Ne optimum sıcaklık buzdolabında ve derin dondurucu edilmelidir edilir

depolama ve istenen sıcaklığa kurallarına uyum her zaman geçerlidir.

İÇİNDEKİLER

  • 1 buzdolabında soğuk bölgeler dağılımı
  • 2 buzdolabı ve dondurucu optimum sıcaklık
  • 3 buzdolabında ortalama sıcaklık
  • 4 Sıcaklık ölçüm düzeyini nasıl yapılır
  • 5 Nasıl çeşitli üreticilerin dondurucularda sıcaklığını ayarlamak için
  • 6 Çeşitli üretim şirketlerinde sıcaklık koşulları Özellikler
  • 7 Soğutucu ve dondurucu bölmesindeki gıda depolama alanları
  • 8 Sıcaklık ürünlerin tazeliğini korumak için buzdolabında ne olması gerektiğini Tablo depolama veya
  • 9 Bunun yerine sonucun - bazı yararlı ipuçları

buzdolabında soğuk bölgeler dağılımı

Soğutma ekipmanı her bölgenin kendine ait sıcaklığına sahip olacak şekilde tasarlanmıştır. Aslında, çok uygun olduğunu ve düzgün depolama gereksinimleri saygı herhangi hükümleri tahsis etmesini sağlar.

  1. dondurucu - bu alanda -6 -24 ° C santigrat aralığındaki bir sıcaklığı korur.
  2. Üst ve alt flanşlar - (dondurucunun yere bağlı olarak) buzdolabında en "sıcak" yerlerindendir. Tipik olarak, sıcaklık + 10 ° C + 8 aralığında burada korunur
  3. merkezi raf - her zaman + 6 ° C'ye +2 modundan muhafaza "altın ortalama" bir rol oynayabilir
  4. Buzdolabının kapısı - + 10 ° C'ye kadar - geleneksel kapı iç alan, "sıcak" olarak kabul edilir

Soğuk bölgelerin Bilgi herhangi bir ürün güvenliğini ve yararları sağlayacak

buzdolabı ve dondurucu optimum sıcaklık

Farklı göstergelerin Modern üreticileri hesaplanmış ve yönetmeliklere kabul edilir çünkü Aslında, buzdolabında sıcaklığı için "norm" kavramı, daha doğrusu şarttır. Ancak, belirli kurallar hala var. Onlar hakkında şimdi tartışacağız.

Kaç derece buzdolabında olmalıdır - örnek bir değer

Bu faktörler ve bazı gıda ürünlerinin özelliklerini analiz edildikten sonra, uzmanlar buzdolabında bir normal sıcaklık +4 den + 5 ° C'ye kadar olduğunu kabul Ancak, bu değer her zaman rejimi gözlemlemek için izin vermez hesap çeşitli dış faktörler, içine almaz. üzerlerinde sonra ele alınacaktır.

En iyi sıcaklıkla Uyum - sağlığa yolu.

Kaç derece derin dondurucuda saklanmalıdır - en iyi sonucu

ortalama hızının bir ev tipi buzdolabı, dondurucu bölme sıcaklık durumda en uygun olarak kabul edilir, -18 ° C Bu bölme doğru kullanması durumunda Ancak, etkili olacaktır. depolanan gıda nadir ve az miktarda kullanıldığında daha iyi değeri -14 ° C olarak kabul edilebilir Ve -24 ° C 'de daha iyi bir raf sıcaklığı sergilediği kalabalık zaman

buzdolabında ortalama sıcaklık

Bu oran iki önemli koşula bağlıdır:

  1. dış sıcaklığı - sezon değişiklikler sıcaklığa bağlı olarak. buzdolabı açarken aynı zamanda, ısının daha fazla veya daha az miktarda nüfuz eder.
  2. depolanan gıda miktarı - cihazın (ya da tersine, zayıf ya da,) malzemeleri çok büyük miktarda, kullanıcı kapıyı açar her zaman olup olmadığını, sıcaklık düşüşü meydana gelir.
Boş alanı - buzdolabının normal çalışma düşmanlarından biri.

