sofra ile başa çıkmak için, alt kalınlığı 2'dir. Daha iyi kalın. alt yüzeyi düz olmalıdır;
• alt çapı. Bu en fazla 12 cm olmalıdır;
• tasarımı. Üreticiler geniş bir yelpazede sunuyoruz, böylece her zaman en iyi seçeneği tercih edebilirsiniz.

indüksiyon ocakları için tencere üreticileri Öncü

Alıcı tercih Hangi modeli, çok üreticisine bağlıdır. geleneksel olarak yüksek kaliteli ürünler üreten altında marka ile görüşmek üzere sunun. Verilen seçim tercih edilmelidir:

• Tefal. Fransız şirketi nispeten ucuz ama kaliteli ev eşyaları sunmaktadır. Titanyum Pro Serisi daha homojen ısı dağılımı için kalınlaşmış dibini imal;
• Rondell. Alman üretici indüksiyon ocakları için tasarlanmış yemekler ayrı bir dizi sunuyor. Sen tencerenin veya tavanın ama tavaya ile bir kova sadece seçebilir;
• VSPMO. Üretim yerli üreticilerin yabancı analogları için ciddi bir yarışma. çizgi "Gurme" Paslanmaz çelik iyi bir seçim olabilir;
• Fillser, BAF. Başka iki Alman ticari markalar, altında bir fiyata güvenilir ve şık ürünler üretti.

Popüler modeller

Büyük yeterli aralık seçim sürecinde bazı zorluklar yaratır. Birçok tüketici için en iyi eliyle kendini kurmak mümkün olmuştur modelleri ile karşılamak için sunuyoruz.

. Tencere Rondell'i Bir RDA-563, vb ayarlayın: 6 notunu 5/5

Kalite beş litrelik tencerede, pota, tava, bir tencere, kapak ve çıkarılabilir kolu dahil olmak üzere altı öğeleri kümesi. cam - gövde alüminyum ve bir kapak imal edilir. 2.5 mm, 5 mm alt kalınlıkta bir duvar kalınlığı ile. gri ve siyah renklerde mevcuttur.

yemekler Rondell Bir RDA-563 6 Ave bir dizi bakış.:

Rondell Bir RDA-563 6 Ave

Set tava Mallony MAL-SET-20/24 002 794 Puanı 2 vb. 5/5

saplı alüminyum alaşımından yapılmış nitel tava yapışmaz bir kaplama ile bakalit. Çap, Madde 20 ve 24 cm. Alt Kalınlığı 2mm.

tava seti gözden Mallony MAL-SET-20/24 002 794 2 ave.

Mallony MAL-SET-20/24 002 794 2 vs.

Kepçe Tupperware «Chef": Değerlendirme 5/5

Modern şık tasarım. Hacim 2.8 litre. duvarların 20 cm taban çapı 18 cm yüksekliği. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır. 2 mm çeper kalınlığına sahiptir. Çalışma sırasında içi boş kol ısıtılmaz.

pota Tupperware «Chef» üzerine geri bildirim:

indüksiyon ocak Gipfel için Türk: 5/5 derece

Laconic şık tasarım. Paslanmaz çelikten imal edilmiştir. 12 cm alt çapı. Yer değiştirme 0.68 litre. Bakalit sap. Alt Kalınlığı 5 mm olmalıdır.

indüksiyon ocak Gipfel için Türkün Yorumlar:

indüksiyon ocak Gipfel Turk

bir endüksiyon ocakta pişirme özellikleri

Hızlı ve kolay bir yemek hazırlamak için, aksine bir indüksiyon ocakta pişirme özelliklerini bilmek gereklidir elektrik ve gaz modelleri. yemekler bağlı olarak değişir bazı nüanslar vardır. Biz sürecin inceliklerini ile daha ayrıntılı olarak karşılamak için sunuyoruz.

ferromanyetik bir tabana sahip olan bir kapta

İstenen sonuç, daha hızlı bir şekilde elde edilebilir nasıl için, tava pişirme bölgesinin ortasına yerleştirilir. O alanının en az% 70'ini kapatmalıdır.

İpucu! et kızartmak seçerseniz ilk kağıt havlu ya da havlu ile plakayı örtün.

Aşağıdaki videoda görülebilir paslanmaz çelikten yapılmış bir tavada meyilli tavuk pişirme süreci:

adaptörü ile tipik tabağında

tencere ferromanyetik dip değilse, sen adaptör kullanabilirsiniz. Bu durumda, adaptör önce ısıtılır ve daha sonra ısı pan ayarlamak aktarır. Bir ısıtma ardışık prensibi sağlanmaktadır. adaptörü boyut brülörleri ve tava büyüklüklerine göre seçilir. Bu mükemmel düz ve daha büyük bir kalınlığa sahip olmalıdır.

Uyarı! Nedeniyle adaptör ile çevreleyen alan ısıtma verimi içine ısı dağılımı büyük ölçüde azalır.

şu açık video görülebilir bir adaptör kullanımı ile pişirme işlemi:

uyulması gereken bakım şartları

bir yıl ile sınırlı değildi indüksiyon ocakları için kaplar ömrü için, için gereklidir düzgün bakım. bakım ipuçları listesi:

1. Aşındırıcı madde içeren temizlik bileşimleri ile ilgili Çöp. oluşumların mevcudiyeti deniz yatağının düz yüzeye hasar ve yemekler performansının bozulmasına neden olabilir.
2. Hemen bir ürünün görünümünü bozabilir lekeleri önlemek için yıkama sonrası mutfak eşyaları ile kuru silin;
3. sıcaklığı kontrol edilmesi yıkama işlemi seramik bir kaplama ile ürünleri. Keskin bir sıcaklık düşüşü soğuk su ile doldurulması sırasında seramik sıcak tank çatlaklara neden olabilir.
4. soba dahil boş kap bırakmayın. Bu onun performansının bozulmasına neden olabilir.

Eğer indüksiyon ocak için yemekler seçmek zorunda kaldı ve hangi modeli üzerinde seçtiyseniz, yorumlarda paylaşın.