LÜTFEN DİKKAT!(Görmek için tıklayın)

LÜTFEN DİKKAT!

Aracınız raflar anlamıyla boş ise düz su birkaç plastik şişe doldurup boş bir alanı düzenlemek.

Bu faktörler göz önüne alındığında, yerli, soğutma ortalama sıcaklığı + 5 ° C'ye +2 arasında değişir

Sıcaklık ölçüm düzeyini nasıl yapılır

eski tarz buzdolapları tüm göstergeler mekanik sürgü tarafından görüntülenir. hassas ölçümü için 8-10 dakika boyunca bölme içinde kuru bir levha üzerine yerleştirildiğinde, bir termometre kullanmak gereklidir.

Çağdaş sanat örnekleri doğru tüm önemli parametrelerini hesaplamak için elektronik sensörler var. Gerekli bilgiler uygun bir harici ekranda görüntülenir.

sıcaklığını ölçmek için bir termometre. Ama tabak üzerine koymak daha iyidir

Nasıl çeşitli üreticilerin dondurucularda sıcaklığını ayarlamak için

ısı kontrolü ayarlamak için kendi fırsat soğutma ekipmanının Farklı üreticilerin. Mekanik modeli (sürgü, kollar, kapı kolları, vs.) ya da elektronik anahtarlar vardır.

gibi buzdolapları şirketlerinde Sıcaklık kontrolü Atlas, Biryusa veya IndesitEsas olarak mekanik düzenleyiciler tarafından yürütülen (genellikle, semipozitsionnye döner düğme bulunabilir). firma LG, NORD, Bosch, Samsung, Toshiba ve benzeri izleme ve soğuk seviyesini değiştirmek için elektronik görüntüler ürünlerini donatmak tercih ederler. Ayrıca piyasada ayrı kumanda ile modeller hem soğutma bölümünün parametrelerini ve kaç derece dondurucuda olacak ayarlamak için izin vardır.

Harici ekran mekanik kontrolü - net ve güzel.

Çeşitli üretim şirketlerinde sıcaklık koşulları Özellikler

ev aletleri üretimi için her firma buzdolabında sıcaklık ne olması gerektiği hakkında kendi fikirleri vardır. Daha sonra, bu, farklı modellerin ortalama değerlerin sapma yansıtılır. aşağıdaki gibi görünüyor:

üreticiSoğutucu bölme sıcaklığı, ° CDondurma sıcaklığı, ° C
Biryusa2 5 ila-20 -22
Stinol3-5-18
NORD+5-12
Atlas3-5-18
Indesit2-8-18 -26
Samsung+3-18
Bosch2 6 ila-18 -24
LG2 6 ila-20

Soğutucu ve dondurucu bölmesindeki gıda depolama alanları

Onların kesinlikle belirli bir yerde kenara buzdolabında her gıda ürününün - Burada en önemli geliyor. Tipik olarak, daha fazla yiyecek paketleri satın insanlar, rastgele onları raflara bırakır. Aslında, maksimum fayda ve dikkatli belirli kuralları takip etmek size gereken herhangi gıdanın tazeliğini kaydedin.

raflarda ürünlerin şematik dağılımı

Üst ya da alt raf - alanda bu vb bozulabilen gıda (! Dondurucunun yerini unutmayın), Örneğin, süt ürünleri, taze balık, et ürünleri, kek, saklamak için en iyisidir

orta yatak - burada çorbası, taze ve haşlanmış yumurta, meyve ve sebze, soslar, bakkaliye ve çeşitli meşrubat sahip olabilir.

kapı - bu yer alkollü ve meşrubat ya da bitkisel yağ şişe saklamak için idealdir. Burada da basit düşük sıcaklık şekerleme (çikolata, şeker, vs.) saklayabilir.

"Tazelik Bölgesi" - Bu terim dışarıya soğutucu bölmedeki altındaki konteynırları ifade eder. yaklaşık 0 ° C arasında bir sıcaklık muhafaza - Bu yaratıcıları özel modu kurmak Bu alan sebze, meyve ve otlar yararlı özelliklerinin korunması için ideal bir platform olarak kabul edilir. Ayrıca, gün boyunca yemiş olacak bozulabilen gıdaları yerleştirebilirsiniz.

dondurucu - alanda sırasıyla yakın gelecekte ihtiyaç duyulan veya dondurulmuş modu ile uyumu gerektiren olmayacak gıdalar saklayın. Bu kategoride dondurulmuş et veya balık, çilek, sebze, yarı mamul ürünler ve dondurma içerir.

Tüm "raflarda" ortaya koydu - bu, pratik, kullanışlı yararlıdır olarak!

BİLMEK GÜZEL! (Görmek için tıklayın)

BİLMEK GÜZEL!

Gıda Önerilen depolama ek olarak, açıkça soğutma ekipmanının bölmelerde yeri yoktur birkaç gıdalar vardır. Bunlar sarımsak, soğan, domates, turunçgiller, bal, çeşitli sirkeler, fındık ve ekmek ve egzotik meyveler arasındadır.

Sıcaklık ürünlerin tazeliğini korumak için buzdolabında ne olması gerektiğini Tablo depolama veya

isimMaksimum saklama süresi, günTercih edilen sıcaklıklar, ° C yararlı özelliklerini korumak için
yumurtaEn fazla 20 gün2-4
Et (taze, soğutulmuş)En fazla 1.5 gün1-3
Balık veya deniz ürünleri (taze)En fazla 2 gün0 2 ila
ekşi krema3 gün+4
peynirEn fazla 20 gün2-4
inek sütü14 gün0 1 ila
süt ürünleriEn fazla 10 gün+4
Et yemeği (hazır yemek)1 gün4-8
Soyulmuş taze sebzeler1 gün0 4 ila
taze yeşillik2 gün4-6
Şekerleme (krem),En fazla 72 gün1-3
çeşitli soslarEn fazla 120 gün3-7

İyi yaşam korsanlığı hep mutfakta bir kullanım bulacaksınız

Bunun yerine sonucun - bazı yararlı ipuçları

Artık bir buzdolabının soğutucu ya da dondurucu bölmesinde sıcaklık ne olması gerektiği hakkında çok şey öğrendik. hikaye Sonuç, sitemizin editörler soğutma cihazlarının çalışmasını kolaylaştırmak için bazı yararlı ipuçları verir:

  1. Hiçbir durumda ısıl işlemden sonra soğuması için zaman olmamıştır raf gıda üzerine koymayın - ekipmana sıcaklık farkı ve hasar ile doludur;
  2. "Tazelik Bölgesi" temizlik zaman özel dikkat gerektirir - ilk etapta ürünün hatalı kullanımından orada görünen yol açtığı kirliliğin çeşitli;
  3. 20 saniyeden fazla açık buzdolabının kapısını tutmak etmeyin - çıkış cihazı yetmezliğine yol açan;
  4. gibi işlemler Defrost ve iç yüzeyi temizlemek Düzenli olarak (hatta rejim eğer yer almalı hayırdon).
Hangi sıcaklık buzdolabında olmalıdır ve dondurucuBir damla buz çözme Nedir: faydaları ve özellikleri.Portalımızdaki özel yayında, biz bırakarak defrost buzdolapları hakkında detaylı olarak açıklamaktadır. Sen buzdolapları bir derece hakkında bilgi almak mümkün olacak en popüler defrost sistemleri hakkında bilgi edineceksiniz.
Buz çözme ve temizleme - bu iki faktör, buzdolabı normal çalışması için önemlidir.